     ร้านนี้เป็นครั้งที่ 2 ที่แวะมา เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่มีต้นตำรับอยู่ที่จังหวัดอุตรดิตถ์ จนปัจจุบันขยายสาขาไปทั่ว ตอนนี้ไม่ทราบเหมือนกันว่ามีกี่สาขาแล้ว โดดเด่นตรงที่เอาแผ่นชีสมาใส่ลงในชามก๋วยเตี๋ยว ข้อมูลต่าง ๆ ของทางร้านก็หาได้จากรีวิวเดิมของผมก็แล้วกัน รวม ๆ แล้วรสชาติในวันนี้ก็ยังอร่อยแบบกลาง ๆ ไม่ถึงกับประทับใจ น้ำก๋วยเตี๋ยวยังไม่ค่อยร้อนเหมือนเดิม และก็ยังสงสัยอยู่ว่าก๋วยเตี๋ยวต้มยำกับแผ่นชีสมันจะเข้ากันมั้ย วัตถุดิบอื่น ๆ ที่ทางร้านใช้คุณภาพก็ระดับกลาง ๆ ครับ

     ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านที่มีลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#805)