Държавен вестник, бр. 17, 2004 г., стр. 56

С Т Р .  56
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  17
1
2
3
4
5
6
Лични предпазни сред-
ства (ръкавици, очила,
гумени престилки и
други)
Тютюни, тютюнево
фолио, соуси, спомага-
телни материали: хар-
тия—цигарена и фил-
трообвивна, за свърз-
ване на филтри, други
видове; лепила; бои
Складове, сушилни съ-
оръжения, апаратура за
регулиране на влаж-
ност и температура,
сортировачи, смесите-
ли, тютюноизгражда-
щи агрегати, кантар
Ферментационни ка-
мери, съоръжения за
контрол на фермента-
цията, складови съоръ-
жения за ферментира-
лия тютюн
Съоръжения за подго-
товка на тютюна: ва-
куумнавлажнителни
камери, инсталации за
разлистване на тютю-
на, смесители, резач-
ни машини, барабани
за охлаждане, обез-
прашаване, подсуша-
ване на тютюна, съо-
ръжения за пневмо-
транспорт, силози за
рязан тютюн, инстала-
ции за соусиране, ма-
шини и съоръжения за
преработка на тютю-
невите жили
Цигарени машини, ма-
шини за производство
на цигарени филтри,
филтропоставящи, опа-
ковъчни, целофанира-
щи, пачкиращи и кашо-
нир-машини
Работно облекло, пред-
пазни средства
Миещи и дезинфекци-
онни разтвори, работ-
но облекло
1. Класифицира и ока-
чествява различни-
те видове тютюни,
спомагателни мате-
риали, преработка и
съхранение
Извършва произво-
дителска и промиш-
лена манипулация
на тютюна
2. Провежда и контро-
лира процеса фер-
ментация и след-
ферментационно
отглеждане на тю-
тюна
3. Подготвя състава на
тютюневата смеска
за производство на
цигари
Обслужва машини
и съоръжения за
преработка на тю-
тюна и производст-
во на цигари
4. Обслужва машини и
съоръжения за опа-
коване на цигарите
5. Подготвя и поддър-
жа личната хигие-
на, работното мяс-
то и технологично-
то оборудване съг-
ласно здравослов-
ните и безопасни
условия на труд и
санитарно-хигиен-
ни изисквания за
Вредно въздействие на
вода, пара, газове, ток
при работа на работно-
то място
Устройство и действие
на личните предпазни
средства
Ботаническата харак-
теристика и биологич-
ните особености на
тютюна, класифика-
ция на тютюна по раз-
лични признаци и ос-
новни типове физико-
химични и биохимич-
ни процеси при суше-
не на тютюна, същ-
ността на технологич-
ните процеси при про-
изводителска и про-
мишлена манипула-
ция, фактори и условия
за оптималното им
протичане
Същността на биохи-
мичните и технологич-
ните процеси при фер-
ментация на тютюна,
методи за провеждане,
режими, регулиране
Технологични особе-
ности при съставяне на
тютюневата смеска,
същност на процесите,
машините, апаратите
и инсталациите за пре-
работка на тютюна в
цигари
Устройството, дейст-
вието и принципа на
действие на машините
и съоръженията за опа-
коване на цигарите
Ползване на личните
предпазни средства,
здравословни и безо-
пасни условия на труд
при обслужване на ма-
шини, апарати, съоръ-
жения и инсталации
Свойствата и действи-
ето на миещите и де-
зинфекционните раз-
Безопасно обслужване
на всички машини,
апарати, съоръжения,
кранове, тръбопрово-
ди и др.
Осигуряване на хра-
нителна безопасност
при производство на
захар и захарни изде-
лия съгласно система-
та HACCP
Разпознаване на видо-
ве и типове тютюни,
да окачествява суро-
вини, спомагателни
материали за обслуж-
ване на машини и съ-
оръжения за произво-
дителска и промиш-
лена манипулация на
тютюна
Поддържане на опти-
мални технологични
параметри, контроли-
ране и регулиране на
технологичните про-
цеси
Извеждане, контроли-
ране и регулиране на
ф е р м е н т а ц и о н н и я
процес
Обслужване на маши-
ни, апарати, съоръже-
ния и инсталации за
преработка на тютю-
на в цигари—контрол
и регулиране на про-
цесите
Обслужване на маши-
ни и съоръжения за
опаковане на цигари
Правилно използване
на предпазните средс-
тва, инструкциите за
безопасна работа
Работа с миещи и де-
зинфекционни разт-
вори, ред и чистота на
работно място и по-
мещение
Лоялно 
отношение
към професионалната
информация относно
качеството на сурови-
ни, материали, готови
тютюневи изделия
Отговорност
Прецизност
Трудова дисциплина
Прецизност
Работа в екип
Логическо мислене
Комуникативност
Работа в екип
Трудова дисциплина
Комуникативност
Работа в екип
Отговорност
Трудова дисциплина
Отговорност
Трудова дисциплина
Специалност 5410207 “Производство на тютюн и тютюневи изделия”