Държавен вестник, бр. 111, 2004 г., стр. 23

Б Р О Й  111
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  23
Раздел VI
Изисквания към предприятията за производ-
ство на биогазове и торове
Чл. 34. (1) Когато предприятие за производ-
ство на биогаз е в близост до място, където се
отглеждат животни, то се разполага на подхо-
дящо разстояние от него и се отделя с физичес-
ка преграда, а когато е необходимо и с ограда.
(2) Предприятието за производство на био-
газове трябва да разполага със:
1. помещение за пастьоризиране/хигиенизи-
ране, оборудвано със:
а) инсталация за мониторинг на съотноше-
нието температура/време;
б) записващи средства за непрекъснато за-
писване на тези измервания;
в) подходяща система за безопасност за не-
допускане на недостатъчно нагряване;
2. подходящи съоръжения за почистване и
дезинфекция на транспортните средства и кон-
тейнери при тяхното напускане.
(3) Помещението по ал. 2, т. 1 не е задължи-
телно за предприятията за производство на
биогазове, които преработват само странични
продукти от животински произход, преработе-
ни по метод за преработка 1 от приложение № 1,
които са преминали пастьоризация/хигиенизи-
ране на друго място.
Чл. 35. (1) Когато предприятие за производ-
ство на торове е в близост до място, където се
отглеждат животни, то се разполага на подхо-
дящо разстояние от него и се отделя с физичес-
ка преграда, а когато е необходимо и с ограда.
(2) Предприятията за производство на торо-
ве трябва да разполагат:
1. със затворен компостиращ реактор, обо-
рудван със:
а) инсталация за мониторинг на съотноше-
нието температура/време;
б) записващи средства за непрекъснато за-
писване на тези измервания;
в) подходяща система за безопасност за не-
допускане на недостатъчно нагряване;
2. с подходящи съоръжения за почистване и
дезинфекция на транспортните средства и кон-
тейнери, транспортиращи необработени стра-
нични продукти от животински произход.
(3) Компостиращи системи, различни от
посочените в ал. 2, се допускат при спазване на
следните изисквания:
1. имат подходящи съоръжения за защита от
вредители;
2. поддържат се по начин, който гарантира,
че всички материали в системата са достигна-
ли параметрите температура/време, когато е
необходимо—и непрекъснат мониторинг на па-
раметрите;
3. отговарят на всички други изисквания,
посочени в наредбата.
Чл. 36. Предприятията за производство на
биогазове или торове използват със собствена
лаборатория, оборудвана за извършване на не-
обходимите изследвания, или друга одобрена
от НВМС лаборатория.
Чл. 37. (1) В предприятията за производство
на биогазове или торове могат да бъдат прера-
ботвани само следните странични продукти от
животински произход:
1. материали от категория 2, когато се използ-
ва метод за преработка 1 от приложение № 1 в
преработвателно предприятие от категория 2;
2. тор и съдържание на храносмилателен
тракт, мляко и коластра;
3. материали от категория 3.
(2) Страничните продукти по ал. 1 се съхра-
няват по начин, предпазващ ги от контамина-
ция до преработването им, което се извършва
възможно най-бързо след пристигането им в
преработвателното предприятие.
(3) Контейнерите и транспортните средст-
ва, използвани за транспортиране на необрабо-
тен материал се почистват на определено мяс-
то. Това място се разполага или изгражда така,
че да няма риск от контаминиране на обработе-
ните продукти.
(4) В предприятието не се допускат птици,
гризачи, насекоми или други вредители. За
тази цел се разработва програма за борба с
вредителите.
(5) За всички части от помещенията се въ-
веждат и прилагат документирани процедури
за почистването им. За почистването се осигу-
ряват подходящо оборудване и средства за по-
чистване.
(6) Контролът на хигиената включва редов-
ни инспекции на оборудването и околната сре-
да. Плановете и резултатите от тези инспекции
се документират.
(7) Инсталациите и оборудването се поддър-
жат в добро функционално състояние, а измер-
вателното оборудване се калибрира на редовни
интервали.
(8) Остатъците от храносмилателния тракт се
обработват и съхраняват в предприятието по на-
чин, който предпазва от повторна контаминация.
Чл. 38. (1) Материалите от категория 3, из-
ползвани като суровина в предприятие за про-
изводство на биогаз, разполагащо с инсталация
за пастьоризация/хигиенизация, отговарят най-
малко на следните изисквания:
1. максимален размер на парчетата преди
постъпването им в инсталацията: 12 mm;
2. минимална температура в целия матери-
ал в тази инсталация: 70 °С;
3. минимално време на престой в инстала-
ция без прекъсване: 60 min.
(2) Материалите от категория 3, използвани
като суровина в предприятие за торове, трябва
да отговарят най-малко на следните изисквания:
1. максимален размер на парчетата преди
постъпването им в инсталацията за компости-
ране: 12 mm;