Waterkers in potjes kweken Waterkers buiten kweken in de volle grond
Zaden kunnen online gekocht worden, of bij tuincentra en kwekerijen.  Veelverkochte variëteiten van de waterkers zijn de witte waterkers en de tuinkers. Je kunt ook beginnen met kweken vanaf een volwassen waterkers die je in de supermarkt of boerenmarkt gekocht hebt. Week gewoon de onderkant van de stelen een paar dagen in het water om wortelgroei te bevorderen en plant het daarna in de aarde, net als je met zaad zou doen. Kies een grote bak of plantenbak van minstens 15 cm hoog, met drainagegaten. Leg een laagje tuindoek op de bodem van de bak om ervoor te zorgen dat de potgrond niet wegspoelt met het water. Leg er potscherven of kleine kiezelstenen op om een goede drainage mogelijk te maken.  Je kunt ook meerdere kleine potjes gebruiken en die in een grotere uitlekbak zetten. Het wordt aangeraden om plastic potjes te nemen in plaats van aardewerken potjes, omdat die te snel kunnen uitdrogen voor waterkers. Je kunt ook kleine kiezelsteentjes gebruiken in de uitlekbak zodat water vrijelijk in de kweekbak kan stromen. Gebruik een potmix  zonder aarde, die goed draineert en veenmos en perliet of vermiculiet bevat. Laat ongeveer 5 cm vrij tot de bovenrand en geef de grond goed water. De ideale pH van de grondmix moet tussen de 6,5 en 7,5 zijn. Doe de zaden een halve cm diep in de grond, en houd 7,5 tot 10 cm afstand tussen de zaden. Doordrenk de potmix genoeg zodat het water de uitlekbak eronder tot de helft vult, maar niet hoger komt dan de kweekbak. Vervang het water in de uitlekbak elke twee tot drie dagen door vers water.  Bedek om de grond goed vochtig te houden het oppervlak met een dunne, transparante plastic folie met kleine gaten erin geprikt, waardoor water tegengehouden wordt, maar ventilatie mogelijk blijft. De folie kan verwijderd worden als de kiemplanten boven de grond komen. Benevel het oppervlak van de grond om de dag met een spuitbus. Zet de waterkers ergens waar het grofweg 6 uur natuurlijk licht krijgt per dag, maar probeer te voorkomen dat de zon er direct op schijnt. Dit kan de jonge planten verbranden. Je kunt de bakken binnen zetten, of wanneer de buitentemperatuur gemiddeld tussen de 13° en 17° Celsius is kun je de bak ook buiten zetten in de warmere maanden. Voeg een kleine hoeveelheid wateroplosbare meststof voor algemeen gebruik toe aan het water in de uitlekbak, waarbij je de instructies van de verpakking volgt voor de juiste verdunning. Als de planten eenmaal 13 tot 15 cm hoog gegroeid zijn, neem dan een keukenschaar of tuinschaar om de bovenste 10 cm van de plant af te knippen als het nodig is.  Haal niet meer dan een derde van een plant als je die knipt, zodat je genoeg blad overlaat om door te kunnen groeien. Periodiek oogsten bevordert nieuwe groei. Spoel de waterkers af in koud water, droog het en gebruik het direct. Of verpak het in bosjes en bewaar het niet langer dan een paar dagen in de koelkast. Drenk de onderkant van de stelen een paar dagen in water om wortelgroei te bevorderen en plant ze dan in de grond, zoals je ook met zaad zou doen. Waterkers groeit goed op koele maar zonnige plekken, met gedeeltelijk schaduw. Je waterkers planten in het ondiepe deel van een rustig stromend zoetwaterbeekje of stroompje is ideaal, maar je kunt ook je eigen poel of veenmoeras maken. De beste periodes om te planten zijn in het vroege voorjaar na de laatste vorst, of in de vroege herfst, voordat de temperatuur te laag wordt. Als je een stabiel stromend beekje of stroompje hebt, meng dan gewoon 10 tot 15 cm organische compost door de bovenste 15 tot 20 cm van de grond. Als je geen bestaande waterbron hebt, graaf dan een gat dat grofweg 60 cm in doorsnee is en 35 cm diep om een moeraspoel te maken. Bedek de bodem en zijkanten met stevige vijverfolie, waarbij je een rand van 15 cm aan de bovenkant omslaat, en maak een paar gaten in de zijkanten voor drainage. Vul de beklede kuil met een mengsel van 1 deel tuingrond, 1 deel grof bouwzand, 1 deel compost en een handje meststoffen. Als je naast een stroompje gaat planten, zorg er dan voor dat de grond flink doorweekt is. Als je een kweekplek gecreëerd hebt, vul dan de poel tot de rand met water. Als je een kweekplek gemaakt hebt, geef de plek dan elke twee tot drie dagen water om ervoor te zorgen dat het door en door gedrenkt is, of installeer een waterpomp om te zorgen dat er vers water door de poel blijft circuleren. Zaai de zaden een halve cm diep, met een tussenruimte van ongeveer 12 mm, en bedek het met een dunne laag fijne tuingrond. Je kunt de waterkers ook binnen voorkiemen, door de methode van hierboven te gebruiken, of je kunt volwassen planten verplanten. De planten zijn echter kwetsbaar; het kan moeilijk zijn om ze te herplanten. Als de waterkers eenmaal ontkiemd is, dun de zaailingen dan uit tot ze 10 tot 15 cm van elkaar af staan. Als er kleine, witte bloemen komen, knip het dan terug om verdere groei te bevorderen. Als de planten eenmaal 13 tot 15 cm hoog zijn, gebruik dan een keukenschaar of tuinschaar om de bovenste 10 cm eraf te knippen als dat nodig is.  Haal niet meer dan een derde van een plant weg, zodat de plant nog genoeg blad heeft om door te gaan met groeien. Periodiek oogsten bevordert nieuwe groei.
Koop de waterkerszaadjes. Maak de bak klaar voor het planten. Zet een grotere uitlekbak onder de plantenbak om ervoor te zorgen dat de planten altijd genoeg water hebben. Vul de kweekbak met potmix. Zaai de waterkerszaadjes. Geef flink water. Zet de bak in indirect zonlicht. Bemest de waterkers. Oogst de waterkers. Was de waterkers. Je kunt ook beginnen te kweken met volwassen waterkers die je in de supermarkt of op een boerenmarkt gekocht hebt. Kies een plek waar je ze wilt planten. Bereid de plek voor. Creëer een plek om te kweken. Geef de plek water. Plant de waterkers. Cultiveer de waterkers. Oogst de waterkers.
https://www.wikihow.com/Grow-Watercress https://www.wikihow.com/Grow-Watercress
Growing Watercress in Containers Growing Watercress Outdoors in the Ground