ชื่อญี่ห้อฟูจิให้ไปอยู่จังหวัดไหนก็ไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติอาหาร หรือการบริการเพราะฟูจิก็มีมาตรฐานของฟูจิ รสชาติของปลาแซลมอนที่กรุงเทพฯเป็นอย่างไร ที่นครศรีธรรมราขก็เป็นแบบนั้น

โดยปกติเมนูที่กินประจำของฟูจิคือ ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือเมนูนี้ขอแนะนำสำหรับคนรักพุงปลา ที่ชื่นชอบความมัน พุงปลาเป็นชิ้นไม่เล็กไม่ใหญ่ ย่างหนังกรอบๆๆโรยเกลือให้มีรสเค็ม...อร่อยจริงค่ะ ^-^