ร้านซูชิญี่ปุ่นร้าน High Hat Sushi Bar บอกเลยว่า High สมชื่อมากๆ สำหรับเรา High ในเรื่องของราคาค่ะ ราคาอาหารที่นี้ถือว่าราคาสูงมากถ้าเทียบกับร้านสไตล์เดียวกัน  แต่ว่าอาหารแต่ละจานของที่นี้เค้าก็ทำออกมาได้สวยงามดีค่ะ  อย่าง Flying Heart Maki เป็นมากิโรลล์รูปหัวใจ ข้างในมีเนื้อปูห่อด้วยข้าวกับเต้าหู้โรยด้วยแซลมอนยำ ถือว่าเป็นเมนูน่ารักๆเหมาะสำหรับสั่งให้คนพิเศษๆค่ะ ส่วนตัวกลับชอบเมนูของหวานของที่นี้อย่าง Haif Bake Cookies เป็นคุกกี้ช็อคโกแลตเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม อร่อยดีค่ะ ใครอยากทดสอบความHigh ร้านอยู่ในซอยศูนย์วิจัยค่ะ