ขึ้นชื่อว่าอยู่ภูเก็ต อาหารอร่อยลำดับต้นๆ คงหนีไม่พ้นหมี่ฮกเกี้ยน

ใช่ครับ วันนี้เราจะมารีวิวหมี่ฮกเกี้ยน ร้านอร่อยในเมืองภูเก็ต ร้านนี้ชื่อร้านไม่มี แต่เราเรียกกันว่า หมี่โกตี่ อยุ่ข้างๆโรงเรียนบางเหนียวครับ 

ที่ร้านนี้จะคั่วหมี่ด้วยเตาถ่านหอมเชียว ใช้เส้นหมี่ฮกเกี้ยนเส้นใหญ่ ผัดด้วยหมู กุ้ง อ๋วน หมึก และหอยติบ ผัดกับซีอิ้วดำ ขลุกขลิก ใส่ผักกวางตุ้ง 

รสชาตินี้หวานมันเค็มอร่อยทีเดียว