Държавен вестник, бр. 46, 2014 г., стр. 9

БРОЙ  46	
Д Ъ Р Ж А В Е Н  В Е С Т Н И К 	
СТР.  9  
одобрен изкупвач, вноската на този произво-
дител при превишение на индивидуалната му 
млечна квота се събира само от един одобрен 
изкупвач. Задължението за събиране на вноската 
се вписва в договора между производителя и 
одобрения изкупвач и производителят предос-
тавя на изкупвача информация за количеството 
краве мляко, договорено с други изкупвачи.“
Заключителна разпоредба
§ 8. Наредбата влиза в сила от деня на об-
народването є в „Държавен вестник“.
Министър: 
Димитър Греков
3594
Наредба за изменение и допълнение на 
Наредба № 26 от 2010 г. за специфичните 
изисквания за директни доставки на малки 
количества суровини и храни от животински 
произход (обн., ДВ, бр. 84 от 2010 г.; изм., бр. 46 
от 2012 г.)
§ 1. В чл. 1, т. 1, буква „а“ след думите 
„пчелен мед“ се добавя „и пчелни продукти“.
§ 2. В чл. 3 се правят следните изменения 
и допълнения:
1. В ал. 2 след думите „пчелен мед“ се добавя 
„и пчелни продукти“, а думата „предназначен“ 
се заменя с „предназначени“.
2. В ал. 3 след думите „по реда на чл. 25 от 
Закона за рибарството и аквакултурите (ЗРА)“ 
се добавя „и по чл. 137 ЗВД“.
§ 3. В чл. 4, ал. 2 след думите „пчелен мед“ 
се добавя „и пчелни продукти“.
§ 4. В чл. 5 се правят следните изменения 
и допълнения:
1. В ал. 1 думите „пчелен мед и отстрелян 
дивеч“ се заменят с „пчелен мед и пчелни 
продукти, отстрелян дивеч и мляко от техно-
логична инсталация или млекомат“.
2. В ал. 2 се създава т. 7:
„7. регистрационен номер на животновъд-
ния обект.“
§ 5. В чл. 6, ал. 2 се правят следните из-
менения:
1. В т. 1 числото „35“ се заменя с „60“.
2. В т. 2 числото „30“ се заменя с „50“.
3. В т. 3 числото „20“ се заменя с „40“.
§ 6. В чл. 7 се правят следните изменения 
и допълнения:
1. Алинея 3 се изменя така:
„(3) Резултатите от анализите на проби, 
взети от млекопреработвателното предприятие 
и изследвани в акредитирана лаборатория, 
се ползват и за суровото мляко за директни 
доставки.“
2. В ал. 4 след думата „фермата“ се добавя 
„копия на“.
§ 7. В чл. 8 се правят следните изменения 
и допълнения:
1. В ал. 1:
а) в т. 1 преди думата „фермата“ се добавя 
„обособено място на входа на“;
б) точка 2 се изменя така:
„2. технологична инсталация или млекомат 
за сурово краве мляко, на която/който ползва-
тел, наемател или собственик е фермер, чиято 
ферма е първа група съгласно Наредба № 4 
от 2008 г. за специфичните изисквания при 
производството, съхранението и транспорти-
рането на сурово краве мляко и изискванията 
за търговия и пускане на пазара на мляко и 
млечни продукти (ДВ, бр. 23 от 2008 г.), когато 
инсталацията или млекоматът е регистрирана/н 
като временен обект по чл. 12 от Закона за 
храните и е разположена/н в същата и/или 
една съседна административна област;“
в) точка 3 се изменя така:
„3. технологична инсталация или млекомат 
за сурово овче, козе и биволско мляко, на коя-
то/който ползвател, наемател или собственик 
е фермер, регистрирана/н е като временен 
обект по чл. 12 от Закона за храните и е 
разположена/н в същата и/или една съседна 
административна област.“
2. Алинея 2 се изменя така:
„(2) Транспортирането на охладено сурово 
мляко от фермата до технологичната инсталация 
или млекомата се извършва в затворени, неко-
розивни съдове, които гарантират температура 
до 6 °C. Времетраенето на транспортирането 
не може да надвишава два часа.“
3. В ал. 3 се правят следните изменения и 
допълнения:
а) основният текст се изменя така:
„(3) Технологичната инсталация или млеко-
матът по ал. 1, т. 2 и 3 трябва да отговаря на 
следните изисквания:“;
б) точка 1 се изменя така:
„1. да се намира в помещения или обособени 
зони с осигурена доставка на питейна вода;“
в) точка 2 се изменя така:
„2. да притежава автоматична промивна 
система за измиване на млечните пътища и 
инсталацията до контейнерите за съхранение, 
да бъде конструирана така, че да се предотврати 
замърсяването на млякото; да бъде достъпна 
за почистване и дезинфекция;“
г) точки 5 – 7 се отменят;
д) точка 8 се изменя така:
„8. върху тях да е означена следната ясно 
видима и четлива информация, която се ак-
туализира:
а) вид мляко;
б) номер на животновъдния обект, име на 
производителя, адрес и телефон за връзка;
в) регистрационен номер на временния обект 
по чл. 12 от Закона за храните;
г) дата на доене;
д) дата на зареждане на технологичната 
инсталация или млекомата.“
4. В ал. 4 след думите „технологичната ин-
сталация“ се добавя „или млекомата“.
5. Алинея 5 се изменя така:
„(5) Производителят е длъжен да води до-
кументация по ал. 3, т. 2 и 8.“