Държавен вестник, бр. 81, 2009 г., стр. 25

БРОЙ  81	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  25  
 
• разчита и използва стандарти, техническа 
и технологична информация, свързана с 
работата в биотехнологичните производ­
ства и лаборатории.
3.3. Цели на обучението по специфичната за 
професията „Биотехнолог“ задължителна про­
фесионална подготовка
След завършване на обучението по професията 
обучаваният трябва да:
 
• притежава систематизирани знания за 
основните закономерности на биотехно­
логичните процеси;
 
• прилага в практиката общите методи за 
организиране, управление и контрол на 
биотехнологичните процеси;
 
• спазва етапите на приемане, преработване, 
изолиране, пречистване и съхраняване на 
суровини; 
 
• обслужва схеми за подготовка и съхраня­
ване на хранителни среди и субстрати за 
биопроизводствата;
 
• прилага принципите и методите за про­
веждане на биосинтези, биотрансформации 
и биокатализи;
 
• осъществява съобразно типа на биотех­
нологията концентриране, сушене, фор­
моване, пълнене, дозиране, затваряне, 
опаковане, етикетиране, палетизиране и 
съхраняване на продукти от основните 
биопроизводства;
 
• извършва процедури със стандартни кле­
тъчни култури при асептични условия за 
целите на качествения контрол и изсле­
дователската работа;
 
• провежда рутинни молекулярно-биологич­
ни процедури за целите на качествения 
контрол или за разработването на продукти 
в областта на биотехнологиите;
 
• описва основните суровини, материали и 
крайни продукти на биотехнологичните 
процеси;
 
• характеризира етапите на биотехнологич­
ните процеси;
 
• познава спецификата на биотехнологичното 
оборудване и работи прецизно и безопасно 
с него;
 
• обяснява условията, принципите и мето­
дите за провеждане на биотехнологични 
процеси;
 
• систематизира и обработва биотехнологич­
на информация и я представя в табличен 
и графичен вид; 
 
• обяснява значението и представя тенден­
циите за развитие в биотехнологиите; 
 
• контролира спазването на изискванията 
за безопасна работа; 
 
• прилага ефективно организиране, упра­
вление и контрол на биотехнологичните 
процеси;
 
• съдейства за решаване на екологични 
проблеми.
4. Резултати от ученето
Компетенции
Резултати от ученето
Обучаваният трябва да:
1
2
Общи за професията „Биотехнолог“
1. Контролира спаз­
ването на основните 
правила за безопасна 
работа в биотехноло­
гичните производства 
и лаборатории.
1.1. Спазва стандартите и ин­
струкциите при работа с раз­
лични реактиви и консумативи, 
лабораторна 
стъклария, 
запа­
лими, летливи и податливи на 
експлозия вещества, лаборатор­
но и технологично оборудване
1.2. Предприема адекватни дейст­
вия в случай на пожар и произ­
водствена авария.
1.3. Оказва долекарска помощ на 
пострадал при авария и обучава 
другите на това.
1.4. Избира и използва лични за­
щитни средства в зависимост от 
възникналата ситуация.
1.5. 
Характеризира 
основните 
свойства на реактивите и опас­
ните вещества по отношение въз­
действието им върху здравето на 
човека.
1.6. Не допуска извършването на 
дейности, които са в противоре­
чие с изискванията за опазване 
на околната среда.
2. Осъществява ефек­
тивна комуникация, 
организира и коор­
динира работата в 
екипа.
2.1. Използва различни методи на 
комуникация, спазвайки нормите 
на професионалната етика.
2.2. Координира работата на еки­
па, познавайки силните и слабите 
страни на всеки негов член.
2.3. Прилага съвременни ИКТ за 
улесняване на комуникациите и 
организацията на работното място.
2.4. Ползва чужд език в пряката 
си работа – разчита стандарти, 
инструкции и други документи, 
които прилага при извършване 
на трудовите дейности.
2.5. Използва правилно специ­
фична терминология на чужд 
език при изясняване същността 
на биотехнологичните процеси, 
тяхното управление и контрол.
3. Характеризира 
ролята на биотехно­
логиите за развитието 
на икономиката и 
живота на хората. 
3.1. Обяснява спецификата, мно­
гообразието и обхвата на биотех­
нологиите.
3.2. Обяснява взаимовръзката на 
биотехнологиите с технологиите в 
химическата, хранително-вкусова­
та, парфюмерийно-козметичната 
промишленост и др.
3.3. Анализира етичните пробле­
ми, свързани с развитието на био­
технологиите и тяхното влияние 
върху живота на хората.
Специфични за специалност 5240201„Технология в 
биопроизводствата“
4. Характеризира 
произхода, състава и 
свойствата на суро­
вините в биотехноло­
гичните производства.
4.1. Описва основните суровини, 
материали, хранителни среди и 
биоагенти в биотехнологичните 
производства.
4.2. Характеризира видовото раз­
нообразие, строежа и състава на 
суровините.