Държавен вестник, бр. 14, 2004 г., стр. 44

С Т Р .  44
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  14
11. семена—непосредствено преди пълното
им узряване.
Чл. 8. Изключение от изискванията на чл. 7
се установява за следните билки:
1. коренища от мъжка папрат се събират в края
на лятото след пълното развитие на листата;
2. листа от мечо грозде се събират през сеп-
тември—октомври след узряване на плодовете;
3. цветни кошнички от сложноцветни и стръ-
кове от златна пръчица се събират в началото
на цъфтежа преди пълното им разцъфтяване;
4. лъжливи плодове (галбули) от хвойна синя
и червена се събират на втората година след
образуването им преди тяхното омекване;
5. семена от минзухар есенен се събират през
юни—юли на следващата година след цъфтежа
непосредствено преди пълното им узряване.
Чл. 9. Начини за събиране на билки:
1. подземните органи се изкопават, измиват
се бързо със студена вода, при необходимост се
обелват и нарязват на късове;
2. кори се събират, като се правят напречни
и надлъжни нарези и кората се отделя от дърве-
сината;
3. листни и стъблени пъпки се събират чрез
отрязване на цели клонки и последващо отде-
ляне на билката;
4. листа се събират по следния начин:
а) едри листа (бреза обикновена, блян че-
рен, живовлeк голям и ланцетовиден, лудо биле,
напръстник вълнест, подбел, татул и др.) се съ-
бират, с дръжки или без дръжки, от розетките,
стъблата или клонките;
б) листа от коприва, маточина и мента се
събират чрез отрязване на целите облистени
стъбла и последващо отделяне на листата;
в) дребни листа (боровинка червена и синя,
мечо грозде) се събират, като се отрязват цели-
те облистени клонки и листата се отделят след
изсушаването им;
5. стръкове се събират по следния начин в
зависимост от височината на растенията:
а) стръкове от едри тревисти растения (вра-
тига, върбинка лечебна, дяволска уста, канта-
рион жълт, пелин бял, пчелинок обикновен,
равнец хилядолистен, ранилист лечебен и др.)—
отрязват се горните облистени части на 20—
30 сm от върха, при основните листа и облисте-
ните издънки;
б) стръкове от дребни тревисти растения и
полухрасти (великденче лечебно, мащерка,
очанка обикновена, подъбиче бяло и обикно-
вено, шапиче и др.)—отрязва се цялата над-
земна част;
в) при едногодишни видове се допуска съби-
ране на цялото растение заедно с корените;
6. цветове и съцветия се събират по следните
начини:
а) венчелистчета (божур червен, лопен гъс-
тоцветен и др.) се събират чрез откъсване от
цвета;
б) едри цветове (ралица, ружа лечебна, слез
горски и др.) се събират един по един или на
групи, с къси цветни дръжки или без дръжки;
в) съцветия и цветни пъпки (бъз черен, глог
червен, иглика, липа, трънка) се събират, като
се откъсват или отрязват целите съцветия;
г) цветни кошнички от сложноцветни (глу-
харче обикновено, метличина полска, паричка,
подбел и др.) се събират една по една, с къси
дръжки;
7. плодове се събират по следния начин:
а) месести плодове, разположени поединич-
но (боровинки черни и червени, киселица, къ-
пина полска, малина, шипка, ягода горска и др.),
се събират без дръжки и без остатъци от чаше-
листчетата, а тези, образуващи съплодия (бъз
нисък, бъз черен, офика и др.), се събират, като
се отрязват целите съплодия;
б) лъжливите плодове (галбули) от хвойна
синя и червена се събират чрез оронване от
клонките;
в) сухи плодове от сенникоцветни се съби-
рат, като се отрязват целите съплодия с част от
стъблата;
8. семена (минзухар есенен и др.) се събират
заедно с плодовете, които се изсушават за доуз-
ряване на семената.
Чл. 10. (1) За намаляване на механичното
увреждане при събирането и транспортирането
им билките се поставят в подходящи съдове, без
да се мачкат, притискат, уплътняват и запарват.
(2) Не се допуска поставянето на събраните
свежи билки в найлонови торби и чували.
Чл. 11. Събраните свежи билки, преди да се
подложат на сушене, се почистват от: промене-
ни части от билката, попаднали други части от
растението или други растения, минерални и
органични примеси.
Раздел V
Инструменти и хигиенни изисквания
при събиране на билки
Чл. 12. Събирането на билки се извършва с
подходящи инструменти, в т.ч.:
1. търнокоп, мотика, лопата, права лопата,
тризъбец, лост—за изкопаване на подземни
органи;
2. режещи инструменти—трион, сърп, нож,
ножици;
3. дървен чук—за отделяне на дървесна кора
или оронване на галбули;
4. специално пригоден уред с гребен—за цвят
лайка и плод боровинки.
Чл. 13. Инструментите, използвани при съ-
биране на билки, се поддържат чисти, без ръж-
да по режещите повърхности.
Чл. 14. При събиране на билки се спазват
следните хигиенни изисквания:
1. не се допуска попадане на чужди примеси,
в т.ч. камъни, пръст, органични замърсители;
2. не се допуска контакт на събраните свежи
билки с почвата;