河南省漯河市郾城区人民法院民 事 判 决 书（2019）豫1103民初2530号原告：刘某。委托诉讼代理人：翟耀华，河南平允律师事务所律师。被告：漯河食品职业学校，住所地：漯河市文明路与107交叉口，统一社会信用代码52411100418146867C。法定代表人：詹耀轩，该学校院长。被告：郭某。二被告共同委托诉讼代理人：马娅彬，河南强人律师事务所律师。被告：慕雪刚，男，汉族，1984年7月15日出生，住河南省舞阳县。委托诉讼代理人：翟明伟，河南强人律师事务所律师。被告：甘某。原监护人：甘国臣，男，汉族，1974年2月8日出生，住河南省确山县任店镇陈门店村委胡庄，身份证号：。系甘某父亲。原告刘某与被告漯河食品职业学院（以下简称“食品学院”）、郭某、慕雪刚、甘某生命权、身体权、健康权纠纷一案，本院受理后，作出（2018）豫1103民初2482号民事判决书，慕雪刚不服该判决书向漯河市中级人民法院提起上诉，漯河市中级人民法院作出（2019）豫11民终421号民事裁定书，撤销本院作出的（2018）豫1103民初2482号民事判决书，发回重审。本院依法另行组成合议庭于2019年7月30日公开开庭进行了审理。原告刘某及其委托诉讼代理人翟耀华，被告郭某及其与被告食品学院的共同委托诉讼代理人马娅彬、被告慕雪刚及其委托诉讼代理人翟明伟、被告甘某及其原监护人甘国臣到庭参加了诉讼，本案现已审理终结。原告刘某请求依法判令：1、要求被告赔偿原告医疗费（已支付）、误工费、护理费、住院伙食补助费、营养费、伤残赔偿金、精神损害抚慰金、交通费、鉴定费、检查费、治疗费、假肢费共计32万元，由于食品学院在（2018）豫1103民初2482号民事判决书判决后支付了91440元，本次要求赔偿23万元；2、诉讼费由被告承担。事实与理由：原告系被告食品学院的学生。2017年6月14日中午，原告和往常一样到被告的学院餐厅做工或者说帮厨。下午1点半左右，原告开始清理饸烙面机器上残留的面渣，正在清理期间，同在餐厅打工的2015级学生甘某竟推上饸烙面机的电闸，启动了的烙面机将原告左手指扎断。原告被送往漯河医学高等专科学校第二附属医院治疗，后被转诊到河南省人民医院治疗，初步诊断：1、左示、中、环、小指多节完全离断伤；2、左手背批复缺损。住院期间医疗费均由被告支付，现治疗终结已出院。双方协商无果，特诉至贵院，恳请判如诉请。被告食品学院辩称：1、学校已尽到安全教育和管理责任，学校经常组织全体师生进行安全教育的培训，原告及甘某、慕雪刚等都已经参与学习。2、学校将餐厅整体承包给了郭某，学校作为出租方，不存在任何过错。3、甘某作为实际侵权人，在从事雇佣活动期间，未尽到注意义务，对原告造成损害，存在过错，应当承担赔偿责任。4、慕雪刚作为原告及甘某的雇主，事发时，甘某是在慕雪刚的授权和指示范围内从事清理面条机，其作为雇主，依据相关司法解释，应当承担赔偿责任。5、原告在本案中，存在一定过错，事发时，原告已经17周岁，有明确的分辨能力，其与甘某在同一窗口打工，清楚甘某的具体工作内容，当时甘某并未要求原告帮忙，其擅自清理面条机，应当预料到可能会发生的危险，应当承担部分责任。6、本案事故的发生与我院将餐厅承包给郭某之间不存在任何因果关系，学校已尽到安全教育及管理责任后，不应承担赔偿责任。被告郭某辩称：1、将餐厅整体承包给我，我将学校餐厅分成多个窗口租给个人，租金的收纳方式是从他们的营业额中按比例提取的。2、作为餐厅的总承包人，经常组织餐厅各个窗口的承包人进行人身安全、食品安全等安全教育及培训，已尽到合理的管理责任。3、甘某与原告在慕雪刚的窗口干活，我并不知情，事发后才知道该事实，甘某、原告在慕雪刚那干活，慕雪刚以干活期间免除餐费为报酬，慕雪刚是二人的直接雇主。4、事发后，我已经向原告垫付各项费用共计16.2万元。