湖南省长沙市开福区人民法院民 事 判 决 书（2020）湘0105民初1563号原告：长沙市开福区咖啡地带中西餐厅，住所地长沙市开福区洪山路**藏珑湖上国际花园**201。经营者：伍小雪，女，1970年7月12日出生，汉族，住长沙市开福区。委托诉讼代理人：谷召亮，湖南知一律师事务所律师。被告：湖南相遇春天里餐饮管理有限公司，住所地长，住所地长沙市岳麓区望岳街道道坡小区****v>法定代表人：谭静，总经理。原告长沙市开福区咖啡地带中西餐厅（以下简称“咖啡地带中西餐厅”）与被告湖南相遇春天里餐饮管理有限公司（以下简称“相遇春天里公司”）合同纠纷一案，本院立案后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理。原告长沙市开福区咖啡地带中西餐厅的委托诉讼代理人谷召亮到庭参加诉讼。被告湖南相遇春天里餐饮管理有限公司经本院传票传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼。本院依法进行了缺席审理。本案现已审理终结。原告咖啡地带中西餐厅向本院提出诉讼请求：1、被告支付尚欠的承包费59970元；2、被告赔偿原告的损失322219.74元，并承担该损失30%的违约金96665.92元；3、本案受理费由被告承担。事实和理由：2018年8月2日，谭静代表湖南相遇春天里餐饮管理有限公司（甲方）（以下简称“相遇春天里公司”）与原告（乙方）签订《咖啡地带藏龙店承包协议书》，约定：1、甲、乙双方自愿合作将咖啡地带门店场地承包给甲方经营管理，自2018年8月15日起至2020年8月14日止，共2年，由甲方全权经营管理承包场所，乙方不参与。乙方之前的房租、水电员工工资、供应商货款等一切签定合同之前费用乙方负责，甲方不承担咖啡地带之前所有费用。2、签定合同约定8月15日起所有开支、收入由甲方负责，甲方每月十号交付叁万伍仟元整给乙方，乙方不承担经营亏损，甲方在经营过程中，乙方有义务帮助解决物业、工商、税务、城管、消防等各部门协调关系，费用由甲方承担。3、甲方承包该场地后，在经营过程中应改换为甲方的经营招牌，台账入账、员工聘用都应该使用甲方的台账印单和财务公章，员工入职应签订甲方公司的劳务合同，甲方在经营过程中变更招牌和工商营业执照等手续后，但该店的所有财产归乙方所有。关于违约处理，又约定：1、如果一方违反本合同的任何条款，非违约方有权终止本合同的执行。2、甲方在经营过程中，如未按市场原则经营，利用本店欺骗顾客信用，套取顾客资金，携款弃店，造成的所有损失由甲方承担，并加倍赔偿乙方在合同期限内的所有损失（应按合同满期限计算）。2018年8月15日，原告向被告相遇春天里公司移交‘咖啡地带藏龙店’的经营管理权，相遇春天里公司即启用‘一品牛排’招牌经营，任命邓絮为店长，同日，谭静委托了长沙市开福区鑫盛图文经营部（统一社会信用代码：92430105ＭＡ4Ｐ55817Ｂ，地址：长沙市开福区）制作，地址：长沙市开福区春天里公司开始经营‘一品牛排’后，一直拖延办理经营执照变更手续，也不按时缴纳税费，导致原告继续承担被告相遇春天里公司经营期间的税费、滞纳金及罚款。依据合同，原告在向被告相遇春天里公司谭静总经理催付承包费时，才知道相遇春天里公司安排了其“股东”李猛接手经营该‘一品牛排’门店。李猛接手后即注册了长沙抖食代餐饮有限公司（一人独资公司），任命庞彭为店长，开始经营‘一品牛排’门店。然李猛及长沙抖食代餐饮有限公司并未与原告签订经营承包合同，也未得到原告的同意。2019年2月4日前，被告相遇春天里公司谭静总经理以及李猛被供应商追讨货款，门店员工也在追讨工资过年。年后，被告相遇春天里公司没有经营‘一品牛排’门店，也回避供应商及门店员工的见面请求，部分员工不得已占据了门店，在门店吃住。在被告相遇春天里公司迟迟不开张经营门店的情况下，原告不得已于2019年3月20日向被告相遇春天里公司法定代表人谭静发送了解除承包合同的短信，收回经营权。至解除合同之日起，被告相遇春天里公司经历经营期间约为7个月，依据《咖啡地带藏龙店承包协议书》，被告相遇春天里公司欠付下列款项：1、承包费：被告相遇春天里公司应付承包费合计245000元（35000元×7个月），原告已先后收到185030元，故，被告相遇春天里公司仍欠付原告承包费59970元。2、场地租赁费：原告为被告相遇春天里公司已经垫付房屋租金160000元，以及原告已经缴纳的滞纳金26839.38元，合计186839.38元。3、燃气费：原告为被告相遇春天里公司已垫付的燃气费合计12237.75元。4、水、电费、物业费：原告为被告相遇春天里公司已垫付26335元。