Държавен вестник, бр. 31, 2006 г., стр. 11

Б Р О Й  31
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  11
2. не препятстват сътрудничеството на дру-
ги лица с компетентните органи, насочено към
предотвратяване, намаляване или отстранява-
не на възможния (произтичащия) от храните
риск в съответствие с приложимите норматив-
ни актове и процедури;
3. оказват съдействие на компетентните
органи за предприетите действия за избягване
или намаляване на риска за здравето, който
представлява храната, доставена от тях;
4. възстановят заплатената от потребители-
те цена за съответната храна.
Чл. 20б. Лицата, които извършват търговия
на дребно и дистрибуция на храни, без да зася-
гат тяхната цялост, безопасност, опаковане и
етикетиране, са длъжни в рамките на своята
дейност да:
1. предприемат мерки за изтегляне от паза-
ра на храни, които не отговарят на изисквани-
ята за безопасност;
2. сътрудничат на производителите и компе-
тентните органи при изтегляне на храни от па-
зара и да предоставят информация, необходима
за тяхното проследяване.”
§ 32. Член 21а се изменя така:
“Чл. 21а. (1) Производителите и търговците
на храни са длъжни да осигурят възможност за
проследяване на храните и на всички други ве-
щества, предназначени за влагане или за които
се предполага, че ще бъдат вложени в храни, на
всички етапи на производство, преработка и дис-
трибуция, като за целта:
1. изискват и съхраняват информация за все-
ки свой доставчик на храни, на животни, от-
глеждани с цел производство на храни, и на ве-
щества, предназначени за влагане или за които
се предполага, че ще бъдат вложени в храни;
2. съхраняват информация за производите-
лите и търговците на храни, на които те са дос-
тавили своите продукти.
(2) За изпълнение на изискванията на ал. 1
производителите и търговците на храни въвеж-
дат и прилагат системи и процедури за събира-
не и съхраняване на информацията, които поз-
воляват предоставянето є на компетентните
органи при поискване.
(3) За изпълнение на изискванията на ал. 1
производителите и търговците етикетират и/или
маркират храните по начин, който улеснява
проследимостта им.”
§ 33. В чл. 22в ал. 1 се изменя така:
“(1) Разрешение за облъчване на храна се
издава от министъра на здравеопазването за
всеки отделен вид храна.”
§ 34. В чл. 23 се създава ал. 3:
“(3) Производителите и търговците на хра-
ни са длъжни да осигурят обучение на лицата
по ал. 1 в съответствие с извършваните от тях
дейности за спазването на хигиенните изисква-
ния, правилата за добри практики и за прилага-
нето на системата за управление на безопас-
ността на храните или на системата за анализ
на опасностите и критични контролни точки, а
когато тя е неприложима—на процедурите в
съответствие с нейните принципи.”
§ 35. След чл. 23 се създава глава четвърта “а”
с чл. 23а—23з:
“ Г л а в а  ч е т в ъ р т а  “ а ”
УСЛОВИЯ И РЕД ЗА ПУСКАНЕ НА ПАЗАРА
НА НОВИ ХРАНИ, НОВИ ХРАНИТЕЛНИ
СЪСТАВКИ И НА ГЕНЕТИЧНО МОДИФИ-
ЦИРАНИ ХРАНИ
Чл. 23а. (1) Към министъра на здравеопаз-
ването се създава Комисия по нови и генетично
модифицирани храни, наричана по-нататък
“комисията”, която:
1. извършва първоначална оценка на заяв-
ленията за разрешение за пускане на пазара на
нови храни и нови хранителни съставки;
2. дава становища по получени от Европей-
ската комисия, Европейския орган по безопас-
ност на храните или от компетентен орган на
друга държава—членка на Европейския съюз:
а) доклади от извършени първоначални оцен-
ки на нови храни и нови хранителни съставки;
б) уведомления за пускане на пазара на нови
храни или нови хранителни съставки по чл. 4а,
ал. 1, т. 2 и 3, които въз основа на налична и об-
щопризната научна информация или въз основа
на становище на компетентен орган на държа-
ва—членка на Европейския съюз, нотифициран
по реда на Регламент 258/97 на Европейския пар-
ламент и Съвета на Европейския съюз, са приз-
нати за съществено еквивалентни на традицион-
но използвани храни или хранителни съставки;
в) заявления за разрешения за пускане на
пазара на генетично модифицирани храни, ГМО
за използване във или като храни и храни, съ-
държащи съставки, произведени от ГМО;
3. извършва по искане на Европейската ко-
мисия оценка за безопасност на храните съг-
ласно Регламент 1829/2003 на Европейския пар-
ламент и Съвета на Европейския съюз;
4. дава становища по други въпроси от ком-
петентността на министъра на здравеопазване-
то, възникнали при прилагането на този закон
относно безопасността на новите храни и нови-
те хранителни съставки, генетично модифици-
раните храни, ГМО за използване във или като
храни и храните, съдържащи съставки, произ-
ведени от ГМО;
5. участва в разработването на проекти на
нормативни актове, свързани с безопасността
на новите храни и новите хранителни съставки,
генетично модифицираните храни, ГМО за из-
ползване във или като храни и храните, съдър-
жащи съставки, произведени от ГМО.
(2) Комисията се състои от 15 хабилитирани
учени в областта на медицината, биотехноло-
гиите, токсикологията, молекулярната биоло-
гия, молекулярната генетика, храненето, хра-
нителните технологии, агрономството, живот-
новъдството и опазването на околната среда.