บุฟเฟ่ต์ปิ้ง-ย่าง สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งวันนี้เป็นร้านในดวงใจใครหลายๆคน ซึ่งชื่อเสียงเเละความอร่อยก็การันตีด้วยสาขาที่กระจายอยู่ถึง 4 เเห่ง ทั้งท่าพระ, บางเเค, ซีคอนสเเควร์เเละร้านเเรกที่เปิดตัวที่สยามสเเควร์ซอย 4 ก็ยังอยู่ยงคงกระพันมาจนทุกวันนี้ สำหรับ "มิยาบิ" สดเนื้อๆ สุขเน้นๆ จะเป็นยังไง วันนี้ไปลองดูกัน
 
 
ไลน์อาหารเยอะมากเลยครับ เต็มที่ทั้งไลน์เนื้อเเบบต่างๆ เริ่มที่เนื้อบริสเก็ต ( เนื้อบริเวณต้นขาช่วงบนด้านหน้าเเถวๆหน้าอก ) เนื้อสันไหล่, เนื้อสะโพก, เนื้อรวม, เนื้อหมักมิยาบิ, เนื้อหมักมิโซะ, เนื้อโรยเกลือ, เนื้อหมักซอสต้มยำ, เนื้อหมักซอสพริกไทยดำ (ไลน์เนื้อของที่นี่ขอบอกว่า ให้เลือกเเบบเต็มที่จริงๆ)  ตามมาด้วยไลน์เนื้อเเบบอื่นๆ อย่างเนื้อเนื้อหมูสันนอก, เนื้อสันคอ, เบคอนรมควัน, หมูรวม, หมูหมักมิยาบิ, หมูหมักมิโซะ, หมูโรยเกลือ, หมูหมักซอสต้มยำ, หมูหมักซอสพริกไทยดำ, หมูสับสาหร่าย, ตับหมู, เนื้อไก่, เเป้งโมจิ, เเล้วก็ผักรวม ที่มีทั้ง เห็ดออรินจิ, หน่อยไม้ฝรั่ง, เเครอท, พริกหยวก, ผักกาดหอม, กระเทียม, ฟักทอง, หอมใหญ่, ข้าวโพดอ่อน

ถ้ายังไม่หนำใจ จะเพิ่มเป็นเเบบพรีเมี่ยม ซึ่งเมนูเค้าเพิ่มเข้ามาให้อีกเพียบครับ อาทิ
ปลาเเซลมอน, ปลาดอลลี่, ปลาซาบะ, ปลาไข่, เนื้อเเกะนิวซีเเลนด์, ปลาหมึกเจาะ, หอยเเมลงภู่นิวซีเเลนด์, กุ้งเเก้ว,  กุ้งเเม่น้ำ เเล้วก็เมนูโปรโมชั่นประจำเดือน มีเเต่เมนูน่ากินทั้งนั้น

ปิ้ง-ย่างกันจนเพลินอย่าลืมสั่งอาหารญี่ปุ่น อย่างไลน์ Nigiri + Mki หรือข้าวปั้นมาทานกันด้วยน่ะครับ ที่ร้านเค้าก็จัดเต็มเช่นกัน อย่าง ข้าวปั้นหน้าปลาเเซลมอน หน้าไข่หวาน หน้าปูอัด หน้าซาบะ หน้ากุ้ง หรือจะเป็นหน้าใหม่ๆที่กำลังได้รับความนิยมอย่าง หน้าเเซลมอนเวลดัน หน้าเเซลมอยชีส หน้าปูอลาสก้า หน้าเเซลมอนซากุระ เเละโกดเด้นโรลก็น่าอร่อยดีครับ --- อาหารทานเล่นพวกของทอด ทั้งกุ้งเทมปุระ ไก่คาระเกะ เกี๊ยวซ่า หอยเชลล์ชุบเกล็ดขนมปังทอด หมูทอดทงคัสซึ ข้าวที่นี่เค้าก็มีทั้งข้าวญี่ปุ่นโรยผงโรยข้าว, ข้าวสวยญี่ปุ่น, ข้าวกระเที่ยม ซุปมิโซะ กิมจิ หรือไข่ตุ๋น ทานคู่กันให้อยู่ท้อง ที่นี่เค้าก็มีบริการครับ

ส่วนเรื่องความอร่อย เเนะนำลองเนื้อหมูหมักมิยาบิ เเละเนื้อหมักมิโซะ ทานคุ๋น้ำจิ้มอร่อยกลมกล่อมครับ (ที่ร้านจะมีน้ำจิ้ม 3 เเบบ คือเเบบออริจินอล เเบบซอสครีม เเละเเบบซีฟู๊ด) 

หรือจะลองเป็นเนื้อโรยเกลือ (เค้าใช้เกลือจากโบลิเวียซึ่งมีเเร่ธาตุเเละความบริสุทธิ์มากกว่าเกลือทั่วไป เมนูต้องมาลองเองครับ 555)  ลิ้มลองไลน์เนื้อต่างๆไปเเล้ว อย่าลืมอาหารทะเลอย่างเเซลมอนนอร์เวย์ + หอยเเมลงภู่นิวซีเเลนด์ด้วยน่ะครับ ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู๊ดที่เค้าเตรียมไว้ให้ สำหรับคนที่ชอบรสชาดเเบบจัดจ้าน.....^L^ อร่อยดีครับ