Държавен вестник, бр. 78, 2002 г., стр. 12

С Т Р .  12
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  78
1
2
3
—наличие на лой в свинска мас
11,00
—алдехиди (гранивост)
9,00
—перокисно число
17,00
—неутрализиращи вещества
10,00
—прозрачност и утайка
5,00
—цветно число с йодна скала
15,00
—относителна плътност
10,00
—рефракция при 20 °С
5,00
—рефракция при 20 °С и при 40 °С
5,00
—влага и летливи вещества чрез
дестилация с органичен разтворител
8,70
—влага и летливи вещества
15,00
—киселинност
10,00
—алкално число
10,00
—осапунително число
18,00
—йодно число по Вайс
22,00
—йодно число по Хюбл
22,00
—йодно число по Майерхофер
22,00
—пепел
15,00
—ултарвиолетов спектър
10,00
—окислени мастни киселини
27,00
—р-анизидиново число
15,00
—БХТ и БХА чрез газово-хроматог-
рафски метод
30,00
—точка на топене на мазнините
12,00
5.
Изследвания на пчелен мед и пчелни
 продукти:
а) доказване на хидроксиметилфурфурол
—количествено
20,00
б) органолептично изследване
4,00
в) определяне на:
—водно съдържание
5,00
—захари
15,90
—неразтворими във вода вещества
9,90
—пепел
15,00
—обща киселинност
6,00
г) определяне на диастазна активност:
—качествено
4,00
—количествено
20,00
д) доказване на:
—глюкоза
4,00
—манов мед
4,00
—пролин
30,00
е) определяне на поленова
характеристика
4,00
ж) определяне на механични примеси
4,00
з) физико-химични изследвания на
восък:
—киселинно число
6,00
—йодно число
9,90
—осапунително число
11,40
—изследване чрез проба на Вейврум
9,00
и) определяне на:
—електропроводимост
10,00
—цвят по Ловибонд
5,00
О. Мляко и млечни продукти
1.
Подготовка на пробата за изследване
2,00
2.
Определяне на:
а) протеолитични бактерии
7,00
б) липолитични бактерии
7,00
в) плесени и дрожди
7,00
г) Л. моноцитогенес
25,00
д) клетъчни елементи:
—по Бриид
5,00
—с анализатор
4,00
е) броят на живите клетки в закваска
14,00
1
2
3
ж) активност на закваската
6,30
з) външен вид и органолептични
показатели
3,00
и) температура на млякото
2,00
к) водно съдържание
13,00
л) плътност на млякото
5,00
м) плътност на пресечено мляко
5,00
н) киселинност на млякото и млечни
 продукти
6,00
3.
Определяне на пастьоризация чрез:
а) качествено определяне на фосфатазата
6,00
б) фосфатазна активност
8,00
в) активността на пероксидазата—
реакция с бензидин
6,00
4.
Изследване за инхибитори чрез:
а) ферментационна проба
6,00
б) тънкослойна хроматография
32,00
в) газова хроматография
40,00
5.
Определяне на редуктазната проба в
млякото
6,00
6.
Определяне на масленост:
а) по Гербер
6,00
б) по Розе-Готлиб
11,00
в) по Ван-Гулик
11,00
7.
Определяне на чистотата на млякото
5,00
8.
Определяне на обща пепел
10,00
9.
Определяне на лактозата:
а) по метода на Шорл
20,00
б) по метода на Алин
18,00
10.
Определяне на инертна захар:
а) по метода на Алин
20,00
б) по метода на Шорл
25,00
11.
Определяне на белтък:
а) по Келдал
20,00
б) с амидошварцов метод
20,00
12.
Определяне на температурата на
 замразяване на млякото
5,00
13.
Определяне на готварска сол
10,00
14.
Определяне съдържанието на
 белтък:
а) в овче мляко
7,00
б) в продукти от овче мляко
25,00
15.
Определяне на:
а) разтворимостта на сухи млека
5,00
б) натриев карбонат по алкалитета
на пепелта
20,00
в) формалдехид
3,00
г) рефракционно число в млякото
6,00
16.
Определяне на сухо мляко в сурово
изкупваемо мляко
15,00
17.
Доказване на примес от чуждовидова
мазнина в прясно мляко
25,00
18.
Доказване на консервиращи вещества
15,00
19.
Определяне на СБО*, белтък, плътност
и масленост—с анализатор
8,00
* СБО = сух безмаслен остатък
Раздел III
Такси за регистрация и контрол на ветеринар-
номедицински препарати
Чл. 3. За регистрация и контрол на ветери-
нарномедицинските препарати се събират след-
ните такси: