Държавен вестник, бр. 10, 2021 г., стр. 5

БРОЙ  10	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  5  
(2) При писмено съгласие за прием на 
яйца от клас А след изтичането на 21-дневния 
срок от датата на снасянето им операторът на 
хранителна банка няма право да предявява 
претенции към доставящия ги бизнес оператор.
Чл. 14. (1) Операторът на хранителна бан­
ка може да предостави храни с изтекъл срок 
на минимална трайност („най-добър до“) на 
нуждаещи се лица и на лица, предоставящи 
социални услуги, при следните условия:
1. храните да са безопасни и тяхното пред­
ставяне да не е подвеждащо;
2. да са спазени инструкциите за съхранение 
на храните и опаковката им да не е повредена;
3. нуждаещите се лица и лицата, пре­
доставящи социални услуги, да са писмено 
информирани, че храните са с изтекъл срок 
на минимална трайност съгласно чл. 7 от 
Регламент (ЕС) № 1169/2011 и са безопасни 
за консумация при спазването на условията 
за съхранение и консумация по т. 4;
4. да разполага с процедури и/или спе­
цификации, в които ясно и недвусмислено 
е разписано колко време след изтичането 
на срока на минимална трайност храната 
може да бъде предоставяна за последваща 
консумация на нуждаещи се лица и на лица, 
предоставящи социални услуги.
(2) При писмено съгласие за прием на 
храни с изтекъл срок на минимална трайност 
нуждаещите се лица и лицата, предоставящи 
социални услуги, нямат право да предявяват 
претенции към доставящия ги оператор на 
хранителна банка.
(3) Предоставянето по ал. 1 се извършва от 
оператора на хранителна банка след получе­
но разрешение от директора на съответната 
ОДБХ за всеки отделен случай.
Чл. 15. (1) Операторът на хранителна 
банка може да предоставя яйца от клас А 
след изтичане на 21-дневния срок от датата 
на снасянето им на нуждаещи се лица и на 
лица, предоставящи социални услуги, при 
следните условия:
1. яйцата да не са надвишили 28-дневния 
срок от датата на снасянето им, отбелязан 
на опаковката;
2. нуждаещите се лица и лицата, предо­
ставящи социални услуги, да са информирани 
писмено, че яйцата са надвишили 21-дневния 
срок от датата на снасянето им съгласно чл. 7 
от Регламент (ЕС) № 1169/2011;
3. нуждаещите се лица и лицата, предо­
ставящи социални услуги, да са удостоверили 
писмено, че ще обработят яйцата при доста­
тъчно висока температура, за да гарантират 
тяхната безопасност в рамките на 28-дневния 
срок от датата на снасянето им.
(2) При писмено съгласие за прием на 
яйца от клас А след изтичането на 21-дневния 
срок от датата на снасянето им нуждаещите 
се лица и лицата, предоставящи социални 
услуги, нямат право да предявяват претенции 
към доставящия ги оператор на хранителна 
банка.
(3) Предоставянето по ал. 1 се извършва от 
оператора на хранителна банка след получе­
но разрешение от директора на съответната 
ОДБХ за всеки отделен случай.
Чл. 16. (1) В случаите по чл. 12, ал. 3, чл. 14, 
ал. 3 и чл. 15, ал. 3 операторът на хранителна 
банка предоставя на ОДБХ на територията, на 
която се намира обектът с храната с изтекъл 
срок на минимална трайност:
1. писмена информация за вида и количе­
ството на храната и името на бизнес оператора, 
който я дарява;
2. копие от протокол за лабораторно из­
питване по чл. 12, ал. 1, т. 1.
(2) Служители на ОДБХ по ал. 1, т. 1 
извършват незабавно проверка на място за 
съответствие на предоставената от оператора 
на хранителната банка информация с налич­
ните храни.
(3) Когато при проверката по ал. 2 се 
установи съответствие на предоставената ин­
формация с наличните храни, служителите, 
които са я извършили, представят на дирек­
тора на ОДБХ становище със заключение, че 
е възможно храната да бъде дарена.
(4) Когато при проверката по ал. 2 се 
установи несъответствие на предоставената 
информация с наличните храни или част от 
тях, служителите, които са я извършили, пред­
ставят на директора на ОДБХ становище със 
заключение, че не е възможно цялото коли­
чество храна или част от него да бъде дарено.
(5) Директорът на ОДБХ, след получаване 
на становището по ал. 3 или 4, писмено раз­
решава тя да бъде използвана за хранително 
банкиране или отказва да разреши използва­
нето на храната или част от нея.
(6) Всички действия по ал. 2 – 5 следва да 
бъдат извършени в срок до 2 дни от получа­
ването на информацията по ал. 1.
Раздел VI
Хранително банкиране на иззети храни 
Чл. 17. При извършване на своята дейност 
служителите на БАБХ изземват храни с 
разпореждане по чл. 25, ал. 1, т. 2 от ЗУАХВ 
съгласно чл. 138, параграф 2, буква „ж“ от 
Регламент (EС) 2017/625 на Европейския 
парламент и на Съвета от 15 март 2017 г. 
относно официалния контрол и другите 
официални дейности, извършвани с цел да 
се гарантира прилагането на законодател­
ството в областта на храните и фуражите, 
правилата относно здравеопазването на 
животните и хуманното отношение към 
тях, здравето на растенията и продуктите 
за растителна защита, за изменение на ре­