Държавен вестник, бр. 6, 2004 г., стр. 98

С Т Р .  98
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  6
1
2
3
4
—прилага умение за раз-
познаване на основните
източници на риск и да
предприема съответните
действия за отстранява-
нето им;
—прилага умение за адек-
ватно реагиране в критич-
ни ситуации в рамките на
компетенциите си;
—прилага умение за оказва-
не на долекарска помощ;
—прилага знания и умения
за опазване на околната
среда при изпълнение на
конкретната му произ-
водствена дейност;
—прилага умение за ефек-
тивно екологично използ-
ване на суровини, мате-
риали.
3.
Изпълнение на
—прилага усвоени знания
50
производствени за предназначението и
дейности по
правилното ползване на
специалността
материално-техническата
в съответствие
база в туристическата
с нормативните индустрия;
изисквания
—прилага усвоените тео-
ретични знания в конкрет-
ни практически ситуации,
свързани с технологичния
процес;
—прави заключения и из-
води за ефективността на
производствената дейност;
—оперира с нормативни
документи;
—прави оценка на извър-
шената работа.
4.
Професионално- —комуникативни умения;
10
личностни
—умения за работа в екип;
качества
—чувство на отговорност
към извършваната работа;
—позитивно отношение
към околната среда;
—трудова и технологична
дисциплина;
—мобилност.
5.
Чуждоезикови
—владеене на един чужд
15
знания и
език;
умения
—осъществява комуника-
ции на един чужд език;
—професионален чужд език.
6.
Знания и умения —умение за работа с ком-
10
за информаци-
пютър;
онна техника и
—умение за работа с прог-
технологии
рамни продукти;
—събира, обработва и пол-
зва информация
Общо
100
Оценяването на постиженията на обучаваните е по
точкова система, като събраният брой точки по теория
и по практика се трансформира в цифрова оценка.
5.4. Удостоверяване на професионалното обучение
и образование
Завършено професионално обучение с придобиване
на степен на професионална квалификация се удостове-
рява със свидетелство за професионална квалификация.
Обучавани, които не са положили държавните из-
пити за придобиване на степен на професионална ква-
лификация, получават удостоверение за професионал-
но обучение.
Съдържанието на документите се определя съг-
ласно ДОИ за документите за системата на народната
просвета и ДОИ за придобиване на квалификация по
професии.
6. Изисквания към материалната база
Обучението по теория се осъществява в учебни ка-
бинети, а по учебна и производствена практика—в хо-
телски обекти.
Учебен кабинет—основното предназначение на
учебния кабинет е провеждането на теоретично обуче-
ние. Обзавеждането на учебните кабинети допринася
за ефективно провеждане на основните дейности и про-
цеси, свързани с преподавателската и учебната дейност.
Обзавеждането на учебния кабинет включва: работно
място на преподавателя (работна маса и стол), работно
място на всеки ученик (работна маса и стол), учебна
дъска, мебели (предимно шкафове за различни цели),
гладка свободна стена за окачване на нагледни матери-
али, платно за прожектиране, дъска за писане и други
дидактически средства за обучение.
Компютърен кабинет и съответни софтуерни про-
дукти, използвани в туристическата индустрия
Кабинет за изучаване на чужд език
Учебните кабинети трябва да отговарят на необходи-
мите педагогически, дидактико-методически, ергономич-
ни, хигиенни и естетически изисквания, като създават
предпоставка на успешно усвояване на знанията, умени-
ята и професионално-личностните качества на обучава-
ните. Обзавеждането на учебните кабинети допринася за
ефективно провеждане на основните дейности и процеси,
свързани с преподавателската и учебна дейност.
Нормативните изисквания към учебните кабинети
включват:
обща площ на кабинета от 40 до 45 кв.м;
работни места, съответстващи на нормативите за
обучаване за една паралелка и разположени така, че да
осигуряват необходимата видимост до черната дъска и
свободно преминаване на обучаваните от едно до друго
работно място.
Обучението по практика на професията се извърш-
ва на място в хотели в реална работна среда. Обучаеми-
те изпълняват дейности и задачи под наблюдение на
преподавателя. В хотела учениците се разпределят по
работни места, които са съобразени с нормативните и
методическите изисквания за извършване на съответ-
ната дейност в туристическата индустрия.
Работното място за професията “Администратор в
хотел” е оборудван бизнесофис с необходимата офис-
техника. Необходимото оборудване за професията е от-
разено в т. 2 “Профил на професията”, графа “ Предме-
ти и средства на труда”.
7. Изисквания към обучаващите
Обучението по задължителна професионална под-
готовка, специфична за професия “Администратор в
хотел”, включваща теоретично обучение и практичес-
ко обучение—учебна и производствена практика, се
извършва от квалифицирани обучаващи, на които за-
вършеното образование, придобитата специалност,
присъдената квалификация и правоспособност отгова-
рят на съответната нормативна уредба.
7.1. По теоретично обучение—обучаващите трябва
да притежават образователно-квалификационна степен
“бакалавър” или “магистър” по специалност, съответс-
тваща на професионалното направление на професията.
7.2. По практическо обучение—обучаващите тряб-
ва да притежават образователно-квалификационна сте-
пен “специалист”, “бакалавър” или “магистър” по спе-
циалност, съответстваща на професионалното направ-
ление на професията.
Препоръчително е на всеки три години обучаващи-
те да преминават курс за усъвършенстване на професи-
оналната квалификация.
8. Процедури за преглед и актуализиране на ДОИ:
—апробиране на ДОИ в обучаващи институции;
—текущ мониторинг на дейностите, свързани с внед-
ряване на ДОИ;
—ежегоден анализ на резултатите и промени при
доказана необходимост.
70043