อร่อยพอประมาณ รสชาติกลางๆไม่เด่นค่ะ ตัวกระดูกหมูลวกจิ้มแจ่ว ไม่ค่อยโดนสำหรับเราค่ะ กระดูกน้อยมาก  ส่วนมากเป็นเนื้อ หมูเปื่อย ไม่เป็นชิ้น ถ้าใช้กระดูกอ่อนซี่โครงน่าจะโดนกว่า แจ่วหวานนนค่ะ ก๋วยเตี่ยวโดนใจมากกว่าถ้าเทียบกัน บริการดีค่ะ