Държавен вестник, бр. 6, 2003 г., стр. 34

С Т Р .  34
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  6
а) произхожда от предприятия, които по
време на клането не са включени в програми за
ликвидиране на инфлуенца по птиците или
Нюкясълска болест и около които в радиус 10 км
тези две болести не са били официално диаг-
ностицирани през последните 30 дни;
б) по време на клането, разфасоването, съх-
ранението и транспорта не е било в контакт с
други щраусови птици, които не отговарят на
изискванията по чл. 29, ал. 2 и 3;
11. месото е добито от щраусови птици, които:
а) при пристигането си в кланицата се прид-
ружават от оригинален ветеринарен сертифи-
кат, издаден от официален ветеринарен лекар,
отговорен за фермата по произход;
б) са преминали предкланичен преглед във
фермата по произход в рамките на 72 часа пре-
ди товаренето или в кланицата в рамките на 72
часа преди клането съгласно изискванията на
чл. 15, ал. 2 от Наредба № 18 от 2002 г. за вете-
ринарно-санитарните изисквания при производ-
ството и предлагането на пазара на месо от зай-
ци и месо от дивеч;
12. месото е добито в одобрена кланица, съг-
ласно чл. 2, ал. 2 от Наредба № 18 от 2002 г. за
ветеринарно-санитарните изисквания при про-
изводството и предлагането на пазара на месо
от зайци и месо от дивеч, отглеждан във ферми;
13. месото е разфасовано, опаковано, съхра-
нявано и транспортирано съгласно изисквания-
та по чл. 34 и 35 от Наредба № 18 от 2002 г. за
ветеринарно-санитарните изисквания при про-
изводството и предлагането на пазара на месо
от зайци и месо от дивеч, отглеждан във ферми,
преминало е следкланичен преглед съгласно
изискванията по чл. 16, ал. 2 от същата наредба
и е обявено за годно за човешка консумация;
14. предприятията за клане и разфасоване
са почистени и дезинфекцирани под контрола
на официален ветеринарен лекар, преди да бъ-
дат използвани за клане или разфасоване на
месо, предназначено за износ в Република
България.
(2) Когато щраусовите птици произхождат
от Африка или Азия:
а) трябва да са изолирани най-малко 14 дни
преди клане в специални помещения, които ги
предпазват от кърлежи;
б) преди преместването им в помещенията
по буква “а” трябва да са прегледани за кърле-
жи, резултатът от прегледа да е отрицателен и
да са били подложени на третиране, гарантира-
що унищожаването на всички кърлежи по тях,
без това да повлияе на качеството и безопас-
ността на добитото от тях месо;
в) при пристигането им в кланицата трябва
да са прегледани за кърлежи, а резултатът от
прегледа да е отрицателен;
г) в предприятието за клане на щраусови
трябва да има одобрена от официалните компе-
тентни органи мониторингова програма за кон-
трол на гризачите.
Раздел VII
Внос на рибни подукти, живи двучерупчести
мекотели, месо от охлюви и жабешки бутчета
Чл. 32. (1) Националната ветеринарномеди-
цинска служба разрешава внос на рибни про-
дукти, ако отговарят на изискванията на На-
редба № 10 от 2000 г. за ветеринарно-санитар-
ните и хигиенните изисквания при производст-
вото и продажбата на рибни продукти (ДВ, бр. 42
от 2000 г.).
(2) Националната ветеринарномедицинска
служба разрешава внос на живи двучерупчести
мекотели, ако те отговарят на изискванията на
Наредба № 39 за ветеринарно-санитарните
изисквания при производството и предлагане-
то на пазара на живи двучерупчести мекотели
(ДВ, бр. 97 от 2002 г.).
Чл. 33. (1) Вносът на рибни продукти и живи
двучерупчести мекотели от страна на произход
се разрешава съгласно процедурата по чл. 4.
(2) За да се включи дадена страна в списъка
по чл. 2, ал. 1, Националната ветеринарноме-
дицинска служба може да изпрати експерти за
оценка на условията на улов и преработка на
рибните продукти.
(3) Честотата на проверките по ал. 2 се опре-
деля съгласно процедурата по чл. 4.
(4) За включване на страна на произход в
списъка по чл. 2, ал. 1 се вземат предвид:
1. хигиенните условия по време на производ-
ството, съхранението и експедицията на рибни-
те продукти или живите двучерупчести мекоте-
ли, предназначени за внос в България;
2. гаранциите на страната на произход за
съответствието им с тези по чл. 35—37 от На-
редба № 10 от 2000 г. за ветеринарно-санитар-
ните и хигиенните изисквания при производст-
вото и продажбата на рибни продукти, а в слу-
чай на живи двучерупчести мекотели—чл. 40
от Наредба № 39 от 2002 г. за ветеринарно-са-
нитарните изисквания при производството и
предлагането на пазара на живи двучерупчести
мекотели.
(5) При одобряването на предприятия от
компетентните органи освен изискванията по
чл. 2, ал. 2 се вземат предвид:
1. спазването на изискванията на Наредба
№ 10 от 2000 г. за ветеринарно-санитарните
и хигиенните изисквания при производство-
то и продажбата на рибни продукти или На-
редба № 39 от 2002 г. за ветеринарно-сани-
тарните изисквания при производството и
предлагането на пазара на живи двучеруп-
чести мекотели;
2. програмата за мониторинг от официални-
те компетентни органи на страната на произход.
(6) За разрешаването на специфични ситуа-
ции при вноса на рибни продукти съгласно про-
цедурата по чл. 4 НВМС може да разреши
вноса директно от рибопреработвателното пред-
приятие или кораб- фабрика на страната на про-