สุขี ชาบู เป็นชาบูที่ราคาไม่แพงค่ะ เริ่มต้นที่ 299 บาท net หรือหากเพิ่มคนละ 50 บาท (เป็น 449 บาท net) จะมีพวกกุ้ง เนื้อปลา และน้ำอัดลมเพิ่มมา 

เมนูเป็น basic ทั่วไป ซึ่งนอกจากเนื้อชาบูแล้ว ก็จะมีผักต่างๆ เต้าหู้เนื้อปลา ปลาหมึกหลอด นารูโตะ ข้าวผัดกระเทียม และข้าวสวยค่ะ และมีขนมหวานด้วยเล็กน้อย