Държавен вестник, бр. 8, 2002 г., стр. 3

Б Р О Й  8
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  3
8. “Етилов алкохол от земеделски произход”
е течен алкохолен продукт, получен чрез фер-
ментация на продукти от земеделски произход,
съдържащи захар и/или нишесте, чрез послед-
ваща дестилация и ректификация на тези про-
дукти до 95,9 об. %, и притежаващ показатели-
те за “спирт” съгласно приложение № 1.”
3. В приложение № 3 думите “чл. 39” се за-
менят с “чл. 36, ал. 1”.
§ 6. Постановлението влиза в сила от деня на
обнародването му в “Държавен вестник”.
Министър-председател:
Симеон Сакскобургготски
Главен секретар на Министерския съвет:
Севдалин Мавров
НАРЕДБА
за правилата и изискванията за производството
на регионални вина
Раздел I
Общи разпоредби
Чл. 1. С наредбата се уреждат правилата и
изискванията за производството на регионал-
ни вина.
Чл. 2. Регионално вино е трапезно вино, за
което е допустимо използването на географско
указание, утвърдено по реда на наредбата.
Раздел II
Изисквания, на които трябва да отговарят
регионалните вина
Чл. 3. При производство на регионално вино
се спазват следните изисквания:
1. регионалното вино трябва да притежава:
а) естествено алкохолно съдържание за бе-
лите вина—най-малко 8,5 обемни процента
(об. %), а за червените вина—най-малко 9 об. %;
б) действително алкохолно съдържание за
белите и червените вина—най-малко 10 об. %;
в) общо алкохолно съдържание—не по-ви-
соко от 15 об. %;
г) съдържание на титруеми киселини—ми-
нимум 4,5 г/л, изразено като винена киселина;
2. максималният добив на грозде от декар да
не надвишава 1300 кг;
3. виното, получено от 100 кг грозде, да не
надвишава 70 л;
4. получено е от грозде, произхождащо от
лозарски район, определен съгласно чл. 6.
Раздел III
Правила за производство на регионални вина
Чл. 4. (1) Продуктите, от които могат да се
получават регионални вина, са: прясно гроз-
де, гроздова мъст, частично ферментирала
гроздова мъст, концентрирана ректифицира-
на гроздова мъст, млади вина в процес на фер-
ментация и вина, годни за производство на
трапезни вина.
(2) Продуктите по ал. 1 се получават от оп-
ределените по реда на наредбата по чл. 24, ал. 1
от Закона за виното и спиртните напитки раз-
решени и препоръчани сортове лози.
Чл. 5. (1) Регионалното вино се получава в
лозарския район, чието име носи виното.
(2) Регионално е и виното, представляващо
купаж от вина, произведени от грозде, произ-
хождащо от различни лозарски райони, при
условие че 85 на сто от виното произхожда от
лозарския район, чието име носи съответното
регионално вино.
(3) Географското указание, използвано при
означаване на регионалното вино, трябва да е
свързано с лозарския район, от който произ-
хожда виното.
(4) Традиционно наименование може да се
използва като географско указание на лозар-
ския район след утвърждаване на регионално-
то вино по реда на чл. 8—14.
(5) Традиционното наименование, което се
използва като географско наименование на
лозарския район, не може да съвпада със спе-
цифичните традиционни наименования и с до-
пълнителните специфични традиционни наи-
менования.
Чл. 6. Лозарските райони се определят на
базата на административно-териториалното
деление на територията на Република Бълга-
рия. Границите на лозарските райони могат да
съвпадат с границите на административно-те-
риториалната единица, да обхващат повече от
една административно-териториална единица
или да се отнасят до специфична зона на произ-
водство, като поречие или долина на река и др.
Чл. 7. Правилата и изискванията за произ-
водство на всяко регионално вино се определят
в акта за утвърждаването му.
Чл. 8. (1) За утвърждаване на регионално
вино производителят или производителите по-
дават заявление в регионалната лозаро-винар-
ска камара (РЛВК), в чийто териториален об-
хват попада изцяло или по-голямата част от ло-
зарския район, в който се произвежда виното.
(2) В заявлението се посочват:
1. търговското наименование, видът и ти-
път на виното;
2. наименованието на производителя или
производителите, седалището и адресът на уп-
равление;
3. мястото на производство;
4. описанието на границите на лозарския
район;
5. сортът или сортовете грозде, от които се
произвежда виното; при посочване на повече
от един сорт грозде се отбелязва процентното
съдържание на всеки отделен сорт;
6. данните относно изискванията по чл. 3,
т. 1—3.
Чл. 9. (1) В 14-дневен срок от подаване на
заявлението РЛВК извършва проверка на пред-
ставените документи и при установяване на
нередности писмено уведомява заявителя/зая-
вителите за отстраняването им в 7-дневен срок.
(2) В едномесечен срок от изтичането на съ-
ответния срок по ал. 1 РЛВК обобщава всички
постъпили заявления от производителите и из-
готвя обща преписка за заявеното регионално
вино, съдържаща справка относно спазването
на изискванията по чл. 3, и данните по чл. 8, ал. 2.
(3) В срока по ал. 2 РЛВК поставя на видно
място в сградата по седалището си всички данни
по преписката за заявеното регионално вино и