ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่น หลายคนคงจะนึกถึงมาม่า เย๊ยยยย ไม่ใช่สิ่ ต้องนึกถึงขนมโตเกียวตะหาก 555 ไปกันใหญ่แล้ว ต้องนึกถึงฟูจิสิ่ ที่มีครบทุกรูปแบบของอาหารญี่ปุ่น 

    ผมมาที่นี่ก็มองหาปลาดิบก่อนเลย นึกถึงทีไรจมูกแอบบานล่วงหน้าทุกทีสิ่. ปลาดิบที่นี่เค้าใช้เนื้อปลาหลายอย่าง หลักๆก็เป็นปลาแซลม่อน รองๆก็ปลาทูน่า ฮามาจิ และปลาซาบะดอง พวกหมึกทาโกะ และปูอัดก็มีมาในบางชุด ความสดนี่ ไม่ต้องพูดถึง สดมากๆ เนื้อหวานไม่คาว เคี้ยวแล้วเหมือนมีโอเมก้า3 มาวนเวียนอยู่ในปาก และ DHA กำลังวิ่งไปที่สมอง ว่าไปนั่น

    ปลาตาเดียวทอด เค้าแล่เนื้อปลาตาเดียวสดๆหั่นเป็นชิ้นทอดมากรอบๆ ไม่อมน้ำมัน กินกับซอสเปรี้ยวๆและไช้เท้าบด มันเข้ากันดีจังเลย

      ทาโกะยากิ มันคือขนมครกญี่ปุ่นรสหมึก โรยหน้าด้วยสาหร่ายและปลาแห้งขูด รสชาติเหมือนมีมายองเนสอยู่ข้างใน ได้กลิ่นหมึกโชยๆขึ้นเพดานปากทะลุจมูก

      เกี๊ยวซ่า อืม เฉยๆนะสำหรับเมนูนี้ เดี๋ยวนี้ที่ไหนก็มีแต่ที่นี่ต่างกันที่แป้งบางกว่า ไส้หอมกว่า 

     ปลาดิบชุดใหญ่ มีเนื้อปลาแซลม่อน ปลาทูน่า ปลาฮามาจิ ปลาซาบะดอง ปูอัดและหมึกยักทาโกะ อย่างละ 3 ชิ้น สดอร่อย ไว้ใจได้ จิ้มวาซาบิสดแล้วชวนให้จมูกบาน ชอบจริงๆ
   
       เข้าห้างเดอะมอลล์แล้วเดินขึ้นไปที่ชั้น3 อยู่โซนด้านหน้า ใกล้ๆทางไปห้องน้ำ  อ้อ ราคามาตรฐานเหมือนสาขาอื่น หมดนี่ พันกับอีกไม่ถึงร้อย แลกกับมาตรฐานความสดอร่อย ถือว่าคุ้มครับ
