Държавен вестник, бр. 84, 2006 г., стр. 148

С Т Р .  148
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  84
Допуска се  до 10 % от броя или теглото на яго-
дите да не отговарят на изискванията за този клас,
но да отговарят на изискванията за клас II или в
изключителни случаи—да съответстват на допус-
тимите отклонения за клас II. От тези 10 % не
повече от 2 % могат да бъдат плодове с повреди.
4.1.3. Клас  II
Допуска се  до 10 % от броя или теглото на яго-
дите да не отговарят нито на изискванията за този
клас, нито на минималните изисквания.
Не се допускат загнили, силно набити или разва-
лени плодове, негодни за консумация. От тези 10 %
не повече от 2 % могат да бъдат плодове с повреди.
4.2. Допустими отклонения от размерите и
теглото
Допуска се за всички класове до 10 % от броя
или теглото на ягодите да не отговарят на изиск-
ванията за минимален размер.
5. ТЪРГОВСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
5.1. Еднородност
Съдържанието на всяка опаковка трябва да бъде
еднородно и да се състои от ягоди с един и същ
произход, сорт и качество.
В клас “Екстра” ягодите, с изключение на ди-
вите ягоди, трябва да бъдат особено еднородни и
нормални по отношение на степента на зрялост,
на оцветяването и на размерите. В клас I ягодите
могат да бъдат по-малко еднородни по отношение
на размерите.
Видимата част от съдържанието на всяка опа-
ковка трябва да съответства на съдържанието на
цялата опаковката.
Ягодите могат да бъдат смесвани в търговски
опаковки с нетно тегло до три килограма с прес-
ни плодове и зеленчуци от различни видове при
условията, посочени в чл. 26 от наредбата.
5.2. Опаковка
Ягодите трябва да бъдат опаковани по начин,
осигуряващ запазването им.
Материалите, използвани от вътрешната стра-
на на опаковката, трябва да бъдат нови, чисти и с
такова качество, че да предпазват продукта от
външни или вътрешни повреди. Допуска се изпол-
зването на материали,  хартия или етикети, съдър-
жащи търговски обозначения само когато при
отпечатването или залепването им не е използва-
но токсично мастило или лепило.
Плодовете от клас “Екстра” трябва да бъдат
опаковани особено внимателно.
В опаковките не трябва да има никакви чужди
тела.
Индивидуално поставените стикери върху про-
дукта трябва да бъдат такива, че след отстранява-
нето им да не оставят видими следи от лепило и да
не причиняват дефекти по кожицата.
6. МАРКИРОВКА
(1) Всяка отделна опаковка трябва да съдържа
следните данни, нанесени с четливи и неизтрива-
еми букви на една от външните є видими страни:
6.1. Идентификация
w
Наименованието и адресът на опаковчика
и/или експедитора.
Тези данни могат да бъдат заменени:
—за всички опаковки, с изключение на предва-
рителните опаковки—с официално установеното
или прието кодово обозначение, представящо опа-
ковчика и/или експедитора, посочено в непосред-
ствена близост до “Опаковчик и/или експедитор”
(или съответните съкращения);
—само за предварителните опаковки—с наи-
менованието и адреса на продавача, установил се
в страната, посочени в непосредствена близост до
“Опаковал от името на”, или еквивалентно указа-
ние. В този случай етикетирането включва също
така и код, представящ опаковчика и/или експеди-
тора. Продавачът предоставя цялата информация,
която е необходима на инспектиращия орган, от-
носно значението на този код.
6.2. Естество на продукта
w
“Ягоди”, когато съдържанието на опаков-
ката не се вижда отвън.
w
Наименование на сорта (не е задължително).
6.3. Произход на продукта
w
Страна, където е произведен, и по жела-
ние—наименование на областта, където е произ-
веден, или националното, регионалното или мес-
тното наименование.
6.4. Търговски характеристики
w
Клас.
6.5. Официален  знак за контрол (не е задължи-
телен).
(2) Опаковките не трябва да съдържат данни-
те, посочени в т. 6 (1), когато се състоят от търгов-
ски опаковки, ясно видими отвън и съдържащи
тези данни. Тези опаковки не трябва да съдържат
обозначения, които биха могли да бъдат подвеж-
дащи. Когато опаковките са под формата на пале-
ти, данните трябва да бъдат обозначени върху бе-
лежка, поставена на видно място най-малко върху
две от страните на палета.
Приложение № 3
към чл. 10, ал. 2
I. Пакетиран продукт
Брой на опаковките
Брой на опаковките,
в партидата
вземани за проба
(всяка опаковка пред-
ставлява първична проба)
До 100
5
От 101 до 300
7
От 301 до 500
9
От 501 до 1000
10
Над 1000
 15 (минимум)
II. Продукт в насипно състояние
Тегло на партидата
Тегло на първичните
в кг или брой на
проби в кг или брой на
единичните бройки
единичните бройки,
в партидата
вземани за проба
До 200
10
От 201 до 500
20
От 501 до 1000
30
От 1001 до 5000
60
Над 5000
100 (минимум)
Забележка. В случаи на по-тежки плодове и зеленчу-
ци (единична маса над 2 кг) единичните проби трябва да
се състоят най-малко от 5 броя.