Държавен вестник, бр. 98, 2004 г., стр. 7

Б Р О Й  98
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  7
тва в крайния продукт, дори и в променена фор-
ма, се счита за съставка и се означава върху
етикета чрез наименованието на съставката, от
която то произхожда.”
§ 10. В чл. 21 се правят следните изменения:
1. В ал. 2 думите “се добавя само” се заменят
с “може да се добави”.
2. В ал. 3 думата “обозначава” се заменя със
“съдържа препратка към”, а думата “само” се
заличава.
§ 11. Член 22 се изменя така:
“Чл. 22. (1) Когато съставка на храна съдър-
жа няколко компонента, тя може да се включи
в списъка на съставките със специфичното си
наименование в зависимост от цялостната є
маса, при условие че непосредствено след него
следва списък на нейните компоненти.
(2) Не е задължително изброяване на ком-
понентите на съставка на храна, когато:
1. съставът є е определен в нормативен акт
и количеството є в храната е под 2 на сто от
крайния продукт;
2. представлява смес от подправки и/или
билки и количеството є в храната е под 2 на сто
от крайния продукт;
3. представлява храна, за която не се изисква
списък на съставките.
(3) Разпоредбата на ал. 2, т. 1 и 2 не се отнася
за добавките по чл. 18.”
§ 12. Член 24 се изменя така:
“Чл. 24. (1) Върху етикета на новите храни и
хранителни съставки задължително се изписва
и следната информация:
1. всяка характеристика или свойство, вклю-
чително състав, хранителна стойност или хра-
нителни ефекти и предназначение, поради кое-
то новата храна или хранителна съставка не е
еквивалентна на вече съществуваща храна или
хранителна съставка;
2. наличието на вещество или вещества, ко-
ито не присъстват в съществуваща еквивален-
тна храна, и което може да има последици върху
здравето на определени групи от населението;
3. наличието на вещество или вещества, ко-
ито не присъстват в съществуваща еквивален-
тна храна, и което може да представлява ети-
чен проблем за потребителя.
(2) В случаите по ал. 1 при етикетирането се
отбелязват изменените характеристики и свой-
ства на храната, както и методът, чрез който са
получени характеристиката или свойството.
(3) Когато не съществува еквивалентна хра-
на или хранителна съставка, върху етикета на
новата храна или хранителна съставка се по-
сочват данни за произхода на храната или на
хранителната съставка.”
§ 13. Създават се чл. 24а и 24б:
“Чл. 24а. (1) Върху етикета на храни и храни-
телни съставки, които съдържат или са съста-
вени от ГМО, или са произведени, или съдър-
жат съставки, произведени от ГМО, задължи-
телно се изписва и следната информация:
1. думите “генетично модифициран/модифи-
цирана” или “произведен/произведена от гене-
тично модифициран/модифицирана (наимено-
ванието на съставката)” се изписват в скоби
непосредствено след определената съставка в
списъка на съставките по чл. 6, ал. 1, т. 2, кога-
то храната съдържа повече от една съставка;
2. думите “съдържа генетично модифици-
ран/генетично модифицирана (наименование-
то на организма)” или думите “съдържа (наи-
менованието на съставката), произведен/про-
изведена от генетично модифициран/модифи-
цирана (наименованието на организма)” се
включват в списъка на съставките, когато със-
тавката се обявява с наименованието на съот-
ветната категория съгласно чл. 20, ал. 2;
3. думите “генетично модифициран/модифи-
цирана” или “произведен от генетично моди-
фициран/модифицирана (наименованието на
организма)” се изписват ясно върху етикета,
когато няма списък на съставките.
(2) Означенията по ал. 1, т. 1 и 2 могат да се
поставят и като бележка под черта към списъ-
ка на съставките, като се използва големина на
шрифта най-малко равна на големината на
шрифта на списъка на съставките. Когато няма
списък на съставките, означенията трябва да
изпъкват ясно на етикета.
(3) Когато храната се предлага за консума-
ция от крайния потребител, без да е предвари-
телно опакована, или е предварително опако-
вана, но в малки опаковки с най-голяма повър-
хностна площ 10 cm2, информацията по ал. 1 и
2 се предоставя постоянно и ясно различимо
върху мястото на предлагане на храната или
непосредствено до него, или върху опаковъч-
ния материал с шрифт, достатъчно голям, за да
бъде лесно различим и прочетен.
(4) Върху етикета на храни и хранителни
съставки, които съдържат или са съставени от
ГМО, или са произведени, или съдържат със-
тавки, произведени от ГМО, се нанася и инфор-
мация за всяка характеристика или свойство,
определени с разрешението по чл. 19 от Закона
за храните, когато:
1. храната се различава от традиционната
храна, която е предназначена да замести по
отношение на следните характеристики и
свойства:
а) състав;
б) хранителна стойност или хранителни
ефекти;
в) предвидена употреба на храната;
г) последици за здравето на определени гру-
пи от населението;
2. храната би могла да засяга етични или
религиозни схващания.
(5) Етикетите на храни и хранителни състав-
ки, които съдържат или са съставени от ГМО,
или са произведени, или съдържат съставки,
произведени от ГМО, които нямат традицио-
нен еквивалент, трябва да съдържат и необхо-
димата информация за природата и характерис-
тиките на храната, определена с разрешението
по чл. 19 от Закона за храните.
Чл. 24б. (1) Разпоредбите на чл. 24а не се
прилагат за храни, съдържащи, състоящи се или
произведени от ГМО в количества, по-малки
от 0,9 на сто от съставките на храната, отчита-
ни самостоятелно, или 0,9 на сто от количест-