Държавен вестник, бр. 86, 2024 г., стр. 46

СТР.  46	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
БРОЙ  86
2.18.5. други насипни торове (калиеви, 
фосфорни) да се съхраняват на купчини под 
различна форма, но да не се допуска смесване;
2.18.6. при липса на специална складова 
база минералните торове да се съхраняват под 
навеси или складови помещения, пригодени за 
съхранение, които трябва да разполагат със:
А. водонепропускливи покриви и подове;
Б. канавки за безопасно отвеждане на 
водата;
2.18.7. не се допуска съхранението на на­
сипни минерални (неорганични) торове на 
открити площадки;
2.18.8. при съхранение на минералните/
неорганичните торове да се вземат всички 
необходими мерки за предотвратяване на 
замърсяване на околната среда.
3. Законоустановено изискване за управле­
ние (ЗИУ) 3 – Опазване на дивите птици, се 
прилага при следните условия:
Когато земеделското стопанство попада 
в границите на защитена зона за опазване 
на дивите птици съгласно Закона за биоло­
гичното разнообразие (ЗБР), земеделският 
стопанин спазва забраните и ограниченията, 
включени в заповедта за обявяване и плана 
за управлението є, в случаите, когато има 
приет такъв.
4. Законоустановено изискване за управле­
ние (ЗИУ) 4 – Опазване на местообитанията, 
се прилага при следните условия:
Когато земеделското стопанство попада 
в границите на защитена зона за опазване 
на природните местообитания и на дивата 
флора и фауна съгласно ЗБР, земеделският 
стопанин спазва забраните и ограниченията, 
включени в заповедта за обявяване и плана 
за управлението є, в случаите, когато има 
приет такъв.
5. Законоустановено изискване за управле­
ние (ЗИУ) 5 – Законодателство за храните и 
фуражите, е по изискванията на Регламент 
(ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент 
и на Съвета от 28 януари 2002 г. за устано­
вяване на общите принципи и изисквания на 
законодателството в областта на храните, за 
създаване на европейски орган за безопасност 
на храните и за определяне на процедури 
относно безопасността на храните (ОВ, L 31, 
1 февруари 2002 г.), съответно:
5.1. Забранено е пускането на пазара от 
земеделски стопани на храни, които не са 
безопасни.
5.1.1. Храните не са безопасни, ако са:
5.1.1.1. вредни за здравето;
5.1.1.2. негодни за консумация от човека.
5.1.2. Земеделските стопани не трябва да 
пускат на пазара фуражи, които не са безо­
пасни за животинска употреба.
5.1.3. Земеделските стопани не трябва да 
хранят животните, които са предназначени 
за производство на храни, с фуражи, които 
не са безопасни за употреба.
5.1.4. Фуражите не отговарят на критерии­
те за безопасност за пускане на пазара и за 
употребата, за която са предназначени, ако:
5.1.4.1. са с неизвестен произход и/или имат 
неблагоприятен ефект за здравето на човека 
или животните;
5.1.4.2. правят храните, получени от жи­
вотните, които се отглеждат за производство 
на храни, опасни за консумация от човека.
5.1.5. Земеделските стопани носят отговор­
ност за храните, които произвеждат и предлагат 
на пазара, и за фуражите, които използват в 
стопанството, да отговарят на изискванията 
на нормативната уредба в областта на храните 
и фуражите, отнасящи се за дейността, която 
извършват в стопанството, и да проверяват 
дали тези изисквания са изпълнени.
5.1.6. Земеделските стопани трябва да оси­
гуряват проследимост на всички продукти, 
влизащи и напускащи стопанството.
5.1.7. Земеделските стопани трябва да из­
теглят от пазара храни и фуражи, които не 
съответстват на изискванията за безопасност, 
и да уведомят за това съответната областна 
дирекция по безопасност на храните към 
БАБХ по местонахождение на стопанството.
5.1.8. Земеделските стопани трябва да 
си сътрудничат с компетентните органи за 
бързо разпространение на информация при 
риск от храни и фуражи и в предприемането 
на действия за избягване или намаляване на 
рисковете от храни и фуражи.
5.2. Задължения на земеделските стопани 
по Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европей­
ския парламент и на Съвета от 29 април 
2004 г. относно хигиената на храните (OB, L 
39, 30 април 2004 г.):
5.2.1. земеделските стопани трябва да:
5.2.1.1. предприемат специфични мерки за 
адекватно складиране/третиране на отпадъци 
и опасни субстанции;
5.2.1.2. предприемат специфични мерки за 
коректна употреба на лекарствени средства 
и фуражни добавки;
5.2.1.3. предотвратяват внасяне и разпрос­
транение на болести;
5.2.1.4. предприемат коригиращи действия, 
когато са информирани за проблеми, иденти­
фицирани при официален контрол;
5.2.1.5. водят документация.
5.3. Задължения на земеделските стопани 
по Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския 
парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. 
относно определяне на специфични хигиенни