Държавен вестник, бр. 79, 2006 г., стр. 50

С Т Р .  50
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
Б Р О Й  79
нията за здравеопазване на животните и ху-
манно отношение към тях и за опазване здра-
вето на хората.”
§ 25. В допълнителната разпоредба думите
“Допълнителна разпоредба” се заменят с “До-
пълнителни разпоредби” и се правят следните
изменения и допълнения:
1. Параграф единствен става § 1 и в него:
а) точки 1—4 се отменят.
б) създават се т. 12—16:
“12. “Здравна маркировка” е маркировка,
която показва, че е извършен официален конт-
рол съгласно изискванията по тази наредба.
13. “Общо количество летливи азотсъдържа-
щи базични вещества (TVB-N)” е съдържанието
на летливи азотсъдържащи базични вещества,
както е посочено в процедурата по приложение
№ 2. Концентрацията се изразява в mg/100 g.
14. За целите на тази наредба се прилагат и
дефинициите, посочени в Регламент 178/2002 на
Европейския парламент и на Съвета, с който се
определят общите принципи и изисквания към
законодателството в областта на храните, съз-
дава се Европейски орган за безопасност на хра-
ните и се определят процедури в областта на
безопасността на храните, Регламент 852/2004
на Европейския парламент и на Съвета за хиги-
ена при производство на храни (с изключение на
Дефиницията за “компетентни органи”), Регла-
мент 853/2004 на Европейския парламент и на
Съвета за специфичните изисквания при хигие-
на на храните и Регламент 882/2004 на Европейс-
кия парламент и на Съвета за официалните про-
верки, които се извършват с цел верификация на
изискванията на законодателството за храните
и фуражите, изискванията за здравеопазване и
хуманно отношение към животните.
15. “Одобрен ветеринарен лекар” е ветери-
нарен лекар, определен от НВМС да извършва
специфични задачи от нейно име.
16. Инициалите на държавите членки върху
здравната маркировка са: BE, CZ, DK, DE, EE,
GR, ES, FR, IE, IT, CY, LV, LT, LU, HU, MT, NL,
AT, PL, PT, SI, SK, FI, SE и UK. Когато здравна-
та маркировка се поставя в кланица на терито-
рията на ЕС, тя има овална форма и включва
означението “CE, EC, EF, EG, EK, EY, ES, EU,
EK, EB или WE”.”
2. Създава се § 1а:
“§ 1а. Тази наредба въвежда разпоредбите на
Регламент 854/2004 на Европейския парламент и
на Съвета, определящ специфичните правила за
организацията на официалния контрол върху
продуктите от животински произход, предназна-
чени за човешка консумация, текстове от Регла-
мент 2074/2005 на Комисията, определящ мерки
за прилагане за някои продукти съгласно изиск-
ванията на Регламент 853/2004 на Европейския
парламент и на Съвета и за организацията на
официалния контрол съгласно Регламент 854/2004
на Европейския парламент и на Съвета и Регла-
мент 882/2004 на Европейския парламент и на
Съвета, даващ дерогации от Регламент 852/2004
на Европейския парламент и на Съвета, и из-
менящ регламенти 853/2004 и 854/2004 и тексто-
ве от Регламент 2076/2005 на Комисията, опреде-
лящ преходни изисквания за прилагането на рег-
ламенти 853/2004, 854/2004 и 882/2004 на Евро-
пейския парламент и на Съвета и изменящ рег-
ламенти 853/2004 и 854/2004.”
§ 26. В преходните и заключителните разпо-
редби § 2 се отменя.
§ 27. Създава се приложение № 4 към чл. 28,
ал. 6:
“Приложение № 4
към чл. 28, ал. 6
Образец на документ за резултатите от
прегледа, извършен в кланицата
1. Идентификационни подробности
1.1. животновъден обект на произход
(напр. собственик или управител)
име /номер
пълен адрес
телефон
1.2. идентификационни номера (приложете от-
делен списък)
общ брой животни (по видове)
проблеми с идентификацията (ако
има въобще)
1.3. стадо/ято/идентификация на клетка (ако
е приложимо)
1.4. вид животни
1.5. референтен номер на здравен сертификат
2. Предкланичен преглед
2.1. хуманно отношение
брой на засегнати животни
вид/клас/възраст
наблюдения (напр. ухапвания на
опашката)
2.2. животни, доставени мръсни
2.3. клинични констатации (болест)
брой на засегнатите животни
вид/клас/възраст
наблюдения
дата на прегледа
2.4. лабораторни резултати (1)
(1) Микробиологични, химични, серологични и т. н.
(включете резултатите, както са приложени).
3. Следкланичен преглед
3.1. (макроскопски) констатации
брой на засегнати животни
вид/клас/възраст
орган или части на животно(и) за-
сегнати
дата на клане
3.2. болест (могат да бъдат използвани ко-
дове) (1)
(1) Код А—за болести, включени в МБЕ; кодове В 100 и
В 200 за въпроси, свързани с хуманно отношение към
животните (чл. 18, ал. 7 от Наредба № 35—Глава II
(С) на Раздел I от Анекс I към Регламент (ЕС) № 854/
2004) и С100 до С290 за решения, свързани с месото
(чл. 38, ал. 1—Глава V (1) (а) до (и) на Раздел II от
Анекс I към Регламент (ЕС) № 854/2004).