Journal über Küchenausgaben
Material: papyrus
Place: Hermopolites
Categories: Liste
Lebensmittel
Geräte
Geld
Ausgaben
Küche
<gap/>
υϙϛ
β Πα
κρ [ρλ]γ
κρ παι ξϛ
λωβί λϛ
<gap/>
ὀψαρ ι
φοη
γ
κρ ρλγ
κρ [ξϛ]
λαχάν <gap/>
<gap/>
<gap/>
ε
κρ ρλγ
κρ π[αι] [ξ]ϛ
ᾠὰ β [ιβ]
παιδ ἄρ[των ]<gap/>
λαχά[ν] <gap/> 
ἁλῶ[ν ]<gap/>
ὀψαρ <gap/> 
...<gap/>
φ<gap/>
ϛ
κρ ρ[λγ]
κρ ξ[ϛ]
ᾠὰ . ..
παιδ ρμ
κολ .
λαχάν λ
φκ[ζ]
<gap/><gap/>[κρ] σξϛ
κ[ρ] παι ξϛ
.<gap/>  πγ
λ[ου]κ ριϛ
ἰσ[ικ]
<gap/>
<gap/><gap/>..<gap/>[ὀ]ψαρ πα
κολοκ λ
λαχάν κ
δορακί <gap/>
πεπονί <gap/>
ὀν[υ]χ κϛ
ψδ
ιβ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
..... ξϛ
λουκα ριϛ
ἰσικ ..
ὀνυχ .<gap/>
λαχ[ά]ν <gap/>
... <gap/>
ψλ
<gap/>
ιγ
κ[ρ] <gap/> 
<gap/>
<gap/> κδ
παιδί
... κδ
[υ]κδ
ιζ
κρ ρλγ
κρ παιδ ξϛ
λεπτ.. ..
... ..
[λ]αχάν ..
ᾠὰ . ..<gap/>
<gap/>
πεπονί κ<gap/>
παιδ λ.
ἀρμενί .
υμβ
ιη
κρ ρλγ
παιδί ξϛ
[π]επον ζ
[λ]αχ κ.
[παι]δί <gap/>
.....<gap/>γ
φιθ
κ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
νεφρί .ϛ
ᾠὰ θ νδ
.... .
πεπον ι.
παιδί .
υν
κα
[κρ] παιδί ρλγ
παιδ ξϛ
<gap/>.. .
<gap/>.... ρ
συκαμί ξϛ
ᾠὰ δ κδ
παιδ ρμ
φκη
κβ
<gap/>..οσμ.αμι ...
[κ]ρ παιδί ξϛ
λαχ κ
πεπον ξδ
<gap/>
κρ .. ρλγ
κρ παιδ ξϛ
κολοκ <gap/>
λαχά <gap/>
<gap/>
κρ <gap/>
<gap/>
φξθ
υλζ
<gap/>
[κθ]
κρ ρλγ
κρ ξϛ
σύκων λϛ
... ..
ᾠὰ δ κδ
... λα
... η
υπθ
λ ....
κρ παιδ ξϛ
... κ.
<gap/>
λαχ η
δ[ο]ρακ .δ
τδ
[α]
κρ [ρλ]γ
κ[ρ] [π]αιδ [ξϛ]
[λα]χάν δ
ᾠὰ δ κδ
... λγ
... <gap/>
σξγ
[β]
[κ]ρ [ρλγ]
[κ]ρ [ξϛ]
<gap/>
λ[ο]υκ ρε
πεπονί λγ
ᾠὰ δ κδ
μορί ι
τξδ
δ
κρ ρλ[γ]
κρ ξϛ
λ[αχάν] κδ
π[επον]ί κε
κ[ιβα]ρ ιβ
σξ
ε
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λαχ κδ
ᾠὰ ε λ
πεπον κ
ἀριδί δ
[σ]οζ
ϛ
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λαχάν κδ
<gap/>
λ[ο]υκ ριϛ
ᾠὰ ε λ
νίτρ κε
λωβί ιβ
λαχά ιϛ
ὀνυχ ρ
ἰσικί νη
ὀψαρ πγ
ψγ
θ
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λαχάν κδ
παιδ λαχ η
ᾠὰ ε λ
μήλ μδ
δορακί θ
πλορτη οε
τπθ
ι
[κρ] ρλγ
[κρ] ξϛ
ᾠὰ ε λ
λαχάν η
... λγ
μήλ ν
πεπο ιϛ
........ ...
