วันนี้ได้มาทานกะเพื่อนๆ ที่ร้าน Cantina ซึ่งมีหลายคนบอกว่าเป็นร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมด  ก็เลยอยากทราบว่าเป็นยังไง (เพราะไม่ได้ไปอิตาลีมานาน และคิดถึงรสชาติที่นั่น)

สรุปว่าไม่ผิดหวังจริงๆ สมคำร่ำลือ ทั้งอาหารและไวน์

เมนูที่โดนเลยคือ

- Pizza Mascarprone e Tartufo พิซซ่าหน้า parma ham ที่อบอวนไปด้วยชีส mascarpone (เมนูนี้ผมให้ 5ดาว)

- Florentine T-Bone Steak เสต็กเนื้อจากออสเตรเลียที่กริลมาได้หอมและพอดีคำ

- Paccheri Siciliana พาสต้าที่ทั้งหอมและอร่อย ผสม italian salami 

- Smoke Burrata ชีสสดๆที่มาจากฟาร์มโดยที่คนไทยทานได้ง่ายและชอบแน่นอน เสิรฟพร้อมกับมะเขือเทศ Heirloom หวานกรอบ (แอบถามผู้จัดการร้านมา)

ทีเด็ดเลยคือ Cream of Mushroom & Truffle Soup ซุปที่ต้องบอกว่าทานง่ายและหอมขึ้นจมูกมาก

ส่วนไวน์วันนี้ผมเลือกตัวที่ราคาค่อนข้างโอเคและรสชาติดีคือ Caldora Yume Montepulciani ราคา 1,600บาท ไวน์แดงที่ดีมาก (คุณพ่อสอนไว้ว่าถ้าเลือกไวน์อิตาเลียนต้อง Montepulciano อร่อยแน่)

รวมทั้งหมดบอกเลยว่าร้านนี้ผ่าน

มื้อนี้มาทานกะเพื่อนๆ เหมือนได้ไปทานที่ทัสคินี่ และทานในบ้านคนอิตาเลียน (อีกอย่างบรรยากาศในร้านดีใช้ได้เลย)