Държавен вестник, бр. 67, 2005 г., стр. 31

Б Р О Й  67
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  31
Винифицирането и обработката се извършват в райо-
на, микрорайона или масива на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на бели и червени вина.
Допуска се отлежаване в дъбови бъчви до 12 месеца за
сортовете, подходящи за отлежаване.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54394
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-30
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано наименование за произход
“Пловдив”.
Районът за производство на КВГНП “Пловдив” е
очертан при следните граници на землищата на насе-
лените места, така както са нанесени в специализира-
ната карта на лозята: с. Брестник, с. Марково, Перу-
щица, с. Драгомир, с. Марково, с. Първенец, с. Бресто-
вица, с. Дебър, с. Мулдава, с. Горнослав, Пловдив—
запад, с.Куклен, с. Белащица, с. Тополово, с. Новако-
во, с. Червен, Асеновград, с. Златовръх, с. Новаково, с.
Червен, с. Нови извор, Брезово, с. Чоба, с. Дрангово, с.
Зелениково, с. Стрелци, с изключение на лозови маси-
ви с декларирани сортове в тях в землищата на населе-
ните места, посочени за производство на КВГНП и
КВГКНП от микрорайони: Асеновград, Карлово, Пе-
рущица и Брестник.
Виното се произвежда от грозде на сортовете:
—за бели вина: Врачански мискет, Мускат отонел,
Совиньон блан, Мискет червен, Шардоне;
—за червени вина: Каберне совиньон, Мерло, Мав-
руд, Памид, Рубин, Сира, Пино ноар.
Агротехническите мероприятия при отглеждане
на лозята са:
—формировка—Мозер, Омбрела, средностъблен
двураменен кордон;
—резитба—смесена и къса с натоварване до 54 очи
на лоза;
—разстояния на засаждане—от 2,0 м до 3,4 м меж-
дуредово разстояние и от 1,0 м до 1,5 м вътрередово
разстояние—максимум до 450 броя лози в декар.
Максималният добив на грозде, допустим за произ-
водството на виното, е 8000 кг/ха.
Минималното естествено алкохолно съдържание
на гроздето е:
—за белите вина, розе и вина от сорта Памид—
10,5 % обемни;
—за червените вина—11,5 % обемни.
Максималният рандеман на виното от 100 кг грозде е:
—за бели вина розе и вина от сорта Памид—60 л;
—за червени вина—65 л.
Винифицирането и обработката се извършват в райо-
на, микрорайона или масива на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на бели и червени вина.
Допуска се отлежаване в дъбови бъчви от 6 до 12 ме-
сеца за сортовете, подходящи за отлежаване.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54395
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-31
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано и контролирано наименование
за произход “Асеновград”.
Микрорайонът за производство на КВГКНП “Асе-
новград” е очертан при следните граници на землища-
та на населените места, така както са нанесени в спе-
циализираната карта на лозята: Асеновград, с. Нови
извор, с. Горнослав, с. Дебър, с. Златовръх, с. Мулдава,
с. Новаково, с. Татарево, с. Тополово, с. Червен, с из-
ключение на лозови масиви с декларирани сортове в
тях в землищата на населените места, посочени за про-
изводство на КВГНП и КВГКНП от микрорайони
Пловдив, Карлово, Перущица и Брестник.
Виното се произвежда от грозде на сортовете:
—за 
червени 
вина: Мавруд, 
Каберне 
со-
виньон, Мерло, Рубин, Памид.
Агротехническите мероприятия при отглеждане
на лозята са:
—формировка—Омбрела, Мозер, средностъблен
двураменен кордон;
—резитба—смесена и къса с натоварване до 54 очи
на лоза;
—разстояния на засаждане—от 2,0 м до 3,4 м меж-
дуредово разстояние и от 1,0 м до 1,5 м вътрередово
разстояние—максимум до 450 лози на декар.
Максималният добив на грозде, допустим за произ-
водството на виното, е 8000 кг/ха.
Минималното естествено алкохолно съдържание
на гроздето е:
—за червени вина—11,5 % обемни;
—за розе и вина от сорта Памид—10,5 % обемни.
Максималният рандеман на виното от 100 кг грозде е:
—за червени вина—65 л;
—за розе и вина от сорта Памид—60 л.
Винифицирането и обработката се извършват в мик-
рорайона на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на червени вина. Допуска
се отлежаване в дъбови бъчви до 12 месеца за сортове-
те, подходящи за отлежаване.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54396