Sa bisperas ng bagong taon , pinagdidiriwang ito sa paghanda ng mga pagkain na may mga kahulugan katulad ng mga bola @-@ bolang Tsino na ibig sabihin ay kayamanan dahil ito 'y kahawig sa mga Ingot at halos lahat ng mga tao , kasama na ang mga bata , ay nagiinuman ng " Jiu " , isang alkohol na panginumin na nagkakahulugan ng mahabang buhay.
