Държавен вестник, бр. 19, 2003 г., стр. 8

С Т Р .  8
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  19
ката между обявеното върху опаковката коли-
чество и допустимото отрицателно отклонение,
нормирано в приложение № 6.
Чл. 12. Лицата, които произвеждат предва-
рително опаковани продукти с различни коли-
чества, осигуряват съответствието им с изиск-
ванията на чл. 11, като измерват нетното коли-
чество на всеки продукт при опаковането.
Раздел V
Методи и средства за измерване, използвани
за определяне на нетните количества на пред-
варително опакованите продукти
Чл. 13. (1) Нетните количества на предвари-
телно опакованите продукти, означени по маса,
се определят със средства за измерване на маса
(везни) по следните методи:
1. директно—чрез преки измервания на съ-
държанието на предварително опакования про-
дукт без опаковка;
2. индиректно:
а) като разлика между измерените бруто и
тара на продукта, като опаковката се измерва
преди и след напълване;
б) като разлика между измереното бруто на
продукта и предварително определената сред-
ноаритметична тара на опаковките.
(2) Към опаковката спадат и се измерват
тарата на всякакъв вид обвивки от хартия,
изкуствени материали, фолио, текстилна тъ-
кан, пластмаса, метал, стъкло, етикети, бан-
дероли, лепило, пломби и клипсът на края на
колбасите.
(3) Методът по ал. 1, т. 2, буква “б” за опре-
деляне на нетното количество на предварител-
но опакования продукт може да се използва само
когато:
1. средноаритметичната стойност на 10 тари
е по-малка от 10 на сто от обявеното номинал-
но количество, или
2. средноаритметичната стойност на 10 тари
е по-голяма от 10 на сто от обявеното номинал-
но количество, но тяхното средноквадратично
отклонение е по-малко от 1/4 от допустимото
отрицателно отклонение за обявеното номинал-
но количество.
Чл. 14. (1) Нетното количество на предвари-
телно опакованите продукти, означени по обем,
се определя по един от следните методи:
1. директно—чрез преки измервания на съ-
държанието на продукта със средства за измер-
ване на обем;
2. индиректно:
а) чрез измерване на нетната маса на про-
дукта и на плътността му;
б) като се използват измервателни шабло-
ни, когато течните продукти са затворени в
опаковки, предназначени да бъдат използвани
като съдове за измерване на затворените в тях
течности, и опаковките са произведени при
спазване изискванията на наредбата по чл. 73
от Закона за измерванията.
(2) Стойностите на нетните количества на
предварително опакованите продукти, прода-
вани по обем, трябва да се измерват при или да
се коригират до температура 20 °С независимо
от температурата, при която са произведени
продуктите. Това правило не се прилага спрямо
дълбоко замразени или замразени продукти.
Чл. 15. (1) Неопределеността на измерване
на нетното количество на предварително опа-
кования продукт не трябва да превишава 1/5 от
допустимото отрицателно отклонение за обя-
веното номинално количество на продукта.
(2) Държавната агенция за метрология и
технически надзор публикува в официалния си
бюлетин препоръчителни стойности на метро-
логичните характеристики на средствата за
измерване, използвани за определяне на нетни-
те количества на предварително опакованите
продукти.
Чл. 16. (1) Средствата за измерване, изпол-
звани за определяне на нетните количества на
продуктите, трябва:
1. да са преминали контрола с положителен
резултат и да са означени с валидни знаци, удос-
товеряващи резултатите от него, когато подле-
жат на контрол по Закона за измерванията;
2. да са с маркировка за съответствие, кога-
то подлежат на оценяване на съответствието
по реда на Закона за техническите изисквания
към продуктите;
3. да са калибрирани с осигурена проследи-
мост до национален еталон, когато не подлежат
на контрол съгласно Закона за измерванията и
на оценяване на съответствието съгласно Зако-
на за техническите изисквания към продуктите.
(2) Измервателните шаблони по чл. 14, ал. 1,
т. 2, буква “б” трябва  да са със знак от първо-
начална проверка, извършена по реда на Зако-
на за измерванията.
Чл. 17. Лицата, които произвеждат предва-
рително опаковани продукти, съхраняват доку-
ментация за средствата за измерване, която
удостоверява съответствието им с изисквания-
та на този раздел.
Раздел VI
Критерии и методи за контрол на нетните
количества на предварително опакованите
продукти, извършване и документиране на
контрола
Чл. 18. (1) Контролът на нетните количест-
ва на предварително опакованите продукти се
извършва от:
1. лицата, които произвеждат предварител-
но опаковани продукти с еднакви количества, и
от лицата, които произвеждат хляб;
2. Държавната агенция за метрология и тех-
нически надзор—при осъществяване на метро-
логичен надзор по Закона за измерванията.
(2) Държавната агенция за метрология и
технически надзор извършва контрола по след-
ните методи: