文书内容江苏省昆山市人民法院民 事 判 决 书(2020)苏0583民初13981号原告：昆山市发特恩餐饮经营管理有限公司，住所地昆山市陆家镇环铁路58号5号房，统一社会信用代码91320583681642008H。法定代表人：黄柏，该公司经理。委托诉讼代理人：徐华芳，女，该公司员工。委托诉讼代理人：赵莹洁，上海邦跃律师事务所律师。被告：昆山达鑫电子有限公司，住所地江苏省昆山市玉山镇震川东路758号，统一社会信用代码91320583703694707J。法定代表人：张高圳，该公司经理。原告昆山市发特恩餐饮经营管理有限公司（以下简称“发特恩公司”）与被告昆山达鑫电子有限公司（以下简称“达鑫公司”）承揽合同纠纷一案，本院于2020年8月20日立案后，依法适用简易程序由审判员孙学谦独任审理。后因被告达鑫公司下落不明，本院依法进行公告送达，于2020年12月16日公开开庭进行了审理。原告发特恩公司的委托诉讼代理人徐华芳、赵莹洁到庭参加诉讼。被告达鑫公司经本院合法传唤无正当理由未到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告昆山市发特恩餐饮经营管理有限公司向本院提出诉讼请求：1、判决被告向原告支付餐饮费用60105.3元及利息(以60105.3元为本金，自2019年11月30日起按中国人民银行公布的金融机构同期贷款利率计算至被告付清款项之日止)；2、判决被告承担本案的诉讼费、保全费。事实和理由：原、被告签订《员工伙食承揽协议》，合同期限为2019年5月12日至2020年5月11日。该协议约定被告将食堂承包给原告，原告自主经营，与被告员工定行“自愿制交易”。原告按照每日机器刷卡机记录、异常状况签名用餐人数等方式与被告人员进行核对，对账周期为上月25日至次月24日，被告应于对账次月底将用餐费用支付给原告。该协议还约定，发生纠纷时由被告所在地人民法院管辖。截止至今，被告一直未支付2019年10月份的餐饮费用60105.30元。原告多次向被告催要，但被告一直拖延支付，被告的行为严重侵害了原告的合法权益。特提起民事诉讼，请人民法院依法判准为维护原告的合法权利。被告昆山达鑫电子有限公司未作答辩。本院经审理认定事实如下：原告（乙方）与被告（甲方）签订《员工伙食承揽协议》一份，约定被告将食堂以合同制承包给原告，由原告负责被告的早餐、中餐、晚餐以及夜宵等伙食的供应、烹调制作。供餐费用计算方式约定：甲方员工每日伙食费：早餐2.5元，中餐6元，晚餐6元，夜宵6元，甲方员工刷卡就餐；甲方干部每日伙食费：早餐2.5元，中餐和晚餐均6元报餐或刷卡就餐。乙方按照每日刷卡机记录、异常状况签名用餐人数等方式，每月的25日前同甲方人员进行核对确认，对账周期为上月25日至次月24日，并于次月5日前送发票和账单给甲方进行请款，经甲方确认无误后于对账次月底前转账方式支付给乙方。乙方为自主经营，与甲方员工定行“自愿制交易”，餐厅由此产的盈亏均与甲方无关。甲方对乙方进行营业额10%的补贴。餐费发票由乙方提供，开票税金由乙方承担。本合同期限自2019年5月12日至2020年5月11日止为期一年。后原告按约向被告提供供餐服务，双方亦按合同约定进行对账开票。原告称被告遗漏2019年10月餐费60105.3元未付，2019年8月、9月、11月的餐费均已支付，其曾口头催促被告付款，但被告以种种理由拒付。为此，原告提交10月餐费表照片、10月餐费发票以及8月、9月、11月餐费表照片、餐费发票及银行回单予以证明。其中，10月餐费表载明有实际就餐数、餐费、房租、水电费数据，被告实际应付餐费为60105.3元。该表落款处有原告人员徐华芳、被告向小利签名。原告陈述该些餐费表均由被告制作，其前往被告处在餐费表上签字确认金额后拍照，根据表上的金额开具发票，再由被告付款，故其不持有餐费表的原件。2019年10月30日，原告向被告开具了当月餐费60105.3元的江苏增值税普通发票。8月餐费表载明的应付金额为92175.25元。原告于2019年8月29日向被告开具了金额为92175.25元的增值税发票。被告于2019年10月10日向原告转账支付了该笔款项。9月餐费表载明的应付金额为139505.2元。原告于2019年9月29日向被告开具了两张金额合计为139505.2元的增值税发票。被告于2019年11月29日向原告转账支付了该笔款项。11月餐费表载明的应付金额为50391.45元。