สาขาของสุดยอดร้านเกี๊ยวซ่าที่ขายดีที่สุดในญี่ปุ่น ขายกันระวันละหลักล้านตัวต่อวัน แค่ได้ยินก็พลาดไม่ได้ เกี๊ยวซ่าแบบมาตรฐานใส่ไส้หมูสับผสมผักกระหล่ำ ขิง กระเทียม ห่อด้วยแผ่นแป้งบางที่ทอดกรอบด้านเดียว อีกด้านนุ่มเหมือนนึ่ง จิ้มซีอิ้วผสมน้ำมันพริกและน้ำส้มสายชู สุดยอดสุด ช่วงบ่ายสองถึงสี่โมง มีโปรสำหรับซื้อกลับบ้านคือซื้อกล่องแถมอีกกล่อง (รวม 24 ตัว 180) ไปที่ไร หมดก่อนออกจากทองหล่อทุกครั้ง มีแบบยังไม่ทอดขายให้ไปทอดเองด้วย มีวิธีทำอยู่บนกล่อง