Държавен вестник, бр. 62, 2000 г., стр. 6

С Т Р .  6
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  62
1. наименованието на определена съставка
се съдържа в наименованието на храната;
2. се подчертава наличието на дадена със-
тавка в храната чрез текст, картинно или гра-
фично изображение върху етикета;
3. наличието им е съществено за характеризи-
ране на храната и отличаването є от други подоб-
ни по наименование или външен вид храни.
(2) Количеството на съставката се обявява в
проценти непосредствено до наименованието
є. Обявява се количеството на съставката към
момента на производството на храната.
Чл. 24. (1) Обозначението, че храната или
определена нейна съставка са произведени от
генетично модифицирана соя или генетично
модифицирана царевица, се извършва по след-
ния начин:
1. когато съставката е произведена от гене-
тично модифицирана соя или генетично модифи-
цирана царевица, изразите “произведена от гене-
тично модифицирана соя” или “произведена от
генетично модифицирана царевица” се изписват:
а) в кавички—непосредствено след опреде-
лената съставка в списъка на съставките по чл. 6,
т. 2, или
б) в забележка към списъка на съставките,
като до определената съставка в списъка се
поставя знакът “*”; със същия знак започва и
забележката към списъка на съставките;
2. когато съставката е соя или царевица,
обозначението, че са генетично модифицира-
ни, се изписва така:
а) “(генетично модифицирана)”—непосред-
ствено след думата “соя” или “царевица” в спи-
съка на съставките по чл. 6, т. 2, или
б) думите “генетично модифицирана” се
поставят в забележка по начина, указан в т. 1,
буква “б”.
(2) За храните, съдържащи само една със-
тавка, изразите “произведена от генетично
модифицирана соя” или “произведена от гене-
тично модифицирана царевица” се изписват ясно
при етикетирането на храната.
(3) Когато съставките се обявяват с наиме-
нованието на съответната категория съгласно
чл. 20, ал. 2, след категорията се изписва изра-
зът “съдържа ... (наименование на съставката),
произведена от генетично модифицирана соя/
генетично модифицирана царевица”.
Чл. 25. (1) Количеството на предварително
опакованите храни се обявява чрез нетното им
тегло.
(2) Нетното тегло се обозначава на латиница
по системата “СИ” и се определя в единици за:
1. обем (литър, сантилитър или милили-
тър)—при течните храни;
2. маса (килограм или грам)—при останали-
те храни;
3. маса или обем—при полутвърди или вис-
козни храни.
(3) Когато храна в твърдо състояние се пред-
лага в течна среда, на етикета се обявява и от-
цеденото нетно тегло на храната.
Чл. 26. (1) Когато няколко единични опа-
ковки са поставени в групови или транспортни
опаковки, върху последните се обявяват данни-
те по чл. 6, т. 1, 5, 6, 8 и 12, както и нетното тегло
и броят на единичните опаковки.
(2) Броят на единичните опаковки и нетно-
то им тегло може да не се посочва, в случай че
груповата опаковка позволява те да бъдат уста-
новени отвън, както и в случай че единичните
опаковки се продават поотделно.
(3) При етикетиране на групова опаковка,
съставена от единични опаковки, които не се
продават поотделно, се обявява нетното тегло
на груповата опаковка.
Чл. 27. Не се изисква посочване на нетното
тегло на храната, когато:
1. обемът и масата є могат да претърпят
значителни загуби при съхранението є;
2. храната се претегля в присъствието на
купувача;
3. когато нетното є тегло е под 5 г или 5 мл,
с изключение на пакетираните подправки и
билки.
Чл. 28. (1) Срокът на минимална трайност
на храната се обявява с думите “най-добър до”
или “най-добър до края на”, следвани от указва-
не на срока или мястото върху опаковката,
където той е посочен, и условията на съхране-
ние на храната.
(2) Срокът на минимална трайност трябва
да съдържа:
1. датата и месеца—за храни с трайност не
повече от 3 месеца;
2. месеца и годината—за храни с трайност
повече от 3 месеца, но не повече от 18 месеца;
3. годината—за храни с трайност над 18
месеца.
(3) Срокът на трайност на бързо развалящи-
те се храни се обявява с думите “използвай пре-
ди”, следвани от указване на срока, който съ-
държа най-малко деня и месеца, посочени в тази
последователност. След срока на минимална
трайност се описват условията за съхранение
на храната.
Чл. 29. Срокът на минимална трайност и
срокът на трайност се обявяват в некодиран вид.
Чл. 30. Не се изисква обявяването на срок на
минимална трайност за:
1. пресни плодове и зеленчуци, които не са
белени, нарязани или обработени по друг начин;
2. безалкохолни напитки, плодови сокове,
плодови нектари в опаковки с обем по-голям от
5 л, когато върху опаковката изрично е посоче-
но, че са предназначени за обекти за обществе-
но хранене;
3. тестени и сладкарски изделия, които трябва
да се консумират до 36 часа от производството им;
4. оцет;
5. захар;
6. захарни изделия, произведени само от
ароматизирана и оцветена захар;
7. дъвка и подобни дъвчащи продукти;
8. индивидуални порции сладолед за пряка
консумация.