原告于2019年12月2日向被告金额为50391.45元的增值税发票。被告于2019年12月31日向原告转账支付了该笔款项。现因原告向被告追索10月的餐费未果，故诉至本院。以上事实有《员工伙食承揽协议》、餐费表照片、餐费发票、银行回单以及当事人的陈述予以证实。本院认为，原、被告签订的《员工伙食承揽协议》系双方当事人的真实意思表示，依法成立有效，应受法律保护，双方均应恪守履行。根据合同中关于供餐费用计算方式的约定，结合原告提交的10月餐费表照片、10月餐费发票以及已结清账款的8月、9月、11月餐费表照片、餐费发票、银行回单，能够认定原、被告系按合同约定由双方先行对当月产生的餐费对账，确认后由原告开具相应金额的发票，再由被告付款。被告未能举证证明其已将2019年10月餐费60105.3元全额支付给原告，应当承担举证不能的法律后果。故本院对原告要求被告支付10月餐费60105.3元的诉讼请求予以支持。原告主张被告支付逾期付款利息，符合法律规定，但利息起算时间应当为2019年12月1日。故本院认定被告应付的逾期付款利息为：以60105.30元为基数，自2019年12月1日起按按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率计算至实际支付之日止。被告经本院合法传唤无正当理由未到庭参加诉讼，应当由其自行承担相应的不利法律后果。为此，依照《中华人民共和国合同法》第一百零七条、第一百零九条、第一百一十三条，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条，最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉时间效力的若干规定》第一条之规定，判决如下：被告昆山达鑫电子有限公司支付原告昆山市发特恩餐饮经营管理有限公司餐费60105.3元及逾期付款利息（以60105.3元为基数，自2019年12月1日起按按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率计算至实际支付之日止），于本判决生效后十日内支付完毕（如采用转账方式支付，请汇入原告指定账号，或汇入昆山市人民法院财务结算中心，开户行：中国建设银行股份有限公司昆山分行营业部，账号：3220198643605151526053801）。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费1302元，减半收取651元，财产保全费621元，公告费690元，三项合计1962元，由被告昆山达鑫电子有限公司承担。此款原告昆山市发特恩餐饮经营管理有限公司已预交，本院不再退还，由被告昆山达鑫电子有限公司在履行判决付款义务时一并支付给原告。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于江苏省苏州市中级人民法院。同时按照国务院《诉讼费用交纳办法》规定向江苏省苏州市中级人民法院预交上诉案件受理费。审判员  孙学谦二〇二一年一月二十日书记员  陈 威附：1、《中华人民共和国合同法》第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第一百零九条当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。第一百一十三条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。经营者对消费者提供商品或者服务有欺诈行为的，依照《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定承担损害赔偿责任。2、《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。3、《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉时间效力的若干规定》第一条民法典施行后的法律事实引起的民事纠纷案件,适用民法典的规定。民法典施行前的法律事实引起的民事纠纷案件,适用当时的法律、司法解释的规定,但是法律、司法解释另有规定的除外。民法典施行前的法律事实持续至民法典施行后,该法律事实引起的民事纠纷案件,适用民法典的规定,但是法律、司法解释另有规定的除外。