Ang mga mikrobyo ay ginagamit at sinasamantala ng mga tao na nasa larangan ng biyoteknolohiya , kapwa sa pangtradisyong paghahanda ng pagkain at inumin , at sa makabagong mga teknolohiyang nakabatay sa inhinyeriyang panghenetika , Subalit , ang mga mikrobyong patoheniko ay nakakapanganyaya o nakasasalanta , dahil lumulusob sila at lumalaki sa loob ng iba pang mga organismo , na nagiging sanhi ng mga karamdaman na nakamamatay ng mga tao , ibang mga hayop , at mga halaman.
