# உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள்

## சுகாதார தாக்கங்கள்

### தீய விளைவுகள்

வலுவான குறைப்பு அமிலங்கள் குடல்வயிற்றுப் பகுதியில் உள்ள இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற உணவு தாதுக்களுடன் பிணைந்துகொள்வதன் மூலம் எதிர் ஊட்டச்சத்து விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதோடு அவை உறிஞ்சப்படுவதிலிருந்தும் தடுக்கின்றன. தாவரம் சார்ந்த உணவுகளில் அதிக அளவிற்கு இருக்கும் ஆக்ஸாலிக் அமிலம், டானின்கள் மற்றும் ஃபைடிக் அமிலம் போன்றவை குறிப்பிடத்தகுந்த உதாரணங்கள். கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து குறைபாடுகள் குறைவான இறைச்சி உண்ணப்படும் வளரும் நாடுகளில் உள்ள உணவுகளில் வழக்கத்திற்கு மாறானது அல்ல என்பதுடன் பீன்ஸ் மற்றும் மாவுப்பொருள் அல்லாத முழு தானிய ரொட்டியிலிருந்து பெறப்படும் பைடிக் அமிலத்தின் நுகர்வு அதிகரித்து காணப்படுகிறது.  
| கோகோ பீன் மற்றும் சாக்கலேட், கீரை, துருணிப்பழம் போன்றவை. | ஆக்ஸாலிக் அமிலம் |  |
| --- | --- | --- |
| முழு தானியங்கள், மக்காச்சோளம், பருப்பு தானியங்கள். | பைடிக் அமிலம் |  |
| தேநீர், பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ். | டானின்கள் | } |  
கிராம்பு எண்ணெயின் முக்கியமான உட்பொருளான யூஜினால் போன்ற உயிர்வாயுவேற்ற எதிர்ப்பொருள்கள் வீரியம் குறைக்கப்படாத அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் தவறான பயன்பாட்டுடன் மிதமிஞ்சக்கூடிய விஷத்தன்மை வரம்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. அஸ்கார்பிக் அமிலம் போன்ற தண்ணீரில் கரையக்கூடிய உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருட்களின் உயர் அளவுகளோடு சம்பந்தப்பட்டுள்ள விஷத்தன்மையானது இந்த உட்பொருட்கள் சிறுநீரோடு விரைவாக வெளியேறிவிடுகின்றன என்பதால் குறைந்த அளவிற்கே பரிசீலனைக்கு எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன. மிகவும் தீவிரமாக, உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருளின் மிக அதிக அளவுகள் நீண்டகால தீய விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. நுரையீரல் புற்றுநோய் உள்ள நோயாளிகளிடத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்ட பீ்ட்டா-கேரட்டின் மற்றும் ரெட்டினால் செயல்திறன் பரிசோதனையானது பீட்டா-கேரட்டின் மற்றும் உயிர்ச்சத்து ஏ அடங்கிய கூடுதல்கள் வழங்கப்பட்ட புகைபிடிப்பவர்களிடத்தில் புற்றுநோய் ஏற்படும் விகிதம் அதிகரித்து காணப்படுவதாக கண்டுபிடித்துள்ளது. அடுத்தடுத்த ஆய்வுகள் இந்த எதிர்மறையான விளைவுகளை உறுதிசெய்திருக்கின்றன.  
