รสชาดโดยรวมพอได้

ส้มตำปลาดุกฟู
-หาเนื้อปลาดุกแทบไม่เจอ กรอบที่แป้งแผ่นๆ พอเจอเนื้อปลา ยังขาวนุ่มฟู

ปลากะพงทอดสมุนไพร
-คอนเซปเดิม สมุนไพรชุบแป้งทอด กรอบแค่แป้ง สมุนไพรอมน้ำมันไว้เต็มๆ ปลาก็ยังไม่กรอบดี

เหมาะสำหรับ ผู้ที่ชอบแป้งหนักๆ จร้า
คนอยู่วิถีพร่องแป้ง ควรทานเมนูอื่นแทนนะจะบอกให้