Държавен вестник, бр. 26, 2005 г., стр. 46

С Т Р .  46
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  26
1
2
3
7.
Ползва основна инфор-
Чуждоезиково обучение с
мация на чужд език,
професионална насоче-
свързана с дейността на
ност;
лаборанта.
Набор от езикови средст-
ва—думи и изрази, свър-
зани с професионалните
задачи.
Отраслова задължителна професионална подготовка—
единна за всички професии от професионално направле-
ние “Химични продукти и технологии”
8.
Познава и прилага
Санитарно-хигиенни нор-
принципите за организа- ми и изисквания за ЗБУТ;
ция на труда и на работ-
Изисквания за опазване на
ното място в химически- околната среда; изисква-
те и хранително-вкусови- ния за съвременна органи-
те производства при спаз- зация на труда и на работ-
ване на санитарно-хи-
ното място;
гиенните норми и изиск- Инструкции за действия
вания за ЗБУТ и охрана
при опасни и критични
на околната среда.
ситуации.
9.
Познава основните суро- Суровини и енергийни
вини, полупродуктите и
източници в химическите
крайните продукти в хи-
и хранително-вкусовите
мическите производства;
производства;
основните суровини и
Полупродукти, полуфаб-
материалите, полуфаб-
рикати и крайни продук-
рикатите и готовите
ти в химически, хранител-
продукти в ХВП.
но-вкусови и биопроиз-
водства.
10. Разбира физикохимич-
Основни закономерности
ната същност и етапите
в химичната технология;
на технологичните про-
Физикохимична същност
цеси; познава и ползва
и етапи на технологични-
апаратурата за тяхното
те процеси в химическите
осъществяване.
и хранително-вкусовите
производства;
Морфология и физиоло-
гия на микроорганизмите,
приложение в биопроиз-
водствата;
Основни процеси, апара-
ти, уреди и съоръжения.
11. Знае и използва съвре-
Методи за взимане и под-
менни методи за: взима- готовка на пробите за
не на проби; извършва-
анализ;
не на химичен, микро-
Методи за качествен,
биологичен и физико-хи-
количествен, химичен,
мичен анализ на изслед-
физико-химичен и микро-
ваните обекти; предста-
биологичен анализ;
вяне и обработка на
Приготвяне на микро-
резултатите.
скопски препарати, храни-
телни среди и други;
Микробиологичен анализ;
Методи за представяне,
статистическа обработка
(стехиометрични изчис-
ления) и възможности за
интерпретация на резул-
татите.
12. Познава същността и
Същност, цел и задачи на
основните етапи на тех-
технологичния контрол;
нологичния контрол и
Видове технологичен
го извършва.
контрол;
Методи за осъществяване
на входящ, текущ и прие-
мателен контрол.
13. Разчита и ползва стан-
Стандартизационна, тех-
дартизационна, техни-
ническа и технологична
ческа и технологична
документация; предназ-
документация, свързана
начение, видове, начини и
с дейността в лаборато-
изисквания за водене на
рията; води лабораторен лабораторна докумен-
дневник и отчетна до-
тация.
кументация.
1
2
3
14. Познава устройството и
Предназначение, устрой-
начина на работа с лабо-
ство, принцип на действие,
раторното оборудване,
начини на безопасна рабо-
работи прецизно с него
та и поддържане на апа-
и го поддържа в съответ-
рати, машини и съоръже-
ствие с изискванията за
ния в лабораторията—
безопасна работа.
везни, бюрети, пещи,
камини, рН метри, хрома-
тографи, фотометри, мик-
роскопи, термостати и
други.
Специфична за професия “Лаборант” задължителна
професионална подготовка
Специалност “Технологичен и микробиологичен
контрол в химични производства”
15. Познава и прилага съв-
Организация на труда и на
ременна организация на
работното място в хими-
труда и работното място ческите и микробиологич-
в лабораториите по био-
ни производства;
химия, микробиология и
Санитарно-хигиенните
ХТК при спазване на
норми и изисквания за
санитарно-хигиенните
ЗБУТ и охрана на околна-
норми и изисквания за
та среда;
ЗБУТ и охрана на окол-
Инструкционна техни-
ната среда.
ческа и технологична
документация, дейст-
ващи стандарти.
16. Познава и прилага съв-
Методи за: взимане на
ременни аналитични,
проби; извършване на тех-
физико-химични и мик-
нохимичен, микробиоло-
робиологични методи за
гичен и физико-химичен
анализ и контрол на су-
анализ и контрол на
ровини, полупродукти и
изследваните обекти;
крайна продукция.
Суровини—видове в зави-
симост от производство-
то, състав и свойства, ха-
рактеристики, обекти на
изследване и контрол;
Полупродукти и крайна
продукция в производст-
вата като обекти на из-
следване и контрол.
17. Разбира последовател-
Технология на съответни-
ността: на технологични- те производства;
те процеси; на етапите и
Видове контрол;
операциите при осъщест- Технологична последова-
вяване на химикотехно-
телност на процесите и
логичен и екологичен
операциите при осъщест-
контрол.
вяване на технологичен
контрол: входящ, текущ
(междинен), изходящ, ока-
чествителен екологичен
контрол в неорганичните
химически производства.
18. Познава предназначе-
Предназначение, устройст-
нието, устройството и
во и действие на лабора-
начините за безопасна
торното оборудване: вез-
работа със специфичното ни, микроскопи, фотомет-
лабораторно оборудване
ри, спектрофотометри,
и ги прилага.
колориметри, рН метри,
пещи, камини, хромато-
графи и др.
19. Наблюдава, регистрира и Основни процеси в химич-
анализира стойностите
ните технологии; законо-
на технологичните пара- мерности при управле-
метри в изследваните
нието им;
обекти.
Основни параметри на
технологичния режим—
стойности на нормален и
оптимален режим, зависи-
мости между параметри-
те, величини за измерва-
не, отклонения и начини
на регулиране;
Регистриране на данните
в лабораторен дневник,
протоколи и др.