Bevroren boterbier Speciaal boterbier Koud boterbier voor kinderen
  Zet het in de vriezer tot het stevig is.   Zet een sauspan op matig hoog vuur. Doe er de suiker en het water in en breng aan de kook. Roer tot de siroop een temperatuur bereikt van 240 graden. Controleer de temperatuur regelmatig met een suikerthermometer.    Plaats de ingrediënten in een kom en klop de slagroom mooi luchtig.      Dit is genoeg voor een heerlijke traktatie voor 6 personen.
Meng de room, boter, suiker en specerijen. Klop het vanille ijs erdoor tot alles goed gemengd is. Laat dit mengsel weer bevriezen. Schep het bevroren mengsel in een glas. Giet hete appelcider over de ijs mix. Maak karamel van de suiker en het water. Roer er boter, zout en 1/4 kop room door. Zet het mengsel apart om af te koelen. Roer er de rum doorheen als het is afgekoeld. Klop de rest van de room samen met de suiker. Verdeel het karamel-botermengsel evenredig over 4 glazen. Vul de glazen verder met  cream soda en roer. Voeg de slagroom toe. Roer de boter, kaneel, witte suiker en vanille door elkaar in een schaal. Blend het mengsel met vanille, appelcider en cream soda in een blender. Giet in glazen en garneer met slagroom en karamel.
https://www.wikihow.com/Make-Butterbeer https://www.wikihow.com/Make-Butterbeer https://www.wikihow.com/Make-Butterbeer
Making Frozen Butterbeer Making Fancy Butterbeer Making Cold Butter Beer For Children