5、税费：被告相遇春天里公司借用原告的营业执照经营，理应缴付下列7个月的税费：增值税21000元（每月定额税：9000元：3个月＝3000元／月），城市维护建设税1470元（每月定额税：630元÷3个月＝210元／月），个人所得税8225元（每月定额税：14100元÷12个月＝1175元／月），该三项税费合计30695元。其中，原告因资金紧张但仍不得已垫付至去年底：（3000＋210＋1175）元／月×4.5月＝19732.5元。又因被告未交付上述税费，导致原告已额外垫付滞纳金400.61元，罚款1000元。上述税费、滞纳金、罚款等合计：32095.61元。6、停车费：原告为被告相遇春天里公司已垫付2400元。7、网络费：原告为被告相遇春天里公司已垫付2342元。另查，原告发现被告相遇春天里公司经营期间采取充值1000元得价值5000元以上礼包、充值5000元送800元得价值30000元以上礼包、充值10000元送2000元得价值70000元以上礼包、充值50000元送15000元得价值400000元以上礼包的营销策略。而通过收银台的客如云收银软件系统查询2018年8月15日至2019年2月4日期间，数据显示：累计储值充值915614元，其中实际充值773988元，赠送141626元；至截止日，储值余额元474707.04，其中实际充值443372.51元，赠送31334.53元，由此，被告相遇春天里公司弃店带走资金474707.04元。因被告相遇春天里公司没有变更经营执照，其携款弃店行为直接导致了原告的门店对充值顾客背负474707.04元债务。鉴于双方未进行财务交接，原告暂不主张该部分款项。上述各项损失合计322219.74元，依据合同违约处理的第2条约定，被告相遇春天里公司应当加倍赔偿原告上述的损失，但根据《合同法》相关司法解释，原告只主张该损失的30%的违约金，即：96665.92元。原告多次催促被告相遇春天里公司谭静总经理以及李猛解决问题，但未果。为了维护自身的合法权益，原告特提出诉讼请求，望判如诉请。被告相遇春天里公司没有答辩，亦未提交书面答辩意见。原告围绕诉讼请求向本院提交了《咖啡地带藏龙店承包协议书》、庭审笔录、裁决书、商铺出租合同、场地租赁费（包含滞纳金）票据、燃气费、水电费、物业费、税费、停车费、网络费票据等证据材料。经庭审审查并确认相关证据，结合当事人陈述，本院认定事实如下：2018年8月2日，谭静代表相遇春天里公司（甲方）与原告（乙方）签订《咖啡地带藏龙店承包协议书》，约定：1、甲、乙双方自愿合作将咖啡地带门店场地承包给甲方经营管理，自2018年8月15日起至2020年8月14日止，共2年，由甲方全权经营管理承包场所，乙方不参与。乙方之前的房租、水电员工工资、供应商货款等一切签定合同之前费用乙方负责，甲方不承担咖啡地带之前所有费用。2、签定合同约定8月15日起所有开支、收入由甲方负责，甲方每月十号交付叁万伍仟元整给乙方，乙方不承担经营亏损，甲方在经营过程中，乙方有义务帮助解决物业、工商、税务、城管、消防等各部门协调关系，费用由甲方承担。3、甲方承包该场地后，在经营过程中应改换为甲方的经营招牌，台账入账、员工聘用都应该使用甲方的台账印单和财务公章，员工入职应签订甲方公司的劳务合同，甲方在经营过程中变更招牌和工商营业执照等手续后，但该店的所有财产归乙方所有。关于违约处理，又约定：1、如果一方违反本合同的任何条款，非违约方有权终止本合同的执行。2、甲方在经营过程中，如未按市场原则经营，利用本店欺骗顾客信用，套取顾客资金，携款弃店，造成的所有损失由甲方承担，并加倍赔偿乙方在合同期限内的所有损失（应按合同满期限计算）。2018年8月15日，原告向被告相遇春天里公司移交‘咖啡地带藏龙店’的经营管理权，相遇春天里公司即启用‘一品牛排’招牌经营。然相遇春天里公司开始经营‘一品牛排’后，未办理经营执照变更手续，也不按时缴纳税费，导致原告继续承担被告相遇春天里公司经营期间的税费、滞纳金及罚款。2019年2月4日前，被告相遇春天里公司被供应商追讨货款，门店员工也在追讨工资过年。年后，被告相遇春天里公司未再开门经营。原告遂于2019年3月20日向被告法定代表人谭静发送了解除承包合同的短信，收回经营权。至解除合同之日起，被告相遇春天里公司经历经营期间约为7个月，原告依据《咖啡地带藏龙店承包协议书》，主张被告相遇春天里公司欠付下列款项：1、承包费：应付承包费合计245000元（35000元×7个月），原告已先后收到185030元，仍欠付59970元。2、场地租赁费：原告为被告已经垫付房屋租金160000元，滞纳金26839.38元，合计186839.38元。3、燃气费：原告为被告已垫付的燃气费12237.75元。4、水、电费、物业费：原告为被告已垫付26335元。