มาลองทานแถวบ้านกับ ร้านที่ชูธงว่าห่านย่าง เป็ดย่างสูตรฮ่องกง เราจึงมาลองครับ

เต้าหู้พะโล้ ถือว่าทำได้ดีกว่าที่คิดเยอะ เต้าหู้นุ่มๆหอมพะโล้นิดๆ ราดกระเทียมถือว่าโอเคครับ

ต่อมาคือสองจานเหลักคือ ห่านย่าง และ หมูกรอบ ถือว่าสอบตกสุดๆ เนื้อห่าน และหมูกรอบแห้งมาก ใช้วิธีเข้าไมโครเวฟ ทำให้รสชาติหายไป ถือว่าผิดหวังมากๆ ไม่แนะนำ

แต่ข้าวผัดซอส xo ถือว่าทำได้เยี่ยม กลิ่นกระทะ กลิ่นซอสมาครบ อร่อยครับ