มาเริ่มด้วยออเดิร์ฟทานเล่น เมนูแนะนำคือคฑาทอง คืออะไรหน่ะหรอ ก็คือปอเปี้ยะกุ้ง(ไข่กุ้ง)ชีสทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มวาซาบิอย่างอ่อน ขอบอกว่า อร่อยเริศเข้ากัน ตัดความเลี่ยนได้ดีมากเลยค่ะ 

วิธีปรุงน้ำซุปให้ได้ทีเด็ด เค้าบอกว่า ให้ใส่ส่วนผสมสามอย่างรวมกัน อันได้แก่ 1.มันกุ้ง(นัวๆห้ามพลาด) 2.สาระแหน่&โหระพา 3.ไข่ไก่ รอให้น้ำเดือด แค่นี้ก็ได้ combo shabu แว้วว พร้อมใส่เครื่อง ตอนนี้คือ น้ำซุปหอมม๊วกแล้นน

วิธีปรุงน้ำจิ้มให้อร่อยเหาะ ให้ใส่น้ำจิ้มสองอย่างรวมกัน แบบแรกเป็นน้ำจิ้มเผ็ดเปรี้ยว เทออกมาเป็นพริกปั่นเขียวละเอียด อารมแบบน้ำจิ้มซีฟู๊ดอะเคอะ ผสมรวมกันน้ำจิ้มแบบสอง ออกรสหวานเค็ม เป็นน้ำดำข้นๆค่ะ จากนั้นใครจะปรุงพริกสด กระเทียมเพิ่ม ก็ตามใจชอบเลยคร้า

ตบท้ายด้วยของหวาน วันนี้ลอดช่องวัดเจษหมด น่าเสียดาย ก็เลยทานเป็นไอศกรีมกะทิมะพร้าวน้ำหอมแทน รสชาติเจ้มจ้มหวานมันใช้ได้ค่ะ แต่ถ้ามีเนื้อมะพร้าวอ่อนเพิ่มไปด้วย น่าจะฟินกว่านี้นะคะ เดี๊ยนว่า...