Държавен вестник, бр. 18, 2006 г., стр. 84

С Т Р .  84
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  18
70. “Специфичнорискови материали” са ма-
териалите, посочени в чл. 13, ал. 1 от Наредба
№ 34 за профилактика и борба с някои тран-
смисивни спонгиформни енцефалопатии по
животните.
71. “Странични животински продукти” са
цели трупове или части от трупове на животни
или продукти от животински произход, посоче-
ни в чл. 4, 5 и 6, които не са предназначени за
консумация от хора, както и яйцеклетки, емб-
риони и сперма.
72. “Сурова храна за домашни любимци” е
храна за домашни любимци, която не е преми-
нала процес на консервиране освен охлаждане,
замразяване или бързо замразяване с цел да се
осигури запазването на продукта.
73. “Събирателен център” е място, в което
се събират и обработват страничните продук-
ти, посочени в чл. 80, ал. 2, предназначени за
храна на животни.
74. “Съвместно изгаряне” е обезвреждането
на странични продукти от животински произ-
ход или продукти, получени от тях в предприя-
тия за съвместно изгаряне.
75. “Технически продукти” са продукти, по-
лучени от странични продукти от животински
произход, непредназначени за консумация от
хора или консумация от животни, включител-
но щавени и обработени кожи с косми или кожи
без косми, ловни трофеи, преработена вълна,
козина, четина, пера и части от пера, серум от
еднокопитни, кръвни продукти, фармацевтич-
ни и медицински средства, козметика, костни
продукти за порцелан, желатин и лепило, орга-
нични торове, почвени подобрители, топени
мазнини, производни на мазнини, преработен
животински тор, мляко и млечни продукти.
76. “Топени мазнини” са мазнини, получе-
ни при преработката на материали от катего-
рия 2 или 3.
77. “Транзит” е транспортиране през тери-
торията на ЕС от страна, която не е член на ЕС,
до друга такава страна.
78. “Трансмисивни спонгиформни енцефало-
патии (ТСЕ)” са всички трансмисивни спонги-
формни енцефалопатии, с изключение на тези,
които засягат човека.
79. “Търговия” е търговия между държави
членки.
80. “Търговски причини” е продажба на сто-
ки, предназначени за консумация от хора.
81. “Ферментационни остатъци” са остатъ-
ци, получени при трансформацията на странич-
ни продукти от животински произход в пред-
приятие за биогаз.
82. “Утайка” са видими твърди животински
материали или седименти, задържани в кана-
лизацията за оттичане на отпадъчните води,
където се изисква процес на предварителна
обработка съгласно чл. 14.
83. “Херметически затворен контейнер” е
контейнер, чието предназначение е да предпаз-
ва съдържанието в него от попадане на микро-
организми.
58. “Преработвателно предприятие от кате-
гория 3” е предприятие, където непреработени
материали от категория 3 се преработват в пре-
работени животински протеини и други прера-
ботени продукти, които могат да се използват
за храна за животни.
59. “Преработен животински протеин” е жи-
вотински протеин, получен от материали от
категория 3, които са били обработени съглас-
но чл. 27 и са годни за директно влагане в храна
за животни, включително храна за домашни
любимци, или като органични торове или поч-
вени подобрители; понятието не включва кръв-
ни продукти, мляко, млечни продукти, коласт-
ра, желатин, хидролизиран протеин, дикалциев
фосфат, яйца и яйчни продукти, трикалциев
фосфат и колаген.
60. “Преработена храна за домашни любим-
ци” е храна за домашни любимци, различна от
сурова храна за домашни любимци, която е пре-
минала преработката, посочена в чл. 59—78.
61. “Преработени продукти” са странични
продукти от животински произход, които са
преминали един от методите за преработка или
друга обработка, съгласно чл. 41—78.
62. “Продукти, които се използват за диаг-
ноза in vitro” са пакетирани продукти, които са
готови за употреба от крайния потребител, ко-
ито съдържат кръвен продукт и се използват
като реагент, реагентен продукт, калибратор,
диагностикум (кит) или друга система, отделно
или в комбинация, предназначени са за употре-
ба in vitro за изследване на проби от човешки и
животински произход (с изключение на органи
за донорство или кръв), с цел диагноза на физи-
ологичното състояние, здравословното състоя-
ние, заболяване или генетични аномалии или с
цел да се определи безопасността или съвмес-
тимостта с реагенти.
63. “Производител” е лице, по време на чи-
ято дейност се произвеждат странични продук-
ти от животински произход.
64. “Пръжки” са остатъци, получени при
топенето на мазнините, съдържащи протеин,
след частичното разделяне на мазнини от вода.
65. “Пчелни продукти” са пчелен мед, пчелен
восък, пчелно млечице, прополис или пчелен
прашец, които се използват в пчеларството.
66. “Рибно брашно” е преработен животин-
ски протеин, получен от морски животни, с
изключение на морски бозайници.
67. “Силажиране” е консервиране на стра-
нични продукти от риба с киселина.
68. “Склад за съхранение” е предприятие,
различно от предприятие и междинно предпри-
ятие, в което преработените продукти се съхра-
няват временно преди крайната им употреба
или обезвреждане.
69. “Смес от мазнини и масла” са плаващи
във водата животински материали, събрани на
повърхността на системите за отстраняване на
мазнини от отпадъчните води, където се изис-
ква процес на предварителна обработка съг-
ласно чл. 14.