Държавен вестник, бр. 17, 2012 г., стр. 110

СТР.  110	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
БРОЙ  17
5. Изисквания към материалната база
5.1. Учебен кабинет
Основното предназначение на учебния ка-
бинет е провеждането на обучение по теория 
на професията. Обзавеждането на учебния 
кабинет включва: работно място на обучава-
щия (работна маса и стол), работно място на 
всеки обучаван (работна маса и стол), учебна 
дъска, мебели (предимно шкафове за различни 
цели), екран за прожектиране, дъска за писане 
и други средства за обучение. Разположението 
на работните места на обучаваните трябва да 
осигурява необходимата видимост на учебна-
та дъска и свободно преминаване от едно до 
друго учебно място.
5.2. Учебни лаборатории
Предназначението на учебните лаборатории 
е провеждане на обучение по практика за фор-
миране на знания, умения и професионални 
компетенции у обучаваните. Планирането, 
разположението и оборудването на учебните 
лаборатории е съобразено със спецификата на 
учебния предмет, със санитарно-хигиенните 
изисквания и здравословните и безопасни 
условия на труд (ЗБУТ). Обзавеждането на 
лабораториите включва: работни места за обу-
чаваните и за обучаващия с водна и електри-
ческа инсталация и инсталация за обратните 
води. Работните места е целесъобразно да 
бъдат разположени успоредно или шахматно 
на общ плот в единия край на помещението, 
облицовани с подходящ материал. Под плота 
се монтират шкафове за съхранение на при-
борите и съдовете, необходими за лаборатор-
ни упражнения. Върху плота на стелажи се 
подреждат необходимите съдове и реактиви. 
В лабораториите следва да има технически и 
инсталационни съоръжения с общо предназна-
чение: автоматично включване и изключване 
на осветлението, на завесите, на екрана, на 
вентилационната и електрическата инстала-
ция. В лабораториите трябва да има аптечка, 
средства за гасене на пожар, лични предпазни 
средства, вентилационни устройства.
Към лабораториите следва да има следните 
помещения: тегловно, апаратно, подготвително 
и хранилище за реактиви. В непосредствена 
близост до лабораториите трябва да има: стая 
за материали и апаратурата, стая за подготов-
ка и склад за реактивите. Съхранението на 
реактивите следва да бъде под строг контрол 
на преподавателя, а условията и редът за дос-
тъп до тях да се регламентират със заповед 
на директора на обучаващата институция. 
5.2.1. Учебна лаборатория по неорганична 
химия/органична химия
Лабораторията е предназначена за провежда-
не на упражнения по неорганична и органична 
химия. Оборудването включва: компютри, 
демонстрационна маса, светеща периодична 
система, дестилатор, сушилни, електрически 
котлони, предпазни мрежи, пещи за накаляване, 
камина, водни, пясъчни и маслени бани, вани, 
филтри, центрофуги, технически и аналитични 
везни, pH метри, статив с комплект от реак-
тиви, лабораторни съдове, макети, модели и 
схеми, прибори и пособия и др. 
5.2.2. Учебна лаборатория по аналитична 
химия и инструментални методи
Лабораторията е предназначена за провеж-
дане на упражнения по аналитична химия 
и инструментални методи. Оборудването 
включва: компютри, демонстрационна маса, 
дестилатор, сушилни, пещи, камина, вод-
ни, пясъчни и маслени бани, центрофуги, 
технически и аналитични везни, pH метри, 
полярограф, уред за електротегловен анализ, 
фотометри, спектрофотометри, рефрактоме-
три, хроматограф, апарат на Орса, статив с 
комплект от реактиви за качествен анализ, 
лабораторни съдове, прибори и пособия и др.
6. Изисквания към обучаващите по теория 
и практика
Право да преподават теория и практика 
по професията „Технолог в силикатните про-
изводства“ – трета степен на професионална 
квалификация, имат лица с образователно-
квалификационна степен „магистър“ или „ба-
калавър“ по специалности от професионално 
направление „Химични технологии“.
С оглед максимално използване на инфор-
мационните технологии в учебния процес е 
желателно обучаващите да притежават знания 
и умения за работа с компютър и специали-
зирани софтуерни продукти.
Препоръчително е на всеки три години 
обучаващите да преминават курс за актуали-
зиране на знанията в областта на: 
– техника, технология, технологичен кон-
трол и опазване на околната среда, отнасящи 
се до спецификата на професията и специ-
алността; 
– формиране на ключови компетентности 
и личностни качества, необходими за успешно 
упражняване на професията;
– професионално консултиране, ориенти-
ране и насочване на учащите – младежи и 
възрастни, относно възможностите за продъл-
жаващо професионално обучение и кариерно 
развитие в избраната професионална област.
1295
НАРЕДБА № 44 
от 9 януари 2012 г.
за придобиване на квалификация по профе-
сията „Хлебар-сладкар“
Раздел I
Общи положения
Чл. 1. С тази наредба се определя Дър-
жавното образователно изискване (ДОИ) за 
придобиването на квалификация по профе-
сията 541030 „Хлебар-сладкар“ от област на 
образование „Производство и преработка“ и 
професионално направление 541 „Хранителни 
технологии“ съгласно Списъка на професиите