大连市甘井子区人民法院 刑 事 判 决 书 （2020）辽0211刑初382号 公诉机关大连市甘井子区人民检察院。 被告人李效全，男，1978年10月2日生，汉族，小学文化，系大连品博食品有限公司经营者，户籍安徽省阜阳市临泉县，现居住大连市甘井子区。因本案于2019年12月23日被刑事拘留，2020年1月22日被逮捕。现羁押于大连市看守所。 辩护人冯建军、田鑫，北京市京师（大连）律师事务所律师。 大连市甘井子区人民检察院以甘检公诉刑诉〔2020〕382号起诉书指控被告人李效全涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年7月23日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，于2020年8月20日公开开庭进行了审理。大连市甘井子区人民检察院指派检察官袁志伟、检察官助理于震出庭支持公诉，被告人李效全及其辩护人到庭参加了诉讼。现已审理终结。 大连市甘井子区人民检察院指控：被告人李效全自2018年初开始在位于大连市甘井子区的公司车间内生产猪皮冻、猪皮丝并对外销售。李效全在明知生产猪皮冻过程中不允许添加十二水硫酸铝钾（俗称明矾）情况下，为提高猪皮冻品质，违反国家食品安全标准，超范围添加明矾。2019年12月13日，公安机关在上述地址查获已加工的猪皮冻104盒，共4160斤，以及用于添加的明矾，经大连海关技术中心对上述猪皮冻抽样检测，样品中铝含量为230mg/kg。同日，公安机关在大连市开发区金发地市场A9厅刘某经营的52号摊位，扣押从李效全处购进且尚未销售的猪皮冻202斤，经大连海关技术中心对上述猪皮冻抽样检测，样品中铝含量为337mg/kg。现查明，自2018年1月16日至2019年12月12日，李效全共向刘某销售猪皮冻38222斤，销售金额共计72，048元。 2020年1月13日，辽宁省市场监督管理局组织食品安全专家对涉案猪皮冻的危害性急性评估论证，经评估，涉案猪皮冻超范围使用含铝添加剂硫酸铝钾，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，属于不符合食品安全标准产品，长期食用会对人体健康造成危害。 公诉机关向本院提供了案件来源、抓获经过、扣押物品清单等书证；证闫某1莉闫某2志刘某杰的证言；被告人李效全的供述和辩解；搜查笔录及现场视频；大连海关技术中心检验报告；电子数据检查笔录、电子数据提取固定清单等证据支持其指控。 公诉机关认为，被告人李效全在食品加工、销售过程中，违反食品安全标准，滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人如实供述犯罪事实、认罪认罚，依法从轻处罚。建议判处有期徒刑十个月，并处罚金十五万元。 被告人对公诉机关指控的犯罪事实及罪名均无异议，并自愿签署认罪认罚具结书。 辩护人对公诉机关指控的犯罪事实及罪名亦无异议，提出被告人如实供述犯罪事实，认罪认罚，希望法庭从轻处罚。 经审理查明：被告人李效全自2018年初开始在位大连市甘井子区号的公司车间内生产猪皮冻、猪皮丝并对外销售。李效全在明知生产猪皮冻过程中不允许添加十二水硫酸铝钾（俗称明矾）情况下，为提高猪皮冻品质，违反国家食品安全标准，超范围添加明矾。2019年12月13日，公安机关在上述地址查获已加工的猪皮冻104盒，共4160斤，以及用于添加的明矾，经大连海关技术中心对上述猪皮冻抽样检测，样品中铝含量为230mg/kg。同日，公安机关在大连市开发区金发地市场A9刘某杰经营的52号摊位，扣押从李效全处购进且尚未销售的猪皮冻202斤，经大连海关技术中心对上述猪皮冻抽样检测，样品中铝含量为337mg/kg。现查明，自2018年1月16日至2019年12月12日，李效全共刘某杰销售猪皮冻38222斤，销售金额共计72，048元。 2020年1月13日，辽宁省市场监督管理局组织食品安全专家对涉案猪皮冻的危害性急性评估论证，经评估，涉案猪皮冻超范围使用含铝添加剂硫酸铝钾，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，属于不符合食品安全标准产品，长期食用会对人体健康造成危害。 上述事实，有业经庭审质证并经本院审查采信的案件来源、抓捕经过、户籍信息、前科查询记录、情况说明、扣押决定书、扣押物品清单、微信交易截图、辽宁省市场监督管理局对《关于请于协助组织专家进行案件评估论证的函》的复函、评估意见书、大连品博食品公司生产许可证、大连市甘井子区市场监督管理局出具的情况说明等书证；证人闫某1、闫某2、刘某的证言；被告人李效全的供述与辩解；搜查证、搜查笔录、现场扣押、提取笔录；大连海关技术中心检验报告；电子数据检查笔录、电子数据提取固定清单、图片记录表等证据在卷佐证，足以认定。 本院认为，被告人李效全在食品加工、销售过程中，违反食品安全标准，滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控的事实及罪名成立。被告人如实供述犯罪事实、认罪认罚，依法从轻处罚。辩护人与上述认定一致意见予以采纳。公诉机关量刑建议适当，本院予以采纳。综上所述，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第五十二条、第五十三条、第六十七条、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条之规定，判决如下： 一、被告人李效全犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑十个月，并处罚金人民币十五万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即自2019年12月23日始至2020年10月22日止。罚金自本判决生效之日起10日内缴纳。） 二、李效全终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 三、公安机关扣押的物品，由扣押机关依法予以没收。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向辽宁省大连市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应交上诉状正本一份，副本两份。 审 判 长  倪生军 人民陪审员  刘世红 人民陪审员  陈 锋 二〇二〇年九月四日 书 记 员  孙 巍 附：《中华人民共和国刑法》法条 第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。 第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。 第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。 由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。 第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。 第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。 被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。 犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。 《中华人民共和国食品安全法》法条 第一百三十五条被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门吊销许可证