5、慕雪刚所说学校全权委托我管理餐厅不属实，说我提取30％收益也不属实，与该次事故也无关，我管理是统一管理，分摊核算，学校餐厅分两层，八个作业组，承包给了八个老板，慕雪刚是第八作业组。经营中，我负责管理，但核算是八个老板自己分别核算，我是按与学校的合同依约履行自己的权限。在慕雪刚未承包前，我已经告知其需要交经营风险押金，押金的作用及性质已经告知他，经营过程中，各种安全风险由其个人负责，他同意后才向我缴纳的押金，交过押金后，我带其去看了窗口情况。第一次他交给了我4万元押金，后又交了2万元的风险押金。经营中，每个学期、每月、每周都会组织安全培训，每年学校都会组织安全会议，餐厅每周也会学习安全方面的规定，我们都有会议记录，八个作业组老板都是参加人员。我聘请了何天佑作为管理人员，从2007年至今他都在参与管理。慕雪刚窗口发生的侵权行为不应由我与学校承担赔偿责任。6、郭某与慕雪刚之间实际为承包关系，双方系平等的民事主体，虽然双方存在监督与被监督的关系，但仅限于安全范围内，对于慕雪刚是独立完成餐厅窗口内的所有业务，包括窗口的用工、饭菜的定价以及种类等都是由慕雪刚自主决定，并不受郭某的指示或安排。慕雪刚是自主经营、自负盈亏的，郭某并不向其支付任何费用及报酬。7、餐厅分一楼、二楼，慕雪刚承包的是第八作业组，八个作业组每周结账。8、学校给慕雪刚提供的平台，我按照其经营的数额按比例收取场所费用，部分灶具是学校提供的，其余根据慕雪刚经营的食品种类，其自主安排购买的，学校与我没有任何安排。9、刘某、甘某是慕雪刚自己雇佣的，包括其窗口内所雇佣的人员均是其自主雇佣的，学校和我不干预此事。被告慕雪刚辩称：一、本案事故应当由被告食品学院、郭某、甘某承担赔偿责任，被告慕雪刚不应当承担赔偿责任。首先，慕雪刚与刘某、甘某同是受雇于被告郭某，三者与郭某之间形成雇佣关系，而慕雪刚与刘某、甘某之间不存在雇佣关系，故被告郭某作为雇主应对刘某的损害承担赔偿责任，慕雪刚不应承担赔偿责任。其次，被告食品学院是本案事故发生餐厅的所有权人，学院将餐厅的经营管理权交于郭某行使，从委托与被委托的角度讲，郭某作为受托人的行为是代表委托人食品学院的行为，其行为后果应由食品学院来承担，并且食品学院作为餐厅的所有人也未对餐厅的安全管理、安全生产、安全教育等尽到应有的安保义务，故食品学院应对在校期间的学生损害也应承赔偿责任。另外，被告甘某作为机器的直接操作者、刘某的直接侵权人，从侵权责任角度讲，其对刘某应承担直接的、主要的赔偿责任。二、原告在事发时已临近18周岁，对自身行为的危害性应有充分的认知和预判，因其私自清理做饭的机器且疏于防范以致造成自身损害，其自身存在重大过错，应承担与其过错相适应的民事责任。三、原告起诉的部分赔偿项目于法无据，部分赔偿项目数额过高，部分赔偿项目适用标准不当，依法不能成立。1、刘某及其家人户籍登记均显示为农村居民户籍，在计算残疾赔偿金和护理费时应按照农村居民标准计算；2、刘某伤情经鉴定为七级伤残，原告要求40000元的精神抚慰金明显过高。3、原告系在校学生，故不存在误工费。四、本案事发后，被告慕雪刚已经为原告垫付了20000元费用。综上，请求驳回原告对慕雪刚的诉请请求。被告甘某辩称：我认为自己没责任，不应承担赔偿责任，我是慕雪刚的员工，慕雪刚安排我一直干的工作就是下面条和清理机器。事发时，操作机器时存在盲区，看不见当时机器那边的情况。慕雪刚对在其处干活的员工没有尽到安全教育的义务，在没有详细向员工讲解如何操作的情况下，让员工操作一些大型机器。当事人围绕诉讼请求提交了证据，本院组织当事人进行了质证。对当事人无异议的证据，本院予以确认并在卷佐证。根据庭审情况及本院对证据的认定，本院确认本案事实如下：原告系食品学院2016级在校学生，甘某系食品学院2015级在校学生，二人均于在校期间在学校餐厅慕雪刚处帮忙干杂活。2017年6月14日下午1点半左右，原告按慕雪刚指示清理饸烙面机器上残留的面渣时，甘某推上饸烙面机的电闸，启动了的饸烙面机将原告左手指扎断。原告被送往漯河医学高等专科学校第二附属医院治疗，后被转诊到河南省人民医院治疗，对于原告进行治疗的事实及因治疗伤情所花费的医疗费，被告均无异议。原告2019年3月14日支付左手假肢费5860元。2017年12月7日，针对原告的伤情，漯河民声法医临床司法鉴定所出具了漯民声司鉴所【2018】临鉴字第288号法医临床司法鉴定意见书，认定原告左手被机器挤压毁损伤，左手食指功能完全丧失，第3、4、5掌骨远端以下缺失，被评定为七级伤残。为进行伤残鉴定，原告支付鉴定费及鉴定检查费870元。原告提交有上蔡县大路乡湾刘村村委会证明、租房合同、房屋所有权证，证明原告及其家人长期在上蔡县卧龙街道办事处西大街文化路西侧许宪章处租房居住，系在城镇居住生活。2015年7月10日，食品学院与郭某签订的漯河食品职业学院学生餐厅管理合同中，明确约定学生餐厅委托郭某全面管理，郭某职责为负责人员的聘用和管理，防止安全事故的发生，对出现的事故负全责，搞好日常管理。食品学院委托郭某对学校餐厅进行管理，郭某将餐厅分包给慕雪刚等经营。食品学院、郭某、慕雪刚在庭审中均称已经按规定完成安全教育培训，不应当承担赔偿责任。事发后，郭某向原告垫付费用154000元，慕雪刚向原告垫付费用20000元。食品学院在（2018）豫1103民初2482号民事判决书判决后支付了原告91440元。另查明：2018年河南省城镇居民人均可支配收入为31874.19元/年，居民服务和其他服务业为39522元/年。本院认为，食品学院作为学校餐厅的所有人，将学校餐厅的经营管理委托给郭某，其应对郭某的经营管理是否符合安全生产标准尽到管理督查义务。食品学院提供的其一年一度的安全教育培训为2014、2015、2016年度，原告为2016级学生，即也仅是刚入学第一次接受安全教育，在培训内容中也未对在学校帮工过程中如何安全操作进行安全教育，故食品学院对原告在校期间的损害，应当承担20%的赔偿责任。郭某作为学校餐厅的管理人员，对安全生产负有监督、管理、检查、惩罚的权利义务。郭某申请的证人出庭作证时可以证实，餐厅中有雇佣学生帮忙的情况，与其所称的就业人员100%培训上岗，均有健康证等相矛盾。在郭某管理期间，对刘某、甘某等未满十八岁的帮厨者，在受雇佣期间所从事的具体工作，包括带电擦拭饸烙面机器等高危项目，郭某均不知情，在安全会议期间也未提高重视，未尽到特别的教育义务，对原告所受的损害，应当承担30%的赔偿责任。慕雪刚作为学校餐厅的分包人员，在安排原告等人进行具体工作中，也未对高危项目予以特别重视，未尽到特别的注意义务，对原告所受的损害，应当承担25%的赔偿责任。原告虽未成年，但进行高危工作项目时应尽的注意事项，也是符合原告年龄阶段所必须掌握或知道的，原告在从事具体工作中，疏于防范，造成自身损伤的后果，原告对损害发生也有过错，应当承担10%的责任。甘某为学校餐厅的帮厨人员，对原告的损伤虽无故意行为，但甘某在实际操作机器过程中，未尽到高于他人的安全注意义务，造成原告受伤的后果，应当承担15%的赔偿责任。关于原告的具体损失数额的确定。1、医疗费被告均予认可，本院依据原告主张的数额予以认定。2、护理费的确定。原告的伤情，确实需要专人进行陪护，本院对住院期间1人护理的情况予以认可。考虑原告系未成年人，且治疗地址为郑州，距离居住地较远，其受伤部位在手部，且医嘱显示每1-3天换药，术后2周拆线，故对其主张护理天数为81天（自2017年6月14日入院治疗计算至2017年8月19日第二次出院后2周,共计81天）予以认可。××人护理常需多人轮流护理的实际情况，护理费按照居民服务业和其他服务业标准计算。