安徽省合肥市瑶海区人民法院民 事 判 决 书（2016）皖0102民初5267号原告：蒋飞亮，男，1976年12月3日出生，汉族，无业，户籍地湖南省临武县，经常居住地安徽省合肥��瑶海区，被告：山西山宝食用菌生物有限公司，住所地山西省汾阳市阳城生态食品园，统一社会信用代码9114118279637658X4。法定代表人：李秋娥，该公司董事长。原告蒋飞亮诉被告山西山宝食用菌生物有限公司（以下简称山西山宝公司）网络购物合同纠纷一案，本院于2016年7月18日立案受理，依法由审判员牛蕾适用简易程序于同年10月10日公开开庭进行了审理。原告蒋飞亮到庭参加了诉讼，被告山西山宝公司经本院合法传唤无正当理由拒不到庭参加诉讼。本案现已审理终结。蒋飞亮诉称：2015年6月1日，原告通过1号店（××）在被告经营的“晋祥山宝旗舰店”在线交易网购了由被告生产的“晋祥山宝即食蘑菇紫菜汤、晋祥山宝即食蘑菇蛋花汤”各5盒，单价72元，共支付720元，订单号：4133750207861。上述产品条码分别为：6944979；403285���6944979403278；产品标准号：Q/SXSB0004S,食品生产许可证号：QS142307011032，净含量：64克（内装8包），产地：山西省吕梁市，配料：食品添加剂（酵母抽提取物、明胶、瓜尔胶、呈味核甘酸二钠、维生素E），食用方法大公开：“打开汤包，将汤块至碗（或杯）中，加入约200ml90摄氏度以上的开水，稍加搅拌，美味蘑菇汤，等你来品尝。喝汤就是这么简单！蘑菇有益一冲就能喝”。原告将涉案部分产品送至亲友。不久亲友发现上述食品有问题，经查询发现其违反了我国食品安全标准的强制性要求，属于不符合GB2760-2011食品安全国家标准的食品。一、超范围使用食品添加剂（维生素E）。食品添加剂（维生素E）的使用范围和用量应当符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）的强制性规定。查询该标准附录A《食品添加剂使用规定》可知：食品添加剂（维生素E）允许使用的食品类别范围并不包括用于涉案“即食方便食品”，涉案产品超范围滥使用食品添加剂（维生素E）违反了GB2760食品安全国家强制执行标准。民以食为天，食以安为先。食品安全标准是食品安全的“底线”，是食品生产经营企业的“底线”，是食品生产经营的“底线”，是最低要求。《中华人民共和国食品安全法》第二十五条规定：食品安全标准是强制执行的标；第三十四条第（四）项规定：禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。被告将生产涉案不符合GB2760-2011食品安全国家标准的食品销售给原告，造成原告购物价款的损失，应当承担相应的法律责任。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支���价款十倍或者损失三倍的赔偿金。《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》（法释（2013）28号）第十五条规定：生产不符合安全标准的食品或者销售明知市不符合安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失之外，向生产者、销售者主张支付价款十倍的赔偿金或者依照法律规定的其他赔偿标准要求赔偿的，人民法院应予以支持。原告查实上述问题后与被告协商，但被告坚决认为所售上述食品没有问题，符合国家食品添加剂使用标准，协商未果。鉴于本案中原告的收货地址是在安徽省合肥市瑶海区且包邮，也就是合同履行地实在××辖区。原告为了维护合法权益，故诉至贵院，请求判令：1、被告退还原告购物价720元，并赔偿7200元（两项合计：7920元）；2、本案所需的全部诉讼费用由被告承担。山西山宝公司未到庭参加诉讼，亦未提���书面答辩意见。经审理查明：2015年6月1日，蒋飞亮通过网络1号店（××）向山西山宝公司（商家名为晋祥山宝旗舰店）购买了该公司生产的晋祥山宝牌“即食蘑菇紫菜汤”（8克×8）、晋祥山宝即食蘑菇蛋花汤”（8克×8）各5盒，单价72元，共支付购物款720元。该产品包装盒标示配料中的食品添加剂包括明胶、瓜尔胶、呈味核苷酸二钠和维生素E，产品标准号为Q／SXSB0004S，食品生产许可证号为QS142307011032，生产日期为2014年11月18日。2012年3月、2015年5月，山宝公司针对该公司生产的即食蘑菇汤料两次在山西省卫生厅（后为山西省卫计委）登记备案其企业标准Q／SXSB0004S，该标准记载即食蘑菇紫菜汤中含有食品添加剂维生素E。2012年10月、2015年7月，国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心、山西省食品质量安全监督检验研究院针对山西山宝公司生产的速食蘑菇汤、即食蘑菇蛋花汤分别出具了检验报告，依据其他方便食品生产许可证审查细则及Q／SXSB0004S标准，认定上述蘑菇汤的感官、净含量、标签等项目均为合格，符合食品生产许可证的发证条件。