Държавен вестник, бр. 107, 2007 г., стр. 14

С Т Р .  14
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  107
МИНИСТЕРСТВО
НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО
ПРАВИЛНИК
за работа на Експертния съвет по оценката на
риска в областта на безопасността на храните
Раздел I
 Общи положения
Чл. 1. (1) Този правилник урежда организа-
цията и дейността на Експертния съвет по оцен-
ката на риска в областта на безопасността на
храните.
(2) Съветът по ал. 1 изпълнява функции, свър-
зани с оценката на риска в областите, в които
работи Европейският орган по безопасност на
храните (EFSA): безопасност на храните и фу-
ражите, хранене, здраве и благосъстояние на
животните, здраве на растенията и растителна
защита.
Раздел II
Състав на експертния съвет
Чл. 2. (1) Експертният съвет се състои от пред-
седател, заместник-председатели и членове.
(2) Председател на експертния съвет е ре-
сорният заместник-министър на здравеопаз-
ването.
(3) Заместник-председателите на експертния
съвет са двама—един представител от Нацио-
налния център по опазване на общественото
здраве и един представител от Националния ди-
агностичен научноизследователски ветеринар-
номедицински институт.
(4) За членове на експертния съвет се опре-
делят представители на научните организации,
имащи отношение към безопасността на хра-
ните по цялата хранителна верига—експерти
по токсикология, микробиология, ветеринар-
ни специалисти, по зоология и екология, по би-
ологични науки, по хранене, по здраве на жи-
вотните, по здраве на растенията, по вирусоло-
гия, по медицина на околната и работната сре-
да, по радиобиология, както и други специалис-
ти в областта на безопасността на храните.
Чл. 3. (1) За определяне на членовете на ек-
спертния съвет министърът на здравеопазва-
нето или упълномощено от него лице събира
информация от министерства и ведомства от-
носно действащите към тях научни организа-
ции, имащи отношение към безопасността на
храните по цялата хранителна верига.
(2) По искане на министъра на здравеопаз-
ването или упълномощено от него лице науч-
ните организации по ал. 1 предлагат за членове
на експертния съвет специалисти със съответ-
ната квалификация и професионален опит в една
или повече от областите, посочени в чл. 2, ал. 4.
Чл. 4. Съставът на експертния съвет се ут-
върждава със заповед на министъра на здраве-
опазването.
Чл. 5. (1) Към експертния съвет се създават
следните работни групи:
1. работна група “Добавки в храни и матери-
али за контакт с храни”;
2. работна група “Биологични опасности”;
3. работна група “Замърсители в хранител-
ната верига”;
4. работна група “Генетично-модифицирани
храни”;
5. работна група “Диетични продукти, хра-
нене и алергии”;
6. работна група “Здраве и благосъстояние
на животните”;
7. работна група “Здраве на растенията”;
8. работна група “Добавки и други субстан-
ции във фуражи”;
9. работна група “Средства за растителна за-
щита и техните остатъци”.
(2) Председателят на експертния съвет оп-
ределя председателя и членовете на работните
групи по ал. 1.
(3) Председатели на работните групи са чле-
нове от състава на експертния съвет, които са
специалисти в съответните области.
(4) За членове на работните групи могат да
бъдат привличани и специалисти, които не са
членове на експертния съвет.
Чл. 6. (1) С решение на експертния съвет
могат да се създават комисии за решаване на
конкретни проблеми, свързани с оценката на
риска в областта на безопасността на храните.
(2) В работата на комисиите по ал. 1 могат
да бъдат привличани и външни експерти.
Раздел III
Функции на съвета
Чл. 7. Експертният съвет:
1. дава становища по реда на чл. 17, ал. 4 от
Закона за храните относно изготвените от бран-
шови организации на производители и търгов-
ци на храни ръководства за прилагане на добри
практики и за внедряване на анализ на опаснос-
тите и критични контролни точки;
2. извършва оценка на риска във връзка с
предложения на Националния съвет по без-
опасност на храните за промени в правното ре-
гулиране съгласно чл. 35 от Закона за храните;
3. подпомага процеса на вземане на решения
и предприемане на действия при конкретно
възникнали ситуации в областта на безопасност-
та на храните;
4. в случаи на риск за здравето на населени-
ето, свързан с определени храни, изработва сво-
евременно съобщения, послания и препоръки,
съответстващи на потенциалния риск, и подпо-
мага компетентните органи за тяхното оповес-
тяване и разпространение.
Чл. 8. (1) Експертният съвет изготвя и дава
научни становища, свързани с оценката на рис-
ка в областта на безопасността на храните,
които: