Държавен вестник, бр. 70, 2019 г., стр. 11

БРОЙ  70	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  11  
работата, способност за вземане на решения 
в рамките на своята компетентност, органи­
зираност и лоялност към фирмата.
Работното време на техник-технолога е с 
нормирана продължителност на работния ден 
в съответствие с Кодекса на труда. Особености 
на работната среда и условията на труд са 
повишеният шум, повишена влажност и/или 
температура и работата с химикали.
При осъществяване на своята дейност 
техник-технологът осъществява комуникация 
с прекия ръководител, с членовете на екипа 
и с клиенти.
2.2. Възможности за продължаване на 
професионалното обучение
Лицата, придобили трета степен на про­
фесионална квалификация по специалност от 
професията „Техник-технолог в хранително-
вкусовата промишленост“, могат да продъл­
жат обучението си по друга специалност на 
същата професия или по друга професия от 
професионално направление „Хранителни 
технологии“.
При продължаващото професионално обу­
чение се организира обучение за усвояване 
на единиците резултати от ученето, които 
лицата не притежават.
2.3. Възможности за професионална реали­
зация съгласно Националната класификация 
на професиите и длъжностите (НКПД – 2011) 
в Република България, утвърдена със Заповед 
№ РД-01-931 от 27.12.2010 г. на министъра на 
труда и социалната политика, посл. изм. и 
доп. със Заповед № РД-01-1093 от 19.12.2018 г.
Съгласно НКПД – 2011 придобилият трета 
степен на професионална квалификация по 
професията „Техник-технолог в хранително-
вкусовата промишленост“ може да заема 
следните длъжности от Единична група 3119 
„Приложни специалисти във физическите и 
техническите науки, н.д.“ на НКПД:
· 3119-3017 Техник, технолог на алкохолни 
и безалкохолни напитки;
· 3119-3018 Техник, технолог на захар и 
захарни изделия;
· 3119-3019 Техник, технолог на месо и 
месни продукти;
· 3119-3020 Техник, технолог на мляко и 
млечни изделия;
· 3119-3021 Техник, технолог на растителни 
масла и сапуни;
· 3119-3022 Техник, технолог на хляб и 
хлебни изделия;
· 3119-3023 Техник, технолог, зърносъх­
ранение, зърнопреработване и фуражи;
· 3119-3026 Технолог, манипулация на 
тютюна;
· 3119-3031 Технолог, производство на тю­
тюневите изделия;
· 3119-3033 Технолог, тютюневи хармани;
· 3119-3039 Технолог, производство на пло­
дови и зеленчукови консерви;
както и други длъжности, допълнени при 
актуализиране на НКПД.
3. Единици резултати от ученето (ЕРУ)
3.1. Списък на ЕРУ по видове професио­
нална подготовка
ЕРУ по обща професионална подготов­
ка – единна за всички професии с трета степен 
на професионална квалификация от СППОО 
ЕРУ 1. Здравословни и безопасни условия 
на труд (ЗБУТ)
РУ (Резултат от учене) 1.1 Създава 
организация за осигуряване на здраво­
словни и безопасни условия на труд на 
работното място
РУ 1.2 Участва в създаването на органи­
зация за осъществяване на превантивна 
дейност по опазване на околната среда
РУ 1.3. Създава организация за овладя­
ването на рискови и аварийни ситуации
ЕРУ 2. Предприемачество 
РУ 2.1. Познава основите на предпри­
емачеството
РУ 2.2.Формира предприемаческо по­
ведение
РУ 2.3.Участва в разработването на 
бизнес план 
ЕРУ 3. Икономика
РУ 3.1. Познава основите на пазарната 
икономика
РУ 3.2. Познава характеристиките на 
производствената дейност в предприятие
ЕРУ по отраслова професионална подготов­
ка – единна за професиите от професионално 
направление „Хранителни технологии“ – тре­
та степен на професионална квалификация
ЕРУ 4. Комуникация и чужд език 
РУ 4.1. Общува ефективно в работния 
екип 
РУ 4.2. Осъществява ефективна бизнес 
комуникация
РУ 4.3. Комуникира успешно на чужд 
език във връзка с професията
ЕРУ 5. Информационни и комуникационни 
технологии (ИКТ)
РУ 5.1. Обработва информация с ИКТ
РУ 5.2. Комуникира посредством ИКТ
РУ 5.3. Създава цифрово съдържание 
с ИКТ
РУ 5.4. Осигурява сигурност при рабо­
тата с ИКТ
РУ 5.5. Решава проблеми при работата 
с ИКТ
ЕРУ 6. Хигиена и безопасност на храни 
и напитки 
РУ 6.1. Познава и спазва хранителното 
законодателство в частта, свързана с 
осъществяване на своята дейност
РУ 6.2. Прилага мерки за осигуряване на 
личната хигиена, хигиената на работното 
място, на технологичното оборудване и 
на помещенията
РУ 6.3. Познава и спазва основните 
принципи на системата за анализ на