Държавен вестник, бр. 67, 2005 г., стр. 26

С Т Р .  26
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  67
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на червени вина. Допуска
се отлежаване в дъбови бъчви до 12 месеца за сортове-
те, подходящи за отлежаване. Бутилираното вино от-
лежава минимум 3 месеца.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54381
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-17
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията,
на които трябва да отговарят качествените вина от
определен район, реда и начина за тяхното утвърж-
даване (обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., ДВ, бр. 82 от
2001 г., бр. 8 от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението
на Комисията по качествени вина, взето с протокол
№ 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано наименование за произход
“Шумен”.
Районът за производство на КВГНП “Шумен” е
очертан при следните граници на землищата на насе-
лените места така, както са нанесени в специализира-
ната карта на лозята: Велики Преслав, с. Златар, с.
Имренчево, с. Драгоево, с. Осмар, кв. Дивдядово—
Шумен, с. Войвода, с. Стан, с. Стоян Михайловски,
с. Мараш, с. Избул, с. Друмево, с изключение на лозо-
ви масиви с декларирани сортове в тях в землищата на
населените места, посочени за производство на
КВГКНП от микрорайони: Велики Преслав, Нови па-
зар, Хан Крум и Драгоево.
Виното се произвежда от грозде на сортовете:
—за бели вина: Шардоне, Мускат отонел, Совиньон
блан, Немски ризлинг;
—за червени вина: Каберне совиньон, Мерло.
Агротехническите мероприятия при отглеждане
на лозята са:
—формировка—Омбрела, Мозер, средностъблен
двураменен кордон;
—резитба—смесена и къса с натоварване до 54 очи
на лоза;
—разстояния на засаждане—от 2,0 м до 3,4 м меж-
дуредово разстояние и от 1,0 м до 1,5 м вътрередово
разстояние—максимум до 450 броя лози в декар.
Максималният добив на грозде, допустим за произ-
водството на виното, е 8000 кг/ха.
Минималното естествено алкохолно съдържание
на гроздето е:
—за белите вина и розе—10,5 % обемни;
—за червените вина—11,5 % обемни.
Максималният рандеман на виното от 100 кг грозде е:
—за бели вина и розе—60 л;
—за червени вина—65 л.
Винифицирането и обработката се извършват в райо-
на, микрорайона или масива на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на бели и червени вина.
Допуска се отлежаване в дъбови бъчви от 6 до 12 ме-
сеца за сортовете, подходящи за отлежаване.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54382
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-18
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано и контролирано наименование
за произход “Нови пазар”.
Микрорайонът за производство на КВГКНП “Нови
пазар” е очертан при следните граници на землищата
на населените места така, както са нанесени в специ-
ализираната карта на лозята: селата Войвода и Избул,
с изключение на лозови масиви с декларирани сортове
в тях в землищата на населените места, посочени за
производство на КВГНП и КВГКНП от микрорайони:
Велики Преслав, Шумен, Хан Крум и Драгоево.
Виното се произвежда от грозде на сортовете:
—за бели вина: Шардоне.
Агротехническите мероприятия при отглеждане
на лозята са:
—формировка—Омбрела, Мозер, средностъблен
двураменен кордон;
—резитба—смесена и къса с натоварване до 54 очи
на лоза;
—разстояния на засаждане—от 2,0 м до 3,4 м меж-
дуредово разстояние и 1,0 м до 1,5 м вътрередово рас-
тояние—максимум до 450 лози на декар.
Максималният добив на грозде, допустим за произ-
водството на виното, е 8000 кг/ха.
Минималното естествено алкохолно съдържание
на гроздето е:
—за белите вина—10,5 % обемни.
Максималният рандеман на виното от 100 кг грозде е:
—за бели вина—60 л.
Винифицирането и обработката се извършват  в мик-
рорайона на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на бели вина. Допуска се
отлежаване на виното в дъбови бъчви до 6 месеца.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54383
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-19
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано и контролирано наименование
за произход “Велики Преслав”.
Районът за производство на КВГКНП “Велики
Преслав” е очертан при следните граници на землища-
та на населените места така, както са нанесени в спе-
циализираната карта на лозята: Велики Преслав, с. Им-
ренчево, с. Драгоево, с. Стан, с. Осмар, с. Троица,
с. Мараш, с. Войвода, с. Кочово, кв. Дивдядово—общ.
Шумен, с изключение на лозови масиви с декларирани