Държавен вестник, бр. 3, 2005 г., стр. 24

С Т Р .  24
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  3
Приложение № 2
 към чл. 9, ал.1 и 2
Добавки, разрешени да се влагат във всички
храни в съответствие с принципа “Колкото е
 необходимо”(кн)
Раздел А: Списък на добавките
Е №
Наименование
1
 2
Е 170
Калциев карбонат
Е 260
Оцетна киселина
Е 261
Калиев ацетат
Е 262
Натриеви ацетати
(i) Натриев ацетат
(ii) Натриев хидроген ацетат (натриев
диацетат)
Е 263
Калциев ацетат
Е 270
Млечна киселина
Е 290
Въглероден диоксид
Е 296
Ябълчна киселина
Е 300
Аскорбинова киселина
Е 301
Натриев аскорбат
Е 302
Калциев аскорбат
Е 304
Естери на аскорбиновата киселина с мастни
киселини
(i) Аскорбил палмитат
(ii) Аскорбил стеарат
Е 306
Токоферол—обогатен екстракт
Е 307
Алфа-токоферол
Е 308
Гама-токоферол
Е 309
Делта-токоферол
Е 322
Лецитини
Е 325
Натриев лактат
Е 326
Калиев лактат
E 327
Калциев лактат
Е 330
Лимонена киселина
Е 331
Натриеви цитрати
(i) Мононатриев цитрат
(ii) Динатриев цитрат
(iii) Тринатриев цитрат
Е 332
Калиеви цитрати
(i) Монокалиев цитрат
(ii) Трикалиев цитрат
Е 333
Калциеви цитрати
(i) Монокалциев цитрат
(ii) Дикалциев цитрат
(iii) Трикалциев цитрат
Е 334
Винена киселина (L ( + )— )
Е 335
Натриеви тартарати
(i) Мононатриев тартарат
(ii) Динатриев тартарат
Е 336
Калиеви тартарати
(i) Монокалиев тартарат
(ii) Дикалиев тартарат
Е 337
Калиево-натриев тартарат
Е 350
Натриеви малати
(i) Натриев малат
(ii) Натриев хидроген малат
Е 351
Калиев малат
Е 352
Калциеви малати
(i) Калциев малат
(ii) Калциев хидроген малат
Е 354
Калциев тартарат
Е 380
Триамониев цитрат
Е 400
Алгинова киселина
Е 401
Натриев алгинат
Е 402
Калиев алгинат
Е 403
Амониев алгинат
Е 404
Калциев алгинат
Е 406
Агар
Е 407
Карагенан(1)
Е 407а
Преработени “eucheuma” водорасли(1)
Е 410
Гума локуст бийн (гума от плодове на
рожково дърво)(2)
Е 412
Гума гуар (2)
Е 413
Трагакант
Е 414
Гума арабика (акациева гума)
Е 415
Гума ксантан (2)
Е 417
Гума тара (2)
Е 418
Гума джелан
Е 422
Глицерол
1
 2
Е 440
Пектини(1)
(i) Пектин
(ii) Амидиран пектин
Е 460
Целулоза
(i) Микрокристална целулоза
(ii) Целулоза на прах
Е 461
Метил целулоза
Е 463
Хидроксипропил целулоза
Е 464
Хидроксипропил метил целулоза
Е 465
Етил метил целулоза
Е 466
Карбокси метил целулоза
Натриева карбокси метил целулоза
Гума целулоза
E 469
Ензимно хидролизирана карбокси метил
целулоза
Ензимно хидролизирана гума целулоза
Е 470 а
Натриеви, калиеви и калциеви соли на
мастни киселини
Е 470 b
Магнезиеви соли на мастни киселини
Е 471
Моно- и диглицериди на мастни киселини
Е 472 а
Естери на оцетната киселина с моно- и
диглицериди на мастни киселини
Е 472 b
Естери на млечната киселина с моно- и
диглицериди на мастни киселини
Е 472 c
Естери на лимонената киселина с моно-
и диглицериди на мастни киселини
Е 472 d
Естери на винената киселина с моно- и
диглицериди на мастни киселини
Е 472 е
Естери на моно- и диацетилна винена кисе-
лина с моно- и диглицериди на мастни кисе-
лини
Е 472 f
Смесени естери на оцетната и винената ки-
селини с моно- и диглицериди на мастни ки-
селини
Е 500
Натриеви карбонати
(i) Натриев карбонат
(ii) Натриев хидроген карбонат
(iii) Натриев сескикарбонат
Е 501
Калиеви карбонати
(i) Калиев карбонат
(ii) Калиев хидроген карбонат
Е 503
Амониеви карбонати
(i) Амониев карбонат
(ii) Амониев хидроген карбонат
Е 504
Магнезиеви карбонати
(i) Магнезиев карбонат
(ii) Магнезиев хидроксид карбонат (синоним:
Магнезиев хидроген карбонат)
Е 507
Солна киселина
Е 508
Калиев хлорид
Е 509
Калциев хлорид
Е 511
Магнезиев хлорид
Е 513
Сярна киселина
Е 514
Натриеви сулфати
(i) Натриев сулфат
(ii) Натриев хидроген сулфат
Е 515
Калиеви сулфати
(i) Калиев сулфат
(ii) Калиев хидроген сулфат
Е 516
Калциев сулфат
Е 524
Натриев хидроксид
Е 525
Калиев хидроксид
Е 526
Калциев хидроксид
Е 527
Амониев хидроксид
Е 528
Магнезиев хидроксид
Е 529
Калциев оксид
Е 530
Магнезиев оксид
Е 570
Мастни киселини
Е 574
Глюконова киселина
Е 575
Глюконо-делта-лактон
Е 576
Натриев глюконат
Е 577
Калиев глюконат
Е 578
Калциев глюконат
Е 640
Глицин и натриевата му сол
Е 920
L—Цистеин(3)
Е 938
Аргон
Е 939
Хелий
Е 941
Азот
Е 942
Азотен оксид
Е 948
Кислород
Е 949
Водород