Държавен вестник, бр. 18, 2005 г., стр. 35

Б Р О Й  18
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  35
SRPP25
Последното растителнозащитно мероприя-
тие е извършено така, че е спазен карантин-
ният срок на ПРЗ при прибирането на рекол-
тата, което се отбелязва в Дневник за прове-
дените химични обработки и употребени
торове, подобрители на почвата и биологич-
но активни вещества.
II Животновъдство (когато стопанството се за-
нимава с животновъдство в изброените области)
1 Млечно животновъдство
SRAM01
Млекодобивните стопанства и млекосъби-
рателните пунктове (МСП) са регистрирани
в РВМС
SRAM02
Оборите и прилежащите помещения, свър-
зани с обслужването на животните, са чисти,
подредени и в добро хигиенно състояние
SRAM03
В обора или прилежащите му помещения
няма натрупване на оборски тор или други
отпадъци
SRAM04
Оборският тор и другите отпадъци редовно
се отстраняват от помещенията
SRAM05
Отделенията в обора се поддържат сухи,
а при необходимост се покриват с постелъ-
чен материал
SRAM06
Доилната зала, помещенията за събиране и
съхранение на млякото, помещенията за по-
чистващите средства, съоръженията и оборуд-
ването за доене на млякото в тях се поддър-
жат чисти, подредени и в добро състояние
SRAM07
Дезинфекцията на оборите и помещенията
се извършва по начин, който не позволява
смесване на препаратите за почистване и де-
зинфекция с млякото или замърсяването му
SRAM08
В обора и доилната зала се допуска влизане-
то само на млекодайни животни
SRAM09
Гризачи, насекоми и други вредители сис-
темно се унищожават
SRAM10
Химикалите, лекарствата и другите подобни
материали се държат на безопасно място в
заключени помещения или шкафове
SRAM11
В обора не се съхраняват фуражи, които мо-
гат да окажат неблагоприятно влияние вър-
ху млякото
SRAM12
Помещенията за доене и първична обработ-
ка на млякото, както и МСП са с лесно по-
чистващи се стени и подове
SRAM13
Помещенията за доене и първична обработ-
ка на млякото, както и МСП са с настилка на
пода, която улеснява оттичането на течнос-
ти и отпадъци
SRAM14
Помещенията за доене и първична обработ-
ка на млякото, както и МСП са с подходяща
вентилация и осветление
SRAM15
Помещенията за доене и първична обработ-
ка на млякото, както и МСП са с осигурен
подходящ и достатъчен достъп на питейна вода
SRAM16
Помещенията за доене и първична обработ-
ка на млякото, както и МСП разполагат с
добра изолация от всякакви източници на за-
мърсяване
SRAM17
Помещенията за доене и първична обработ-
ка на млякото, както и МСП разполагат с
уреди и съоръжения, лесни за измиване, по-
чистване и дезинфекциране
SRAM18
Помещенията за съхранение на млякото във
фермите и МСП са оборудвани с подходя-
щи съоръжения за охлаждане на млякото
SRAM19
Помещенията за съхранение на млякото във
фермите и МСП са защитени срещу вредители
SRAM20
Помещенията за съхранение на млякото във
фермите и МСП са добре изолирани от всякак-
ви помещения, в които се държат животни
SRAM21
Доилните апарати се разполагат върху
чист под
SRAM22
Доилните апарати осигуряват защита на
млякото през цялото време на доенето
SRAM23
Доилните апарати са конструирани така, че
позволяват поддържането на вътрешните по-
върхности чисти
SRAM24
Технологичното оборудване, инструментите
или техните повърхности, които влизат в кон-
такт с млякото, са произведени от материа-
ли, които не взаимодействат със суровото
мляко, не променят физико-химичния му
състав, не отделят токсични вещества и ми-
рис, не придават допълнителен привкус, са
устойчиви на корозионното действие, издър-
жат на постоянно почистване и дезинфекция;
вътрешната им повърхност е гладка и не е
боядисана
SRAM25
Съоръженията, използвани за доенето,
механичните доилни апарати и цистерни, вли-
защи в контакт с млякото, се почистват и
дезинфекцират след употреба
SRAM26
Съоръженията се почистват, измиват и де-
зинфекцират преди последваща употреба, в
случай че са били транспортирани
SRAM27
След почистване и дезинфекция съоръжения-
та се изплакват с питейна вода
SRAM28
Оборудването и четките за почистване и де-
зинфекция се съхраняват отделно
SRAM29
Млекосъбирателните пунктове имат съоръ-
жения за охлаждане или подходящи средства
за охлаждане на млякото и ако то се съхранява
в млекосъбирателни пунктове—охлаждаща ин-
сталация за съхранение
SRAM30
Млекосъбирателните пунктове имат цен-
трофуга или друга апаратура, подходяща за
физическото му пречистване, когато мляко-
то се пречиства в МСП
SRAM31
Млекосъбирателните пунктове са оборудва-
ни със съоръжения за измерване на количе-
ството и вземане на средна проба и за първи-
чен анализ
SRAM32
Млекосъбирателните пунктове имат хладил-
ник за съхранение на контролните проби от
суровото мляко
SRAM33
В МСП се води дневник за постъпващите
сурови млека
SRAM34
Млекосъбирателните пунктове имат папка
с уведомителни писма за резултатите от из-
следванията на суровото мляко по показате-
лите ОБМ, ОБСК и инхибитори
SRAM35
В МСП се води списък на млекопроизводи-
телите, предаващи сурово мляко, и на броя
на млекодайните животни, от които то се
добива, заверен от кмета и лицензирания
ветеринарен лекар на населеното място
SRAM36
Млекосъбирателните пунктове имат обяве-
но работно време
SRAM37
След изпразване охладителните вани се по-
чистват, дезинфекцират и се оставят отворе-
ни до следващата им употреба
SRAM38
Едрите преживни млекодайни животни, от
които се добива млякото, имат ветеринарно-
медицински паспорт
SRAM39
Всички млекодайни животни са маркирани
и са в добро хигиенно състояние
SRAM40
Сурово мляко се добива от животни, които
не са заразени от туберкулоза, бруцелоза или
други заразни болести, предаващи се на чо-
века чрез млякото
SRAM41
Не се добива мляко от животни, страдащи
от инфекции на гюловия и храносмилател-
ния апарат, както и с видими рани и възпале-
ния по вимето
SRAM42
Млекодайни животни не се третират с
вещества, опасни за здравето на човека, ко-
ито се отделят чрез млякото