Je voedingspatroon aanpassen Een jodiumtekort begrijpen Voedingssupplementen met jodium nemen
Afhankelijk van je leeftijd en geslacht moet je ervoor zorgen dat je elke dag een bepaalde hoeveelheid jodium binnenkrijgt.  Kinderen van 0 tot 6 maanden oud moeten dagelijks 110 microgram (mcg) jodium binnenkrijgen. Kinderen van 7 tot 12 maanden oud hebben dagelijks 130 mcg jodium nodig. Kinderen van 1 tot 3 jaar oud hebben dagelijks 90 mcg jodium nodig. Kinderen van 4 tot 8 jaar oud hebben dagelijks 90 mcg jodium nodig. Kinderen van 9 tot 13 jaar oud hebben dagelijks 120 mcg jodium nodig. Mannen van 14 jaar en ouder hebben dagelijks 150 mcg jodium nodig. Vrouwen van 14 jaar en ouder hebben dagelijks 150 mcg jodium nodig. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven hebben grotere hoeveelheden jodium nodig. Vraag aan je arts hoeveel jodium je dagelijks precies binnen moet krijgen op basis van je leeftijd, geslacht en andere factoren, zoals zwangerschap. Aan de meeste soorten tafelzout is jodium toegevoegd. Tenzij je een natriumarm dieet volgt is het dagelijks toevoegen van tafelzout aan je maaltijden een effectieve manier om meer jodium binnen te krijgen. De meeste volwassen kunnen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnenkrijgen door gewoon iets meer dan een  halve theelepel gejodeerd tafelzout (ongeveer 3 gram) aan hun maaltijden toe te voegen.  Je kunt gejodeerd zout toevoegen bij het koken en bakken. Als er in een recept bijvoorbeeld staat dat je zout moet gebruiken, gebruik dan gejodeerd tafelzout. Gejodeerd tafelzout smaakt precies hetzelfde als normaal tafelzout. Je kunt het zoutvaatje ook vullen met gejodeerd tafelzout. Op die manier voeg je ook jodium aan je maaltijd toe wanneer je tijdens het eten zout gebruikt. Een voedingspatroon met te veel zout kan dezelfde symptomen veroorzaken als een jodiumtekort, waaronder een schildkliervergroting en hyperthyreoïdie. Zuivelproducten als melk, yoghurt en kaas zijn allemaal goede bronnen van jodium. Neem verschillende zuivelproducten op in je voedingspatroon, evenals eieren.  Begin ‘s ochtends met het eten van een kom yoghurt. Door 250 ml gewone, magere yoghurt te eten kun je al 50% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnenkrijgen. Voeg vers fruit, granola en honing toe om de yoghurt meer smaak te geven en meer belangrijke voedingsstoffen toe te voegen.  Drink magere melk. Door 250 ml magere melk of karnemelk te drinken krijg je al bijna 40% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnen. Eet eieren bij het ontbijt, het middageten of het avondeten. Door een groot ei te eten krijg je ongeveer 16% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnen. Eet het ei op geroosterd brood, in een burrito, gepocheerd samen met asperges of in een quiche. Voeg geitenkaas aan je salade of pizza toe. Kaas bevat veel jodium en bevat tevens belangrijke B-vitaminen, calcium en proteïne. 30 gram rauwe cheddarkaas bevat ongeveer 10 tot 15 mcg jodium. Geitenkaas is voor de meeste mensen doorgaans gemakkelijker te verteren en bevat veel calcium en proteïne. Vissen en zeevruchten als kabeljauw, schelvis en garnalen zijn allemaal uitstekende bronnen van jodium. Zorg dat je verschillende soorten vis en zeevruchten eet om de gezonde vetzuren, vitaminen, mineralen en het jodium binnen te krijgen dat je nodig hebt om een gezonde hoeveelheid jodium in je lichaam te blijven houden.  