湖南省衡阳市珠晖区人民法院刑 事 判 决 书（2017）湘0405刑初1号公诉机关湖南省衡阳市珠晖区人民检察院。被告人王某某，男，1958年10月6日出生于湖南省，汉族，中专文化，家禽脱毛店店主，户籍地及现住地均为湖南省。2016年8月15日因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪被衡阳市公安局珠晖分局刑事拘留，同年9月2日经衡阳市珠晖区人民检察院批准，于同日被衡阳市公安局珠晖分局执行逮捕。2017年2月14日因本案被本院取保候审。辩护人肖松平，湖南业达律师事务所兼职律师。被告人胡某某，女，1958年3月17日出生于湖南省，汉族，小学文化，家禽脱毛店店主，户籍地及现住地均为湖南省。2016年8月14日因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪被衡阳市公安局珠晖分局取保候审。湖南省衡阳市珠晖区人民检察院以珠检公诉刑诉〔2016〕187号起诉书指控被告人王某某、胡某某犯生产有害食品罪，于2017年1月3日向本院提起公诉。本院于当日受理后，依法组成由审判员刘庆担任审判长，审判员陈东升、人民陪审员崔新生参加的合议庭，于2017年2月22日适用普通程序公开开庭审理了本案。代理书记员段佳丽担任记录。衡阳市珠晖区人民检察院指派检察员曹丽雯出庭支持公诉。被告人王某某及其辩护人肖松平、被告人胡某某到庭参加诉讼。本案现已审理终结。衡阳市珠晖区人民检察院指控，自2015年7月起，被告人王某某、胡某某开始利用从周某处购买的固体块状工业松香，将鸭子宰杀后，进行加工脱毛工作。在鸭子脱毛过程中，收取每只3元加工费。其中自2015年7月起，先后为经营鸡鸭生意的贺某某处理鸭子1000只左右、为吴某处理鸭子1500只左右；自2016年7月起，为贺某某处理鸭子180只左右，共计获利8000余元。2016年8月15日3时许，经衡阳市公安局珠晖分局与衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局联合执法，在二被告人经营的家禽脱毛店查获琥珀色块状松香0.98千克及正在使用的黑色胶状松香1锅以及已由松香脱毛的鸭子12只。经温州市工业科学研究院分析测试中心检测，上述琥珀色块状松香为工业松香，使用工业松香脱毛对畜禽肉制品会造成污染，食用该污染的禽畜肉制品对人体健康有害。为指控上述犯罪事实，公诉机关提供了相应的证据证实，认为二被告人的行为已构成生产有害食品罪。二被告人在共同犯罪中均起主要作用，系主犯，提请法院对被告人王某某、胡某某在有期徒刑六个月至一年六个月幅度内量刑，并处罚金；对二被告人均不得适用缓刑。被告人胡某某对被指控的事实无异议，未予辩解。被告人王某某辩称为从事鸡鸭生意的吴某处理鸭子数量没有1500只，因不包括为鸡脱毛，仅600-700只左右。在法庭最后陈述时，称其曾在战场上受严重伤害，为不给政府增加负担，才与其妻共同经营脱毛店，请求法庭对其从轻处罚。辩护人肖松平的辩护意见是，对起诉书指控被告人王某某犯生产有害食品罪不持异议，但称起诉指控被告人为吴某处理加工脱毛鸭子的数量有误；另被告人到案后如实供述其罪行，有坦白情节，可以从轻处罚；同时被告人是越战老兵，一直以来遵纪守法，恳请法庭对被告人从轻处罚。经审理查明：被告人王某某、胡某某系夫妻关系。二人自2015年7月起，在衡阳市珠晖区长塘里龙家坪农贸市场旁经营一家无名家禽脱毛店，从事鸡、鸭宰杀、脱毛工作。在鸭子脱毛过程中，王某某、胡某某利用从周某(具体信息不详，未抓获)处购买的固体块状松香，将鸭子宰杀、初步处理后放入熬制成液体的松香中去除绒毛，同时收取每只3元加工费。2016年7月18日、19日早上，衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局执法人员对被告人王某某、胡某某经营的家禽脱毛店进行检查，并明确提出其使用的固体块状松香系工业松香，不得用于家禽脱毛。