Een gasfornuis aanzetten Een gasfornuis veilig gebruiken Het fornuis regelmatig schoonmaken
Om brand tijdens het gebruik van je gasfornuis te voorkomen, rol je de mouwen van je shirt op tot boven de elleboog en bindt je lang haar samen met een elastiekje. Als je sieraden draagt, verwijder deze dan voordat je het fornuis start. Als je schoenen draagt, zorg er dan voor dat ze antislip zijn om ongelukken tijdens het koken te voorkomen. De meeste gasfornuizen zijn uitgerust met een knop die de brander kan ontsteken. Doorgaans kun je de warmte instellen op laag, medium, en hoog, afhankelijk van waar je het fornuis voor gebruikt. Draai de knop en wacht tot de brander ontsteekt. Stel hem dan in op de gewenste stand. In sommige gevallen gaat het vuur niet direct aan. Dit komt veel voor bij oudere fornuizen en is niets om je zorgen over te maken. Probeer om de knop weer te draaien totdat de brander ontsteekt. Als je brander is verstopt met voedselresidu, gaat hij mogelijk niet vanzelf aan. Maak de brander en ontsteker schoon met een harde tandenborstel (zonder water of schoonmaakmiddelen) om eventueel vet of kruimels te verwijderen.  Gebruik een naald om voedsel uit moeilijk te bereiken plekjes, zoals de brandgaten, te halen. Bel een klusjesman als het schoonmaken van je brander niet lijkt te helpen. Je ontsteker is mogelijk kapot en moet dan vervangen worden. Als de ontsteker van het gasfornuis kapot is, kunnen de meeste fornuizen met een lucifer of aansteker worden aangestoken. Zet de knop op de medium stand en ontsteek dan je lucifer of aansteker. Houdt de lucifer of aansteker vlakbij het midden van de brander en wacht dan 3-5 seconden tot de brander ontsteekt. Trek je hand snel weg om te voorkomen dat je verbrandt.  De veiligste optie is om een aansteker met lang handvat te gebruiken. Deze kunnen gekocht worden in de meeste doe-het-zelfwinkels en supermarkten. Als je nog nooit eerder een gasfornuis hebt aangestoken en het nooit iemand hebt zien doen, wil je het misschien liever niet alleen doen. Een gasfornuis handmatig aansteken kan gevaarlijk zijn als je het nog nooit hebt gedaan. De meeste oudere fornuizen zijn uitgerust met een waakvlam die constant aanblijft, zelfs als het fornuis uit is. Controleer bij de fabrikant van het fornuis of het een waakvlam heeft. Bij modellen met waakvlam kun je de branders verwijderen en het kookoppervlak openen. De waakvlam zou een kleine vlam moeten zijn die direct onder het paneel zit. Als de waakvlam uit is en je sulfer kan ruiken, ga dan naar buiten en bel de nooddiensten. Je fornuis lekt dan namelijk waarschijnlijk gas. Wanneer je aan het koken bent op het fornuis, verlaat dan nooit de ruimte. Brand kan binnen enkele seconden ontstaan als je eten onbeheerd wordt achtergelaten. Het is dus belangrijk om de branders altijd in de gaten te houden. Gasfornuizen zijn gemaakt voor gebruik om eten te koken. Gebruik je gasfornuis nooit om je huis te verwarmen, aangezien het langdurig aan laten van het gas de kans op gaslekken verhoogt. Als je een gasoven hebt, mag deze ook niet worden gebruikt voor het verwarmen van kamers. Als je een sulferachtige, rotte eieren geur ruikt of een sissend geluid uit je fornuis hoort komen, ga dan meteen naar buiten en bel de nooddiensten. Je fornuis kan gas lekker, wat dodelijk kan zijn als het niet direct wordt gerepareerd. Strijk geen lucifer aan, gebruik geen zaklamp en schakel geen elektronische schakelaars om als je vermoedt dat er gas lekt. Plaats een brandblusser in een kastje vlakbij je gasfornuis, voor het geval van een vetbrand. Plaats ook baksoda in dat kastje, aangezien baksoda op de vlammen strooien kleine vetbranden kan doven. Gooi nooit water op een vetbrand. Vetbranden verergeren en kunnen zich verspreiden als ze in aanraking komen met water. Ontvlambare dingen, zoals laag hangende handdoeken of gordijnen, kunnen ongelukken veroorzaken als ze te dicht bij het gasfornuis hangen. Houd brandbare materialen uit de buurt van je fornuis en vermijd het gebruik van ontbrandbare materialen, zoals sigaretten, tijdens het koken. Om branden en brandwonden te voorkomen, mag je niet vergeten om de knop naar uit te zetten na het gebruik. Als je moeite hebt met onthouden om het fornuis uit te zetten, probeer dan een memo op je koelkast of een kastje in de buurt te plakken om je te helpen herinneren. Neem de branders van het fornuis af en plaats ze in de gootsteen. Vul de gootsteen dan met heet zeepwater. Laat de branders enkele minuten weken en reinig ze dan met een natte spons of afwasdoekje. Plaats de toppen van de branders ook in het water en reinig deze ook in een hete zeepwater. Nadat alle kruimels zijn weggeveegd, bespuit je het oppervlak van het fornuis met een oplossing van water en azijn in een verhouding van 1:1. Laat het mengsel enkele minuten intrekken en veeg het dan af met een natte spons of een afwasdoekje. Nadat je kruimels en vlekken hebt verwijderd van het kookoppervlak, droog je de branders en toppen. Plaats ze terug op hun plek om het fornuis klaar te maken voor gebruik. Veeg de knoppen en het achterpaneel af met een vochtige doek om eventueel stof en kleine vlekken te verwijderen. Als er grotere voedselvlekken op de knoppen of panelen zitten, bespuit je ze met het mengsel van water en azijn en laat je het enkele minuten intrekken voordat je ze opnieuw afveegt.
Doe een veiligheidscontrole van het lichaam voordat je het fornuis aanzet. Draai de knop op het fornuis om de brander aan te steken. Probeer om de gaten van de brander en de ontsteker schoon te maken als hij niet direct ontsteekt. Ontsteek het fornuis handmatig als alternatief. Controleer de waakvlam van het fornuis, als het een ouder model is. Blijf altijd bij het fornuis wanneer hij aan staat. Gebruik je fornuis alleen om te koken. Wees waakzaam voor een sissend geluid en de geur van natuurlijk gas. Zorg dat je een brandblusser in je keuken hebt, voor een noodgeval. Vermijd het plaatsen van ontvlambare materialen nabij je gasfornuis. Zet het fornuis na elk gebruik uit. Verwijder de branders van het fornuis en reinig deze afzonderlijk. Veeg eventuele kruimels van het fornuis af met een droge doek. Plaats de branders en de toppen weer terug. Reinig de knoppen de achterpanelen van het fornuis, indien nodig.
https://www.wikihow.com/Use-a-Gas-Stove https://www.wikihow.com/Use-a-Gas-Stove https://www.wikihow.com/Use-a-Gas-Stove
Turning on a Gas Stove Using Gas Stoves Safely Cleaning a Gas Stove Routinely