Methode 2: In een rijstkoker Methode 1: In een pan
 Roer de ingrediënten met een plastic lepel tot ze goed gemengd zijn.   Als de rijst gaar is maak je de korrels los met een lepel zodat het zachter en lekkerder wordt. Geniet van deze rijst met kip, groenten of rundvlees. Je kunt het ook eens met garnalen, mosselen of andere zeevruchten proberen. Zorg er wel voor dat de rijst niet door de zeef heen valt. Je kunt de zeef ook boven een schaal houden zodat rijstkorrels die er door vallen worden opgevangen. Als je klaar bent doe je het in de pan met de kokosmelk, het water en het zout. Roer af en toe zodat de rijst niet aan elkaar plakt. Als het water erg snel is geabsorbeerd en de rijst is nog steeds hard, voeg dan wat water toe en blijf roeren zodat het zachter wordt. Serveer de rijst zo of combineer het met rundvlees, kip of een groentenprutje.
Doe de Thaise jasmijnrijst in een rijstkoker. Voeg het water, de kokosmelk, het zout en de kokosrasp toe aan de rijst. Dek de rijstkoker af en zet hem aan. Als de rijstkoker op de juiste temperatuur is kook je de rijst nog 10-15 minuten. Maak de rijst voorzichtig los. Serveer. Doe de basmatirijst in een zeef en spoel het af onder stromend, koud water, tot het water helder is. Giet de rijst af. Breng het mengsel aan de kook. Zet het vuur laag en laat de rijst 10-12 minuten pruttelen. Serveer.
https://www.wikihow.com/Make-Coconut-Rice https://www.wikihow.com/Make-Coconut-Rice
Using a Rice Cooker Using a Saucepan