Unti @-@ unting nasumpungan ng mga mananaliksik kung paano nagtatrabaho sa katawan ng tao tulad ng pag @-@ inog ng dugo ( Harvey , 1616 ) , at sa kalaunan ang pagkakatunton ng maraming sakit mula sa mga microbiyo ( Koch at Pasteur , siglo 19 ) o kasalatan ng likas ng sustansiya at bitamina sa katawan ( Lind , Eijkman , Funk , et al.
