Държавен вестник, бр. 13, 2006 г., стр. 36

С Т Р .  36
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  13
1. подходящи осветителни тела, позволява-
щи индивидуалната инспекция на яйцата;
2. уреди за измерване височината на въздуш-
ната камера;
3. машина за окачествяване на яйцата спо-
ред теглото (масата);
4. теглилка;
5. приспособление за маркировка на яйцата.
(3) Когато за индивидуална инспекция на
яйцата, за сортиране и за определяне на разме-
ра им се използва автоматична машина, тя се
осигурява с отделно  осветително устройство за
инспекция на яйцата.
(4) При използване на автоматичните ма-
шини по ал. 3 ръководителят на районната ве-
теринарномедицинска служба може да освобо-
ди обекта от задължението за непрекъснат чо-
вешки контрол, при условие че има въведена
система за контрол на качеството.
(5) Районните ветеринарномедицински служ-
би дават на одобрения пакетиращ център ре-
гистрационен номер, който започва с означе-
нието “BG”.
Чл. 57. Районната ветеринарномедицинска
служба съставя и поддържа регистър на паке-
тиращите центрове за яйца по реда на Закона за
храните, като всеки център за яйца има свой
ветеринарен регистрационен номер.
Раздел X
Особени правила за предлагането на яйца на
пазара
Чл. 58. При продажба на дребно яйцата се
предлагат на купувача отделно според качест-
вото и теглото им.
Чл. 59. В случаите на продажба на яйца в
насипно състояние на черупката освен задъл-
жителните обозначения според класа се марки-
рат датата на окачествяването и ветеринарно-
регистрационният номер на пакетиращия цен-
тър за яйца, в който  са окачествени.
Раздел XI
Внос на яйца
Чл. 60. (1) Вносът на яйца се допуска:
1. при спазване изискванията на Закона за
ветеринарномедицинската дейност;
2. при условие, че се доставят в опаковки със
следните ясни и четливи обозначения:
а) страна на произход;
б) фирма на опаковащото предприятие в
страната износител;
в) клас качество и тегловна категория;
г) за големи опаковки—тегло на опаковани-
те яйца в килограми и брой, а за дребни опаков-
ки—брой на яйцата;
д) дата на снасяне;
е) дата на пакетиране и срок на годност и
препоръки за съхранение за яйцата от катего-
рия “А” и дата на опаковане за яйцата от ка-
тегория “Б”;
ж) за яйцата клас “А”—метод на отглеждане
или обозначението “метод на отглеждане не-
обозначен”;
з) за големи опаковки—име и адрес на изно-
сителя;
3. при спазване изискванията по чл. 6, 12, 13,
14, 21, 23, 24, 34 и 46.
 (2) В случаите на продажба на яйца в насип-
но състояние на черупката се маркират страна-
та на произход и датата на снасянето.
Чл. 61. Поставянето на етикети върху опа-
ковките, преокачествяването и преопаковане-
то на яйцата по този раздел се извършва при
спазване изискванията по чл. 42—49.
Чл. 62. Изискванията по чл. 60 не се прила-
гат при внос на не повече от 60 яйца месечно,
предназначени за собствена консумация.
Раздел XII
Инспекции и контрол
Чл. 63. (1) Контролът върху окачествява-
нето, маркировката и опаковката на яйца се
осъществява от длъжностни лица, определе-
ни със заповед на министъра на земеделието
и горите.
(2) Производствените обекти, пакетиращи-
те центрове за яйца, стоковите тържища, из-
купвачите, а също и доставчиците на храни за
кокошки носачки в случаите, при които върху
яйцата и техните опаковки се отбелязва начи-
нът на хранене на кокошките, подлежат на
проверка най-малко веднъж годишно относно
класифицирането, маркирането и опаковането
на яйцата.
(3) Производствените обекти и пакетиращи-
те центрове за яйца, които маркират яйцата и
техните опаковки в съответствие с изисквани-
ята на чл. 32, подлежат на проверка най-малко
веднъж на два месеца относно класифициране-
то, маркирането и опаковането на яйцата.
Чл. 64. (1) Контролът върху използването на
означенията по чл. 32, 39 и 40 се извършва от
определени от министъра на земеделието и
горите лица.
(2) Лицата по ал. 1 представят необходими-
те гаранции за независимост по отношение на
заинтересованите производители и доказател-
ства, че отговарят на критериите на действа-
щия стандарт БДС EN 45011.
(3) Разходите за проверките, извършвани от
органите по ал. 1, се поемат от производителите,
които ползват обозначенията по чл. 32, 39 и 40.
Чл. 65. (1) Лицата по чл. 63 и чл. 64 съставят
протоколи за извършените проверки.
(2) При констатиране на нарушения лицата
по ал. 1 правят предложения пред министъра
на земеделието и горите за издаване на наказа-
телни постановления по чл. 53а от Закона за
животновъдството.
Чл. 66. Контролът по чл. 63 се осъществява
чрез вземане на произволни проби: