Sa larangan ng anatomiya , ang bituka ay isang bahagi ng pitak na pang @-@ alimentaryo na sumasakop mula sa tiyan ( stomach ) hanggang sa butas ng puwit ( anus ) at , sa mga tao at iba pang mamalya , binubuo ito ng dalawang maliit na bahagi o segmento , ang maliit na bituka at ang malaking bituka.
