เชียงใหม่กลางคืนมีแสงสีเสียงละลานตา pub bar คนแน่นแทบทุกที่มีกระจายทั่วเมืองเกือบทุกถนน..หลังจากเลิกหรือตอนดึกๆก็จะมีร้านอยู่ร้านนึงซึ่งกรุงเทพไม่มีแน่คือร้าน ข้าวนึ่งหรือไก่ทอดเที่ยงคืน..ร้านนี้เมื่อก่อนขายเที่ยงคืนแต่เดี๋ยวนี้เปิดตั้งแต่ประมาณสี่ทุ่ม..มีคนใจดีพาไปทานร้านนี้..เป็นร้านไม่ได้ใหญ่มากแต่คนทานและรอคิวมหาศาล..ขนาดตอนไปยังไม่เที่ยงคืนเลย..ทางร้านมีของทอดมากมายหลายชนิด..ทั้งไก่..หมู..เนื้อ..ปลาทู..น้ำพริกต่างๆของทางเหนือ..ทานกับข้าวเหนียว..เสริฟมาในจานสังกะสีได้บรรยากาศดีมาก..น้ำพริกหนุ่มรสชาติกลมกล่อม..หมูทอดเค็มนิดๆทานกับข้าวเหนียวกำลังดี..เนื้อแอบเหนียวไปหน่อย..โดยรวมแล้วอาหารใช้ได้ไม่ต้องน้ำจิ้มเลย..ถ้าไปเชียงใหม่แล้วควรจะไปลองสักครั้ง..