[เชียงราย] ร้านนี้ติดริมถนน ฝั่งขาเข้าตัวเมืองเชียงราย ตำบลแม่ขะจาน อ.เวียงป่าเป้า จ เชียงราย เยื้องปั้ม ปตท. แม่ขะจาน  ซึ่งตามหาร้านข้าวต้มในยามดึกในละแวกนี้ได้น้อยมาก ๆ ก็เลยตัดสินใจฝากท้องไว้ที่นี่ หวังจะเป็นมื้อค่ำที่ประทับใจ

เมื่อไปถึงราว 19.00 น ลูกค้ามี 1 โต๊ะ  เราเป็นโต๊ะที่ 2 ก็สั่งอาหารมา 5 อย่าง พร้อมข้าวต้มคนละ 3 ถ้วย (ถ้วยละ 1 บาท)  เมนูที่สั่งได้แก่

1. ผัดผักบุ้งไฟแดง (39.-) เมนูนี้เสริฟเป็นเมนูแรก ...เราคาดหวังความน่าทาน และปริมาณที่ประทับใจ  อืมเมื่อเสริฟ์มา เป็นผัดผัดบุ้งอยู่ย่อมเดียว เอาละไม่เป็นไร ขอชิมละกัน Tada.. อืมคำแรกกลิ่นพริกเหม็นเขียวมาก ๆ ขื่น ๆ ไม่หอมเลย  ไม่หอมเหมือน ที่ผัดผักบุ้งสมควรจะเป็น แต่ ดีที่ผักบุ้งกรอบ สด ดี เอาละ ขอผ่าน...

2. หมึกผัดไข่เค็ม (59.-) เมนูนี้เมื่อเสริฟ์คาดหวังว่า สีของผัดจะข้นหนัวเหมือนเคยกิน  เมื่อชิม ปลาหมึกคำแรก อืม...ปลาหมึกไม่มีรสของความเป็นปลาหมึกเลย .เหมือนทานเต้าหู้ก้อนมากกว่า.ผ่านไปอีก..เมนู..ผัดไม่ค่อยเข้มข้นเท่าใด

3. ไส้ตันทอดกระเทียม (59.-) เมนูที่ 3 อีกเมนู ตอนแรกที่สั่งมโนอีกว่า คงเป็นไส้ตันทอดกระเทียมที่กรอบอร่อย แต่ทอดออกมาทำไมมันชุ่มฉ่ำ หวานนำแบบนี้อ่ะ..อืมเราคงสั่งผิดไม่เป็นไร  กิน ๆ ไปเถอะ หิวๆๆ

4. ต้มจืด (40.-) เมนูนี้พอแก้สถานการณ์ได้ ..องค์ประกอบ ของต้มจืด วัตถุดิบ สด ผัดสด แต่หากเบาพวก เครื่องปรุงอีกนิดจะโอเคเลย เพราะรู้เลยว่าหนักอะไร.

5. ข้าวผัดหมู (40.-)  เมนูท้ายของวันนี้ ให้เด็ก ๆ ก็พอทานได้นะ ถือว่าทานเพลิน ๆ อร่อยที่สุดในวันนี้ แต่ว่า..หากจัดจานให้น่าทานกว่านี้อีกหน่อย จะโอเลย

6. ข้าวต้ม (1.-) ข้าวต้มน้ำโหลงเหลงเกินไปค่ะ ข้าวไม่ค่อยมัน...

อืมม...โดยรวมที่วันนี้หิวมาก ๆ ก็เลยเอาไงเอากันอ่ะ..กิน ๆๆ ไปเถอะ มองหน้ากัน. ....เข้าใจตรงกันนะ..บายบาย จุ๊บ จุ๊บ..ไปสถานต่อไปดีกว่า..ให้คะแนนไว้ที่ 2/5 นะคะ 

ปล. เป็นความคิดเห็นส่วนตัว (อร่อยเค้า ไม่อร่อยเรา เป็นสัจธรรมชีวิต อย่าเชื่อและยึดติด ต้องลองเอง )