Държавен вестник, бр. 104, 2002 г., стр. 33

Б Р О Й  104
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  33
Идентификация
Разтворимост
Разтворим във вода, практически неразтворим в етанол
Чистота
Загуба на маса при сушене
Не повече от 1 % (105 °С, 1 час) за безводен
Не повече от 15,2 % (105 °С, 2 часа) за дихидратната форма
Селен
Не повече от 30 mg/kg на суха маса
Олово
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
Тежки метали (като Pb)
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
Арсен
Не повече от 3 mg/kg на суха маса
Циклохексиламин
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
Дициклохексиламин
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
Анилин
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
(III) КАЛЦИЕВ ЦИКЛАМАТ
Синоними
Цикламат, калциева сол на цикламовата киселина
Определение
Химично наименование
Калциев циклохексансулфамат, калциев циклохексилсулфамат
EINECS
205-349-4
Е-номер
Е 952
Химична формула
С12Н24СаN2O6S2.2H2O
Относителна молекулна маса
432,57
Съдържание на основно вещество
Не по-малко от 98 % и не повече от 101 % на суха маса
Описание
Бели кристали или кристален прах без мирис. Приблизително 30 пъти по-сладък
от захароза
Идентификация
Разтворимост
Разтворим във вода, слабо разтворим в етанол
Чистота
Загуба на маса при сушене
Не повече от 1 % (105 °С, 1 час)
Не повече от 8,5 % (140 °С, 4часа) за дихидратната форма
Селен
Не повече от 30 mg/kg на суха маса
Aрсен
Не повече от 3 mg/kg на суха маса
Олово
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
Тежки метали (като Pb)
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
Циклохексиламин
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
Дициклохексиламин
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
Анилин
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
Е 954—ЗАХАРИН И НЕГОВИТЕ Na, K И Ca СОЛИ
(I) ЗАХАРИН
Определение
Химично наименование
3 оксо-2,3 дихидробензо(d)изотиазол-1,1-диоксид
EINECS
201-321-0
Е-номер
Е 954
Химична формула
С7H5NO3S
Относителна молекулна маса
183,18
Съдържание на основно вещество
Не по-малко от 99 % и не повече от 101,0 % от С7H5NO3S на безводна база
Описание
Бели кристали или бял кристален прах, без мирис или със слаб, ароматен мирис,
имащи сладък вкус дори в силно разредени разтвори. Приблизително от 300 до
500 пъти по-сладки от захароза
Идентификация
Разтворимост
Слабо разтворим във вода, разтворим в алкални разтвори, слабо разтворим в
етанол
Загуба на маса при сушене
Не повече от 1 % (105 °С, 2 часа)
Температура на топене
226 до 230 °С
Арсен
Не повече от 3 mg/kg на суха маса
Селен
Не повече от 30 mg/kg на суха маса
Олово
Не повече от 1 mg/kg на суха маса
Тежки метали (като Pb)
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
Сулфатна пепел
Не повече от 0,2 % на суха маса
Бензоена и салицилова киселина
Издържа теста: Към 10 ml от разтвор 1:20, предварително подкиселен с 5 капки
оцетна киселина, се добавят 3 капки от приблизително моларен разтвор на железен
хлорид/фери/ във вода. Не се появява преципитат или виолетово оцветяване.
о-Толуенсулфонамид
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
р- Толуенсулфонамид
Не повече от 10 mg/kg на суха маса
Бензоена киселина и р-сулфонамид
Не повече от 25 mg/kg на суха маса
Лесно карбонизиращи се вещества Да не се установяват
(II) ЗАХАРИН НАТРИЕВА СОЛ
Синоними
Захарин, захарин натриева сол
Определение
Химично наименование
Натриев о-бензосулфимид,
2,3-дихидро-3-оксобензизосулфоназол натриева сол, оксобензизосулфоназол,
1,2-бензизотиазолин-3-он-1,1-диоксид натриева сол дихидрат
EINECS
204-886-1
Е-номер
Е 954
Химична формула
С7H4NNaO3S.2H2O