而王某某、胡某某在明知使用工业松香加工鸭子对人体有害的情况下，仍继续使用。其中自2015年7月起，为经营鸡鸭生意的贺某某处理鸭子1000只、为吴某处理鸭子1500只；自2016年7月起，为贺某某处理鸭子180只，以上共计获利8000元。贺某某、吴某、贺某某将脱毛加工处理后的鸭子又销售给普通群众食用。2016年8月15日3时许，衡阳市公安局珠晖分局与衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局联合执法，在二被告人经营的家禽脱毛店当场查获琥珀色块状松香0.98千克、正在使用的黑色胶状松香1锅以及已由松香脱毛的鸭子12只。经温州市工业科学研究院分析测试中心检测，上述琥珀色块状松香为工业松香，黑色胶状松香主要成分为工业松香与松香甘油酯，而工业松香为非食品用化学物质，内含铅、铬等贵重金属，使用工业松香脱毛对畜禽肉制品会造成污染，食用该污染的禽畜肉制品对人体健康有害。上述事实，有以下经法庭举证、质证及认证的证据证实：1、被告人王某某、胡某某的供述，证明自2015年7月在珠晖区长塘里三乌市场门口的一家门面里从事家禽脱毛，即利用工业松香放在铁锅内熬制，再将宰杀后的鸭子放入摆放有松香的锅内浸泡搅拌，并利用松香和鸭毛黏合，将鸭毛脱掉。该工业松香外表是固体块状，呈琥珀色，是从一个叫周某送到其店里来的，在周某手中共买过三、四次，呈块状的，每次十斤左右。周某出售的松香分两种，其中一种是颗粒状的，为食用松香，约九块五一斤；另外一种是块状的工业松香，仅八元一斤。2016年7月，珠晖区食药监察局曾来店内告知自已店里使用的是工业松香，不能用于脱毛，因考虑是熟人，存侥幸心理。才利用松香为他们的鸡鸭脱毛。其中自2015年7月起，为经营鸡鸭生意的贺某某加工脱鸭毛1000只、为吴某加工脱鸭毛1500只；自2016年7月起，为贺某某加工脱鸭毛200只。2、证人王某某的证言，证明被告人王某某、胡某某是其父母，其没有在网上为他们购买过工业松香的事实。3、证人何某某的证言，证明其为衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局冶金所所长。在2016年7月，分局接群众举报称珠晖区龙家坪家禽市场门口的两家脱毛店使用柏油(即指工业松香)处理家禽，其即与同事刘某某分别于同月8日、12日、18日、19日对该两家家禽脱毛店进行检查。其中在18日、19日检查时发现有两家店子在营业，即对鸡鸭进行脱毛处理，并在店子的大门口摆了一口大铁锅用火在烧，铁锅里都是黑色粘稠物质，并散发刺鼻的味道。当得知铁锅里熬的是松香，并用松香来作脱毛处理，便明确告诉店主，说明松香分工业松香和食品级松香，工业松香是琥珀色块状固体，有毒，使用工业松香是违法行为，不能用于鸡鸭脱毛处理。食品级松香是琥珀色颗粒状固体。4、证人贺某某、贺某某、吴某的证言，证明贺某某、贺某某、吴某系从事鸡鸭买卖经营者。自2015年7月起，为给鸡鸭加工脱毛，按照每只鸭子加工脱毛3元的价格，其中贺某某先后在二被告人开设的家禽脱毛店处理鸭子1000只、吴某处理1500只；自2016年7月起，贺某某处理鸭子180只。具体步骤是，二被告人先用机器把鸭子的外毛脱掉，然后就把鸭放到他们已经熬制的松香里面进行脱毛，再捞出来用水冷却后，把附着在上面的黑色松香去掉，鸭毛就全脱掉。5、温州市工业科学研究院分析测试中心检测说明书，证明现场扣押的琥珀色块状松香样品经红外光谱仪测定，其红外光谱图与红外光谱标准图库中的工业松香相吻合；铁锅中的黑色胶状松香样品，经红外光谱仪测定，主要成分为工业松香与松香甘油酯。6、衡阳市食品药品监督管理局珠晖分局出具证明，证明在2016年7月6日接到市政府“12345”热线投诉，称珠晖区龙家坪龙家花园6栋旁平房内的工作房使用柏油(即指工业松香)处理衣禽，该局即派人进行调查。经查，被告人王某某长期在珠晖区龙家坪龙家园6栋旁平房内使用疑似工业松香物质对家禽进行脱毛作业，随后与市公安局珠晖分局取得联系，决定对王某某涉嫌工业松香对家禽脱毛进行侦查。