ร้านป้าน้อย
ส้มตำ ไก่ย่าง

ขับรถหาของกิน ตั้งแต่มาถึงนครพนมยังไม่เจอร้านอร่อยเลย เห็นร้านนี้อยู่ข้างถนน คนมุงซื้อส้มตำกันอยู่ เลยลองแวะดู ในร้านก้มีโต๊ะเยอะนะ แต่ลูกค้าไม่กี่โต๊ะเอง ทั้งๆที่ก้เป็นตอนเที่ยงนะ เข้ามาเห็นคนสั่งไก่ย่างกับปลาเผา แต่มากัน2คน คงจะสั่งได้แค่อย่างเด่วกับส้มตำอ่ะ ที่ภาคอีสาน ถ้าเป็นร้านส้มตำ เค้าจะขายแต่ไก่ย่าง ไม่ขายพวกลาบน้ำตกเลย ถ้าตะกินลาบน้ำตก ร้านที่ขายก้จะไม่มีส้มตำ เออ แปลกดี วันนี้สั่ง
1. ส้มตำปู ปลาร้า (บอกคนตำว่าเอารสเดียวกับคนแถวนี้ที่เค้ากินกัน) มารสจัด แบบอีสานเลย อร่อยขนาดต้องสั่งจานที่2 (5เต็ม5)

2. ห่อหมกปลา หาอหมกที่นี่ไม่ได้ใช้กะทินะ เป็นห่อหมกเครื่องสมุนไพรหอมตะไคร้ รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ด (4.5เต็ม5)

3. ไก่ย่าง รสชาติเข้มข้น ย่างแห้งกำลังดี (4.5เต็ม5)

"Personal Profile"
Chef @ Nestlé Professional
Home Cook for savories & desserts plus interesting recipes
"To click LIKE, pls follow this link"
https://m.facebook.com/profile.php?id=325715429710