Gemberkoekjes Chocolate Chip Koekjes Andere koekjes Suikerkoekjes Pindaboterkoekjes
 Het mengsel moet licht en luchtig zijn. Blijf het mengsel kloppen totdat alles goed gemengd is. Gebruik een lange spatel om de droge ingrediënten door de natte ingrediënten heen te roeren. Ga door totdat je geen witte vlekjes bloem meer ziet in het mengsel.   Maak van het deeg een plak van ruim 0,5 cm. dik en gebruik hiervoor de deegroller.  Haal de koekjes eruit voordat de randjes bruin zijn geworden. Leg ze op een rooster of een bord en eet ze na ongeveer een minuut.   Het mengsel moet licht en luchtig zijn. Blijf het mengsel kloppen totdat de eieren en vanille volledig vermengd zijn met de andere ingrediënten. Gebruik een lange spatel om de droge ingrediënten door de natte ingrediënten heen te roeren. Ga door totdat je geen witte vlekjes bloem meer ziet in het mengsel. Strooi ze in de kom en gebruik een lepel om ze door het beslag heen te roeren. Zorg dat er ongeveer 5 cm. tussen elk koekje zit zodat ze de ruimte hebben om te rijzen.  Gebruik bakpapier om aanbakken te voorkomen. Om perfect gevormde koekjes te maken kun je een maatschep van 30 ml. gebruiken.  Leg ze op een rooster of een bord en eet ze als ze enigszins afgekoeld zijn.  Deze Italiaanse koekjes worden gewoonlijk geserveerd bij espresso of rode wijn. In deze variant op het suikerkoekje komen de verrukkelijke smaken van kaneel en suiker goed tot uiting. Deze eerlijke koekjes zijn geweldig voor na school bij de thee. Er bestaat niets beters om je hunkering naar chocolade te stillen met twee verschillende soorten chocolade in een koekje. Dit is een combinatie van botersprits met jam. Deze zonnige koekjes passen heel goed bij een kopje thee in de namiddag.  Gebruik een handmixer om de boter en suiker in een grote kom te vermengen tot een geheel. Het mengsel moet licht en luchtig zijn. Blijf het mengsel kloppen totdat de eieren en de vanille volledig vermengd zijn met de andere ingrediënten. Gebruik een lange spatel om de droge ingrediënten door de natte ingrediënten heen te roeren. Ga door totdat je geen witte vlekjes bloem meer ziet in het mengsel. Zorg dat er ongeveer 5 cm. tussen elk koekje zit zodat ze de ruimte hebben om te rijzen.  Zo worden de koekjes zoet en knapperig.  Leg ze op een rooster of een bord en eet ze na een minuut of twee. Strooi er hagelslag of eetbare glitters op om ze er feestelijk uit te laten zien. Blijf constant roeren totdat de suiker helemaal is opgelost. Dit zou ongeveer 5 minuten moeten duren. Roer totdat het een geheel geworden is.  Je kan een half kopje cacaopoeder toevoegen om chocolade pindaboterkoekjes te maken. Roer totdat het vermengd is met de rest.   Terwijl ze afkoelen worden ze hard. Als je ze van het bakpapier kan pakken zonder dat ze uit elkaar vallen zijn ze klaar. 
Vermeng de bloem, het zout , kaneelpoeder, gemberpoeder, gemalen kruidnagel en de baksoda goed met elkaar in een kom. Gebruik een handmixer om de boter en suiker in een grote kom te vermengen tot een geheel. Voeg de eieren, vanille en stroop toe aan het boter en suikermengsel. Roer het bloemmengsel erdoorheen. Maak een bal van het beslag, wikkel het in plastic folie en leg het een half uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 175 graden. Haal het deeg uit de koelkast en leg het op een werkvlak dat je met bloem hebt bestoven. Snijd het deeg met deegvormpjes en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Doe de bakplaat gedurende een kwartier in de oven. Haal de koekjes uit de oven om ze af te laten koelen. Verwarm de oven voor op 175 graden. Vermeng de bloem, het zout en de baksoda goed met elkaar in een kom. Gebruik een handmixer om de boter en suiker in een grote kom te vermengen tot een geheel. Voeg de eieren en de vanille toe. Roer het bloemmengsel erdoorheen. Voeg de chocoladesnippers toe. Leg met een eetlepel of een kleine ijsschep een portie per keer op een bakplaat waarop je bakpapier hebt gelegd. Doe de bakplaat met bakpapier gedurende een kwartier in de oven of totdat ze bovenop goudbruin worden en de randjes er knapperig uitzien. Haal de koekjes uit de oven om ze af te laten koelen. Klaar. Maak biscotti. Maak snickerdoodles. Maak havermoutkoekjes. Maak chocolate chip koekjes met twee soorten chocolade. Maak duimafdrukkoekjes. Maak citroenkoekjes. Verwarm de oven voor op 175 graden. Vermeng de bloem, het zout en de baksoda goed met elkaar in een kom. Voeg de eieren en de vanille toe. Roer het bloemmengsel erdoorheen. Leg met een eetlepel of een kleine ijsschep de porties op een bakplaat die je hebt bedekt met bakpapier. Maak de koekjes plat met de bodem van een drinkglas. Strooi suikerkorrels op de koekjes. Doe de koekjes een kwartier in de oven of totdat ze bovenop goudbruin worden. Haal de koekjes uit de oven om ze af te laten koelen. Het is leuk om de koekjes te versieren met glazuur. Breng de melk en de suiker in een steelpannetje op een middelhoog vuur aan de kook. Voeg het vanillepoeder, pindakaas en zout toe. Roer de gemalen havermout erdoor. Leg met een eetlepel of een kleine ijsschep het beslag in porties op een bakplaat waarop je bakpapier gelegd hebt. Laat de koekjes een kwartier afkoelen. Bewaar de koekjes in de koelkast zodat ze niet smelten en uit elkaar vallen.
https://www.wikihow.com/Make-Homemade-Cookies https://www.wikihow.com/Make-Homemade-Cookies https://www.wikihow.com/Make-Homemade-Cookies https://www.wikihow.com/Make-Homemade-Cookies https://www.wikihow.com/Make-Homemade-Cookies
Making Ginger Cookies Making Chocolate Chip Cookies Making Other Cookies Making Sugar Cookies Making No Bake Peanut Butter Cookies