Grondig schoonmaken Regelmatig onderhouden
Middelen met een schurende werking kunnen krassen maken in de afwerking van je gootsteen, dus gebruik ze alleen om de gootsteen af en toe grondig schoon te maken en om hardnekkige vlekken te verwijderen. Probeer een poetsmiddel voor roestvrij staal, witkalk, talkpoeder of zuiveringszout. Doe één van deze middelen op een licht vochtige doek. De meeste roestvrijstalen gootstenen zijn geborsteld. Veeg parallel aan de borstellijnen om de kans te verkleinen dat er zichtbare krassen ontstaan. Gebruik een tandenborstel met een beetje van de reiniger om de krappe plekken in de buurt van de kraan en het gedeelte om de afvoer schoon te maken. Spoel de reiniger van alle gedeelten waar je het middel op aan gebracht hebt. Als je gootsteen weer glanst droog je hem volledig met een schone handdoek, waarbij je dept in plaats van wrijft om strepen te voorkomen. Als je gootsteen nog steeds dof is bekijk je de stappen hieronder voor andere methoden om bepaalde problemen op te lossen. Als de gootsteen schoon is maar bedekt is met doffe, witte plekken, dompel dan een zachte doek in witte azijn en veeg ze weg. Dit werkt ook om roestplekken te verwijderen. Bloem is een goedkoop en erg mild schuurmiddel, wat bloem een goede keuze maakt om een groot oppervlak schoon te maken. Als je gootsteen nog steeds vies lijkt en je tijd overhebt, volg dan deze stappen:  Droog de gootsteen grondig. Als er water op het oppervlak ligt zal de bloem in lijm veranderen. Strooi een dunne laag bloem op het oppervlak van de gootsteen. Voor de gemiddelde gootsteen heb je ongeveer 32 gram bloem nodig.  Poets de gootsteen met een zachte doek, waarbij je cirkelvormige bewegingen maakt en je concentreert op de rand en de afvoer waar voedsresten vast kunnen blijven zitten. Wanneer het vuil verwijderd is veeg je de bloem in een bak en gooi je alles in de vuilnisbak. Te veel bloem kan de afvoer verstoppen. Olijfolie kan je gootsteen sterker laten glanzen en strepen verwijderen, maar als je te veel gebruikt kan het roestvrije staal kleverig worden of uiteindelijk zelfs doffer worden dan eerst. Als je dit probeert, doe dan slechts twee of drie druppels olijfolie op een zachte doek. Veeg over de droge gootsteen totdat het hele oppervlak met een erg dunne laag olie bedekt is. Poets de gootsteen enkele minuten met dezelfde doek met olie, waarbij je kleine cirkels maakt. Ga hiermee door totdat het hele oppervlak even sterk glanst. Door de gootsteen grondig schoon te maken kan het oppervlak tijdelijk beschadigd zijn, vooral als er roest op het oppervlak zat. Geef het staal een dag de tijd zodat de beschermende antiroestlaag kan herstellen, of droog de gootsteen de eerste 24 uur na het schoonmaken grondig af nadat je hem gebruikt hebt. Was alle borden af en haal ze uit de gootsteen. Haal vaste voedselresten weg. Was pannen van ijzer en gietijzer direct af. Deze materialen kunnen roestplekken veroorzaken als ze te lang in de gootsteen liggen. Om roestvrij staal te schrobben kun je het beste een spons, een zachte reinigingspad, een doek of een borstel gebruiken. Een schuurspons of staalborstel kan krassen in de afwerking maken, vooral als je gootsteen een glanzende, weerspiegelende afwerking heeft. Gebruik nooit een stuk staalwol of een koolstofstaalborstel. Deze materialen kunnen kleine metaaldeeltjes achterlaten die roest kunnen veroorzaken. Om de gootsteen dagelijks schoon te maken kun je prima een milde zeep of afwasmiddel gebruiken om verkleuringen en doffe plekken te voorkomen. Schrob totdat je al het vuil en vlekken van het oppervlak van de gootsteen verwijderd hebt. Ontsmettende keukenproducten met quaternair ammoniumzout zijn één van de beste soorten ontsmettende middelen voor het schoonmaken van roestvrij staal en zouden de afwerking van je gootsteen niet moeten beschadigen. Ze kunnen echter huidirritatie en astma veroorzaken, en in sommige gevallen kunnen ze schadelijk zijn voor in het water levende organismen als je ze door de afvoer spoelt. Witte azijn is een vrij goed alternatief als je deze problemen wilt voorkomen. Waar je ook voor kiest, gebruik een verstuiver om het oppervlak van de gootsteen met een laagje reiniger te bedekken.  De meeste ontsmettende middelen voor in de keuken die geen bleek bevatten bevatten quaternair ammoniumzout. Om dit te controleren lees je de lijst met ingrediënten en kijk je of er een chemische naam tussen staat die eindigt op ammoniumchloride, of een afkorting als BAC, BZK, BKC, of ADBAC.  Het wordt niet aangeraden om een reiniger op basis van bleek te gebruiken, want een dergelijk middel kan de gootsteen aantasten als je het niet grondig wegspoelt. Laat bleek nooit in aanraking komen met resten van andere reinigers, want bij de reactie kan er gevaarlijk gas vrijkomen. Voor het beste resultaat laat je het desinfecterende middel ten minste tien minuten intrekken voordat je het wegspoelt met heet water. Water dat verdampt op het oppervlak van de gootsteen kan witte vlekken achterlaten, vooral als je in een streek met hard water woont. Veeg vocht weg met een zachte, droge doek om ervoor te zorgen dat de gootsteen blijft glanzen. Door natte sponzen, doeken en onderzetters kan er water op het oppervlak van de gootsteen blijven liggen. Daardoor kunnen er vlekken en doffe plekken ontstaan. Knijp het overtollige water eruit en leg de spullen te drogen op een vensterbank of waterbestendig aanrechtblad.
Kies een matig schurend middel. Wrijf in de richting van de nerf. Spoel de reiniger weg. Veeg kalkaanslag en roestplekken weg met azijn. Poets met bloem als de gootsteen nog steeds vuil is. Denk erover om het oppervlak met olie te poetsen. Houd de gootsteen 24 uur droog, als dat mogelijk is. Haal de gootsteen leeg. Kies een niet-schurend hulpmiddel uit voor het schoonmaken. Schrob met warm water en een milde zeep. Desinfecteer af en toe het oppervlak. Spoel met heet water. Veeg de gootsteen droog. Laat de hulpmiddelen die je voor het schrobben hebt gebruikt op een ander oppervlak drogen.
https://www.wikihow.com/Clean-a-Dull-Stainless-Steel-Sink https://www.wikihow.com/Clean-a-Dull-Stainless-Steel-Sink
Thorough Restoration Regular Upkeep