ร้านขาหมูพะโล้ตุ๋นยาจีนเต็มๆฟอร์ม ไม่หวงเครื่อง
ขาหมูร้านนี้ ทานแล้วรู้เลยว่าใส่เครื่องยาจีนไปในหม้อตุ๋นเยอะมาก

ถามดูก็ไม่มีหวงสูตรครับ บอกหมดว่าใส่อะไรไปกี่ชนิด (ดูๆแล้วเหมือนจะใส่ไปเป็น10อย่างเลย)
ปกติขาหมูร้านทั่วๆไป จะประหยัดต้นทุนด้วยการเติมเกลือแทนซีอิ๊ว ลดเครื่องยาจีนเหลือไม่กี่อย่าง
แต่ร้านนี้ไม่ครับ น้ำตุ๋นเลยหอมมาก

***ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส

อยากให้เพื่อนๆมาลองทานดูครับ