Държавен вестник, бр. 3, 2005 г., стр. 43

Б Р О Й  3
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  43
22. Печено кафе, чай, цикория; екстракти от чай
и цикория, плодови и билкови чайове и настойки,
както и смеси от тях.
23. Сол, заместители на солта, подправки и смеси
от подправки.
24. Вино и продукти, получени от грозде и вино,
съобразно Закона за виното и спиртните напитки.
25. Зърнени спиртни напитки (Коrn, Kornbrand),
плодови дестилати и плодови спиртни напитки, Узо,
Грапа, Цикода, Ципоро, Ракия от гроздови джибри
(Marque nationale luxembourgeoise), Ракия de seigle
Marque nationale luxembourgeoise, Лонодон джин,
Мастика, Гроздова ракия стара, Винено бренди.
26. Самбука, Марачино и Мистра.
27. Сангриа, Клареа и Цура.
28. Винен оцет.
29. Храни за кърмачета и малки деца, съгласно
Наредбата за изискванията към храните със специ-
ално предназначение, включително и храни за кър-
мачета и малки деца в недобро здраве.
30. Мед.
31. Малц и малцови продукти.
32. Сирене зряло и прясно (неароматизирано).
33. Масло от овче и козе мляко.
Раздел В: Храни, в които се разрешава да се вла-
гат определени оцветители и максималните им нива
Храни
Разрешени оцветители
Максимално
ниво
1
2
3
Малцов хляб
Е 150а Карамел обикновен
Е 150b Карамел (основен
кн
сулфит)
Е 150с Карамел (амониев)
Е 150d Карамел (амониев
сулфит)
Бира
Е 150а Карамел обикновен
Сidre bouche
Е 150b Карамел (основен
кн
сулфит)
Е 150с Карамел (амониев)
Е 150d Карамел (амониев
сулфит)
Масло (вклю- Е 160а Каротини
кн
чително мас-
ло с намалено
мастно съдър-
жание, кон-
центрирано
масло)
Маргарин,
Е 160а Каротини
кн
минарин, дру- Е 100 Куркумин
кн
ги мастни
Е 160b Анато, Биксин,
eмулсии, маз- Норбиксин
10 mg/kg
нини без вод-
но съдържание
Сирене Sage
Е 140 Хлорофили
Derby
Хлорофилини
Е 141 Медни комплекси
кн
от хлорофили и хлоро-
филини
Зрели жълти,
Е 160а Каротини
оранжеви, бе- Е 160с Паприка екстракт
кн
лезникави си-
рена,
неароматизи-
Е 160b Анато, Биксин,
15 mg/kg
рани топени
Норбиксин
сирена
Сирене Ред
Е 160в Анато, Биксин,
50 mg/kg
Лейсестър
Норбиксин
(Red Leicester) Е 160в Анато, Биксин,
35 mg/kg
Сирене Мимо- Норбиксин
лет (Mimolette)
1
2
3
Сирене Мор-
Е 153 Растителен въглен
кн
бие (Morbier)
Сирене Ред
Е 120 Кохинил, Карми-
125 mg/kg
Марблет (Red ни киселина, Кармини
Marblet)
Е 163 Антоцианини
кн
Оцет (разли-
Е 150а Карамел обикновен
чен от винен)
Е 150b Карамел (основен
кн
сулфит)
Е 150с Карамел (амониев)
Е 150d Карамел (амониев
сулфит)
Уиски, зърне- Е150а Карамел обикновен
ни дестилати
Е150b Карамел (основен
(различни от
сулфит)
Коrn, Kornb-
Е150с Карамел амониев
rand и Eau de
Е150d Карамел амониев
кн
vie de seigle
сулфит
Marque natio-
nale luxemb-
ourgeoise),
винен спирт,
ром, бренди,
гроздови джиб-
ри, спирт от
гроздови джиб-
ри, гроздова
ракия (с изклю-
чение на гроз-
дова ракия ста-
ра), винена
ракия
Ароматизирани Е150а Карамел обикновен
вина, аромати-
Е150b Карамел (основен
зирани напитки сулфит)
на основата на
Е150с Карамел амониев
вино (с изклю-
Е150d Карамел (амониев
кн
чение на битер
сулфит)
сода), аромати-
зирани коктей-
ли от грозде и
вино
Американо
Е150а Карамел обикновен
Е150b Карамел (основен
кн
сулфит)
Е150с Карамел амониев
Е150d Карамел (амониев
сулфит)
Е163 Антоциани
Е100 Куркумин
Е101(i) Рибофлавин
Е101(ii) Рибофлавин—5`
-фосфат
Е102 Тартразин
100 mg/l
Е104 Хинолин жълто
индиви-
Е120 Кохинил, Кармини
дуално
Е122 Азорубин, Кармоизин или в
Е123 Амарант
комби-
Е124 Понсо 4R
нация
Битер сода,
Е150а Карамел обикновен
битер вино
Е150b Карамел (основен
кн
сулфит)
Е150с Карамел амониев
Е150d Карамел амониев
сулфит
Е100 Куркумин
Е101(i) Рибофлавин
Е101(ii) Рибофлавин—5`-
фосфат
Е102 Тартразин
Е104 Хинолин жълто
Е110 Сънсет жълто FCF,
100 mg/l
Жълтооранжев S
индиви-