Държавен вестник, бр. 45, 2019 г., стр. 39

БРОЙ  45	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  39  
МИНИСТЕРСТВО  
НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО, ХРАНИТЕ  
И ГОРИТЕ
НАРЕДБА № 4 
от 28 май 2019 г.
за условията и реда за използване на неза-
дължителния термин за качество „планински 
продукт“ и за осъществяването на контрол 
върху неговата употреба
Г л а в а  п ъ р в а
ОБЩИ РАЗПОРЕДБИ
Чл. 1. (1) С тази наредба се определят: 
1. условията и редът за:
а) използване на незадължителния термин 
за качество „планински продукт“, наричан 
по-нататък „термин за качество „планински 
продукт“;
б) осъществяване на  контрол върху упот­
ребата на термина за качество „планински 
продукт“; 
2. редът за водене на регистъра на произво-
дителите на земеделски продукти и храни, за 
които се използва незадължителният термин 
за качество „планински продукт“. 
(2) Контролът по ал. 1, т. 1, буква „б“ се 
упражнява при производството и пускането 
на пазара на земеделските продукти и храни 
с термина за качество „планински продукт“.
Чл. 2. (1) Терминът за качество „планински 
продукт“ се използва единствено за описание 
на продукти, предназначени за човешка кон-
сумация, изброени в чл. 4, ал. 1, които отго-
варят на условията на чл. 31, параграф 1 от 
Регламент (ЕС) № 1151/2012 на Европейския 
парламент и на Съвета от 21 ноември 2012 г. 
относно схемите за качество на селскостопан-
ските продукти и храни (ОВ, L 343 от 2012 г.).
(2) Продуктите по ал. 1 са произведени 
и преработени в планински райони, които 
попадат в землищата на населените места, 
посочени в приложение № 1 към чл. 3, ал. 3 
от Наредбата за определяне на критериите за 
необлагодетелстваните райони и териториал-
ния им обхват, приета с ПМС № 30 от 2008 г. 
(ДВ, бр. 20 от 2008 г.).
Чл. 3. (1) Логото „планински продукт“ 
съгласно  приложение № 1 се поставя върху 
етикета или върху придружаващия документ 
при непредварително опаковани храни само 
на продукти, вписани в регистъра по чл. 12, 
ал. 1 за съответния производител. 
(2) Логото „планински продукт“ е изклю-
чителна собственост на Министерството на 
земеделието, храните и горите и се предос-
тавя за употреба на вписаните в регистъра 
по чл. 12, ал. 1 лица.
Чл. 4. (1) Терминът за качество „планински 
продукт“ се използва за:
1. продукти от животински произход, които 
отговарят на условията на чл. 1 на Делегиран 
регламент (ЕС) № 665/2014 на Комисията от 11 
март 2014 г. за допълване на Регламент (ЕС) 
№ 1151/2012 на Европейския парламент и на 
Съвета по отношение на условията за използ-
ване на незадължителния термин за качество 
„планински продукт“ (ОВ, L 179 от 2014 г.) 
(Делегиран регламент (ЕС) № 665/2014);
2. продукти от растителен произход, които 
отговарят на условията на чл. 4 на Делегиран 
регламент (ЕС) № 665/2014;
3. пчелен мед и пчелни продукти, които 
отговарят на условията на чл. 3 на Делегиран 
регламент (ЕС) № 665/2014.
(2) Произходът на фуражите за животни, 
от които се получават продукти съгласно 
чл. 2, ал. 1, следва да отговаря на изисква-
нията на чл. 2 на Делегиран регламент (ЕС) 
№ 665/2014.
(3) Произходът на съставките при про-
изводството на продукти по ал. 1, т. 1 и 2 
следва да отговаря на изискванията на чл. 5 
от Делегиран регламент (ЕС) № 665/2014.
Чл. 5. (1) Клането на животни, както и 
разфасоването и обезкостяването на кланич-
ни трупове, може да се извършва в обекти, 
отдалечени до 30 км извън границите на 
съответния планински район, в съответствие 
с чл. 6, параграф 1, буква „б“ на Делегиран 
регламент (ЕС) № 665/2014.
(2) Дерогацията, предвидена в чл. 6, па-
раграф 1, буква „а“ и буква „в“ от Делегиран 
регламент (ЕС) № 665/2014, не се прилага.
Чл. 6. (1) Продукт с термина за качество 
„планински продукт“ се произвежда от фи-
зически и юридически лица:
1. регистрирани земеделски стопани по реда 
на чл. 3 от Наредба № 3 от 1999 г. за създаване 
и поддържане на регистър на земеделските 
стопани (ДВ, бр. 10 от 1999 г.) (Наредба № 3 
от 1999 г.); или
2. производител и търговец на храни, чийто 
обект за производство на продукта е регистри-
ран по реда на чл. 12 от Закона за храните. 
(2) Производството на продукти от жи-
вотински произход с термина за качество 
„планински продукт“ се извършва в живот­
новъдни обекти, които попадат в землищата 
на населените места по чл. 2, ал. 2 и са ре-
гистрирани по реда на чл. 137 от Закона за 
ветеринарномедицинската дейност.
(3) Обектите по ал. 2 отговарят и на изис-
кванията на Наредбата за условията и реда за 
дейността на животновъдните стопанства в 
планинските и другите необлагодетелствани 
райони (ДВ, бр. 11 от 2011 г.).
(4) Производството на пчелен мед и пчелни 
продукти с термина за качество „планински 
продукт“ се извършва от пчелини, които попа-
дат в землищата на населените места по чл. 2, 
ал. 2 и са регистрирани по реда на Наредба 
№ 10 от 2015 г. за условията за регистрация и 
реда за идентификация на пчелните семейства 
(ДВ, бр. 27 от 2015 г.).