ความโด่งดังของขนมถังแตกป้าติ๋มติดชาร์ตของอร่อยกรุงเทพฯ หลายกระทู้ในเน็ต เราหรือจะพลาดเมื่อเดินผ่านก่อนไปขึ้นเรือข้ามฟากแทบทุกวัน 
ปกติขนมแบบนี้เมินนะ ไส้มะพร้าว น้ำตาล งางี้ ดูแห้ง ๆ ใช่มะ แต่ทฤษฎีนี้ใช้ไม่ได้กับป้าติ๋ม เพราะของเขาทรงเครื่อง ไส้ที่น่าลองสุดคือ "ฝอยทอง" ของเขาใส่แบบ...เหมือนขนมเบื้องเลย คือมีครีมขาว ๆ นวล ๆ ป้ายลงไปบนแป้งแล้วโปะด้วยฝอยทอง ทำสดชิ้นต่อชิ้น กินตอนอุ่น ๆ นะคะ เกินบรรยาย 
สนนราคาชิ้นละ 15฿ แพงกว่าไส้อื่น ๆ นิดนึง แต่ถ้าได้โดนกองทัพฝอยทองของป้าเขาแล้วจะยอมใจให้เลยค่าาา