Vegan taco's met zwarte bonen Vegan taco's met buffalosaus Vegan taco's met gegrilde groenten Vegan taco's met linzen Vegan taco's met tofu
 Roer10-15 minuten. De uien moeten bruin en zacht zijn.  Roer ongeveer 30 seconden met een houten lepel. Roer opnieuw en laat het mengsel sudderen. Voeg naar smaak zout of pikante saus toe. Het mengsel zal dikker worden maar er blijft nog wat vocht over. Zet aan de kant.   Neem de taco's om de paar seconden op zodat ze niet aanbranden of verbrokkelen. Laat de taco's ongeveer tien minuten afkoelen. Werk de taco's af met uienringen, gehakte koriander, salsa of chipotle. Smakelijk!   Meng in een grote kom de bloem, 120 ml melk, 1 theelepel uienpoeder, knoflookpoeder, ¼ theelepel zout en ¼ theelepel peper. Meng tot een homogeen mengsel. Breek in stukken.    Meng goed tot de bloemkool volledig bedekt is.  Doe de avocado, koriander, het limoensap, de knoflook, 60 ml melk, ½ theelepel uienpoeder, ¼ theelepel zout en ¼ theelepel peper in een keukenrobot. Meng tot een homogeen mengsel.  Vul de taco's met de bloemkool met buffalosaus en de rest van de toppings. Smakelijk!   De groenten moeten bruin zijn. Meng tot het mengsel een romige structuur heeft.  Vul de taco's met de geroosterde groenten en de romige avocadosaus. Smakelijk!  Zorg dat de uien zacht zijn. Stoof nog dertig seconden.  Laat de linzen ongeveer vijf minuten sudderen tot ze zacht zijn.  Laat 12-15 minuten sudderen tot de bulgur zacht is. Meng goed met een houten lepel. Plet de avocado's met de rest van de rode ui, kerstomaten, het limoensap en de koriander. Meng tot een homogeen mengsel. Vul de taco's met het linzenmengsel en werk af met de avocadosaus. Smakelijk! Leg de stukjes tofu op elkaar tussen keukenpapier en plaats er een zware steelpan op. Laat al het water eruit lopen. Wacht ongeveer tien minuten. Meng alles goed onder elkaar. Kruid met peper en zout naar smaak.  Bak ongeveer zeven minuten en draai elke twee minuten om zodat de tofu lichtjes krokant wordt.   Vul de taco's met de tofu, koolslamengeling en vegan kaas. Besprenkel met de vegan yoghurtmengeling en de salsa. Smakelijk!
Giet de olijfolie in een steelpan en zet op een middelhoog vuur. Voeg de ui en een snuifje zout toe. Voeg de knoflook toe en roer ongeveer een minuut. Voeg al roerend de komijn, het cacaopoeder en de rest van het zout toe. Voeg de pikante saus, het sap van een limoen en bonen toe. Laat het mengsel ongeveer 10-15 minuten sudderen en roer om de twee minuten. Zet de grill van de oven aan. Leg de taco's op een grote bakplaat en lepel het bonenmengsel op elke taco. Grill de taco's 2-3 minuten in de oven. Haal de bakplaat uit de oven. Dien op. Verwarm de oven voor op 220 ˚C. Spuit een bakplaat in met bakspray. Roer de droge ingrediënten door de melk. Verwijder de stronk en bladeren van de bloemkool. Voeg de bloemkool toe aan het bloemmengsel en roer goed. Verspreid de bloemkoolroosjes over de bakplaat. Bak ongeveer 30 minuten tot ze licht geroosterd zijn en haal uit de oven. Giet de buffalosaus over de bloemkool. Zet de bloemkool nog tien minuten in de oven. Maak de saus. Rooster de tortilla's op de kookplaat en verwarm ze tot ze warm zijn. Dien op. Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Meng alle groenten, behalve de avocado, met de olie, knoflook, komijn en het zout. Rooster de groenten ongeveer 20-25 minuten in de oven. Klop de vegan yoghurt, avocado, het limoensap en de koriander los in een aparte kom. Rooster de tortilla's op de kookplaat en verwarm ze tot ze warm zijn. Dien op. Giet de olie in een grote steelpan en zet op een middelhoog vuur. Voeg slechts 65 g rode ui toe en stoof vijf minuten. Voeg al roerend de tomatenpuree, knoflook, tacokruiden en gedroogde linzen toe. Voeg de bouillon toe en laat het mengsel zonder deksel tien minuten koken op middelhoog vuur. Zet het vuur op een middellage stand en plaats het deksel op de pan. Laat in een kleine sauspan het water koken en voeg de bulgur toe. Zet het vuur op een lage stand en zet een deksel op de sauspan. Giet de gekookte bulgur over de linzen. Maak in een aparte kom de avocadosaus. Dien op. Verwijder het overtollige water uit de tofu. Meng in een grote kom de koriander, radijzen, koolsla, een eetlepel olie, limoenzeste en de helft van het limoensap. Klop in een kleine kom de vegan yoghurt met de rest van het limoensap los. Smeer de rest van de olijfolie over de tofu en sprenkel wat olijfolie over de tacokruiden. Leg de tofu in een ijzeren steelpan op middelhoog vuur. Haal de tofu van het vuur en snijd in reepjes. Rooster de tortilla's op de kookplaat en verwarm ze tot ze warm zijn. Dien op.
https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Tacos https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Tacos https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Tacos https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Tacos https://www.wikihow.com/Make-Vegan-Tacos
Black Bean Vegan Tacos Buffalo Vegan Tacos Grilled Vegetable Vegan Tacos Lentil Vegan Tacos Tofu Vegan Tacos