Държавен вестник, бр. 44, 2002 г., стр. 33

Б Р О Й  44
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  33
Приложение № 7
към чл. 14, ал. 1
Добавки, разрешени да се използват като
оцветители
Раздел А: Списък на оцветителите
Е №
Наименование
Колор индекс (1)
1
2
3
Е 100
Куркумин
75300
Е 101
(i) Рибофлавин
(ii) Рибофлавин-5'-фосфат
Е 102
Тартразин
19140
Е 104
Хинолин жълто
47005
Е 110
Сънсет жълто FCF,
15985
Жълтооранжев S
Е 120
Кохинил, Карминова
киселина,
Кармини
75470
Е 122
Азорубин, Кармоизин
14720
Е 123
Амарант
16185
Е 124
Понсо 4 R, Кохинил
16255
червено А
Е 127
Еритрозин
45430
Е 129
Алура червено АС
16035
Е 131
Патент синьо V
42051
Е 132
Индиготин, Индигокармин
73015
Е 133
Брилянтно синьо FCF
42090
Е 140
Хлорофили и
75810
хлорофилини
75815
(i) Хлорофили
(ii) Хлорофилини
Е 141
Медни комплекси на хло-
75815
рофилите и хлорофилините
(i) Медни комплекси на
хлорофилите
(ii) Медни комплекси на
хлорофилините
Е 142
Зелено S
44090
Е 150а Карамел обикновен (2)
Е 150b Карамел (основен сулфит)
Е 150с Карамел амониев
Е 150d Карамел (амониев сулфит)
Е 151
Брилянтно черно BN,
28440
черно РN
Е 153
Растителен въглен
E 154
Kафяво FK
Е 155
Кафяво НТ
20285
Е 160а Каротини:
(i) Смесени каротини
75130
(ii) Бетакаротини
40800
Е 160b Анато, биксин, норбиксин
75120
Е 160с Паприка екстракт,
капсантин, капсорубин
Е 160d Ликопен
Е 160е Бета-апо-8'-каротенал
40820
(С 30)
Е 160f
Етилов естер на
40825
бета-апо-8'-каротенова
киселина (С 30)
E 161b Лутеин
E 161g Кантаксантин
Е 162
Оцветител от червено
цвекло, бетанин
Е 163
Антоцианини
Получени с фи-
зически средства
от плодове и
зеленчуци
1
2
3
Е 170
Калциев карбонат
77220
Е 171
Титаниев диоксид
77891
Е 172
Железни оксиди и
77491
хидроксиди
77492
77499
Е 173
Алуминий
Е 174
Сребро
Е 175
Злато
Е 180
Литолрубин ВК
(1) Колор индекс са номерата от третото издание на между-
народния Колор Индекс от 1982 г.
(2) Оцветител с повече или по-малко наситен кафяв цвят,
различен от карамелизирана захар.
Раздел Б: Храни, в които не се разрешава влагането на
оцветители с изключение на строго определени случаи
от разделите В, Г и Д
1. Непреработени храни
2. Всички бутилирани и опаковани води
3. Мляко, полуобезмаслено и обезмаслено мляко,
пастьоризирано или стерилизирано (вкл. UHT) (неаро-
матизирано)
4. Шоколадово мляко
5. Мляко, обработено чрез ферментация (неарома-
тизирано)
6. Частично или напълно дехидратирани млека
7. Суроватка, мътеница (неароматизирана)
8. Сметана и сметана на прах (неароматизирана)
9. Масла и мазнини от растителен и животински
произход
10. Яйца и яйчни продукти
11. Брашно и други млени продукти и нишестета
12. Хляб и хлебни продукти
13. Макарони и макаронени изделия
14. Захар, включително всички моно- и дизахариди
15. Доматено пюре, консервирани и бутилирани до-
мати и доматен сок
16. Сосове на база домати
17. Плодови сокове, нектари и зеленчукови сокове
18. Плодове, зеленчуци и гъби—консервирани или
сушени, обработени плодове, зеленчуци и гъби
19. Екстра и първо качество сладка и конфитюри и
кестеново пюре, crиme de pruneaux
20. Риба, мекотели и ракообразни, месо, птици и ди-
веч, както и техните продукти, но не и ястия, съдържа-
щи тези съставки
21. Какаови продукти и шоколадови съставки в шо-
коладови продукти
22. Печено кафе, чай, цикория; екстракти от чай и
цикория, плодови и билкови чайове и настойки, както
и смеси от тях
23. Сол, заместители на солта, подправки и смеси от
подправки
24. Вино и други продукти от грозде и вино съобразно
Закона за виното
25. Зърнени спиртни напитки (Коrn, Kornbrand), пло-
дови дестилати и плодови спиртни напитки, узо, грапа,
цикода, ципоро, ракия от гроздови джибри Marque
nationale luxembourgeoise, ракия от .......  джибри  de seigle
Marque nationale luxembourgeoise, Лонодон джин, мас-
тика, гроздова ракия стара, винено бренди
26. Самбука, Марачино и Мистра
27. Сангриа, Клареа и Цура
28. Винен оцет
29. Храни за кърмачета и малки деца, включително
и храни за болни деца и кърмачета
30. Мед
31. Малц и малцови продукти
32. Сирене зряло и прясно (неароматизирано)
33. Масло от овче и козе мляко