τλϛ
ια
κρ σξϛ
κρ ξϛ
λωβί ν
λαχάν η
μήλω η
[π]επον κ
[τ]αρίχ η
[π]επον η
<gap/>.. ιϛ
<gap/>ν ι
σταρνι ρ
ὀνυχ ξϛ
χκδ
ιβ
κρ ρλγ
κρ ξϛ
πεπον κε
λωβίων ν
λεπτολ η
λαχαννί κϛ
ᾠὰ β ιβ
ὀψαρ πδ
ὀνυχ πγ
υπζ
ιγ
κρ ρλγ
κρ ..
κρ ξϛ
λαχ κ
<gap/>
<gap/> μ
λαχ κ ρδ
ὀνυχ ιγ
κολοκ κ
ᾠὰ η μη
Αρξζ
ιδ
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λαχ <gap/>
λωβίν ν
ᾠὰ ε λ
πεπον <gap/>
ὀνυχ <gap/>
υ[λ]θ
ι[ε]
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λαχ <gap/>.
λωβί <gap/> 
ὀνυχ ιγ
τιβ
ιϛ
κρ ρλγ
κρ [ξϛ]
λωβί ..
λαχ κ<gap/>
σύκ κ<gap/>
ᾠὰ δ κδ
[π]αι[δ] .δ
[υ]πϛ
[ιζ]
κρ [π] 
κρ παι ξϛ
λωβί λ
λαχάν η
πεπον κ
σνζ
ιη
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λωβί λ
λαχ <gap/>
ἑπτι ὀνυχ .
ὀψαρ κδ
χ
πουλ κ
ιθ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
λωβί λ
λαχ η
πεπο[ν] ια
σ[μ]η
κ
κρ ρλγ
κ[ρ] [πα]ιδ ξϛ
κρ προβ ρ
πεπο λ
λαχ η
λωβί κβ
τ
κ[α]
κρ [ρ]λγ
κρ παι ξϛ
λωβί λ
λαχ η
σύκ ιε
πεπον κε
ᾠὰ ϛ κδ
τβ
κβ
κρ ρλγ
κρ π[αι]δ ξϛ
λαχάν κδ
σύκων κδ
...αν κε
[ᾠ]ὰ β ιβ
....νδ. ν
τλε
κγ
κρ ρ[λ]γ
κρ ξϛ
λωβί λ
ᾠὰ δ κδ
σύκων ιδ
λαχ κ
σπζ
Σαμουῆλ
κδ
κρ ρλγ
ὀνυχ ριϛ
π... ρ
λωβί λζ
..ονν ιβ
σύκων β
παιδί η
σκυτεῖ ὑπὲρ σάγου ρξϛ
φοδ
κε
κρ σξϛ
λωβ λϛ
ἁ[λ]ῶν κε
λαχ η
πουλ ᾠῶν κδ
τξ
κϛ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
ἄρ[τ]ω καθαρ δ
πουλ ᾠῶν ιβ
κολοκυ ιβ
κολοκ ιβ
λαχάν η
σμζ
κζ
κρ ρλγ
λαχ λγ
[κι]βαρ κε
πεπον μ
κολοκ ιζ
[π]αιδί λαχ η
Ατοϛ
κη
κρ ρλγ
προβάτου ρν
κολοκ μ
ἁλῶν κε
πεπον ιβ
Τινῖ ρ
ὁ υξ
κθ
κρ ρλγ
κ[ρ] [πα]ιδ [ξϛ]
κυτ[ρ] ..
κιβαρ <gap/>
..κυ.. <gap/>
...ο ι<gap/>
ξ... ϙ.
