Een goede barkeeper zijn
Barkeepen mag dan klinken als een leuke, zorgeloze baan, maar het kan ook zeer vermoeiend en stressvol zijn. Ga na of je wel beschikt over de eigenschappen van een goede barkeeper:   Zeer goede sociale vaardigheden. Barkeeper zijn is een extreem sociaal beroep. Je moet ervan genieten om te werken tussen mensen die allemaal verschillende achtergronden hebben, en bereid zijn om te gaan met beschonken klanten.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg\/v4-460px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg\/v4-760px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}   Een goed geheugen. Barkeepers moeten de recepten leren van honderden verschillende cocktails en in de gaten houden welke klant wat heeft besteld.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg\/v4-460px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg\/v4-760px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}   Verkoopvaardigheden. De meeste barkeepers krijgen niet meer dan het minimumloon en moeten het hebben van fooien om goed geld te verdienen. Vriendelijke, behulpzame en charismatische barkeepers krijgen over het algemeen te meeste en betere fooien.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0e\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg\/v4-460px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0e\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg\/v4-760px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}   Kunnen multitasken. Barkeepers serveren vaak diverse klanten tegelijkertijd en moeten het aankunnen om tegelijkertijd drankjes te mixen, afrekenen en wisselgeld berekenen.  De mogelijkheid om onder druk te werken. Barkeepen is een druk bestaan, zeker als je achter een drukke bar staat en je de enige barkeeper bent. Barkeepers zijn wettelijk verplicht om zichtbaar aangeschoten klanten geen drank meer te geven. Je zult moeten leren herkennen wanneer een klant genoeg heeft gehad en in sommige gevallen hem of haar vragen naar huis te gaan. Beschonken klanten kunnen defensief, grof en zelfs agressief worden als ze met hun gedrag worden geconfronteerd, dus is het belangrijk dat je een assertieve persoonlijkheid hebt en niet te verlegen om op te treden tegen dit soort mensen. Behalve dat je natuurlijk alle "klassiekers" moet leren, is het ook belangrijk dat barkeepers op de hoogte blijven van nieuwe cocktails en weten wat de trend is op het gebied van drankjes en mixen op een bepaald moment.
Weet welke kwaliteiten worden verwacht van een barkeeper. Omgaan met dronken klanten. Blijf op de hoogte.
https://www.wikihow.com/Become-a-Bartender
Being a Good Bartender