Het eten, entertainment en meer dingen plannen Voor gastheer/vrouw spelen De logistiek
Geen feestje is compleet zonder eten -- als je wilt dat je gasten blijven hangen, moet je ze te eten geven. Maar je wilt ook niet drie dagen van tevoren in de keuken hoeven staan, dus wat doe je? Het feest moet voor de gastheer/vrouw ook leuk zijn!  Overweeg een doe-het-zelf-service voor het eten. Zorg dat je alle ingrediënten voor taco's, ontbijt, pannenkoeken of wat je maar wilt klaar hebt staan. Het is leuk voor je gasten om iets te doen te hebben, en het geeft ze de gelegenheid lekker met elkaar te kletsen. Zorg voor hapjes zodra de eerste gasten er zijn. Het moeten dingen zijn die ze in een hap in hun mond kunnen doen. Dan zijn ze vanaf het eerste moment tevreden. Het kan van alles zijn, van rauwkost met dipsaus, tot chips of stukjes kaas. Het moet ook makkelijk en snel klaar te maken zijn. Bedenk welke drankjes je de gasten geeft als ze binnenkomen. Als je al wat glaasjes hebt klaarstaan, kun je ze meteen tevreden stellen zonder iets in te hoeven schenken, zodat je de volgende gasten al weer kunt gaan begroeten.  Je kunt een speciaal drankje hebben dat bij het thema van je feest past, wat je de hele avond kunt serveren. Een ouderwetse schaal met bowl is makkelijk en lekker, maar je kunt ook een doe-het-zelf-cocktailbar maken (waar alles klaarstaat om martini's te mixen, met een lijstje met instructies op de muur geplakt). Of wat dacht je van een enorme teil waarin alle biertjes en frisdrank in ijsklontjes liggen? Denk ook aan de mensen die moeten rijden. Scheep ze niet af met een glaasje water of cola. Zorg voor lekkere zelfgemaakte limonade, of doe stukjes fruit of vruchtensap in een kan met tonic. Regel het zo dat je niet wordt afgeleid van je taak als gastheer/vrouw omdat je je steeds met de muziek moet bezighouden. Als je je iPod op shuffle zet, kan het zomaar gebeuren dat Frans Bauer plotseling begint te blèren. Zet muziek op die het feest aan de gang houdt, en waar je mensen niet vroegtijdig mee wegjaagt. Draadloze speakers zijn een goede investering als je die nog niet hebt. Stel een playlist samen van alle nummers die je geschikt vindt voor je feest. Zorg dat de lijst lang genoeg is, zodat niemand het merkt als het opnieuw begint. Als het feest begint druk jij op ‘play’ en dan ben je meteen klaar met je taak als DJ! Je thema maakt dit een stuk makkelijker -- als je dat eenmaal weet kun je beter bedenken wat je nodig hebt. Als je niet van traditionele decoraties houdt, gebruik dan tafelkleden en/of placemats en dat soort dingen, dat kun je makkelijk opruimen. Hier zijn de dingen die je in elk geval nodig hebt:  Tafelkleden en/of placemats Bijpassende bordjes/ servetten/bestek Decoratie voor op tafel Lampjes Feestartikelen, naambordjes voor de tafelschikking, menukaartjes etc. Je huis is waarschijnlijk niet zo ingericht dat het meteen geschikt is voor een feest. De wc moet makkelijk bereikbaar zijn, het eten en drinken moet overal verspreid kunnen staan, en er moet genoeg plek zijn om lekker rond te hangen. Dus waar laat je alles? Heb je genoeg stoelen? En waar staat de muziek? Zorg dat alles wat je mooi wilt houden, mooi blijft. Sla alle spulletjes waar je gasten niet aan mogen komen ergens op; breekbare dingen, antiek, waardevolle spullen. Als je een kleine gastenlijst hebt en je weet precies wie er komen, kun je een paar dingen persoonlijk maken zodat ze zich bijzonder voelen en zich het feestje zullen blijven herinneren. Dat kan heel eenvoudig zijn, zoals een cupcake met hun naam erop, hun favoriete gerecht of een eigen glas. Als je allemaal dezelfde glazen hebt, kun je etiketjes gebruiken zodat iedereen zijn eigen glas herkent. Je kunt bijvoorbeeld leuke labels van internet halen en uitprinten. We zullen er geen doekjes om winden: als er alcohol is op een feestje, moet je ervoor zorgen dat dronken mensen geen schade aan kunnen richten. Anders zul je daar de volgende ochtend spijt van krijgen. Zorg dus voor wat kussens en paracetamol, en zet de tapijtreiniger ook maar in de buurt. Als het jouw feest is, ben jij verantwoordelijk voor de gasten. Als iemand dronken is en wil gaan rijden, pak dan de sleutels af. Verstop ze en geef ze alleen terug als iemand anders die nuchter is gaat rijden. Dat is niet flauw -- je redt er mogelijk levens mee. Wat is erger dan een geweldig feest en een grote bende om daarna op te ruimen? Een goed feest en een grote bende, maar geen schoonmaakmiddelen. Dus koop meteen de juiste benodigdheden als je toch in de supermarkt bent voor de drank en kaasjes. Je hebt keukenpapier, vuilniszakken, sponsjes en wat allesreiniger nodig, als je dat allemaal nog niet in huis hebt. In het ideale geval heb je wat vrienden gestrikt om je te helpen met schoonmaken achteraf. En als dat niet het geval is kun je ze een schuldgevoel proberen aan te praten vlak voordat ze de deur uitgaan. Het is zover: je feestje gaat zo beginnen. Vraag wat vrienden om eerder te komen en verdeel de taken. Dat klinkt als een dictatuur, maar ze voelen zich daardoor juist meer betrokken -- zolang je ze maar niet de wc laat schoonmaken! Laat iemand de tafel dekken, een ander decoraties ophangen, dan vliegt de tijd. Overweeg om je andere gasten ook taken te geven. Als de gasten iets te doen hebben, voelen ze zich niet alleen onderdeel van het feest, maar ze moeten ook echt komen! Een persoon kan het toetje meenemen, de ander ijsklontjes, etc. Alleen als iedereen komt is het feest compleet -- en jij bent veel minder verantwoordelijk. Mensen moeten kunnen rondlopen, zitten en naar de wc kunnen gaan. Zet de meubels anders indien nodig, zoals je van tevoren hebt bedacht. Zet alle voorraad ergens neer waar je er gemakkelijk bij kunt -- als er iets op is, ben je daarop voorbereid. Het moet voor jou ook functioneel zijn! Tot op bepaalde hoogte zal het gewoon een bende worden. Dus je vloer, wc en tafel moeten wel schoon zijn, maar je hoeft niet met een tandenborstel het vuil van een paar jaar weg te gaan boenen. Dat kun je beter na het feest doen, als je toch al op je handen en knieën vreemde plakkerige plekken aan het wegpoetsen bent. Dat kan heel simpel zijn, zoals een leuk tafelkleed over de tafel gooien waar alle schalen met eten op komen te staan, of heel extravagant, zoals de hele kamer volhangen met glinsterende sneeuwvlokken en de airco zo koud mogelijk zetten. Gelukkig kun je het nooit verkeerd doen.  Het enige wat je echt niet mag vergeten zijn de lampjes. Mensen houden van glimmende dingen, vooral als het feest buiten is. Dus zorg voor fakkels, kaarsen, kerstlampjes of andere verlichte decoraties om de feestvreugde te verhogen. Als je huis moeilijk te vinden is, zet dan borden neer! Het kan heel lastig zijn om een nieuwe plek te vinden, vooral als mensen ook nog de auto moeten parkeren. Een paar bordjes kan de frustratie van je gasten verlichten. Dit is slechts gedeeltelijk jouw taak -- jij moet ook lol kunnen hebben! Maar hou een oogje in het zeil zodat je de sfeer in de kamer kunt inschatten -- moet er andere muziek op? Is er iets op? Vermengen de mensen zich wel? Zorg dat ze ook met nieuwe mensen aan de praat raken. Vooral mensen die niemand kennen hebben soms een duwtje in de rug nodig.  Je kunt ook voorstellen om spelletjes of activiteiten te doen. Organiseer een wedstrijd ijsjes versieren, of leg wegwerpcamera's neer waar iedereen creatief mee mag zijn. De meeste gasten doen wat de gastheer/vrouw van ze vraagt, dus laat ze zien wat voor soort feest je voor ogen had! Als er verschillende vriendengroepen bij elkaar komen, ben jij de bindende factor. Probeer ze dus met elkaar aan de praat te krijgen. Een feestje is zoveel leuker als gasten nieuwe ervaringen opdoen en als er nieuwe relaties ontstaan. Een feest kan uren en uren doorgaan, maar je moet weten wanneer je mensen de deur gaat uitvegen. Als het 3 uur is, en jij moet de boel nog opruimen, hoef je je niet te schamen om ze als een kudde vee richting de deur te drijven. Het is leuk geweest, het was een geweldig feest, maar nu is het de hoogste tijd, mensen. Morgen weer een dag. Een makkelijke manier om dat te doen is door te beginnen met opruimen. Mensen snappen die hint meestal wel, en hopelijk gaan ze je nog helpen ook! Zeg dat je heel blij bent dat ze er waren en dat je ze snel weer zult zien -- het volgende feest is bij een van hen! En