Ga voor witvis als kabeljauw, zeebaars en schelvis. Bak de witvis of stoom deze om de meeste voedingsstoffen binnen te krijgen, evenals  ⅔ van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium. Eet een broodje tonijn als lunch of een garnalencocktail als voorgerecht of snack. Door een blikje met 85 gram tonijn te eten kun je bijna ¼ van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnenkrijgen. Door 85 gram garnalen te eten krijg je tevens bijna ¼ van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnen. Let op dat je niet te veel vis en zeevruchten eet omdat sommige soorten veel kwik bevatten, wat giftig kan zijn als je er te veel van binnenkrijgt. Vis en zeevruchten als schelvis, witvis, forel, garnalen en sint-jakobsschelpen staan erom bekend dat ze de kleinste hoeveelheden kwik bevatten. Eet geen geelvintonijn, witte tonijn uit blik, zeebaars, blauwbaars en zwaardvis, omdat deze vissoorten erom bekend staan dat ze meer kwik bevatten. Als je aan zee woont of in een waterrijke streek, weet dan dat de bodem daar van nature meer jodiumzout bevat. De groenten en fruitsoorten die gekweekt worden in een streek die aan zee ligt bevatten een grotere hoeveelheid jodiumzout. Verrijkte graanproducten zijn producten waar na het bewerken bepaalde B-vitaminen en ijzer aan toe zijn gevoegd. Deze voedingsmiddelen zijn tevens uitstekende bronnen van jodium.  Zoek in de supermarkt naar verrijkt brood. Je zult het op het etiket kunnen lezen als een bepaald merk brood verrijkt is met bepaalde voedingsstoffen. Maak verrijkte volkorenpasta met kabeljauw of een andere vissoort klaar om een maaltijd te eten die rijk is aan jodium. Vegetariërs en veganisten lopen een groter risico op het krijgen van een jodiumtekort omdat ze geen voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan jodium, zoals vis of zuivelproducten. Bonen, vooral witte bonen, bevatten veel jodium en vezels. Zeewier bevat van nature veel jodium, maar kan ervoor zorgen dat je lichaam een veel te grote hoeveelheid jodium binnenkrijgt. Dit is vooral het geval bij bruinwieren als kelp. Eet dus slechts een keer per week zeewier (ja, het zeewier dat om je sushi gewikkeld is telt ook mee), vooral als je zwanger bent. Erg grote hoeveelheden jodium kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder een schildkliervergroting en hyperthyreoïdie. Alle symptomen van een jodiumtekort hebben te maken met het effect ervan op je schildklier. Je schildklier is een klier in je keel die je stofwisselingsprocessen reguleert, zoals de groei van je lichaam en je energieniveau. Als je door je voedingspatroon niet genoeg jodium binnenkrijgt, dan kun je door het jodiumtekort bepaalde aandoeningen krijgen als:  Een schildkliervergroting (struma). Bij deze aandoening zwelt je schildklier op terwijl de klier probeert genoeg van het schildklierhormoon aan te maken om aan de vraag van je lichaam te voldoen. Een schildkliervergroting wordt meestal veroorzaakt door een jodiumtekort. Als je deze aandoening hebt, dan kun je last hebben van symptomen als stikken (vooral als je gaat liggen), en moeite met slikken en ademen. Hypothyreoïdie. Bij deze aandoening werkt je schildklier te langzaam en kan de klier niet genoeg van het schildklierhormoon aanmaken om je lichaam normaal te laten werken. Als je hypothyreoïdie hebt, dan zullen de processen in je lichaam langzamer verlopen. Je kunt het sneller koud krijgen, sneller moe worden, je huid kan droger worden en je kunt vergeetachtig of depressief worden. De symptomen van hypothyreoïdie kunnen nogal verschillen en de enige manier om vast te stellen dat je deze aandoening hebt is om een bloedonderzoek te laten doen. Patiënten met een schildklieraandoening moeten niet automatisch beginnen met het slikken van een voedingssupplement met jodium omdat er bepaalde soorten schildklieraandoeningen zijn waarbij deze voedingssupplementen absoluut niet gebruikt mogen worden. Zwangerschapsklachten. Een ernstig jodiumtekort bij moeders wordt in verband gebracht met miskramen, doodgeboren kinderen, te vroege bevallingen en aangeboren afwijkingen. De kinderen van moeders met een ernstig jodiumtekort tijdens de zwangerschap kunnen geestelijke problemen hebben, evenals problemen met de groei van hun lichaam, hun gehoor en hun spraak. Zelfs een klein jodiumtekort tijdens de zwangerschap kan ervoor zorgen dat de kinderen die geboren worden een lager IQ hebben. Je lichaam raakt jodium kwijt wanneer je plast. De beste manier om