Държавен вестник, бр. 67, 2005 г., стр. 35

Б Р О Й  67
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  35
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54404
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-40
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано наименование за произход
“Шивачево”.
Районът за производство на КВГНП “Шивачево” е
очертан при следните граници на землищата на насе-
лените места, така както са нанесени в специализира-
ната карта на лозята: Шивачево, с. Близнец, с. Сбори-
ще, с изключение на лозови масиви с декларирани сор-
тове в тях в землищата на населените места, посочени
за производство на КВГНП от микрорайони Нова За-
гора и Сливен.
Виното се произвежда от грозде на сортовете:
—за червени вина: Каберне совиньон.
Агротехническите мероприятия при отглеждане
на лозята са:
—формировка—Омбрела, Мозер, средностъблен
двураменен кордон;
—резитба—смесена и къса с натоварване до 54 очи
на лоза;
—разстояния на засаждане—от 2,0 м до 3,4 м меж-
дуредово разстояние и от 1,0 м до 1,5 м вътрередово
разстояние—максимум до 450 броя лози в декар.
Максималният добив на грозде, допустим за произ-
водството на виното, е 8000 кг/ха.
Минималното естествено алкохолно съдържание
на гроздето е:
—за червени вина—11,5 % обемни.
Максималният рандеман на виното от 100 кг грозде е:
—за червени вина—65 л.
Винифицирането и обработката се извършват в райо-
на, микрорайона или масива на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на бели и червени вина.
Допуска се отлежаване в дъбови бъчви до 12 месеца за
сортовете, подходящи за отлежаване.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54405
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-41
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано наименование за произход
“Нова Загора”.
Районът за производство на КВГНП “Нова Загора”
е очертан при следните граници на землищата на насе-
лените места, така както са нанесени в специализира-
ната карта на лозята: с. Горно Александрово, с. Братя
Кунчеви, с. Винарово, с. Гавраилово, с. Гурково, с. Долно
Паничерево, с. Драгоданово, с. Езеро, с. Еленово, с.
Калояново, с. Кортен, с. Научен, с. Николаево, с. Сбо-
рище, с. Сокол, с. Средно градище, Шивачево, с. Асе-
новец, с. Биково, с. Брястово, с. Загорци, с. Караново,
с. Кермен, с. Коньово, с. Младово, с. Питово, с. Полско
Пъдарево, с. Радево, с. Събрано, с. Съдиево, с. Съдий-
ско поле, с изключение на лозови масиви с декларира-
ни сортове в тях в землищата на населените места,
посочени за производство на КВГНП от микрорайони
Сливен и Шивачево.
Виното се произвежда от грозде на сортовете:
—за бели вина: Мускат отонел, Шардоне, Димят;
—за червени вина: Каберне совиньон, Мерло.
Агротехническите мероприятия при отглеждане
на лозята са:
—формировка—Мозер, Омбрела, средностъблен
двураменен кордон;
—резитба—смесена и къса с натоварване до 54 очи
на лоза;
—разстояния на засаждане—от 2,0 м до 3,4 м меж-
дуредово разстояние и от 1,0 м до 1,5 м вътрередово
разстояние—максимум до 450 броя лози в декар.
Максималният добив на грозде, допустим за произ-
водството на виното, е 8000 кг/ха.
Минималното естествено алкохолно съдържание
на гроздето е:
—за белите вина и розе—10,5 % обемни.
—за червените вина—11,5 % обемни.
Максималният рандеман на виното от 100 кг грозде е:
—за бели вина и розе—60 л;
—за червени вина—65 л.
Винифицирането и обработката се извършват в райо-
на, микрорайона или масива на получаване на гроздето.
Виното се произвежда по традиционната за района
технология за производство на бели и червени вина.
Допуска се отлежаване в дъбови бъчви от 6 до 12 ме-
сеца за сортовете, подходящи за отлежаване.
Виното трябва да отговаря на специфичните за ви-
ното физико-химични и микробиологични показатели
по приложения № 1 и 2 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опреде-
лен район, реда и начина за тяхното утвърждаване.
Министър: Н. Кабил
54406
АКТ ЗА УТВЪРЖДАВАНЕ № РД-18-42
от 4 юли 2005 г.
На основание чл. 50 от Наредбата за условията, на
които трябва да отговарят качествените вина от опре-
делен район, реда и начина за тяхното утвърждаване
(обн., ДВ, бр. 31 от 2000 г.; изм., бр. 82 от 2001 г., бр. 8
от 2002 г., бр. 31 от 2003 г.) и решението на Комисията
по качествени вина, взето с протокол № 9 от 3.VI.2005 г.,
УТВЪРЖДАВАМ:
Вино с гарантирано наименование за произход
“Хасково”.
Районът за производство на КВГНП “Хасково” е
очертан при следните граници на землищата на насе-
лените места, така както са нанесени в специализира-
ната карта на лозята: селата Орлово, Поляново, Долно
Войводино, Царева поляна, Тънково, Сусам, Боляро-
во, Въгларово, Мандра, Козлец, Криво поле, Елена,
Узунджово, с изключение на лозови масиви с деклари-
рани сортове в тях в землищата на населените места,
посочени за производство на КВГНП и КВГКНП от
микрорайони Стамболово и Любимец.
Виното се произвежда от грозде на сортовете: