ขนมอาโป๊งเป็นเหมือนแป้งละเลงบนกระทะใบเล็กที่ตั้งบนเตาถ่านร้อนๆพอสุกได้ที่ แป้งก็จะกรอบร่อนออกจากกระทะแล้วจากนั้นเค้าก็ม้วนเป็นแท่งๆค่ะ รสชาติหวาน หอม มัน ต้องทานตอนร้อนๆจะอร่อยมาก มาภูเก็ตต้องห้ามพลาดเลยนะคะ เป็นขนมธรรมดาที่ไม่ธรรมดาจริงๆค่ะ