(รีวิว ครั้งนี้ รวบีวมจากการไป ทานมาทั้ง 2 ครั้ง)
ประมาณ2-3 อาทิตย์ก่อน วางแผนจะพาคุณแม่บ้านไปร้านกาแฟที่เคยปักหมุดไว้ แต่ดันเปิดเฟสไปเจอพี่ที่รู้จักท่านนึงไปร้านกาแฟ ที่ไม่เคยผ่านตามาก่อน ซึ่งจากรูปที่เห็นนนนี่เฮ้ยยยยย มันน่าโดนนนน จึงได้เอารูปให้คุณแม่บ้านดูและชวนไปลองทันที

ความคิดแว่บแรกจากการดูแผนที่ร้าน เออยู่ในซอยยเล็กเลยย แว๊นไปสะดวก กว่าา ถึงร้านกลับประหลาดใจกว่าตอนอยู่หน้าปากซอย ร้านอยู่ด้านบนอีกหรอ  ไหนๆก็มาล่ะ ลองขึ้นไปดูซะหน่อยยย 
เฮ้ยยยยย ร้านดูโล่งๆ เล็กๆ มินิมอลสุดๆ ดูสว่างๆ สบายตา 

ตัดมาส่วนเมนูกัน มาถึงที่ก็ต้อง Signature สินะ 
จัดไป Americano Rosetti กาแฟปานามา คั่วอ่อน เสิร์ฟมาพร้อม น้ำโซดาและน้ำหวานกลิ่นกุหลาบ 
เมื่อสามสิ่งมารวมกัน มันช่างดีงามม กินๆไป เอ๊ะ กลิ่นเหมือนอะไรสักอย่างง ที่นึกไม่ออก( มารู้จาก บาริสตร้าทีหลังว่า กลิ่นและรสชาติคล้ายเบัยร์ดำเลย >//< ) และ
 Greenify ชาเขียวมัชฉะผสมกาแฟ เป็นอะไรที่ลงตัวมากๆ ของความหอมของชาเขียวและกลิ่นกรุ่นๆของกาแฟ คุณแม่บ้านชอบเป็นพิเศษ 

 อีกครั้งที่ไปลอง คือ Signature อีกตัว Moka Berry กาแฟต้มสโลว์บาร์ ได้ความเป็นกาแฟ ทั้งความหอม รสเปรี้ยวของเบอรรี่ ถ้ามีเวลาว่างงนานๆ กาแฟร้อนในหน้าหนาวว น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดี 

บาริสตร้าของร้านนั้น ผ่านการทำงานมาแล้วหลากหลายร้านทั้งร้าน ที่เป็นธุรกิจ ทั้งร้านที่เป็นอินดี้ รวมถึงการที่ไปทำงานที่ร้านเงือกเขียวที่อเมริกา มาสักพักใหญ่ๆ ได้ ชิมกาแฟที่ เป็นคั่วอ่อนของ ฝั่งนู้นมาเยอะ จนติดใจในรสชาติของกาแฟคั่วอ่อน เลยนำมาเปิดเองเลย เผื่อจะได้ไม่ต้องไปหาดื่มไกล 

ร้านนี้พึ่งเปิดใหม่เมื่อ 20 ตค 59 ยังไม่เป็นที่รู้จักมากมายนัก ไปตอนนี้นี่ สามารถนอนเล่นกลางร้านได้เลย >//< 

อยากเปลี่ยนแนวทางในการดื่มกาแฟ 
อยากรับรู้ความหอมของมัชฉะ หอมๆ 
อยากลองกาแฟโซดาแปลกๆ 

ต้องไม่พลาด กับการมา Notarista1720  
