Ang pagutot , na tinatawag ding pag @-@ udo , pagmasid , pagmamalas , pagmamatyag , obserbasyon , o pag @-@ oobserba , ay maaaring isang gawain ng isang nabubuhay na nilalang , katulad ng tao , na binubuo ng pagtanggap ng kaalaman ukol sa mundong panlabas sa pamamagitan ng mga pandama ; at maaari ring pagtatala ng dato na ginagamitan ng mga instrumentong pang @-@ agham.
