ตามรายการช่อง 7 ของมดดำที่พูดถึงบุฟเฟต์จีนแผ่นดินใหญ่ คนไทยยังไม่คุ้นชินกับบุฟเฟต์จีน เพราะส่วนใหญ่เราจะกินอาหารจีนแบบหรูหรา อาหารเหลาตามภัตราคารใหญ่ๆ หรือ ตามโรงแรม แต่ที่อเมริกา เราจะพบบุฟเฟต์จีนราคาถูกๆ ปริมาณมากๆ ให้เลือกมากมาย ก็เลยตามมาทาน หัวละ 299฿ ไม่มี ++ ราคากับคุณภาพสมน้ำสมเนื้อกันดี 
1 ข้าวผัดกุ้ง ตัวเล็กๆ ผัดข้าวได้หอมดี
2 หมูสามชั้นซานตง หอมเครื่องเทศ รสออกเค็ม
3 หูฉลาม สั่งได้คนละโถ 
4 ผัดผักปวยเล้ง อร่อย รสชาติดี เค็มเล็กน้อย
5 ผัดโสภณ
6 ผัดโตวเมี่ยว อร่อยมาก แต่ร้อนน้อยไปนิด เพราะผัดมาเยอะๆ ไว้แล้วให้ตักกันเอง
7 ขาหมู เอ็นยังดึ๊งๆ รสเค็มๆ นำ กินกับหมั่นโถว  ขาหมูหอมเครื่องเทศ 
8 เกี๊ยวต้มใส้กุ้ง รสชาคิบ้านเขาเลย
9 เกี๊ยวซ่าใส้กุ๋ยช่าย ไม่อร่อยเปลือกเหนียว
10 ปลาดอรี่นึ่งซีอิ๊ว เผอิญไม่ชอบเนื้อปลาดอรี่
11 หมูผัดเสฉวน มีแครอท หน่อไม้ หมูเส้นรสออกเผ็ด
12 ลูกชิ้นเนื้อบดแบบจีน เหมือนมีทบอล รสชาติไม่ถูกปากคนไทยอย่างเรานะ แต่อาจจะรสชาติดีตามรสนิยมชาวจีนก็ได้นะ
13 ไก่แช่เหล้า รสเย็น แบบจีนแผ่นดินใหญ่ รสไก่ก็ชุ่มเนื้อดี ปต่เสียตรงมันเย็นเนี่ยแหละ
14 ซูชิ สาหร่าย
15 ติ๋มซำ ขนมจีบ ซาลาเปา
16 บัวลอยน้ำขิง พอดีจานที่ได้มาแป้งไม่ค่อยสุก
17 ขนมไส้เผือก อร่อย แต่แอบอมน้ำมัน เผือกไม่หวานมาก
18 โรตีผัก แบบจีน คนไทยมีแอบราดนมข้นหวานไปด้วย แต่เราเคยไปซื้อกินที่กวางเจามาแล้ว เขากินแบบนี้เลย ใช้กรรไกรตัดชั่งขายเป็นขีด 
19 ไอสครีม มีให้เลือก 3 รส 
20 ชานมอร่อย มันหวานพอประมาณ 
21 น้ำเก็กฮวย ร้อน เย็น
22 น้ำชา ร้อน เย็น
23 ผลไม้
24 มีน้ำอักลมด้วย แต่พอดีเครื่ิองเสึย
25 เนื้อตุ๋น หอมเครื่องเทศ อร่อย
วันที่ไปรอคิวนานมาก อาหารหมดไว
อาหารที่ร้านนึัอาจไม่ถูกปากชาวไทยเท่าไรนัก เพราะจะรสไม่หวานมากนัก ออกเค็มนำสไตล์อาหารจีน