5、税费：被告相遇春天里公司借用原告的营业执照经营，理应缴付下列7个月的税费：增值税21000元（每月定额税：9000元：3个月=3000元/月），城市维护建设税1470元（每月定额税：630元÷3个月=210元/月），个人所得税8225元（每月定额税：14100元÷12个月=1175元/月），该三项税费合计30695元。其中，原告因资金紧张但仍不得已垫付至去年底：（3000+210+1175）元/月×4.5月=19732.5元，滞纳金400.61元，罚款1000元。6、停车费：原告为被告相遇春天里公司已垫付2400元。7、网络费：原告为被告相遇春天里公司已垫付2342元。本院认为：一、原、被告签订的《咖啡地带藏龙店承包协议书》系双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规强制性规定，合法有效。因被告在合同期限内，未办理经营执照变更手续，也未按时缴纳房租、燃气费、水电费、物业费、税费等等。本院认为被告的违约行为已构成根本违约，原告有权要求解除合同。原告已于2019年3月20日向被告法定代表人谭静发送了解除承包合同的通知，故本院确认原、被告的《咖啡地带藏龙店承包协议书》已于2019年3月20日解除。合同解除后，被告仍应支付尚欠原告合同实际履行期限内的承包费59970元；二、被告为原告垫付的费用为：场地租赁费及滞纳金176839.38元，燃气费12237.75元，水、电费、物业26335元，税费19732.5元，滞纳金400.61元，罚款1000元，停车费2400元，合计238945.24元。上述费用均由原告为被告垫付，被告应予偿还。其中税费，以原告实际缴纳的数据计算。关于网络费2342元，因原告未提供相应的票据，本院不予认定；三、关于违约金，双方签订的承包协议书约定“甲方在经营过程中，如未按市场原则经营，利用本店欺骗顾客信用，套取顾客资金，携款弃店，造成的所有损失由甲方承担，并加倍赔偿乙方在合同期限内的所有损失（应按合同满期限计算）”。现原告主张按损失的30%计算违约金，本院认为系原告对自己民事权利的处分行为，予以准许。故被告应支付原告违约金为（59970元+238945.24）×30%=89615元；四、被告经本院依法传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼，应承担不应诉、不举证、不质证的法律后果。综上所述，依照《中华人民共和国合同法》第九十四条、第九十七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条、第一百四十八条之规定，判决如下：一、被告湖南相遇春天里餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告长沙市开福区咖啡地带中西餐厅承包费59970元；二、被告湖南相遇春天里餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告长沙市开福区咖啡地带中西餐厅为其垫付各项费用238945.24元；三、被告湖南相遇春天里餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告长沙市开福区咖啡地带中西餐厅违约金89615元；四、驳回原告长沙市开福区咖啡地带中西餐厅的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案受理费8482元，公告费560元，合计9042元，由被告湖南相遇春天里餐饮管理有限公司负担。如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于湖南省长沙市中级人民法院。审 判 长  毛 霞人民陪审员  刘正青人民陪审员  张 勤二〇二〇年七月二十日代理书记员  周梦瑶附法律条文：《中华人民共和国合同法》第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。第九十七条合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施、并有权要求赔偿损失。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。第一百四十八条人民法院对公开审理或者不公开审理的案件，一律公开宣告判决。当庭宣判的，应当在十日内发送判决书；定期宣判的，宣判后立即发给判决书。宣告判决时，必须告知当事人上诉权利、上诉期限和上诉的法院。宣告离婚判决，必须告知当事人在判决发生法律效力前不得另行结婚。