2014年4月，山西山宝公司取得证书编号为QS142303070077的生产许可证，该证记载的产品名称为调味料（半固态）。2015年8月，该公司又取得证书编号为QS142307011032的生产许可证，该证记载的产品名称为方便食品（其他方便食品：即食蘑菇汤料）。另查明：GB2760-2011（2011年6月至2015年5月实施）规定，食品添加剂允许使用品种中的维生素E（INS号307，功能抗氧化剂），使用食品范围包括基本不含水的脂肪和油、熟制坚果与籽类、油炸面制品、即食谷物、复合调味料、果蔬汁饮料、蛋白饮料类、其他型碳酸饮料、非碳酸饮料、茶、咖啡、植物饮料类、蛋白型固体饮料、膨���食品。GB2760-2011还规定，复合调味料包括固体复合调味料等，固体复合调味料项下又包括固体汤料等。上述事实，有蒋飞亮提交的网购交易详情单、付款凭证、实物及照片、国家食品药品监督管理总局数据查询单、安徽省合肥市庐阳区人民法院（2016）皖0103民初822号民事判决书、安徽省合肥市中级人民法院（2016）皖01民终2802号民事判决书及当事人的庭审陈述予以证实。本院认为：蒋飞亮通过网络向山西山宝公司购买即食蘑菇紫菜汤和即食蘑菇蛋花汤，双方买卖合同关系成立，且合法有效。山西山宝公司作为食品的生产者和销售者，应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，对社会和公众负责。本案原告蒋飞亮主张涉案蘑菇汤属于方便食品，添加维生素E不符合GB2760-2011的规定。对此，本院认为，实施食品生产许可证管��的其他方便食品，是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的除方便面之外的食品。该类食品包括：主食类，如方便米饭、方便粥等，冲调类，如麦片、黑芝麻糊等。涉案蘑菇汤的生产许可证记载的产品名称为其他方便食品，说明涉案蘑菇汤按照其他方便食品生产许可证审查细则进行检验、备案，并按照其他方便食品的生产流程进行生产，故其应归类为其他方便食品，应按照其他方便食品的要求使用食品添加剂。虽然相关质监部门针对山西山宝公司同类蘑菇汤出具了检验报告，但该报告依据的是其他方便食品生产许可证审查细则及企业标准，仅对蘑菇汤的感官、净含量、标签等项目进行检验，未检验食品添加剂的使用是否合法，不能证明涉案蘑菇汤添加维生素E符合GB2760-2011的规定。综上，GB2760-2011规定维生素E使用食品范��不包括方便食品，涉案蘑菇汤属于其他方便食品，其添加维生素E不符合GB2760-2011的规定，蒋飞亮主张涉案蘑菇汤不符合食品安全标准，理由成立，其要求山西山宝公司退还货款720元并赔偿7200元，有事实和法律依据，本院予以支持。被告山西山宝公司经本院合法传唤无正当理由拒不到庭参加诉讼，系当事人对自己抗辩权利的放弃。依照《中华人民共和国食品安全法》第九十六条、《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第六条、第十五条及《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条之规定，判决如下：山西山宝食用菌生物有限公司于本判决生效之日起十日内向蒋飞亮退还货款720元并支付赔偿款7200元。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费50元，减半收取25元，由山西山宝食用菌生物有限公司负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于安徽省合肥市中级人民法院。审判员 牛 蕾二〇一六年十月十三日书记员 陈晓薇附：本案适用的法律条文：1、《中华人民共和国食品安全法》第九十六条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。2、《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定���第六条食品的生产者与销售者应当对于食品符合质量标准承担举证责任。认定食品是否合格，应当以国家标准为依据；没有国家标准的，应当以地方标准为依据；没有国家标准、地方标准的，应当以企业标准为依据。食品的生产者采用的标准高于国家标准、地方标准的，应当以企业标准为依据。没有前述标准的，应当以食品安全法的相关规定为依据。第十五条生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，向生产者、销售者主张支付价款十倍赔偿金或者依照法律规定的其他赔偿标准要求赔偿的，人民法院应予支持。3、《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。第二百五十三条被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行其他义务的，应当支付迟延履行金。