ส่วนตัวไม่ชอบทานโจ๊กที่ข้าวยังเป็นเม็ด แต่จะชอบทานโจ๊กที่ข้าวต้มจนเละ เหนียวข้น ซึ่งโจ๊กสามย่านนี้ข้าวยังเป็นเม็ด ไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่แต่หมูสับก้อนนี่ผมยกให้เป็นหมูก้อนสับสวรรค์จริงๆ ทานแล้วฟินมากๆ การหมักหมูเครื่องเทศต่างๆเข้าเนื้อที่นุ่มได้อย่างดีทีเดียว สมชื่อ "โจ๊กสามย่าน"