De kipfilet opdienen De kip in de oven bakken De kip kruiden
Als je je kipfilet wat extra smaak wilt geven, pers er dan een beetje citroen- of limoensap over uit. Dit geeft een lichte, frisse citrussmaak aan het vlees.  Als je limoen gebruikt, vul de smaak dan aan met muntblaadjes. Sprenkel ter aanvulling op de limoensmaak eens wat verse kruiden over de kip. Mosterd past goed bij kip. Je kunt vóór het opdienen wat gewone of dijonmosterd op de kipfilet smeren. Als je de kipfilet op een broodje serveert, smeer er dan ter garnering wat mosterd op. Met kipfilet kun je uitstekend spiesen maken. Snijd de kip in kleine stukjes en rijg ze aan houten satéprikkers. Je kunt er ook andere dingen aanrijgen zoals stukjes rode paprika, ui, courgette of andere groente of zelfs fruit. Zo leveren de spiesen een snelle en gezonde snack of maaltijd op. Je kunt kipfilet heel goed in stukjes snijden en door een salade doen. Op die manier heb je een snelle en gezonde lunch of avondmaaltijd. Verwarm de oven eerst vóór en zet dan pas de schaal met de kip erin. Om zeker te weten of de oven de juiste temperatuur heeft is het een goed idee om een oventhermometer te gebruiken. Normaal gesproken is kipfilet in de oven in 30 tot 40 minuten gaar. Controleer na het verstrijken van de eerste 20 minuten van de baktijd de temperatuur binnenin de kip met behulp van een vleesthermometer. Een wat dunnere kipfilet is waarschijnlijk eerder klaar, dus let goed op of het vlees niet verbrandt of uitdroogt. Controleer je kipfilet na de eerste 20 minuten iedere 10 minuten. Een kipfilet is gaar als de temperatuur aan de binnenkant tot ongeveer 70 graden is gestegen. Laat de kip in de oven staan totdat het vlees die temperatuur heeft bereikt.  Steek de vleesthermometer in het midden van het vlees.  Haal de kip zodra hij de juiste temperatuur heeft bereikt, uit de oven. Wanneer de kipfilet eenmaal de juiste temperatuur heeft bereikt kun je hem een paar minuten af laten koelen en hem vervolgens meteen opeten. Je kunt de kipfilet ook in een luchtdichte bak bewaren, bijvoorbeeld in een Tupperware bakje, en hem later opeten. Haal de kipfilet uit de verpakking en dep hem droog met keukenpapier. Wrijf de kipfilet in met een beetje boter of olijfolie om het vlees sappiger te maken en er meer smaak aan te geven. Als je kruiden en/of specerijen gaat gebruiken, strooi die dan nu op beide kanten van de kipfilet. Je kunt de kip bijvoorbeeld op smaak maken met knoflook en gedroogde basilicum of met een cajunkruidenmix. Welke kruiden je kiest hangt af van de smaak die je aan de kip wilt geven. Als je de ovenschaal met aluminiumfolie bekleedt is de afwas na het eten een stuk sneller klaar. Leg de kip in de ovenschaal. Als je meer dan één kipfilet maakt, leg ze dan niet te dicht naast elkaar. Het is niet de bedoeling dat ze elkaar aanraken. Je kunt er ook schijfjes of partjes citroen bijleggen om nog meer smaak aan de kip te geven. Als je kipfilet zonder vel hebt gebruikt, dek de ovenschaal dan af met bakpapier. Neem een vel bakpapier en smeer het aan één kant in met boter. Leg het papier met de beboterde kant naar beneden bovenop de kip. Vouw vervolgens de randen van het bakpapier onder de filet zodat de kip helemaal bedekt is. Het bakpapier vervangt op die manier zo’n beetje het vel van de kip door ervoor te zorgen dat het vlees sappig blijft en niet uitdroogt.
Druppel citroen- of limoensap over de kip. Smeer de kipfilet eens in met een laagje mosterd. Maak kipspiesen. Voeg de kipfilet toe aan een salade. Bak de kipfilet in de oven bij 200 graden. Controleer regelmatig de temperatuur van de kip. Bak de kipfilet net zo lang totdat het vlees van binnen de juiste temperatuur heeft bereikt. Dien de kipfilet meteen op of bewaar hem voor later. Bereid de kip voor. Bekleed een ovenschaal met aluminiumfolie.
https://www.wikihow.com/Bake-Chicken-Breast https://www.wikihow.com/Bake-Chicken-Breast https://www.wikihow.com/Bake-Chicken-Breast
Serving Your Chicken Baking Your Chicken Seasoning Your Chicken