Държавен вестник, бр. 54, 2005 г., стр. 76

С Т Р .  76
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  54
—3 точки—има изпълнени от 51 % до 90 %
от показателите в оценявания критерий;
—4 точки—има изпълнени от 91 % до 100 %
от показателите в оценявания критерий.
5. Точките на критерия, формирани по т. 2, се
умножават с коефициент на тежест и се получава
крайна оценка на критерия.
6. Оценката е сумарен резултат от оценките на
всички показатели по трите критерия.
7. Полученият резултат съответства на следни-
те оценки:
—от 62 точки (91 %) до 68 точки (100 %)—
отлична оценка за срок пет години;
—от 55 точки (81 %) до 61 точки (90 %)—
много добра оценка за срок четири години;
—от 35 точки (51 %) до 54 точки (80 %)—
добра оценка за срок три години;
—под 34 точки (50 %)—без право на обу-
чение.
 Кри-
Брой
% изпъл-
Точки
Коефи- Оцен-
терий показатели
нение
на кри-
циент
ка
в критерия
на крите-
терия
на те-
рия от
жест
общия
брой
показа-
тели
1
А-8 или
х 4
Б-8
2
А-9 или
Б-9
х 4
39395
фасовка на пчелен мед, восък, производство
на восъчни основи, храна за пчелни семейст-
ва и други пчелни продукти в търговски опа-
ковки.
Чл. 2. Наредбата не се прилага за директна
продажба на пчелен мед на крайни потребите-
ли от пчелари, регистрирани като земеделски
производители по Наредба № 3 от 1999 г. за
създаване и поддържане на регистър на земе-
делските производители (обн., ДВ, бр. 10 от
1999 г.; изм. и доп., бр. 106 от 2000 г., бр. 99 от
2001 г., бр. 39 от 2002 г., бр. 1 от 2003 г., бр. 20
от 2005 г.).
Чл. 3. (1) Предприятията по чл. 1, ал. 2, т. 2
трябва да отговарят на хигиенните изисквания
и условията за производство и търговия съг-
ласно Наредба № 7 от 2002 г. за хигиенни изис-
квания към предприятията, които произвеж-
дат или търгуват с храни, и към условията за
производство и търговия с качествени и безо-
пасни храни (обн., ДВ, бр. 40 от 2002 г.; изм. и
доп., бр. 59 от 2003 г).
(2) Предприятията по чл. 1, ал. 2, т. 2 се одоб-
ряват и регистрират по реда на чл. 92, ал. 1 от
Правилника за прилагане на Закона за ветери-
нарномедицинската дейност (ППЗВД) (обн.,
ДВ, бр. 40 от 2002 г.; изм. и доп., бр. 59 от 2003 г.).
Г л а в а  в т о р а
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНИ И ХИГИЕННИ
ИЗИСКВАНИЯ ПРИ ДОБИВ И ПЪРВИЧНА
ОБРАБОТКА НА ПЧЕЛЕН МЕД И ДРУГИ
ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ
Чл. 4. (1) Пчелен мед и други пчелни про-
дукти се добиват само от пчелини, регистрира-
ни по чл. 8 от Закона за пчеларството (ЗП) и
Наредба № 27 от 2002 г. за регистрация и иден-
тификация на пчелните семейства (ДВ, бр. 70
от 2002 г.) и при спазване на изискванията на
тази наредба.
(2) В пчелините се спазват изискванията за
профилактика и борба със заболяванията по
пчелите и пчелното пило.
(3) При добив на пчелен мед и други пчелни
продукти се спазват следните изисквания:
1. кошерите, пчелните семейства, пчели-
ните (стационарни или временни), както и
прилежащите помещения, свързани с отглеж-
дането и обслужването на пчелните семейст-
ва, се поддържат чисти, подредени и в добро
състояние;
2. пчеларите и помощният персонал, заети с
първичната обработка на меда и пчелните про-
дукти, носят подходящо чисто работно облекло;
3. помещението/ята за първична обработка
и помещението/ята за съхранение на питите и
добития пчелен мед и други пчелни продукти
отговарят на следните условия:
а) позволяват извършване на всички дейнос-
ти съгласно технологичния процес за първична
обработка и съхранение на пчелните продукти
и отпадъците;
МИНИСТЕРСТВО
НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ
НАРЕДБА № 9
от 22 юни 2005 г.
за условията и реда за одобряване и регистра-
ция на предприятията за преработка на восък
и производство на восъчни основи, както и на
предприятията за производство и търговия с
пчелен мед и пчелни продукти
Г л а в а  п ъ р в а
ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ
Чл. 1. (1) С тази наредба се определят усло-
вията и редът за одобряване и регистрация на
предприятията за преработка на восък и произ-
водство на восъчни основи, както и на предпри-
ятията за производство и търговия с пчелен мед
и пчелни продукти.
(2) За извършването на дейностите по пре-
работка на восък и производство на восъчни
основи и производство и търговия с пчелен
мед и пчелни продукти се спазват определени
ветеринарно-санитарни и хигиенни изисква-
ния при:
1. добива, първичната обработка и търгови-
ята с натурални и топлинно обработени пчелен
мед и други пчелни продукти;
2. изграждането и експлоатацията на пред-
приятията за съхранение, преработка и раз-