Makiของร้านนี้คือ ข้าวปั้นสไตณี่ปุ่น อเมริกัน ผสมศิลปะการประดิษฐ์สร้างสรรค์และการม้วนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟผู้ทำ คุณจะได้พบกับรสชาติที่แปลกใหม่ของ Maki  
ปลาไหลย่าง โอโวคาโด้ ปลาแซลม่อน บวกซอสเผ็ดสูตรเด็ด กลายมาเป็น Fire Dragon Maki