Държавен вестник, бр. 8, 2002 г., стр. 2

С Т Р .  2
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  8
Министерския съвет от 2000 г. (ДВ, бр. 31 от
2000 г.), се правят следните изменения:
1. В чл. 8:
а) в ал. 1 думите “регионалните бюра” се
заменят с “териториалните звена”;
б) в ал. 3 думите “регионалното бюро” се
заменят с “териториалното звено”.
2. В чл. 15, ал. 2 думите “регионалните бюра”
се заменят с “териториалните звена”.
§ 3. В Наредбата за условията и реда за регист-
риране, лицензиране, заличаване от регистъра и
отнемане на лицензиите, данните, подлежащи на
вписване, начина на водене на дневниците, съ-
държанието и формата на декларациите на ре-
колтата и стоковата наличност и контрола върху
лицензираните лица и дейността им, приета с
Постановление № 54 на Министерския съвет от
2000 г. (обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм. и доп., бр. 59
и 82 от 2001 г.), се правят следните изменения:
1. В чл. 8, ал. 1 думите “в което се вписват
обстоятелствата по чл. 4, т. 1—4” се заличават.
2. В чл. 39, ал. 11 думите “регионалните бюра”
се заменят с “териториалните звена”.
§ 4. В чл. 72 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина
от определен район, реда и начина за тяхното
утвърждаване, приета с Постановление № 53
на Министерския съвет от 2000 г. (обн., ДВ,
бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г.), думи-
те “регионалните бюра” се заменят с “терито-
риалните звена”.
§ 5. В Наредбата за определенията на видо-
вете спиртни напитки, правилата за тяхното
производство, разрешени добавки и условията
за използването им, приета с Постановление
№ 158 на Министерския съвет от 2001 г. (ДВ,
бр. 59 от 2001 г.), се правят следните измене-
ния и допълнения:
1. В чл. 6, ал. 1, т. 1 думите “винен дестилат
или етилов алкохол от земеделски произход,
дестилирани до 94,8 об. %” се заменят с “винен
дестилат, дестилиран до 94,8 об. % или етилов
алкохол от земеделски произход”.
2. В § 1 от допълнителната разпоредба се
създават т. 4, 5, 6, 7 и 8:
“4. “Виноматериали” са вина, които не са
преминали процес на стабилизация.
5. “Винен дестилат” е течен алкохолен про-
дукт, получен чрез единична и/или двойна дес-
тилация до 70 об. % на ферментирали:
а) вино;
б) вино, подсилено вино, винени утайки или
комбинации от тях, или
в) виноматериали и притежаващ показате-
лите съгласно приложение № 1.
6. “Плодов дестилат” е течен алкохолен про-
дукт, получен чрез единична и/или двойна дести-
лация до 65 об. % на ферментирали един или
повече видове месест плод или мъст от него, при-
тежаващ показателите съгласно приложение № 1.
7. “Зърнен дестилат” е течен алкохолен про-
дукт, получен чрез единична и/или двойна дести-
лация до 95 об. % на озахарена чрез ензими мъст
от зърнени култури или продукти от тях, фермен-
тирали под въздействието на дрожди, и притежа-
ващ показателите съгласно приложение № 1.
МИНИСТЕРСКИ СЪВЕТ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 4
ОТ 14 ЯНУАРИ 2002 Г.
за приемане на Наредба за правилата и изиск-
ванията за производство на регионални вина
МИНИСТЕРСКИЯТ СЪВЕТ
П О С Т А Н О В И :
Член единствен. Приема Наредба за прави-
лата и изискванията за производство на регио-
нални вина.
Заключителни разпоредби
§ 1. В Наредбата за означаването и търгов-
ското представяне на вината, спиртните напит-
ки и продуктите от грозде и вино, приета с
Постановление № 55 на Министерския съвет от
2000 г. (обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм. и доп.,
бр. 53, 59 и 82 от 2001 г.), се правят следните
изменения и допълнения:
1. В чл. 31:
а) в ал. 1 се създава т. 5:
“5. “снежно вино”;”;
б) създава се ал. 6:
“(6) Индикацията “снежно вино” се използ-
ва, при условие че виното е произведено от гроз-
де, което се прибира след падане на първия сняг
и има захарно съдържание не по-малко от 22
тегловни процента.”
2. В чл. 34:
а) досегашният текст става ал. 1;
б) създават се ал. 2 и 3:
“(2) Наименованията “Дунавска равнина”,
“Черноморски район”, “Розова долина”, “Тра-
кийска низина” и “Долината на Струма” се из-
ползват за означаване на регионални вина.
(3) Географските наименования по ал. 2
включват райони в границите на администра-
тивно-териториалните единици съгласно при-
ложение № 3.”
3. В чл. 50, т. 4 след думата “партида” се до-
бавя “и на техническата спецификация на на-
питката”.
4. В чл. 63 се създава т. 18:
“18. винен дестилат е “винен дестилат”.”
5. В чл. 64, т. 2 думите “16 и 17” се заменят с
“16, 17 и 18”.
6. В приложение № 4 към чл. 55, ал. 2 се пра-
вят следните изменения и допълнения:
а) в раздел I, т. 1 “Винени и гроздови ракии”
след думата “Добрич” се добавя “(добруджан-
ска)”, а думата “Добруджа” се заличава; думите
“и Пирин” се заменят с “Пловдив и Карнобат”;
б) в т. 2 думите “Тракия”, “Мизия” и “Сред-
ногорие” се заличават; думата “Странджа” се
заменя със “Стралджа”;
в) в раздел II “Мастика” думата “Делиор-
ман” се заличава;
г) в раздел IV “Ликьори” думата “България”
се заличава.
§ 2. В Наредбата за разрешените енологични
практики и обработки и контрола по тяхното
извършване, приета с Постановление № 52 на