同年8月15日凌晨3时许，该局与公安珠晖分局采取联合行动，对王某某加工场所进行检查，现场查获颖似工业松香物质及脱毛完的禽鸭。7、辩认笔录，证明王贺某某、吴某、贺某某在公安机关准备的十张不同男性正面免冠照片中，分别辨认指证照片中系被告人王某某、胡某某使用松香为他们经营鸡鸭加工脱毛的过程。8、现场照片，证明王某某经营的家禽脱毛店的现场状况。9、扣押决定书，证明公安机关在王某某经营的家禽脱毛店扣押了部分工业松香、熬制工业松香的铁锅一个及使用工业松香已脱毛的鸭子12个。10、抓获经过及户籍资料，证明被告人王某某、胡某某的到案情况及其出生日期，二被告人均具有完全刑事责任能力。本院认为，被告人王某某、胡某某纠合一起，使用有害的非食品原料加工食品，其行为已构成生产有害食品罪。公诉机关指控被告人王某某、胡某某犯生产有害食品罪事实清楚，证据确实、充分，指控的罪名成立，本院予以支持；另对二被告人提出的量刑建议妥当，本院予以采纳。在共同犯罪中，被告人王某某、胡某某均起主要作用，系主犯；但二被告人在案发后如实供述自已的罪行，有坦白情节，可以从轻处罚。被告人王某某及其辩护人辩称指控事实有出入，被告人为从事鸡鸭生意的吴某加工脱鸭毛数量仅600-700只。经查，上述辩意见与查证事实不符，本院不予采纳；但辩称被告人有坦白情节，可以从轻处罚的意见成立，本院予以采纳。经衡阳市珠晖区司法局社区矫正社会调查评估认为，被告人胡某某有固定住所、稳定收入，此次犯罪的主观恶性较小，再犯罪风险可能性少，有一定的监管条件与环境，建议对其实行社区矫正。鉴于被告人王某某、胡某某的犯罪事实、性质、情节及社会危害性，本院决定对二被告人从轻处罚，同时对被告人胡某某适用缓刑。公诉机关建议不宜对被告人胡某某宣告缓刑的量刑意见，本院不予采纳。据此，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第一、四款、第六十七条第三款、第七十二条、第七十三条第二、三款、第五十二条、第五十三条第一款之规定，分别判决如下：一、被告人王某某犯生产有害食品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币二万元；(刑期自判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日，折抵刑期一日。即自2016年8月15日至2017年2月14日止。罚金已缴纳。)二、被告人胡某某犯生产有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币二万元；(缓刑考验期限，自判决确定之日起计算。罚金已缴纳。)三、禁止被告人胡某某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。如不服本判决，可在接到本判决书的次日起十日内，通过本院或者直接向湖南省衡阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本二份。审 判 长  刘 庆审 判 员  陈东升人民陪审员  崔新生二〇一七年二月二十四日代理书记员  段佳丽附法律条文：《中华人民共和国刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。第二十六条组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行的，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑。宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍需执行。第七十三条拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。……