โอ้เอ๋ว หรือ โอ๊ะเอ๋ว (薁蕘) ของหวานเพื่อสุขภาพอีกเมนูหนึ่งที่ต้องชิม ในงานถนนวัฒนธรรมเมืองตะกั่วป่า 

สูตรนี้เป็นการนำเอาผลของลูก薁蕘 มาขยี้เพื่อเอาเมือกมาผสมกับน้ำสะอาด รอให้จับตัวเป็นก้อนจึงนำมาทาน โดยทานคู่กับถั่วแดงหรืออื่นๆ อร่อยไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือน

ทั้งมีสรรพคุณในการลดอาการร้อนในได้อีกด้วย