江苏省淮安市淮安区人民法院 刑 事 判 决 书 （2020）苏0803刑初508号 公诉机关淮安市淮安区人民检察院。 被告人衡永恒，男，1961年11月1日出生于淮安市淮安区，汉族，初中文化，农民，住淮安市淮安区。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年5月11日被刑事拘留，同年5月29日转为取保候审，2020年10月15日被逮捕。现羁押于淮安市淮安区看守所。 被告人徐素菊，女,1960年7月19日出生于淮安市淮安区,汉族,高中文化，农民，住淮安市淮安区。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年5月11日被取保候审。现居住在家。 淮安市淮安区人民检察院以淮检刑检刑诉〔2020〕566号起诉书指控被告人衡永恒、徐素菊犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年9月28日向本院提起公诉。本院受理后，依法适用简易程序，实行独任审判，于2020年10月15公开开庭审理了本案。淮安市淮安区人民检察院指派检察员王永刚、检察官助理张丽丽出庭支持公诉，被告人衡永恒、徐素菊到庭参加诉讼。现已审理终结。 经审理查明：2020年5月初前后，被告人衡永恒、徐素菊夫妻二人在淮安区茭陵乡无证经营“衡永恒熟菜店”，出售其制作的卤制品。被告人衡永恒在明知超量使用亚硝酸钠（俗称“硝”）会对人体有害的情况下，为保证猪头肉等卤制品成色及口感，仍超量添加亚硝酸钠并对外销售。被告人徐素菊明知上述情况仍予以协助。 2020年5月10日，茭陵乡村民刘某在该店内购买猪耳朵等卤制品给家人食用后，致被害人李某甲（12岁）、李某乙（6岁）、李某丙（11岁）3人食物中毒，后被送至涟水县人民医院抢救，经诊断均为亚硝酸中毒，三人经治疗于2020年5月15日好转出院。2020年5月10日，淮安市市场监督管理局茭陵分局至该店搜查，当场查获并提取了相关熟肉制品。经淮安市淮安区疾病预防控制中心检验，熟肉制品边角料亚硝酸钠含量为8147mg/kg。经涟水县疾病预防控制中心检测，刘某送检的猪耳朵中亚硝酸盐含量为9800mg/kg。 被告人衡永恒、徐素菊归案后均如实供述了本案事实，并已赔偿被害人经济损失，取得了被害人近亲属的谅解。 上述事实，被告人衡永恒、徐素菊在开庭审理过程中均无异议，并有其各自归案后的供述与辩解，被害人刘某、李某甲、李某丙、李某乙陈述，证人朱某、汪某、胡某证言，接受证据材料清单及被害人李某丙、李某乙、李某甲三人医院门诊病历、诊断证明、出院记录等病历资料，淮安区市场监督管理局涉嫌犯罪案件移送书、现场笔录、实施行政强制措施决定书、场所/财物清单、调查笔录、现场照片，检验报告、检查笔录、衡永恒指认抛“硝”现场照片、辨认笔录及照片，受案登记表、立案决定书、发破案经过、被告人照片及户籍信息、前科查询记录、刑事谅解书等证据予以证实，足以认定。 庭审中，公诉人建议以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人衡永恒有期徒刑一年六个月，并处罚金，并适用从业禁止；判处被告人徐素菊有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金，并适用禁止令。被告人衡永恒、徐素菊均自愿认罪并接受处罚。 本院认为，被告人衡永恒、徐素菊在加工、销售食品过程中，违反食品安全国家标准，滥用食品添加剂，足以对人体造成严重危害，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人衡永恒、徐素菊共同实施犯罪行为，系共同犯罪。在共同犯罪中，被告人衡永恒起主要作用，系主犯，应当按照其所参与的全部犯罪处罚；被告人徐素菊起次要作用，系从犯，依法应当从轻处罚。二人归案后均如实供述本案事实，系坦白，依法可以从轻处罚；二人均自愿认罪并接受处罚，可以依法从宽处理；二人已赔偿被害方经济损失并取得谅解，可酌情从轻处罚。根据二人犯罪的事实、性质、情节和对于社会的危害程度，结合其各自在共同犯罪中的地位、作用，本院依法对被告人徐素菊宣告缓刑。 综上，公诉机关指控被告人衡永恒、徐素菊犯生产、销售不符合安全标准的食品罪的事实清楚，证据确实、充分，指控罪名成立，适用法律正确，量刑建议适当，本院予以采纳。据此，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第一款、第二十六条第一、四款、第二十七条、第六十七条第三款、第三十七条之一第一款、第七十二条、第七十三条第二、三款，《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条和《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十八条的规定，判决如下： 一、被告人衡永恒犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年六个月，并处罚金人民币一万元。 （刑期从判决执行之日起计算，判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2020年10月15日起至2022年3月26日止；罚金于判决生效后十日内缴纳。） 二、被告人徐素菊犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金人民币五千元。 （缓刑考验期限，从判决确定之日起计算；罚金于判决生效后五日内缴纳。） 三、禁止被告人衡永恒自刑罚执行完毕之日或者假释之日起三年内从事从事食品生产、销售及相关活动；禁止被告人徐素菊在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向江苏省淮安市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。 审判员  高勇 二〇二〇年十月十五日 书记员  张倩 附：相关法律条文 一、《中华人民共和国刑法》 第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。 第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。 二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。 第二十六条组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。 三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。 对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。 对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。 第二十七条在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。 对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。 第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。 被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。 犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。 第三十七条之一因利用职业便利实施犯罪，或者实施违背职业要求的特定义务的犯罪被判处刑罚的，人民法院可以根据犯罪情况和预防再犯罪的需要，禁止其自刑罚执行完毕之日或者假释之日起从事相关职业，期限为三年至五年。 被禁止从事相关职业的人违反人民法院依照前款规定作出的决定的，由公安机关依法给予处罚；情节严重的，依照本法第三百一十三条的规定定罪处罚。 其他法律、行政法规对其从事相关职业另有禁止或者限制性规定的，从其规定。 第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑： (一)犯罪情节较轻; (二)有悔罪表现; (三)没有再犯罪的危险; (四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。 宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。 被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。 第七十三条拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。 有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。 缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。 二、《中华人民共和国刑事诉讼法》 第十五条犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，愿意接受处罚的，可以依法从宽处理。 三、《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 第十八条对实施本解释规定之犯罪的犯罪分子，应当依照刑法规定的条件严格适用缓刑、免予刑事处罚。根据犯罪事实、情节和悔罪表现，对于符合刑法规定的缓刑适用条件的犯罪分子，可以适用缓刑，但是应当同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。