คนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด ร้านHigh Hat Sushi Bar อาหารญี่ปุ่นสไตล์อเมริกัน ร้านซูชิที่มีหมวกทรงสูงเป็นสัญลักษณ์ประจำร้าน ที่นี่ทุกคนจะได้ลิ้มรสของเนื้อปลาแซลมอนชั้นดีจากนอร์เวย์ กุ้งจากแคนนาดา หอยเชลล์จากญี่ปุ่น และวัตถุดิบจากในประเทศของเราเอง ที่นี่มีตระกูลข้าวปั้นและข้าวห่อสาหร่ายสไตล์ญี่ปุ่น เมนูซูชิ ซาชิมิ และมากินานาชนิด มาเริ่มที่เมนูแรกกันก่อนเลย Ocean14 จานนี้เป็นมากิ ซูชิมีไส้ปลาหมึก, ปู , กุ้ง, ไข่ปลาพร้อมมีหอยเชลล์ จานต่อมา Homemade Smoked Salmon ร้านนี้พิเศษที่ไม่เหมือนใครตรงที่จะใช้แซลมอนแบบสดๆที่มีการหมักข้ามคืนไว้ รสชาติอร่อยๆสุดๆไปเลย และยังมี Half Baked Chocolate Cookie ขนมโฮมเมดที่แสนอร่อย
ร้าน High Hat Sushi Bar ตั้งอยู่ที่ซอยศูนย์วิจัย ใกล้ๆกับโรงพยาบาลกรุงเทพ จุดเด่นมีป้ายรูปหมวกทรงสูง รับรองว่าซูชิอารมณ์ตะวันตก และอาหารตะวันตกอารมณ์ญี่ปุ่นไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน
