วันนี้มา สยาม ONE เป็นวันที่2 วันแรกอยากทานร้านนี้มาก แต่คนต่อแถวมาก วันนี้เห็นคนน้อยเลยขอลองซะหน่อย เห็นใครๆบอกว่าอุด้งร้านนี้นุ่มและเส้นเหมือนที่ญี่ปุ่น ขั้นตอนอย่างแรกก่อนเข้าร้าน เราต้องต่อแถวแถวเลือกอาหารกันก่อน วันนี้ของเลือกคามะอาเกะ อุด้ง (Kamaage Udon) ซึ่งเป็นต้นตำหรับของร้านนี้กันเลย เส้นนุ่มมากๆ แล้วทานกับน้ำซุปเข้ากันได้ดีมาก  และก็Curry Rice Bowl (ข้าวแกงกะหรี่) น่าทานสุด แกงกระหรี่เข้าข้นมากๆ ทานได้เข้ากันดี แล้วเราก็ไปเลือกของทอดต่างๆไว้บนหน้าอุด้งของเรา ซึ่งมีของทอดให้เลือกอย่างมากมาย กุ้งทอด ผักทอด เสร็จแล้วก็เลือกน้ำ แล้วก็จ่ายตังค์ แล้วจะมีพนักงานช่วยเรายกไปที่โต๊ะ พนักงานทุกคนน่ารักมาก ทักทายอย่างเสียงดัง ประทับใจมาก วันหลังจะมาอีก
