Държавен вестник, бр. 101, 2004 г., стр. 37

Б Р О Й  101
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  37
1. Подготовка за ра-
бота:
—обличане на работ-
но облекло;
—зареждане на каме-
риерска количка с по-
чистващи препарати,
чисто бельо, реклам-
ни материали;
—получаване сведение
за статуса на стаите.
2. Почистване на:
—хотелска стая (апар-
тамент);
—санитарни възли;
—общи помещения.
3. Допълнителни тру-
дови дейности:
—проверка на състо-
янието на незаети
стаи, апартаменти
или студия;
—повторно почиства-
не след делова среща
или коктейл;
—вечерно подрежда-
не (подготовка на лег-
лото за сън);
—седмично почиства-
не на хотелска стая;
—почистване на общи
помещения и площи—
коридори, стълбища,
фоайета и др.
4. Дейности при по-
жар, наводнение, те-
рористичен акт или
друго необичайно съ-
битие:
—съобщаване за съ-
битието на рецепци-
ята и специализира-
ната служба;
—извеждане на гости-
те от стаите през ава-
рийни изходи;
—участие при въз-
можност за овладява-
не на ситуацията.
Работно облекло, ра-
ботни обувки и пред-
пазни ръкавици, каме-
риерска количка, кон-
сумативи, чисто спал-
но бельо, рекламни
материали.
Прахосмукачки, по-
дочистачки, машини
за почистване на ки-
лими, подолъскачки,
съдове за миене, пре-
парати за почистване.
Схеми за евакуация на
гости при екстремни
ситуации;
Противопожарни съ-
оръжения
и уреди;
Съобщителни
системи.
Хигиенни норми за ра-
бота според хотелски
стандарти;
Стандарт за хигиена и
безопасност в проце-
са на работа;
Ежедневния статус на
стаите на хотела;
Видовете почиства-
щи машини и препа-
рати и начина за ра-
бота с тях;
Реда за обработка на
стая, санитарен възел,
антре, апартамент и
общи площи;
Зареждане на VIP стаи
и апартаменти;
Инструкция за преда-
ване 
на 
хотелско
бельо в перално сто-
панство;
Реда по предаване на
дрехите на госта за
пране и химическо
чистене;
Начините за подмяна
на повредено или скъ-
сано бельо;
Асортимента на про-
дукти в минибара;
Изработени норми на
поведение;
Наличие и място
на противопожарни
уреди;
Информационни ма-
териали за противопо-
жарна защита;
Реда за евакуация на
гостите;
Правила за съхране-
ние на леснозапалими
и горими течности за
почистване;
Повторно зареждане и
почистване на стая;
Подреждане и почис-
тване на конферентни
зали, стълбища, асан-
сьори, фоайета;
Седмично основно по-
чистване на хотелска
стая (апартамент);
Видове екстремни си-
туации;
Работа с аварийни съ-
общителни средства.
Получаване на консу-
мативи;
Съхранение на почис-
тващи препарати спо-
ред инструкция;
Подреждане на каме-
риерска количка;
Работа с почистващи
машини и препарати;
Действия при аварий-
ни случаи в санитар-
ния възел;
Безопасна работа с
предпазни средства в
санитарния възел;
Правилна последова-
телна обработка на
стая, санитарен възел,
антре, апартамент и
общи площи;
Почистване на хотел-
ска стая, санитарен
възел, апартамент и
общи площи;
Попълване на отчет-
ни документи при пре-
даване на хотелско
бельо в перално сто-
панство;
Предаване на индиви-
дуално пране на гост
на хотела в перално
стопанство;
Зареждане и отчет-
ност на минибара в хо-
телската стая (апарта-
мент);
Евакуиране на гостите;
Работа с противопо-
жарни уреди;
Работа с алармени и
предупредителни
системи.
Дисциплинираност
Отговорност
Умения за работа в
екип
Организираност
Лоялност
Коректност
Дискретност
Вежливост
Таблица 2
Описание на
Предмети
Професионални компетенции
трудовите дейности
и средства
професионално-
(задачи)
на труда
знания за
умения за
личностни
качества
Специалност 811030 Хотелиерство