dan breng jij je beroemde enchilada's mee. Nodig je gasten twee weken van tevoren uit. Dan weten zij het op tijd en heb jij de gelegenheid om het beste feest van het jaar te organiseren. Hier zijn dingen om rekening mee te houden:  Prik een datum waarop niets anders gebeurt. Als er een festival is op een bepaalde datum, of als je vrienden elke woensdag al een spelletjesavond hebben, hou het feest dan niet op die dag. Je wilt graag dat iedereen kan komen, toch? Je feest hoeft niet per se 's avonds te zijn. Wat dacht je van een brunch? Iedereen is blij met een excuus om pannenkoeken te eten en limonade te drinken in het weekend, denk je niet? Het makkelijkst is het om je feest bij je thuis te geven, maar het kan ook op een openbare plek zoals een restaurant of een bar, of je kunt een zaaltje huren. Een goede richtlijn is ‘hoe meer zielen hoe meer vreugd’. Maar je wilt niet dat je gasten als haringen in een tonnetje op elkaar gepakt zitten, dus hou rekening met de ruimte die je hebt en het aantal monden dat gevoed moet worden! Onthou dat er altijd mensen pas later zullen komen, en dat anderen helemaal niet op komen dagen. Ook kan het uit de hand lopen als sommige mensen vrienden meenemen. Zet op de uitnodiging of het wel of niet goed is dat mensen zomaar iemand meebrengen. Vermijd ‘80's’ of ‘flower power’ als je kunt -- de kans is groot dat je gasten vorige week al naar zo'n feest zijn geweest. Wat dacht je van het thema striphelden? Of iets rondom je favoriete tv-serie of film? Een land, een bepaald soort eten, een concept of een seizoen werkt ook goed.  Je thema kan zelfs zo eenvoudig zijn als een kleur. Het is makkelijk om je decoratie en hapjes en drankjes daarop aan te passen. Vraag of je gasten die kleur willen dragen en organiseer een wedstrijd wie van de gasten de geselecteerde kleur het beste in zijn kleding heeft verwerkt! Wat betreft een ‘concept’ kan je feestje zijn eigen aanleiding hebben. Een bier- of wijnproeverij? Of wat dacht je van een cheeseburgerproeverij?! Een bepaalde feestdag, een willekeurige dag uit de geschiedenis (bijvoorbeeld de eerste maanlanding), een moord-mysterie-feest, of zelfs een superheldenfeest, waarbij iedereen zijn eigen themamuziek te horen krijgt als hij binnenkomt! Geen ouderwetse post meer -- gebruik Facebook of stuur mensen een sms of appje en stuur ze een paar dagen voor het feest nog een herinnering, vooral als je hen vraagt iets te eten of drinken mee te nemen. En zorg dat je veel over je feestje praat met de mensen om je heen, iedereen moet er zin in krijgen! Wil je dat mensen bevestigen dat ze komen, of dat ze iets te eten of drinken meenemen? Zet dat dan in je uitnodiging! Anders staan er straks 50 mensen met lege handen voor de deur. Oeps. Een feestje kan behoorlijk duur zijn. Belachelijk duur zelfs. Eten, drinken, decoraties, we hebben het echt over een flink bedrag. Als je bang bent dat je failliet gaat, stel dan een budget op. Zoveel voor eten, zoveel voor drinken, etc. Wat niet binnen het budget past wordt geschrapt. Een feestje is niet leuk als je daarna helemaal blut bent. Dit is de reden dat een feest Amerikaanse stijl een goed idee kan zijn. Als je je gasten een taakje geeft, sta je zelf minder onder druk -- wat betreft tijd, presentatie en geld. Dus als je een krap budget hebt, laat je er dan niet van weerhouden een feestje te geven -- vraag gewoon of iedereen wat meeneemt!
Bedenk wat je te eten wilt serveren. Plan welke drankjes je wilt serveren. Denk na over de muziek. Koop of maak decoraties. Plan de inrichting. Denk aan gepersonaliseerde dingen. Maak je huis bestendig tegen dronken mensen. Vergeet niet om een plan voor de schoonmaak op te stellen! Delegeer. Zorg dat je huis netjes en functioneel is. Versier! Hou je gasten bezig en zorg dat ze met nieuwe mensen praten. Weet wanneer het genoeg geweest is. Bepaal de datum, tijd en plaats. Stel de gastenlijst samen. Kies een thema. Verspreid het nieuws. Stel een budget op, indien nodig.
https://www.wikihow.com/Throw-a-Party https://www.wikihow.com/Throw-a-Party https://www.wikihow.com/Throw-a-Party
Planning the Food, Entertainment, and More Hosting Your Party Figuring Out the Logistics