จุกเด่นของร้านนี้คือการคัดสรรวัตถุดิบที่สดมาปรุงแต่งโดยเฉพาะก้านคะน้าที่สดและกรุบกรอบมากๆ ผนวกกับน้ำราดหน้าที่ไม่ข้นและเหนียวจนเกินไปได้กลิ่นของเส้นใหญ่ที่ผัดได้หอมมากและที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านก็คือปลากระพงชุบแป้งทอดอร่อยอย่าบอกใครเลยทีเดียว ทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูที่ให้นักชิมไปลิ้มลองกัน