Държавен вестник, бр. 26, 2021 г., стр. 33

БРОЙ  26	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  33  
орган, като предоставя информация или при-
лага документи, удостоверяващи промяната.
(13) В 7-дневен срок от уведомяването по 
ал. 12 НПЦВЕХ – ВМА, вписва промяната 
в ,,Регистъра на вписваните обекти за про-
изводство, търговия на дребно и обществено 
хранене към МО, СППМО и БА“.
(14) При промяна на адреса на обекта и 
на вида на дейността, както и при правопри-
емство с прекъсване на дейността в обекта, 
се извършва нова регистрация по реда на 
ал. 1 – 13.
(15) При универсално правоприемство без 
прекъсване и промяна в дейността на обекта, 
декларирана и от праводателя, и от правопри-
емника, се извършва промяна на вписаните 
обстоятелства по реда на ал. 12 и 13.
Чл. 6. (1) Началникът на НПЦВЕХ – ВМА, 
издава заповед за заличаване на регистрацията:
1. по искане на бизнес оператора;
2. при заличаване на бизнес оператора от 
търговския регистър;
3. при промяна на дейността на обекта в 
дейност извън обхвата на закона;
4. при груби или системни нарушения на 
закона и/или подзаконовите нормативни ак-
тове по прилагането му;
5. при системно възпрепятстване на дей-
ността на контролните органи;
6. при неизпълнение на принудителна 
административна мярка, приложена по реда 
на Закона за управление на агрохранителната 
верига;
7. когато бизнес операторът не е възобновил 
дейността на обекта в деня след изтичане на 
посочения в уведомлението по чл. 8 период 
на спиране;
8. при констатирано от контролен орган 
спиране за повече от един месец на дейността 
на обекта, считано от деня на констатиране, 
без уведомяване по чл. 8.
(2) Заповедта по ал. 1 се съобщава и може 
да се обжалва по реда на Административно­
процесуалния кодекс. Обжалването на заповед­
та, издадена на основание ал. 1, т. 3 – 8, не 
спира изпълнението є.
Чл. 7. Началникът на НПЦВЕХ – ВМА, 
вписва в ,,Регистъра на вписваните обекти 
за производство, търговия на дребно и об-
ществено хранене към МО, СППМО и БА“: 
1. име или наименование на бизнес опе-
ратора, извършващ дейност по производство, 
преработка и/или дистрибуция на храни, адрес 
на управление и единен идентификационен код 
по Закона за търговския регистър и регистъра 
на юридическите лица с нестопанска цел или 
еквивалентни данни на бизнес оператора, 
регистриран в друга държава – членка на Ев-
ропейския съюз, или друга държава – страна 
по Споразумението за Европейското иконо-
мическо пространство;
2. вид и адрес на обекта;
3. вид на дейността в обекта;
4. информацията по групи храни, вклю-
чително подгрупи храни, които ще се произ-
веждат, преработват и/или дистрибутират в 
обекта, брой подвижни, временни, премест-
ваеми или открити обекти, включително 
автомати, използвани за целите на обработка 
и търговия с храни, когато е приложимо, 
както и адрес на съответните обекти, брой, 
вид и регистрационен номер на превозните 
средства, собствени и/или наети, които ще се 
използват за транспортиране на храни – когато 
е приложимо;
5. дата на започване на дейността;
6. дата и период на спиране и дата на въз-
обновяване на дейността.
Чл. 8. (1) В 7-дневен срок от спиране на 
дейността в обект, регистриран по реда на 
чл. 5, бизнес операторът подава уведомление 
до НПЦВЕХ – ВМА, в което посочва периода 
на спиране.
(2) При промяна на периода на спиране на 
дейността или при възобновяване на дейност-
та преди изтичането на периода на спиране 
бизнес операторът подава ново уведомление. 
НПЦВЕХ – ВМА, вписва промените в ,,Регис-
търа на вписваните обекти за производство, 
търговия на дребно и обществено хранене към 
МО, СППМО и БА“ в срок до три работни 
дни от уведомяването.
Раздел III
Методи и техники на контрол 
Чл. 9. Методите и техниките на контрол, 
извършван от НПЦВЕХ – ВМА, включват 
следното:
a) преглед на въведения от бизнес оператора 
контрол и на получените резултати;
б) инспекция на оборудването, транспорт-
ните средства, помещенията и другите места 
под техен контрол и заобикалящата ги среда;
в) контрол на хигиенното състояние в по-
мещенията на контролирания обект;
г) оценка на процедурите за добри про-
изводствени и хигиенни практики, съгласно 
индивидуално разработената за всеки обект 
система за „Анализ на опасностите и кри-
тичните контролни точки“ (HACCP система);
д) преглед на документи, данни от прос­
ледяването и други данни, които може да са 
от значение за оценката на съответствието с 
правилата, включително, когато е подходящо, 
документи, съпътстващи храни и всякакъв друг 
вид вещества или материали, които постъпват 
в обекта или излизат от него;
е) интервю с бизнес операторите и с тех-
ните служители;
ж) проверка на измерванията, направени 
от бизнес оператора, и на други резултати от 
изпитвания;
з) вземане на проби, анализи, диагностика 
и изпитвания;