αμ. ..
ὀν[υ]χ .
υλ
λ
κρ ρλγ
[κρ] παι[δ][ ξϛ]
ἔδοθη Σαμουῆλ [ψζ]
ϡϛ
[α]
κρ σξ[ϛ]
λαχάν <gap/>
..... ργ
.<gap/> ..
κ<gap/>
ὀψ[αρ] <gap/> 
λαχ λγ
θερμί ι
[στ]αφυλ λβ
οἴνου δαπ ρλ
φλθ
β
κρ .<gap/>.
κρ παι[δ][ ξ]ϛ
λαχ[άν] <gap/> 
<gap/>. ι
<gap/>ν .
ριζ
γ
[κρ ρλ]γ
[κρ παιδ ξ]ϛ
<gap/> λϛ
[θερ]μί δ
[ὀψ]αρ λγ
σπβ
δ
[κρ ρ]λγ
[κ]ρ παιδ ξϛ
λ[α]χ ιθ
πεπον [ιζ]
σλε
ε
κρ ρλγ
κρ παιδ ξϛ
λα[χάν] <gap/> 
θερμ[ί] <gap/> 
σλδ
ϛ
κρ ρλγ
κρ παιδί ξϛ
λαχ κε
σκδ
ζ
κρ ρλγ
κρ ξϛ
λαχ κε
θερμί ι
σταφυ[λ] κδ
σύκ ια
ἁλῶν ν
ζόͅου ϛ
ἀρτοκρ λγ
σταφυλῆς κδ
τ....ι
υϛ
Παχών
κβ φξα
κγ υλδ
κδ φμε
κε τξε
κϛ υοδ
κζ φϙ<gap/>
κη τξδ
κθ χνη
υ λ 
Παῦνι
α υϙϛ
β φοη
γ φμη
δ τπ.
φμα ε 
ϛ φκζ
ζ υμ
η ωπβ
θ Ακδ
ι χη
ια ψδ
ιβ ψλ
ιγ φμ
ιδ τνζ
ιε υκε
ιϛ υκθ
ιζ υμβ
ιη φκδ
ιθ φιθ
κ [ν]
κα φ[κ]η
κβ ..θ
[κγ ].λϛ
[κδ] φλϛ
[ α] Ζψ  μϛ
κε φξθ
κϛ υλϛ
κζ υν
κη χνη
κθ υπθ
[λ] τδ
[Ἐπεὶ]φ
α σξγ
β σξγ
γ τξδ
δ σξ
ε σοζ
ϛ σλϛ
ζ ρϙζ
η ψγ
θ τπθ
ι τλϛ
ια χκδ
ιβ υπζ
ιγ Αξζ
ιδ υλθ
ιε τιβ
ιϛ  υπϛ
ιζ σνζ
ιη χ
ιθ σμη
κ τν
κα τβ
κβ τλε
κγ σπζ
κδ φοδ
κε τξ
κϛ σμζ
κζ  Ατοϛ
 α Δφνδ
κη υξ
κθ υλ
[λ] ϡϛ
Με[σο]ρὴ
α φλθ
β ριζ
γ σπβ
δ σλε
ε σλδ
ϛ σκδ
ζ υϛ
Γρ  ο
 α Ζψ[μ]ϛ
 α Δφνδ
Γρ[ο]
 γ Ευο
[η] τκδ
[θ] υοη
[ι] σλϛ
[ια] ψιη
[ι]β [σ]οδ
ιγ τξδ
ιδ σμζ
ιε φβ
ιϛ τιβ
ιζ τβ
ιη τμβ
ιθ τλε
κ σνγ
κα σοθ
κβ υλζ
κγ τα
κδ τιδ
κε ψλα
κϛ ψλϛ
κζ υκε
κη υξγ
κθ χξϛ
λ σϙβ
ἐπαγο α υνϛ
β . ψκδ
[γ] ψιδ
[δ] φνθ
ε υε
Θὼθ α τμζ
β ψμθ
γ φε
ἀρ  α Γωϙα
[δ ]<gap/> 
ε <gap/>
ϛ ..
