Държавен вестник, бр. 2, 2005 г., стр. 39

Б Р О Й  2
Д Ъ Р Ж А В Е Н   В Е С Т Н И К
С Т Р .  39
1
2
3
4
5
6
7
6.10.
Във всяка клетка:
6.10.1. Врата с брава информатор и закачалка
да
да
да
да
да
6.10.2. Фаянсови плочки до тавана
да
да
да
да
да
6.10.3. Подова настилка от керамика
да
да
да
да
да
6.10.4. Тоалетна чиния с промивно устройство и четка
да
да
да
да
да
6.10.5. Луксозна тоалетна хартия, държател за тоалетна
хартия, дезодорант и освежител
да
да
да
да
да
6.10.6. Всмукателна вентилация
да
да
да
да
да
7.
Търговска зала, осигуряваща уют и комфорт
да
да
да
да
да
7.1.
Възможност за сепариране
да
да
да
да
да
7.2.
Подова настилка—паркет, мрамор и др.
да
да
да
да
да
7.3.
Стени—декоративно  обработена мазилка, камък,
дърво, луксозни тапети, текстил и др.
да
да
да
да
да
7.4.
Прозорци—с леки и плътни пердета или щори
да
да
да
да
да
7.5.
Таван—гипс, дърворезба, окачен и др.
да
да
да
да
да
7.6.
Декоративна украса (картини, пана, растения,
цветя и др.)
да
да
да
да
да
7.7.
Директно осветление с луксозни полилеи или инди-
ректно с настолни, висящи, крайстенни и др.
осветителни тела
да
да
да
да
да
7.8.
Климатична инсталация
да
да
да
да
да
7.9.
Мебели2
да
да
да
да
да
7.9.1.
Маси 90 Ч 60 см за двама души
да
да
да
да
да
7.9.2
Маси 90 Ч 90 см за четирима души
да
да
да
да
да
7.9.3.
Маси за шест души (с диаметър 160 см)
да
не
не
не
не
7.9.4.
Маси с диаметър 70 см
да
не
не
да
да
7.9.5.
Масите трябва да бъдат покрити със сукно и покривка
да
не
не
не
не
7.9.6.
Помощни масички за сервиране
да
не
не
не
не
7.9.7.
Сервитьорски шкафчета
да
да
да
да
да
7.9.8.
Столове с луксозна тапицерия
да
да
да
да
да
7.9.9.
Барови столчета (при наличие на барплот)
да
да
да
да
да
7.9.10. Детски столчета
да
да
да
да
не
7.10.
Сервитьорски колички (напитки, предястия, десерти,
фламбиране,  транжиране и др.)
да
не
да
да
не
7.11.
Модулни колички—охладяеми, отопляеми и неутрални3
да
да
да
да
да
7.12.
Хладилни витрини за готова продукция
да
да
да
да
да
7.13.
Откритите площи към залата са богато озеленени,
с маси и   столове с олекотена конструкция, сенчести
устройства и др.
да
да
да
да
да
1
За обекти, проектирани след 1 юни 2003 г., тоалетната трябва да бъде в заведението за хранене и развлечения. За
заведения за хранене и развлечения в средства за подслон и места за настаняване се допуска да се ползват други
тоалетни клетки от общите части на обекта.
2
Според спецификата на заведението.
3
При организиране на приеми и коктейли при следните форми на обслужване: бюфет-маса, блок-маса и шведска маса.
Предписания се допускат за изисквания по т. 4.1, 5.1, 5.2, 6.10.1, 7.4, 7.6, 7.9.3, 7.12 и 7.13.
 II.5—Категория “пет звезди”
№
Видове заведения
по
Изисквания
ресто-
кафе-слад-
барове
ред
ранти
карници
1
2
3
4
5
1.
Вид на архитектурно-планировъчното решение—уникално
(по индивидуален проект)
да
да
да
2.
Паркинг (собствен или нает)
да
да
да
3.
Търговска площ на едно място за сядане (без площ за оркестър и за
танцуване) от 2,2 до 1,8 кв. м според вида на заведението
да
да
да
4.
Фоайе с луксозно обзавеждане
да
да
да
4.1.
Гарнитура от мека мебел
да
да
да
4.2.
Телефон
да
да
да
4.3.
Декоративна растителност
да
да
да
4.4.
Художествена украса (картини, гоблени, пана и др.)
да
да
да
4.5.
Апарат за почистване на обувки (за морските обекти—и четка за
почистване на пясък)
да
да
да