Държавен вестник, бр. 70, 2007 г., стр. 72

С Т Р .  72
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  70
§ 4. В чл. 21, ал. 1 думите “Здравна профи-
лактика и държавен санитарен контрол” се за-
менят с “Обществено здраве”.
§ 5. В чл. 22 думите “регионалните хигиен-
но-епидемиологични инспекции” се заменят с
“органите на официалния контрол върху храни-
те по Закона за храните”.
§ 6. В § 1 се създава т. 10:
“10. “желирани бонбони “мини-капс”
(“mini-cups”) са желирани бонбони с твърда
консистенция, съдържаща се в полутвърди ми-
ничашки или миникапсули, предназначени за
поглъщане с едно движение, чрез упражнява-
не на натиск върху миничашката или мини-
капсулата, с цел изстискване на бонбона в
устата”.
§ 7. В § 2 думите “министъра на земеделието
и горите” се заменят с “министъра на земедели-
ето и продоволствието”, а думите “министъра
на икономиката” се заменят с “министъра на
икономиката и енергетиката”.
§ 8. Точка 16 от приложениe № 1 към чл. 2,
ал. 1 се изменя така:
“16. Носители, включително разтворители с
тези качества—вещества, които се използват
за разтваряне, разреждане, разпръскване или
друго физическо изменение на добавка или аро-
матизант, без да променят тяхната функция (и
без самите те да имат технологичен ефект), за
да улеснят тяхното третиране, приложение или
употреба.”
§ 9. В приложение № 2 към чл. 9, ал. 1 и 2 се
правят следните изменения и допълнения:
1. В раздел А: “Списък на добавките” се съз-
дава ред “Е 462 Етил целулоза”.
2. В раздел Б: “Храни, в които се разрешава
да се влагат определени добавки от раздел А и
техните максимални нива”:
а) ред “Зрели сирена” се изменя така:
“
Зрели сирена
Е 170 Калциев карбонат кн
Е 504 Магнезиеви
карбонати
Е 509 Калциев хлорид
Е 575 Глюконо-делта—
лактон
Е 500ii Натриев хидроген кн (само
карбонат
за сирене
от пресе-
чено
мляко)
”
б) в ред “Хляб от типа франзела” в скобите
след думите “Pain courant franзais” се добавя
“Friss bъzakenyйr, fehйr йs fйlbarna kenyerek”;
в) в ред “Гъши черен дроб” в скобите след
думите “Foie gras, foie gras entier, blocs de foie
gras” се добавя “Libamбj, libamбj egйszben, libamбj
tцmbben”.
 § 10. В приложение № 3 към чл. 10, ал. 1 се
правят следните изменения и допълнения:
1. Названието на приложението се изменя
така:
“Добавки, разрешени да се влагат в храни за
кърмачета, преработени храни на зърнена ос-
нова и храни за малки деца”.
2. Навсякъде в текста на уводната част думи-
те “Млеката и храните за кърмачета и малки
деца” се заменят с “Млеката за кърмачета и
малки деца, храните на зърнена основа и детс-
ките храни, предназначени за кърмачета и мал-
ки деца”.
3. Текстът на третия абзац на уводната част
се изменя така:
“Млеката за кърмачета и малки деца, хра-
ните на зърнена основа и детските храни, пред-
назначени за кърмачета и малки деца, могат да
съдържат Натриев L—аскорбат (Е 301) в нива—
Кн, в покритията на хранителни добавки, съ-
държащи полиненаситени мастни киселини. Не
трябва да се съдържа Е 301 повече от 75 mg/l в
готовите за консумация храни. Посочените
максимални нива на употреба се отнасят до
готови за консумация храни, приготвени съг-
ласно инструкциите на производителя.”
4. Названието на раздел В се изменя така:
“Добавки, разрешени да се влагат в храни-
те на зърнена основа и детските храни, пред-
назначени за кърмачета и малки деца в добро
здраве”.
5. В раздел В на редове от “Е 170” до “Е 526”,
редове “Е 500”, “Е 501” и “Е 503”, ред “Е 338”,
редове от “Е 410” до “Е 440”, редове от “Е 1404”
до “Е 1450” и ред “Е 1451” думите “Готови дет-
ски храни за кърмачета” се заменят с “Храни на
зърнена основа и детски храни, предназначени
за кърмачета и малки деца”.
6. В раздел Г: “Добавки, разрешени за влага-
не в храни със специално предназначение за
кърмачета и малки деца, съгласно Наредба за
изискванията към храните със специално пред-
назначение (ДВ, бр. 107 от 2002 г.)” след ред
“Е 472c” се създава ред “Е 473”:
“
Е 473
Естери на
120 mg/l
Продукти,
захарозата с
съдържащи
мастни киселини
хидролизирани
белтъчини,
пептиди и ами-
нокиселини
”
§ 11. В приложение № 4 към чл. 11 се правят
следните изменения и допълнения:
1. В раздел А1: “Сорбати, бензоати и р-хид-
роксибензоати” редовете “Е 216 Пропил р-хид-
роксибензоат” и “Е 217 Натриев пропил р-хид-
роксибензоат”се заличават.
2. В раздел А2: “Храни, в които се разреша-
ва да се влагат определени консерванти и ан-
тиоксиданти от раздел А1 и техните макси-
мални нива” се правят следните изменения и
допълнения: