Държавен вестник, бр. 51, 2007 г., стр. 33

Б Р О Й  51
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  33
на предмета, или към вместимостта му в зави-
симост от това към коя от групите по ал. 1 по-
пада предметът.
Чл. 9. Изпитванията за определяне на ко-
личеството олово и/или кадмий, преминали
от предметите от керамика, стъклокерамика
и стъкло във/върху храни, се извършват съг-
ласно правилата и метода, посочени в прило-
жение № 3.
Чл. 10. (1) Предметите от керамика, стъкло-
керамика и стъкло, предназначени за контакт
с храни, съответстват на изискванията на тази
наредба, когато преминалите количества оло-
во и/или кадмий във/върху храните, установени
при изпитване за миграция, не надвишават до-
пустимите граници на миграция по чл. 8, ал. 1.
(2) Когато преминалите количества олово
и/или кадмий във/върху храните превишават
границите на миграция с не повече от 50 %, се
приема, че предметът съответства на изис-
кванията на тази наредба, ако средноаритме-
тичната стойност на резултатите от изпитва-
нето на три допълнителни предмета с еднак-
ви форма, размер, повърхност, декорация и
глазура не надвишава границите на миграция
и никой от трите единични резултата не над-
вишава нормите за олово и кадмий с повече
от 50 %.
Раздел IV
Специфични изисквания към биберони и за-
лъгалки, произведени от еластомери или
каучук
Чл. 11. От бибероните и залъгалките, про-
изведени от еластомери или каучук, не тряб-
ва да преминават в моделен разтвор, който
наподобява слюнка, N-нитрозамини и N-нит-
розиращи вещества в количества, които мо-
гат да бъдат установени чрез валидирани ме-
тоди за изпитване с граница на чувствител-
ност, както следва:
1. 0,01 mg общо за всички преминали N-нит-
розамини на килограм еластомери или каучук;
2. 0,1 mg общо за всички преминали N-нит-
розиращи вещества на килограм еластомери или
каучук.
Чл. 12. Изпитванията за определяне на коли-
чеството преминали N-нитрозамини и N-нитро-
зиращи вещества от биберони и залъгалки, про-
изведени от еластомери или каучук, във/върху
храни се извършват съгласно правилата, посо-
чени в приложение  № 4.
Допълнителна разпоредба
§ 1. По смисъла на тази наредба:
1. “Граница на миграция” е максимално до-
пустимото количество на определено нискомо-
лекулно вещество, преминало във/върху храна-
та или моделния разтвор, изразено в милиграма
на квадратен дециметър от площта на материа-
ла или предмета (mg/dm2) или милиграма на
килограм готов материал или предмет (mg/kg).
2. “Миграция” е процес на проникване, пре-
минаване на “остатъчни” нискомолекулни ве-
щества от материалите и предметите към хра-
ните, с които са в контакт.
3. “N-нитрозиращи вещества” са вещества,
способни да се превръщат в N-нитрозамини.
4. “Предмети от керамика” са изделия, про-
изведени от неорганични смеси с основно съ-
държание на глина или силикати, към които
могат да бъдат добавени малки количества
органични материали. Тези изделия първо се
оформят до постоянна форма, която се фикси-
ра чрез изпичане. Те могат да бъдат глазирани
и/или декорирани и/или емайлирани.
5. “Предмети от стъклокерамика и стъкло”
са изделия, произведени от неорганичен, неме-
тален материал, получен чрез пълно стапяне на
суровините при висока температура до хомо-
генна течност, охладена до втвърдяване, без или
със частична кристализация.
6. “Фолио от регенерирана целулоза (цело-
фан)” е тънък листов материал, получен от пре-
чистена целулоза, получена от нерециклирана
дървесина или памук. За спазване на техноло-
гичните изисквания могат да се добавят подхо-
дящи вещества в маса или върху повърхността.
Фолиото от регенерирана целулоза може да бъде
с покритие от едната или от двете страни.
Преходни и заключителни разпоредби
§ 2. С тази наредба се въвеждат изисквани-
ята на Директива 93/10/ЕО относно материали-
те и предметите, изработени от фолио от реге-
нерирана целулоза (целофан), предназначени
за контакт с храни, Директива 84/500/ЕО за
сближаване на законодателството на държави-
те членки относно керамичните предмети, пред-
назначени за контакт с  храни и се осигурява
изпълнението на изискванията на Регламент
1935/2004 относно материалите и предметите,
предназначени за контакт с храни и за отмяна
на Директива 80/590/ЕИО и Директива 89/109/
ЕИО и Регламент 1895/2005 за ограничаване
употребата на определени епоксидни производ-
ни, използвани за производство на материали и
предмети, предназначени за контакт с храни.
§ 3. За нарушение на изискванията на тази
наредба се приемат количествата вещества,
установени при анализ за миграция, които над-
вишават нормите за допустими граници на
миграция, определени в тази наредба.
§ 4. Наредбата се издава на основание чл. 8,
ал. 1 от Закона за храните и отменя Наредба
№ 24 от 2001 г. за материалите и предметите,
различни от пластмаси, предназначени за кон-
такт с храни (обн., ДВ, бр. 56 от 2001 г.; изм.,
бр. 13 от 2002 г., бр. 61 от 2005 г. и бр. 59 от
2006 г.).
Министър на здравеопазването:
Р. Гайдарски
Министър на околната среда и водите:
Дж. Чакъров