ร้าน Tsukemen 55 

    ร้านราเมงร้านนี้ชื่อร้านว่า Tsukemen เป็นร้านราเมงที่อยู่ที่ Promenada ห้างใหม่ของเชียงใหม่นั่นเองค่ะ ร้านนี้ความรู้สึกที่เข้าไปครั้งแรกตกใจค่ะ เพราะพนักงานจะเหมือนพูดภาษาญี่ปุ่นต้อนรับเรา บรรยากาศข้างในร้านเป็นแบบญี่ปุ่นมากๆค่ะ มีBar ให้นั่งค่ะมีเป็นโต๊ะ และก็จะเห็นพนักงานทำราเมงให้เรากินค่ะ ก็โอเคค่ะ แต่โดยส่วนตัวแล้วพนักงานเสียงดังตลอดๆเวลาค่ะเลยกินไม่ค่อยอร่อยค่ะ ที่ร้านจะมีวิธีการกินการอุ่นราเมงด้วยตัวเองให้เราด้วยค่ะ มาถึงราเมงค่ะเป็นรางเมงเนยและโซบะเย็น ทั้ง2 อย่างนี้น้ำซุปค่อนข้างเข้มข้นค่ะ เส้นเหนียวนุ่มดีค่ะ แต่ว่ามันเลี่ยนมากๆค่ะ หมูที่ให้มาก็มัน น้ำซุปก็เลี่ยนค่ะส่วนน้ำซุปของโซบะก็เลี่ยนค่ะ พยายามกินให้หมดนะค่ะแต่ก็ไม่หมดค่ะ เอาเป็นว่าโดยรวมเส้นนุ่มดีค่ะแต่น้ำซุปส่วนตัวคิดว่าถ้าลดความข้นลงนิดนึงก็น่าจะดีค่ะ แต่ร้านนี้ราเมงราคาค่อนข้างสูงค่ะ