Stomen in de magnetron Stomen in een koekenpan
Voor vier personen heb je ongeveer 700 gram wortels nodig. Was de wortels grondig in koud water om al het zand en bestrijdingsmiddelen te verwijderen. Snij de puntjes er met een klein mes vanaf en schil ze met een dunschiller. Je kunt ze daarna snijden op de manier die je zelf wilt: je kunt ze heel laten, in plakjes snijden of in blokjes hakken. Voeg een eetlepel water toe en dek de schaal af met magnetronfolie. Bereid de wortels tot ze zacht zijn, dit duurt ongeveer 4 tot 6 minuten. Je kunt met een vork in de wortels prikken om te zien of ze klaar zijn.    Als ze nog wat langer moeten, zet ze dan terug en zet de magnetron steeds een minuut aan tot ze goed zijn.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Wees voorzichtig als je het folie er afhaalt, het is heet!    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b1\/Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b1\/Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Als ze nog in de schaal zitten kun je smaakjes of kruiden naar smaak toevoegen. Een theelepel gesmolten boter en wat zout is altijd lekker. Doe de wortels in een schaal en serveer ze meteen. Voor vier personen heb je ongeveer 700 gram wortels nodig. Was de wortels grondig in koud water om al het zand en bestrijdingsmiddelen te verwijderen. Snijd de puntjes er met een klein mes vanaf en schil ze met een dunschiller. Je kunt ze daarna snijden op de manier die je zelf wilt: je kunt ze heel laten, in plakjes snijden of in blokjes hakken. Doe zout in het water en breng het aan de kook.  Je kunt meer water toevoegen indien nodig.   Let er op dat de wortels op deze wijze niet echt gestoomd worden, maar eerder gekookt in water. Dit is echter een goed alternatief voor stomen als je geen stoommandje of magnetron hebt, en het resultaat is ongeveer hetzelfde.  Hussel de wortels zodat ze bedekt zijn en doe ze in een schaal om meteen te serveren.
Bereid de wortels voor. Doe de wortels in een magnetronschaal. Zet de magnetron op de hoogste stand. Serveer de wortels. Bereid de wortels voor. Doe twee centimeter water in een koekenpan. Doe de wortels in de koekenpan. Dek de pan af met een deksel en laat het pruttelen tot het water is verdampt en de wortels gaar zijn. Giet overtollig vocht af. Voeg dan smaken toe aan de pan, zoals boter, kruiden (zoals peterselie of nootmuskaat) en zout en peper.
https://www.wikihow.com/Steam-Carrots https://www.wikihow.com/Steam-Carrots
Steaming in the Microwave Steaming in a Frying Pan