Kupat tahu gempol nakeuh salah saboh kupat tahu nyang ka meusyeuhu. Tempatjih hana that rayek tapi cukop deuh ngon warna mirah bak simpang lhee peukan gempol. Porsijih cukop pah keu peupuleh deuk. Ciri khas dari kupat tahu nyoe tahujih lembut dan meujeueut dan kuah kacang pih mangat di lidah, ditamah ngon lontong, toge, dan kerupuk mirah. Leupah mangat.
Tipat tahu gempol punika salah satu tipat tahu legendaris. Tongosne sing bes gede nanging cukup mencolok ajak warna barakne di pertigaan peken gempol. Porsine pas sajan anggon ngilangin seduk. Ciri khas uli tipat tahu ne punika tahune ane lembut lan kenyal buin kuah kacangne pas di lidah, mepadu ajak lontong, utik-utik lan kerupuk barak. Jaan sajan.