vast te stellen of je een jodiumtekort hebt is dus om te praten met je arts en te vragen of hij of zij je urine wil testen. Je arts kan de resultaten vervolgens bekijken en bepalen of je een jodiumtekort hebt op basis van de hoeveelheid jodium in het urinemonster. Als je al een schildklierprobleem hebt, zoals hyperthyreoïdie, dan kan een te grote hoeveelheid jodium je schildklieraandoening zelfs verergeren. Zorg dat je dagelijks de minimumhoeveelheid jodium binnenkrijgt op basis van je leeftijd en geslacht. Volwassenen mogen dagelijks niet meer dan 600 mcg jodium binnenkrijgen om zo een te hoog jodiumniveau in het lichaam te voorkomen. Sommige mensen die van een streek met weinig jodium in de bodem (zoals delen van Europa) verhuizen naar een streek met een grotere hoeveelheid jodium in de bodem (zoals de Verenigde Staten), kunnen ook schildklierproblemen krijgen omdat hun schildklier eraan gewend is geraakt om  kleine hoeveelheden jodium binnen te krijgen. Daardoor lopen ze het risico om hyperthyreoïdie te krijgen. De meeste volwassenen met een gezond en uitgebalanceerd voedingspatroon met melk, zuivelproducten en vis zouden dagelijks genoeg jodium binnen moeten krijgen. Voedingssupplementen met jodium kunnen je echter helpen om genoeg jodium binnen te krijgen als je geen voedingsmiddelen eet die rijk zijn aan jodium of als dit niet mogelijk is. Het is belangrijk om met je arts te praten voordat je voedingssupplementen met jodium gaat slikken zodat je zeker weet dat je de juiste hoeveelheid neemt en een supplement neemt dat goed is voor je lichaam. Als je een schildklieraandoening hebt, andere medicijnen gebruikt of al lang last hebt van een jodiumtekort, dan moet je altijd praten met je arts voordat je voedingssupplementen gaat slikken. De capsules zouden niet meer jodium mogen bevatten dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen, ofwel 150 mcg. Slik geen voedingssupplementen met zeewier of kelp om jodium binnen te krijgen. Deze voedingssupplementen bevatten niet altijd dezelfde hoeveelheid jodium en kunnen soms zelfs enorme hoeveelheden jodium bevatten. Als je zwanger bent of borstvoeding geeft kan het moeilijk zijn om dagelijks een grotere hoeveelheid jodium binnen te krijgen door alleen bepaalde voedingsmiddelen te eten. Veel voedingssupplementen met meerdere vitaminen en mineralen bevatten echter jodium. Bekijk de verpakking van deze supplementen zodat je zeker weet dat ze 140 tot 150 mcg jodium bevatten. De rest van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium kun je binnenkrijgen door middel van je voedingspatroon. Als je tijdens je zwangerschap grote hoeveelheden voedingsmiddelen eet die rijk zijn aan jodium, dan hoef je wellicht geen voedingssupplement met jodium te slikken. Laat door je arts onderzoeken of je genoeg jodium in je lichaam hebt voordat je supplementen gaat gebruiken.
Weet hoeveel jodium je dagelijks binnen moet krijgen op basis van je leeftijd en geslacht. Voeg tafelzout aan je maaltijden toe. Zorg dat je dagelijks niet meer dan een halve theelepel zout binnenkrijgt. Eet meer zuivel en eieren. Eet meer vis en zeevruchten. Houd rekening met de plaats of streek waarin je woont. Eet meer verrijkte graanproducten zoals verrijkt brood en pasta. Eet meer bonen, vooral als je vegetarisch of veganistisch eet. Eet niet te veel zeewier. Herken de symptomen van een jodiumtekort. Laat je testen op een jodiumtekort. Weet welke gezondheidsproblemen veroorzaakt kunnen worden door het binnenkrijgen van te veel jodium. Praat met je arts voordat je voedingssupplementen met jodium gaat slikken. Zoek naar supplementen met kaliumjodide. Slik multivitaminen en mineralen als je zwanger bent of borstvoeding geeft.
https://www.wikihow.com/Add-More-Iodine-to-Your-Diet https://www.wikihow.com/Add-More-Iodine-to-Your-Diet https://www.wikihow.com/Add-More-Iodine-to-Your-Diet
Adjusting Your Diet Understanding Iodine Deficiency Taking Iodine Supplements