Държавен вестник, бр. 84, 2006 г., стр. 64

С Т Р .  64
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  84
Видимата част от съдържанието на всяка опа-
ковка трябва да съответства на съдържанието на
цялата опаковка.
Патладжаните могат да бъдат смесвани в тър-
говски опаковки с нетно тегло до 3 kg с пресни
плодове и зеленчуци от различни видове при усло-
вията, посочени в чл. 26 от наредбата.
5.2. Опаковка
Патладжаните трябва да бъдат опаковани по
начин, осигуряващ запазването им.
Материалите, използвани от вътрешната стра-
на на опаковката, трябва да бъдат нови, чисти и с
такова качество, че  да предпазват продукта от
външни или вътрешни повреди. Допуска се изпол-
зването на материали, хартия и етикети, съдържа-
щи търговски обозначения, само когато при от-
печатването или залепването им не е използвано
токсично мастило или лепило.
В опаковките не трябва да има никакви чужди
тела.
Индивидуално поставените стикери върху про-
дукта трябва да бъдат такива, че след отстранява-
нето им да не оставят видими следи от лепило и да
не причиняват дефекти по кожицата.
6. МАРКИРОВКА
(1) Всяка отделна опаковка трябва да съдържа
следните данни, нанесени с четливи и неизтрива-
еми букви на една от външните є видими  страни:
6.1. Идентификация
w
Наименование и адрес на опаковчика и/или
експедитора.
Тези данни могат да бъдат заменени:
—за всички опаковки, с изключение на предва-
рителните опаковки—с официално установеното
или прието кодово обозначение, представящо опа-
ковчика и/или експедитора, посочено в непосред-
ствена близост до “Опаковчик и/или експедитор”
(или съответните съкращения);
—само за предварителните опаковки—с наи-
менованието и адреса на продавача, установил се
в страната, посочени в непосредствена близост до
“Опаковал от името на”, или еквивалентно указа-
ние; в този случай етикетирането включва също
така и код, представящ опаковчика и/или експеди-
тора; продавачът предоставя цялата информация,
която е необходима на инспектиращия орган от-
носно значението на този код.
6.2. Естество на продукта
w
“Патладжани”, когато съдържанието на
опаковката не се вижда отвън.
w
Наименование на сорта (не е задължително).
6.3. Произход на продукта
w
Страна, където е произведен, и по жела-
ние—наименование на областта, където е произ-
веден, или националното, регионалното или мес-
тното наименование.
6.4. Търговски характеристики
w
Клас;
w
Размер, ако се изисква, изразен чрез:
• Минимален и максимален диаметър (при
определяне на размера по диаметъра);
• Максимално и минимално тегло (при опре-
деляне на размера по теглото).
w
“Минипатладжани”, “бейби патладжани”
или други подходящи термини за миниатюрен
продукт, ако е необходимо. Когато в една и съща
опаковка са смесени няколко типа миниатюрни
продукти, то всички тези продукти и техният про-
изход трябва да бъдат посочени.
6.5. Официален  знак за контрол  (не е задължи-
телен).
(2) Опаковките не трябва да съдържат данни-
те, посочени в т. 6 (1), когато се състоят от търгов-
ски опаковки, ясно видими отвън и съдържащи
тези данни. Тези опаковки не трябва да съдържат
обозначения, които биха могли да бъдат подвеж-
дащи. Когато опаковките са под формата на пале-
ти, данните трябва да бъдат обозначени върху бе-
лежка, поставена на видно място най-малко върху
две от страните на палета.
1 Миниатюрни продукти (продукти с малки раз-
мери) означават сортове или културни сортове пат-
ладжани, получени чрез размножение и/или специ-
ална техника за отглеждане, като се изключват пат-
ладжаните от неминиатюрните сортове, които не са
се развили напълно или са с недостатъчен размер.
Всички останали изисквания за качество трябва да
бъдат спазени.
А-16. ИЗИСКВАНИЯ ЗА КАЧЕСТВО НА ПРАЗ
1. ОБЛАСТ НА ПРИЛОЖЕНИЕ
Изискванията за качество на праза се отнасят
за културните сортове от вида Allium porrum L.,
предназначени за консумация в прясно състояние.
2. ОБЩИ ИЗИСКВАНИЯ ЗА КАЧЕСТВОТО
2.1. Минимални изисквания
Празът от всички класове, отговарящ на опре-
делените изисквания за качество с допустимите
отклонения за всеки клас, трябва да бъде:
w
цял (това изискване не се отнася за корени-
те или краищата на листата, които могат да бъдат
изрязани);
w
здрав; не се допуска загнил или развален
праз, негоден за консумация;
w
чист, практически без видими странични
примеси; допуска се полепнала по корените почва;
w
свеж на външен вид, без увехнали или за-
съхнали листа;
w
практически без вредители;
w
практически без повреди, причинени от вре-
дители;
w
да не е достигнал стадия на образуване на
семена;
w
без повишена повърхностна влажност, т.е.
съответно “подсушен”, ако е бил измит;
w
без чужд мирис и/или вкус.
Листата трябва да бъдат гладко отрязани.
Развитието и състоянието на праза трябва да
бъдат такива, че той да може:
w
да издържа на транспортиране, товарене и
разтоварване;
w
да се доставя на местоназначението в добро
състояние.
2.2. Класификация
Празът се класифицира в два класа на качество.
2.2.1. Клас I
Празът от този клас трябва да бъде с добро
качество. Той трябва да притежава всички основ-
ни характеристики, типични за сорта или търгов-
ския тип.
Най-малко една трета от общата дължина или
половината от защитената с обвивка част на праза
трябва да бъде бяла или бяла със зеленикав отте-