IJzersupplementen innemen De juiste voeding innemen
De ijzerbehoefte van mannen en vrouwen varieert per leeftijdsfase. Jonge kinderen, pubers die een groeispurt hebben, vrouwen die menstrueren, en zwangere vrouwen hebben vaak een verhoogde ijzerbehoefte. Veel kinderen krijgen ijzersupplementen of melkpoeder verrijkt met ijzer, om het ijzergehalte op het juiste peil te brengen. Mensen met bloedarmoede, of mensen die maagtabletten gebruiken hebben vaak ook ijzersupplementen nodig zodat ze genoeg ijzer binnen krijgen. Je huisarts kan je adviseren of je ijzersupplementen nodig hebt.  In de meeste gevallen wordt een gezond ijzergehalte echter bereikt door middel van voeding of een standaard multivitamine. Zwangere vrouwen die prenatale vitaminen slikken krijgen vaak al extra ijzer via de vitaminen binnen. In de meeste gevallen kan een eenvoudige bloedtest meteen uitslag geven over je huidige ijzergehalte en een eventueel tekort signaleren.  Om een ijzertekort of bloedarmoede goed vast te stellen, zijn verdere bloedtesten nodig. Dit is nodig om te kijken of het tekort door een onvoldoende opname van ijzer veroorzaakt wordt of door een medische oorzaak. Mensen die een verhoogd risico lopen op een ijzertekort zijn zwangere vrouwen, baby’s en kleine kinderen, vrouwen die zwaar menstrueren, bloeddonoren die regelmatig bloed afstaan, en mensen met kanker, maag-darmziekten, of hartklachten. Mensen in ontwikkelingslanden lopen ook een verhoogd risico. De meeste ijzersupplementen zijn namelijk zonder een recept verkrijgbaar bij de drogist of apotheek.  Afhankelijk van je behoefte, kan je door elke dag een pil te nemen van een supplement met een niet al te hoge dosis al een toereikend ijzergehalte krijgen. Bedenk wel dat supplementen alleen nodig zijn als je dagelijkse voeding niet voor een gezond ijzergehalte zorgt. Voor ijzersupplementen in de vorm van druppels voor baby’s, en andere bijzondere supplementen heb je vaak een recept nodig van de huisarts of verpleegkundige. Jonge kinderen hebben gemiddeld 7-11 mg per dag nodig; volwassen mannen en oudere vrouwen hebben ongeveer 8 mg per dag nodig, vrouwen die nog niet in de overgang zijn hebben 15-18 per dag nodig, zwangere vrouwen hebben 27 mg per dag nodig, en vrouwen die borstvoeding geven 9 mg per dag. De ADH is 18 mg per dag voor volwassenen en kinderen die ouder dan vier jaar zijn. Ga naar een voedingsdeskundige om te kijken wat voor ijzersupplement je eventueel nodig hebt, voordat je begint met het kopen of innemen van supplementen. De meeste dierlijke eiwitten bevatten ijzer, en vooral rood vlees bevat veel ijzer.  Het regelmatig innemen van kleine porties dierlijke eiwitten helpt al om een gezond ijzergehalte in het bloed te krijgen of behouden. Eet oesters en andere schelpdieren. Een portie oesters bevat al 44% (8 mg) van de DAH ijzer voor de meeste volwassenen. Eet orgaanvlees. Orgaanvlees zoals runderlever kan ook erg rijk aan ijzer zijn. Drie ons runderlever bevat 28% (5 mg) van de DAH ijzer. Sojabonen, witte bonen, rode nierbonen, linzen, kikkererwten, pinda’s (en pindakaas), en andere peulvruchten kunnen een hele gezonde bron van ijzer zijn. Een kopje witte bonen bevat 44% (8 mg) van de DAH ijzer voor de meeste volwassenen. De meeste ontbijtgranen zijn tegenwoordig verrijkt met ijzer. Soms bevat een kom verrijkt graan al de DAH ijzer. Echter niet alle verrijkte graanproducten zijn in dezelfde mate verrijkt met ijzer. Kijk eens wat het ijzergehalte van je graanontbijt, brood, pasta, en andere graanproducten is, zodat je precies weet hoeveel milligram ijzer je per dag inneemt door het vrijwel dagelijks eten van deze producten. Spinazie en andere donkere bladgroenten bevatten meestal een paar milligram ijzer - een half kopje gekookte spinazie kan al 17% (3 mg) van de DAH voor de meeste volwassenen en kinderen bevatten. Spirulina zeewier is ook een hele rijke bron aan ijzer. Naast omega-3 vetzuren die goed zijn voor je hart, bevatten de meeste noten ook een gezonde dosis ijzer. Probeer om cashewnoten, pistachenoten, amandelen, of pijnboompitten (die eigenlijk een soort zaden zijn) te eten. Zonnebloemzaden en pompoenpitten bevatten ook ijzer. Guave, kiwi, papaya, ananas, en mango zijn rijk aan vitamine C, en helpen je om de ijzer uit het voedsel op te nemen, vooral uit diverse bladgroenten, peulvruchten of graanproducten. Sinaasappels en grapefruits zijn namelijk uitstekende bronnen van vitamine C. Je kan ze als vruchten eten of er sap van persen; beide manieren van innemen helpen je om meer ijzer op te nemen. Paprika, broccoli, koolrabi, kool, zoete aardappel, bloemkool, en boerenkool bevatten allemaal vitamine C en zijn makkelijk om te combineren met andere groenten die ook veel vitamine C bevatten.
Ga eens in gesprek met een voedingsdeskundige over supplementen. Laat een test doen om vast te stellen of je een ijzertekort hebt. Vergelijk de ijzersupplementen die je zonder een recept kunt kopen goed met elkaar. Eet vlees en vis om meer ijzer uit je voeding te halen. Eet peulvruchten om je ijzergehalte op te schroeven. Eet verrijkte graanproducten. Eet bladgroenten. Eet noten en zaden. Eet regelmatig tropische vruchten in combinatie met groentesoorten die rijk aan ijzer zijn. Combineer groenten die veel ijzer bevatten met citrusvruchten. Eet meer groenten.
https://www.wikihow.com/Increase-Iron-Absorption https://www.wikihow.com/Increase-Iron-Absorption
Taking Iron Supplements Eating the Right Foods