3、伤残赔偿金的确定。原告的伤情经漯河民生法医临床司法鉴定所出具司法鉴定意见书鉴定伤残的等级为七级，原、被告对伤残等级均无异议，本院予以认定。原告提交有上蔡县大路乡湾刘村村委会证明、租房合同、房屋所有权证，证明原告及其家人长期居住在城镇，结合原告受伤时系在校学生的情况，对于原告的残疾赔偿金，按照城镇居民标准予以计算。4、误工费的确定。原告系在校学生，虽在校期间勤工俭学，但未提供证据证明其收入情况，且根据原、被告庭审中所述，原告在学校餐厅帮厨，所获报酬为免费用餐，故本院对其主张不予支持。5、住院伙食补助费原告要求50元/天符合客观实际，本院予以采信。6、营养费原告要求20元/天符合客观实际，本院予以采信。但原告主张的计算天数过高，应按81天进行计算。7、精神损害抚慰金的确定。原告伤残级别为七级伤残，本院酌定支持2万元。8、被告对原告主张的交通费数额均无异议，本院予以支持。9、被告对原告支付的鉴定费均无异议，本院予以认可。10、假肢费5860元有票据予以证实，本院予以支持。故原告的损失数额为：1、医疗费：132587.23元+22282元+10805.22元=165674.45元；2、护理费：39522元/年÷365天×81天=8770.63元；3、营养费：20元/天×81天=1620元。4、住院伙食补助费：50元/天×48天=2400元；5、伤残赔偿金：31874.19元/年×20年×40%=254993.52元；6、精神抚慰金：20000元；7、鉴定及鉴定检查费：870元；8、交通费：2000元。9、假肢费：5860元。故原告损失共计：462188.6元。对于该462188.6元，漯河食品职业学院承担92437.72元（462188.6元×20%），由于漯河食品职业学院在（2018）豫1103民初2482号民事判决书判决后支付了原告91440元，故漯河食品职业学院应再赔偿原告997.72元。郭某承担138656.58元（462188.6元×30%），由于郭某已支付原告154000元，故郭某不再承担赔偿责任，多支付的费用是否要求原告返还由郭某自行选择。慕雪刚承担115547.15元（462188.6元×25%），由于慕雪刚已经支付20000元，故慕雪刚还应再赔偿原告95547.15元。甘某承担69328.29元（462188.6元×15%），侵权行为发生时甘某不满18周岁，虽然诉讼时已年满18周岁，但没有经济能力，该费用由原监护人甘国臣承担。综上，依照《中华人民共和国侵权责任法》第十六条、第二十二条、第二十六条、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条、第十八条、第十九条、第二十一条、第二十二条、第二十三条、第二十四条、第二十五条、第二十六条、第三十条、《最高人民法院关于贯彻执行若干问题的意见（试行）》第161条规定，判决如下：一、被告漯河食品职业学院于本判决生效后十日内赔偿原告刘某997.72元。二、被告慕雪刚于本判决生效后十日内赔偿原告刘某各项损失合计95547.15元。三、被告甘某于本判决生效后十日内赔偿原告刘某各项损失合计69328.29元（该费用由原监护人甘国臣承担）。四、驳回原告刘某的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案受理费4750元，原告刘某负担1325元，被告漯河食品职业学院负担20元，被告慕雪刚负担1975元，被告甘某负担1430元。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数或诉讼代表人人数提出副本，上诉于河南省漯河市中级人民法院。审 判 长  刘 晓人民陪审员  袁丽娟人民陪审员  刘贵志二〇一九年十一月六日书 记 员  史文博