Държавен вестник, бр. 36, 2006 г., стр. 117

Б Р О Й  36
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  117
МИНИСТЕРСТВО
НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ
МИНИСТЕРСТВО
НА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕТО
НАРЕДБА № 38
от 4 април 2006 г.
за профилактика, ограничаване и ликвидира-
не на салмонелозите,  предаващи се чрез храни
Раздел I
Общи положения
Чл. 1. С тази наредба се определят :
1. условията и редът  за прилагане на мерки
за профилактика, ограничаване и ликвидиране
на салмонелозите, предаващи се чрез храни, на
всички етапи на:
а) отглеждането на животни;
б) добива, преработката, съхранението и
пускането на пазара на суровини и храни от жи-
вотински произход;
в) производството на фуражи;
2. мерките за профилактика и контрол на сал-
монелозите, които се прилагат с цел намаляване
на  рисковете от заразяване на хора и животни;
3. изискванията за изготвяне на програми
за контрол на салмонелозите, одобряването им
от Европейската комисия и тяхното прилага-
не от Националната ветеринарномедицинска
служба (НВМС) и производителите на храни и
фуражи при:
а) отглеждането на животните;
б) добива, преработката, съхранението и
пускането на пазара на суровини и храни от
животински произход и фуражи;
4. мерките за контрол на салмонелозите при
обмена на животни, суровини и храни от живо-
тински произход и фуражи между Република
България и държавите—членки на Европейския
съюз, и при внасянето им от трети страни.
Чл. 2. Изискванията по тази наредба не се
прилагат :
1. при отглеждането на животни, от които се
добиват продукти за лична консумация;
2. при  директната доставка на малки коли-
чества суровини от животински произход до
крайния консуматор или доставката и продаж-
бата им при търговия на дребно;
3. когато в други нормативни актове, в кои-
то са посочени мерки за профилактика, ограни-
чаване и ликвидиране на зоонозите, са предви-
дени специфични изисквания за:
а) здравеопазване  на животните;
б) хранене на животните;
в) хигиена на храните;
г) заразни болести по хората;
д) безопасност на работното място;
е) генни технологии;
ж) трансмисивни спонгиформни енцефа-
лопатии.
Чл. 3. (1) Министърът на земеделието и го-
рите и министърът на здравеопазването пис-
мено уведомяват Европейската комисия, че
компетентните органи за контрол на салмо-
нелозите и техните причинители са Нацио-
налната ветеринарномедицинска служба
(НВМС)  и дирекция “Опазване и контрол на
общественото здраве” в  Министерството на
здравеопазването.
(2) Компетентните органи по ал. 1 съби-
рат, анализират и ежеседмично публикуват на
електронната страница на Министерството на
земеделието и горите и на Министерството
на здравеопазването данни за установяване на
салмонелози.
(3) Генералният директор на НВМС със за-
повед определя ветеринарен лекар, който осъ-
ществява обмен на информация с Европейската
комисия за контрола  на салмонелозите.
(4) Компетентните органи по ал. 1 си сът-
рудничат при прилагане на изискванията по тази
наредба.
(5) Компетентните органи си сътрудничат с
други структури на Министерството на земеде-
лието и горите, Министерството на здравеопаз-
ването, с Министерството на вътрешните рабо-
ти, Министерството на транспорта, Министер-
ството на отбраната, Министерството на окол-
ната среда и водите, органите на местната ад-
министрация и компетентните органи на дър-
жавите членки по прилагане на ветеринарното
законодателство на Европейския съюз  за мер-
ките  за профилактика, ограничаване и ликви-
диране на салмонелозите.
(6) Компетентните органи:
1. изготвят, изменят, допълват и прилагат
програми за профилактика, ограничаване и лик-
видиране на салмонелозите по приложение № 1;
2. събират и анализират данни за изпълне-
нието на програмите по чл. 4, ал. 1 и данните  от
мониторинга по чл. 3 от  Наредбата за монито-
ринг на зоонозите при профилактиката, огра-
ничаването и ликвидирането им, издадена на
основание чл. 125, ал. 3 от Закона за ветеринар-
номедицинската дейност (ЗВД);
3. извършват проверки в помещенията за
производство на храни от животински произ-
ход и на фуражи за спазване изискванията на
тази наредба.
Чл. 4. (1) По искане  на Европейската коми-
сия или по предложение на  компетентните
органи по чл. 3, ал. 1 до комисията могат да се
прилагат специфични методи за контрол на
салмонелозите и техните причинители на всич-
ки етапи на отглеждането на животните, доби-
ва, преработката, съхранението и пускането на
пазара на суровини и храни от  животински
произход и фуражи.
(2) Компетентните органи разработват
програми за прилагането на специфичните
методи по ал. 1.
(3) Методите по ал. 1 не могат да се използ-
ват за субстанции и методи, за които има изис-
квания  на Европейския съюз, свързани с хра-
нене на животните, хранителни добавки и вете-
ринарномедицински продукти.