  มาทำงานที่เชียงรายคราวนี้รอบดึกเล็งร้านนี้เอาไว้ตั้งแต่คราวที่แล้ว ร้านลุงลังน้ำเงี้ยวที่เปิดจนถึงตีสามเลย ร้านนี้ไม่ใช่มีแค่น้ำเงี้ยวอย่างเดียวยังมีน้ำยากะทิ แกงเขียวหวาน หมูทอด ไก่ทอด ปลาทูทอดรวมถึงน้ำพริกจิ้มกับผักต้มให้เลือกทานกันได้
น้ำเงี้ยวร้านนี้สีจะเข้มข้นกว่าร้านอื่นที่เคยทานมาออกดำคล้ำจากเลือด รสชาตเข้มข้นมีหมูสับกับเลือดใส่มาเยอะจานใหญ่เลยทีเดียว น้ำพริกหนุ่มรสจัดจ้านเข้มข้นดีชอบจานนี้มากที่สุด สามชั้นทอดเสียดายเหมือนทอดไว้นานพอสมควรและเอามาอุ่นเลยอมน้ำมันนิดๆและไม่ค่อยกรอบนัก ราคาร้านนี้ถือว่าไม่แพงเลยน้ำดื่มก็ให้ทานฟรีด้วย หิวๆยามค่ำที่เชียงรายแวะมาไ