இத்தகைய தீய விளைவுகள் புகைப்பிடிக்காதவர்களிடத்திலும் ஏற்படலாம், ஏறத்தாழ 230,000 நோயாளிகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட தரவை உள்ளிட்ட சமீபத்திய ஒரு பெரும் பகுப்பாய்வில் β-கேரட்டின், உயிர்ச்சத்து ஏ மற்றும் உயிர்ச்சத்து இ ஆகிய கூடுதல் அளிப்பு உயிரிழப்புத்தன்மை அதிகரித்து காணப்படுவதைக் காட்டியது ஆனால் உயிர்ச்சத்து சியிலிருந்து குறிப்பிடத்தகுந்த விளைவுகள் எதையும் காட்டவில்லை. தற்போக்குமய கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் அனைத்தும் பரிசோதிக்கப்பட்டபோது ஆரோக்கிய அபாயம் காணப்படவில்லை, ஆனால் உயிரிழப்புத்தன்மை அதிகரிப்பானது உயர்-தரமான மற்றும் குறைந்த-ஒருதலைபட்ச அபாய பரிசோதனைகள் தனித்தனியாக ஆய்வுசெய்யப்பட்டபோது கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. இருப்பினும், பெரும்பாலான இந்த குறைந்த-ஒருதலைபட்ச பரிசோதனைகள் முதிய வயதினரிடத்திலோ, அல்லது ஏற்கனவே நோயாலா பாதிக்கப்பட்டவர்களிடத்திலோதான் செய்யப்பட்டவை என்பதால் இந்த முடிவுகள் பொது மக்களுக்கு பொருந்தாமல் போகலாம். இந்த பெரும் பகுப்பாய்வு கோக்ரேன் கூட்டினால் பதிப்பிக்கப்பட்ட புதிய பகுப்பாய்வோடு இதே ஆசிரியர்களால் பின்னாளில் திரும்பச் செய்யப்பட்டது என்பதுடன் நீட்டிக்கப்படவும் செய்தன; இது முந்தைய முடிவுகளையே உறுதிப்படுத்தியது. இந்த இரண்டு பதிப்புக்களும், விட்டமின் இ கூடுதல் அளிப்பு உயிரிழப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கச் செய்கிறது என்று தெரிவி்த்த சில முந்தைய மெட்டா-பகுப்பாய்வுகளோடு உடன்படுகின்றன, அத்துடன் உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள் கூடுதல்கள் வயிற்றுப் புற்றுநோயின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இருப்பினும், இந்த மெட்டா-பகுப்பாய்வுகளின் முடிவுகள் SU.VI.MAX பரிசோதனை போன்ற மற்ற ஆய்வுகளோடு உடன்படாமல் இருக்கிறது என்பது எல்லா உயிரிழப்புகளுக்கும் காரணமாக அமைகின்ற காரண விளைவு அல்ல என்பதைத் தெரிவிக்கிறது. ஒட்டுமொத்தமாக, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருள்கள் குறித்து நடத்தப்பட்ட பெரும் எண்ணிக்கையிலான மருத்துவ பரிசோதனைகள் இந்த தயாரிப்புகள் ஆரோக்கியத்தில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை என்றோ அல்லது முதிய அல்லது பாதிக்கப்படக்கூடிய மக்களிடத்தில் உயிரிழப்பை சிறிய அளவில் அதிகரிக்கச் செய்வதற்கு காரணமாக இருக்கிறதா என்றோ குறிப்பிடவில்லை. புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் அபாயங்கள் உயிர் வளியேற்ற அழுத்தத்தின் உயர் அளவுகளுக்கு காரணமாகிறது என்பதால் சிகிச்சைகளால் தூண்டப்பெற்ற மேலும் உயிர் வளியேற்றஅழுத்தங்களுக்கு இந்த உயிரணுக்கள் மிகவும் சந்தேகத்திற்குரியவையாகின்றன என்றும் கருதப்படுகிறது. அதன் காரணமாக புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் இந்த ரெடாக்ஸ் அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள் கூடுதல்கள் ரேடியோதெரபி மற்றும் கீமோதெரபி ஆகியவற்றின் பயன்களை குறைத்துவிடுகிறது. மற்றொருவகையில், பிற மறுமதிப்பீடுகள் உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள்கள் பக்க விளைவுகளைக் குறைக்கலாம் அல்லது உயிர்வாழும் காலத்தை அதிகரிக்கலாம் என்றும் குறிப்பிடுகின்றன.