Държавен вестник, бр. 84, 2006 г., стр. 34

С Т Р .  34
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  84
класа на качество, страната на произхода на
плодовете и зеленчуците, а когато е предназна-
чена за преработка—местоназначението.
(2) Правилата по ал. 1 не се прилагат при
продажба на дребно за консумация.
Г л а в а  ч е т в ъ р т а
КОНТРОЛ ЗА СЪОТВЕТСТВИЕ
Чл. 10. (1) Проверка за съответствие се из-
вършва чрез вземане на средни проби и тяхното
оценяване.
(2) Средната проба се взема произволно от
контролираната партида и се счита за предста-
вителна за цялата партида. Минималният раз-
мер на средната проба е определен в приложе-
ние № 3.
(3) Повредените опаковки не се включват
при формиране на средна проба. Те се отделят
от здравите опаковки и могат да бъдат обект на
отделна проверка за съответствие.
(4) Проби се вземат отделно за всяка парти-
да. Ако пратката се състои от няколко партиди,
инспекторът трябва да провери идентификаци-
ята на всяка от тях съгласно придружаващите
ги документи. Когато не могат да се различат
отделните партиди на един търговец, партиди-
те от една пратка се приемат за една партида,
ако са еднакви по отношение на оценяваните
показатели—вид на продукта, сорт, държава на
произход и клас на качество.
Чл. 11. (1) Вземането на проба се извършва
в присъствието на търговеца или негов предс-
тавител.
(2) Търговецът или неговият представител е
длъжен да предостави на инспектора поиска-
ните проби и всички необходими документи за
извършване на проверката за съответствие.
(3) Инспекторът посочва опаковките в пар-
тидата, които ще проверява, а ако продуктът е
в насипно състояние—местата от партидата, от
които да бъдат взети проби. Партидата се под-
готвя по начин, който осигурява безпрепятст-
вено и без закъснение вземането на проба.
Чл. 12. Правилата по чл. 10 и 11 не се при-
лагат при контрол за съответствие на плодове
и зеленчуци, които се продават на дребно за
консумация.
Чл. 13. Търговецът или неговият представи-
тел представя на инспектора информация, коя-
то включва идентификация на продукта и све-
дения относно мястото и периода, през който
пратката(ите) трябва да бъде изпратена, и не-
йното местоназначение.
Чл. 14. (1) Партидите се идентифицират по
техните маркировки. Когато пратката се със-
тои от няколко партиди, инспекторът проверя-
ва съответствието на представените партиди с
придружаващите пратката документи.
(2) Пратките се идентифицират по докумен-
тите и декларациите, които ги придружават.
Когато пратката е натоварена на превозно сред-
ство, неговият регистрационен номер се изпол-
зва за нейното идентифициране.
Чл. 15. (1) Проверка за съответствие се из-
вършва чрез сравнение на показателите на взе-
тата проба с изискванията по приложение № 2.
(2) При проверката за съответствие се про-
веряват външният вид, правилното маркиране
и пакетиране на плодовете и зеленчуците, тех-
ният размер и еднородността на партидата съг-
ласно изискванията за качество по приложение
№ 2. Инспекторът проверява дали са използва-
ни подходящи и чисти опаковки.
Чл. 16. Проверяваният продукт трябва да бъде
напълно отстранен от опаковката си, освен ако
типът и видът на опаковката позволяват про-
верка на съдържанието без разопаковане.
Чл. 17. При проверка за вътрешни дефекти
инспекторът използва редуцирани проби с въз-
можно най-малък размер, позволяващ оценка
на партидата, ако операциите, извършвани при
проверката, влияят на качеството на пробата.
Редуцираната проба не може да надвишава 10 %
от размера на първоначално взетата средна
проба за инспекция.
Чл. 18. Когато въз основа на резултатите от
проверката инспекторът не може да оцени съ-
ответствието, той извършва друга проверка и
го оценява въз основа на осреднения резултат
от двете проверки.
Чл. 19. Когато при проверката за съответс-
твие бъдат установени дефектни продукти, ин-
спекторът определя техния процент в зависи-
мост от броя или теглото им спрямо цялата
партида.
Чл. 20. (1) Когато качеството на партида-
та и нейното означение съответстват на изис-
кванията по приложение № 2, инспекторът из-
дава сертификат съгласно приложение № 4.
За партидите пресни плодове и зеленчуци за
преработка се издава сертификат съгласно
приложение № 5.
(2) Когато инспекциите се провеждат след
експедиране на партидите, инспекторът взема
предвид факта, че при движението на плодове-
те и зеленчуците може да се наруши тургорът
им, освен за продукти клас “Екстра”.
Чл. 21. (1) Когато качеството на партидата
и нейното означение не съответстват на изиск-
ванията по приложение № 2, инспекторът изда-
ва констативен протокол съгласно приложение
№ 6, с който забранява тя да бъде изнасяна, вна-
сяна или предлагана на вътрешния пазар. Тър-
говецът е длъжен да изпълни предписанията на
инспектора.
(2) Партида, за която е издаден протокол по
ал. 1, се превозва или премества с писмено раз-
решение на инспектора, издал протокола, при
спазване на неговите предписания.
(3) Търговецът или неговият представител
може да отстрани установеното несъответст-
вие на партидата. В този случай сертификатът
по чл. 20, ал. 1 се издава след отстраняване на
несъответствието.
Чл. 22. (1) При завършване на проверката
пробата от партидата се връща на търговеца
или на негов представител.
(2) Компетентният орган не е длъжен да
възстанови частите от пробата, които са били
повредени при проверката.