ร้านอาหาร อีสานแซ้บแซบ ตั่งอยู่ที่ศาลาแดง 
เป็นร้านอาหารอีสาน ส้มตำ
ร้านก็ไม่ได้มีการตกแต่งอะไร ดูธรรมดาๆ
ส่วนเรื่องรายการอาหารก็มีอยู่หลายเมนูเลย
อาทิเช่น เมนูส้มตำ ที่ชอบก็ส้มตำไทยไข่เค็มกะตำซั่วปูปลาร้า
เมนูลาบ ที่สั่งประจำก็ลาบน้ำตกแซ่บหมูไม่ค้างคืนด้วย
มาเมนูยำ ก็ต้องยำรวมมิตร ทั้งผักและเนื้อสดๆ เปรี้ยวหวานๆ เผ็ดนิดๆ
เมนูประเภทต้ม จุ่ม อ่อม ลวก ชอบต้มแซ่บกระดูกอ่อนรสเข้มข้นจัดดี
และเมนูสุดท้ายก็เมนูย่างที่มีทั้งไก่ย่าง ไส้อ่อนย่าง เนื้อย่างหรือที่รู้จักกันว่าเสือร้องไห้ คอหมูย่าง ทานกับน้าจิ้มของทางร้านที่เปรี้ยวนิด หวานหน่อย เผ็ดนิดๆ
ก็อร่อยใช้ได้เพิ่มความอยู่ท้องกะข้าวเหนียวหรือขนมจีน
ส่วนเรื่องราคาก็ไม่แพงเมนูไม่ถึงร้อยบาท
รสชาติของอาหาร: 8 เต็ม 10 
ความหลากหลายของเมนู: 8 เต็ม 10 
การบริการ: 7 เต็ม 10 
ความคุ้มค่าของราคา: 8 เต็ม 10 
บรรยากาศของร้าน: 7 เต็ม 10 
