หากมากาญจนบุรี อาหารที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งคืออาหารป่าจำพวกผัดเผ็ดทั้งหลายและเห็ดโคน เพราะถือว่าทำรสชาติได้จัดจ้านแทบทุกร้าน

ร้านเรณูเป็นร้านดังในอำเภอไทรโยค วันที่ผมมาค่อนข้างโชคดีเพราะยังไม่มีคนมาเลย 

- หมูป่าผัดเผ็ด มาถึงกาญไม่สั่งไม่ได้ครับ หมูป่าแท้ๆหนังกรุบกรอบ ผัดเครื่องแกงเข้มข้นเข้าเนื้อสุดๆ ไม่ติดหวานเหมือนร้านในกทม สั่งข้าวสวยมาเข้ากันได้อย่างดีครับ

- แกงเห็ดโคน เห็ดโคนสดอร่อย ต้มกับน้ำแกงปรุงมาเปรี้ยวนำตามด้วยเผ็ด ซดอร่อยครับ

- เต้าหู้ทรงเครื่อง อร่อยใช้ได้ครับ ตัดความเผ็ดของสองจานแรกได้อย่างดีครับ ราดข้าวสวยอร่อยทีเดียว

สรุป หมูป่าผัดเผ็ดต้องโดน