ζ χλβ
η ωϙϛ
θ ψμδ
ι σμη
ια τπζ
ιβ υιη
ὁμ Δωπζ
 α Ηψοη
Μεσορὴ η
κρ ρ[λγ]
κρ παι [ξϛ]
λαχάν <gap/>
παιδί <gap/>
ᾠὰ γ ι[η]
ᾠὰ ι [ξ]
βατανί <gap/>
τκ[δ]
θ μι χ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
ὀνυχ ρ
λουκ κζ
σ 
λωβί λϛ
λαχ παι η
θερμί η
υοη
ι
κρ προβ ...
κρ παι ξϛ
σύκ μ
κολοκ λβ
παιδ λαχ η
σύκων ιϛ
πεπον κε
μήλων ν
σλζ
ια
κρ ρλ[γ]
κρ ἐντερ τξ
κρ παιδ ξϛ
ἀριδί λθ
λαχάν ιβ
παι λαχ η
ὀνυχ ρ
ψιη
Βρνϛ
[ιβ]
κρ [ρλγ]
[κρ ][π]αιδ [ξ]ϛ
λαχάν ιβ
ἁ[λῶν] ν
παιδί [ιγ]
σο[δ]
ιγ
κρ ρ[λγ]
κρ παιδ [ξϛ]
λαχάν λβ
<gap/> η
<gap/> μ
λουκ λγ
χυτρ λβ
πεπ[ον] κ
τξδ
ιδ
κρ ρλγ
κρ παιδ ξϛ
σύκων κ
λ[α]χάν κδ
<gap/>
τμζ
ι[ε]
κρ [ρλ]γ
κρ π[αιδ][ ξϛ]
κρ προ .
λαχάν κϛ
θερμί .
φ[β]
[ι]ϛ
κρέω[ς] ρλγ
κρ παιδ ξϛ
ᾠὰ .
κολ[ο]κ λα
λαχά[ν] ι
[στ]αφ οβ
τιβ
[ι]ζ
[κρ] ρλγ
κρ ξϛ
λαχάν λγ
θρίσσ ι
σταφυλ μ
ἀρ[ιδί] .
θερμί .
ιη τβ
κρ ρλγ
κρ παιδ ξϛ
κολοκ μ
σύκων κ
πεπον λ
θερμί η
σύκων κ
.ιο.<gap/> κε
τμβ
ιθ
κρέω[ς] ρλγ
κρ πα[ιδ] ξϛ
λαχά[ν] ιϛ
κολοκ ιβ
..κυρ. ν
...αν.ρ δ
βατανί η
<gap/>η
<gap/>ι.
<gap/>κ.
τ[λ]ε
[κ][κρ ρλγ]
κ[ρ][ παιδ ξϛ]
λ[αχάν] <gap/> 
ᾠ[ὰ ]<gap/>
[σνγ]
[κα]
Ζ κρ[ ρλγ]
Ζ κρ[ παιδ ξϛ]
λα[χάν][ π]
[σοθ]
κ[β]
κρ [ρλγ]
ᾗ π[αιδ][ ξϛ]
λαχάν ..
σταφ ο
σύκων ιϛ
σκύφ η
θερμί ι
ᾠὰ δ κδ
υλζ
κγ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
κολοκ λ
σταφ κδ
σύκων ιβ
θερμί ι
σταφ κϛ
τα
κδ
κρ ρλγ
κρ παι ξϛ
λαχ κδ
σταφ οε
ὀπταν ιϛ
τιδ
<gap/><gap/>[κη]
κρ [ρλγ]
κρ [παι ξϛ]
λαχάν <gap/>
βαταν[ί] <gap/> 
θερμί <gap/>
ᾠῶν ι [ξ]
[σξγ]
κθ
κρ ρλ[γ]
ὀνυχί πδ
βατανί ..
λαχ η
λεπτολ ιϛ
θερμί ι
<gap/>
Ζ <gap/>
Ζ <gap/>
Ζ <gap/>
Ζ <gap/>